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超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...。”“预制菜”概念于2021年底首次被提出,目前尚未有统一国家标准,这也是教育部现阶段不建议预制菜进校园的主要原因。按照广义预制菜概念,具有即食、即热、即烹、即配特点的成品菜、自加热食品、速冻食品、生鲜净...……更多
市场监管总局:完善预制菜食品安全国家标准,制定质量国家标准
...等方面均有积极意义。但预制菜也面临范围泛化、标准不统一、产业政策扶持范围不一致、群众忧虑预制菜添加防腐剂等问题,监管工作面临着新挑战。市场监管总局官网截图针对以上突出问题,2024年3月,市场监管总局、教育...……更多
走进光明食品集团:构建业财融合的一本账,助推财务数字化转型
...方向不断迈进,开始整体规划财务数字化转型,确定了“统一平台、统筹实施”策略,构建了“1113”财务管理体系,为财务数字化转型项目建设指明了方向。 围绕“1113”财务管理战略,将“三类屏应用群、一个指挥棒应用群...……更多
伊利推出奶啤新品:西南地区线下发售、每瓶定价5元,行业呼吁建立统一标准
...啤市场鱼龙混杂、利润至上。当务之急是制定奶啤饮料的统一标准。中国食品饮料产业分析师朱丹蓬认为,“饮料和乳品销售有本质差别,竞争也越来越激烈,乳企要想立足的难度很大。”伊利推奶啤新品,售价高于天润搜狐财...……更多
下馆子吃的竟是预制菜?
...内有小部分菜品是预制菜。“预制菜都是由公司中央厨房统一制作的,然后配送到各个分店。”像猪蹄、佛跳墙等需要炖较长时间的菜品,会提前预制成半成品,待客人点餐后,只需再加工一下即可。店员表示,店里的工作人员...……更多
我国新食品原料检测技术仍需进一步提高
...,选择合适的分析测定方法,实现对原料和终产品标准并统一的检测目的。近日,厦门海关技术中心肖涔君等,在《食品科学》上发表《国内外新食品原料发展及检测技术研究进展》,文章指出:目前,我国很多新食品原料的检...……更多
热烈祝贺第六届中国富硒农业产业技术创新论坛暨
...然富硒土地的开发利用最新进展,并提出国家或行业层面统一富硒土地的认定标准,将为规范富硒土地开发利用提供依据。北京市疾病预防控制中心刘丽萍研究员以“富硒产品检测标准及硒形态测定研究”为题硒的检测标准与分...……更多
...日接受记者采访时表示,经研究,鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制,对“预制菜进校园”应持十分审慎态度,不宜推广进校园。随后,一些地方跟进了政策。9月26日,四川省教育厅官...……更多
重庆荣昌:绿色“加能”食品生产 守“源头活水”
...觉镇开展合作,实行“公司+合作社+农户”模式,采取统一组织供种、统一集中育苗、统一标准种植、统一技术服务、统一订单收购“五统一”措施,确保送达公司旗下的琪馨食品的预制菜品原料健康环保。肖磊说,该公司从...……更多
多举措助力校园团餐发展
...旅产业振兴研究院常务副院长袁帅表示,如果预制菜有了统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制,将增加预制菜的透明度和可靠性,从而提高校园和家长对预制菜的接受程度。统一的标准和认证体系可以确保预制...……更多
...各省级卫生健康行政部门备案的食品企业标准文本,按照统一的格式在“企业标准信息公共服务平台”进行公开,由地方卫生健康行政部门统一上传。企业提交备案的标准文本在平台公开即完成备案。《通知》要求,提高备案信...……更多
...发展具有技术支撑和一定的促进作用。此前汤类罐头没有统一专门标准汤类罐头是预制菜的主要品种之一。然而,汤类罐头产品一直未有统一的专门标准,已有的两项相关标准,一是GB 7098—2015《食品安全国家标准 罐头食品》,...……更多
...产,推动行业的发展。”目前行业内对宠物烘焙食品缺乏统一的标准和监管体系,这给消费者带来了一定的安全隐患。业内人士表示,为了保障宠物食品的品质和安全性,未来各方可以采取以下措施进行监管:首先,建立统一的...……更多
宠物蛋糕一个698元,“毛孩子”的仪式感成流量密码?
