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超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...。”“预制菜”概念于2021年底首次被提出,目前尚未有统一国家标准,这也是教育部现阶段不建议预制菜进校园的主要原因。按照广义预制菜概念,具有即食、即热、即烹、即配特点的成品菜、自加热食品、速冻食品、生鲜净...……更多
市场监管总局:完善预制菜食品安全国家标准,制定质量国家标准
...等方面均有积极意义。但预制菜也面临范围泛化、标准不统一、产业政策扶持范围不一致、群众忧虑预制菜添加防腐剂等问题,监管工作面临着新挑战。市场监管总局官网截图针对以上突出问题,2024年3月,市场监管总局、教育...……更多
走进光明食品集团:构建业财融合的一本账,助推财务数字化转型
...方向不断迈进,开始整体规划财务数字化转型,确定了“统一平台、统筹实施”策略,构建了“1113”财务管理体系,为财务数字化转型项目建设指明了方向。 围绕“1113”财务管理战略,将“三类屏应用群、一个指挥棒应用群...……更多
伊利推出奶啤新品:西南地区线下发售、每瓶定价5元,行业呼吁建立统一标准
...啤市场鱼龙混杂、利润至上。当务之急是制定奶啤饮料的统一标准。中国食品饮料产业分析师朱丹蓬认为,“饮料和乳品销售有本质差别,竞争也越来越激烈,乳企要想立足的难度很大。”伊利推奶啤新品,售价高于天润搜狐财...……更多
下馆子吃的竟是预制菜?
...内有小部分菜品是预制菜。“预制菜都是由公司中央厨房统一制作的,然后配送到各个分店。”像猪蹄、佛跳墙等需要炖较长时间的菜品,会提前预制成半成品,待客人点餐后,只需再加工一下即可。店员表示,店里的工作人员...……更多
我国新食品原料检测技术仍需进一步提高
...,选择合适的分析测定方法,实现对原料和终产品标准并统一的检测目的。近日,厦门海关技术中心肖涔君等,在《食品科学》上发表《国内外新食品原料发展及检测技术研究进展》,文章指出:目前,我国很多新食品原料的检...……更多
热烈祝贺第六届中国富硒农业产业技术创新论坛暨
...然富硒土地的开发利用最新进展,并提出国家或行业层面统一富硒土地的认定标准,将为规范富硒土地开发利用提供依据。北京市疾病预防控制中心刘丽萍研究员以“富硒产品检测标准及硒形态测定研究”为题硒的检测标准与分...……更多
...日接受记者采访时表示,经研究,鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制,对“预制菜进校园”应持十分审慎态度,不宜推广进校园。随后,一些地方跟进了政策。9月26日,四川省教育厅官...……更多
重庆荣昌:绿色“加能”食品生产 守“源头活水”
...觉镇开展合作,实行“公司+合作社+农户”模式,采取统一组织供种、统一集中育苗、统一标准种植、统一技术服务、统一订单收购“五统一”措施,确保送达公司旗下的琪馨食品的预制菜品原料健康环保。肖磊说,该公司从...……更多
多举措助力校园团餐发展
...旅产业振兴研究院常务副院长袁帅表示,如果预制菜有了统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制,将增加预制菜的透明度和可靠性,从而提高校园和家长对预制菜的接受程度。统一的标准和认证体系可以确保预制...……更多
...发展具有技术支撑和一定的促进作用。此前汤类罐头没有统一专门标准汤类罐头是预制菜的主要品种之一。然而,汤类罐头产品一直未有统一的专门标准,已有的两项相关标准,一是GB 7098—2015《食品安全国家标准 罐头食品》,...……更多
...各省级卫生健康行政部门备案的食品企业标准文本,按照统一的格式在“企业标准信息公共服务平台”进行公开,由地方卫生健康行政部门统一上传。企业提交备案的标准文本在平台公开即完成备案。《通知》要求,提高备案信...……更多
...产,推动行业的发展。”目前行业内对宠物烘焙食品缺乏统一的标准和监管体系,这给消费者带来了一定的安全隐患。业内人士表示,为了保障宠物食品的品质和安