...食材的安全性,但投诉依旧难以避免,且食品制作也未有统一标准。蛋糕高达698元/个“毛孩子”过生日也要讲究仪式感,因此催生了一批宠物蛋糕品牌。近日,好利来集团推出全新宠物烘焙品牌Holiland Pet,据介绍,Holiland Pet将...……更多
...,回应了“知假买假”是否受支持等社会热点话题,旨在统一裁判规则,引导生产经营者合法生产经营、消费者理性维权,保护食品安全,为促进经济社会高质量发展创造良好法治环境。明确和统一裁判规则2013年,最高人民法...……更多
...服务企业、小微型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部、有统一管理的餐饮聚集区、学校(含托幼机构)食堂、集体用餐配送单位和中央厨房共15个类别,从人员配备及管理、制度建设、风险管控、事故处置、自评改进、档案管理...……更多
牛蛙团标发布 海底捞加速布局夜宵生态
...推动市场健康有序发展。”中国烹饪协会会长杨柳表示,统一的养殖和加工标准能够确保牛蛙产品在生产过程中遵循严格的技术规范,从而提高产品的质量和安全性。有了统一的技术标准,企业可以更容易地打造品牌,有助于提...……更多
...选、繁殖、产犊、性情、步态等一系列数据标准,并以“统一平台、统一标准、统一团队”模式建立覆盖我国主要奶牛养殖气候区不同规模奶牛场、选育性状完整的奶牛育种数据库。奶牛育种自主创新联盟数据库是对我国现行标...……更多
2022年预制菜各项标准、规范集中发布
...会购买半成品,也间接了解到当下预制菜产品的标准并不统一,可以说各地有各地的标准、各餐品有各餐品的标准,在购买时就倾向于选择品牌知名度较高的产品,也更喜欢去店里购买看得见的产品。”消费者对于产品质量安全...……更多
... (一)研究制定预制菜食品安全国家标准。统筹制定严谨、统一的覆盖预制菜生产加工、冷藏冷冻和冷链物流等环节的标准,明确规范预制菜食品安全要求。(二)研究制定预制菜质量标准。推动研制预制菜术语、产品分类等质量标...……更多
...本规定。本规定所称食品安全数字化追溯,是指通过全省统一的食品安全追溯管理系统(以下简称省食品安全追溯系统),运用现代信息技术手段,依法采集、留存、传递、应用生产经营相关追溯信息,实现规定类别、品种的食...……更多
...年京津冀检验检测认证监管区域合作行动计划》,进一步统一资质认定许可范围,优化工作方法和流程。此计划对涉及安全健康的食品、环境等领域开展能力验证活动,并将探索建立京津冀“CCC免办”工作联动机制,推动“CCC免...……更多
预制菜要健康美味
...热议。预制菜食材不新鲜、制作过程不透明、生产标准不统一、食品添加剂较多等问题也让消费者“吐槽”不已。有的校园甚至对预制菜发起了抵制,预制菜俨然面临一场严重的信任危机。当前,预制菜早已渗透进我们的生活,...……更多
...局了解到,今年以来,该局以推动学校食堂食品安全“十统一六到位”管理模式为契机,进一步强化学校落实食品安全主体责任,规范学校食堂日常管理行为,全面排查风险隐患,深入解决突出问题,坚决筑牢校园食品安全防线...……更多
强化行风建设   全力保障好人民群众“菜篮子”
...快检能力成效考核验收方案》,严格要求农批市场快检室统一装修形象、统一建设规范、统一检测标准、统一公示结果。截至2023年12月底,7大农批市场快检室提档升级改造完成,实现对新鲜果蔬、生鲜肉品、水产品等农产品全...……更多
安徽省怀远县市场监管局公布“双打”行政处罚案件信息(2023.1)
...二款收到本决定书之日起十五日内,到本局开具《安徽省统一公共支付平台缴款通知单》,及时缴纳罚没款。怀远县市场监督管理局2023-1-2813怀市监处罚〔2023〕83号怀远县河溜镇亿客隆服装门市部涉嫌销售侵犯注册商标专用权商...……更多
吉林省农嫂食品有限公司:玉米华丽转身 引“岭”产业振兴
...,因此,农嫂公司采用了行业领先的真空包装设备,通过统一种植、真空包装及快速解冻技术等锁鲜工艺和方法,最大程度保持玉米的鲜嫩度。“我们的产品没有任何添加剂和防腐剂,保质期却能达到24个月。”农嫂公司副总经...……更多
...协同推进标准化体系建设,推动京津冀食品安全监管规则统一、协同高效。二是加强食品安全风险会商交流,推进区域食品安全违法违规行为协同追溯处置,对重大食品安全风险联防联控。三是在食用农产品行政监管、检验检测...……更多
...了我国覆膜铁、覆膜铝标准缺失问题,规范了行业术语,统一了质量要求,对国内的覆膜铁行业的高质量发展起着重要作用。同时,该标准的制定对完善罐头领域标准体系建设,对规范产品生产、提升产品质量具有重要意义。未...……更多
...食品安全监管、食品产业发展亟需,有必要在我省范围内统一实施并强制执行的项目优先列入立项计划。3.立项重点领域:地方特色食品的产品标准、生产经营过程的卫生要求、与地方标准配套的检验方法与规程等。二、立项申...……更多
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湖南汨罗一游泳馆疑似漏电,10岁男孩触电身亡,相关部门:涉事游泳馆已关闭,正在善后,已联合开展对全市游泳馆的安全排查工作。
2025-07-12 20:18:00
双胎妈妈在大连美琳达妇儿医院平稳“闯关”,收获圆满的孕产梦!
近日,美琳达产科高危门诊收到一面双胎妈妈送来的锦旗这位妈妈在美琳达一路闯关最终在美琳达多学科团队护航下迎来一对龙凤胎宝宝孕期“血糖较高”及时干预直至孕晚期控制良好据悉
2025-07-12 20:19:00
顺剖都不痛?大连美琳达妇产医院的生产秘诀到底是什么?小美今天带你来揭秘!
对于孕妈而言从怀孕到分娩的这段历程仿佛是一场充满挑战的“闯关之旅”尤其是当分娩日益临近更是让不少孕妈陷入纠结与担忧之中选择顺产害怕分娩时要经历的疼痛选择剖宫产又担心术后刀口带来的
2025-07-12 20:20:00
【真实案例】国外手术踩坑两次,大连美琳达妇儿医院1次手术解决7大难题
年纪轻轻就遭遇盆腔器官脱垂是一种怎样的感受?爱尔兰籍的张女士应该更有发言权“痛苦,真的非常痛苦”6年后她也终于在美琳达重获新生国外两次手术均失败张女士今年44岁
2025-07-12 20:20:00
一天连轴转完成6台妇科手术!大连美琳达妇儿医院邓燕杰主任带领妇科团队倾力守护女性健康!
当日历来到7月份也意味着2025年已经过去了半年而距离邓燕杰主任加盟美琳达也已经过去了一年半在这一年多的时间里我院妇科手术数量
2025-07-12 20:20:00
繁昌公安窗口暖心服务获赞 小小评价器见证为民初心
大皖新闻讯 7月12日上午,芜湖市繁昌区政务中心公安窗口上演了暖心一幕:一名小男孩看着刚拍好的身份证照片,开心地说:“照片拍得真好看
2025-07-12 20:42:00
暴雨中,合肥街头这一幕超暖心
大皖新闻讯 7月11日13时许,合肥突降暴雨,长江中路与宿州路交口,一辆电动车不慎倾倒,骑车的大姐被压在车下,一时难以起身
2025-07-12 20:43:00
中国蓝观察 | “跟着工程去出海” 浙企拓展海外发展新模式
由省市商务部门主办的“浙链全球—携手出海”对接会日前在杭州举行,“链”指的是产业链、供应链,携手出海的,是我省的工程承包企业和外贸企业
2025-07-12 21:19:00
“裁光剪影——渠晋湘‘摄影·剪纸’跨界艺术作品展”在济南开幕
通讯员刘磊 袁寒松 摄影报道7月12日,“裁光剪影——渠晋湘‘摄影·剪纸’跨界艺术作品展”开幕式在济南市历下区文化馆(美术馆)举行
2025-07-12 21:20:00
马公塘再上山
“再也不会上山了!”谢法荣怎么也没想到,自己30年前下山时甩下的这句狠话,会被“破”了。老谢一家子,住在浙江武义县王宅镇紫谷村的马公塘
2025-07-12 21:20:00
央视网消息:据海南交警官微消息,7月1日消息,近日,网上有不少自媒体账号传言称,“2025年7月1日起,海南省将实行电动车新规”
2025-07-12 21:20:00
曹县图书馆成夏日“避暑充电”好去处
大众网记者 李效谨 通讯员 张涵 贾付颖 曹县报道近期,曹县图书馆成了市民们的新宠,凉爽舒适的环境、海量的图书资源、浓厚的学习氛围
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以易学为舟 以仁爱为桨——国学传承者李骏林的现代修行之路
当都市人在财富与名利的迷宫中奔走,李骏林选择了一条向内的路——他将《周易》的古老智慧锻造成开启现代人幸福的钥匙,更将传统智慧转化为温暖人间的烟火
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7月12日,贵阳市教育局、贵阳市招生考试管理中心组织开展了2025年贵阳贵安高中阶段学校招生志愿模拟填报,正式的志愿填报将于7月14日至16日进行
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房屋漏水怎么办?德州市住建局给您出教程了!
大众网记者 武红鹏 通讯员 宋立刚 德州报道雨季来临,房屋漏水问题让不少业主倍感困扰。房屋漏水该怎么修、谁来修、责任由谁承担
2025-07-13 04:34:00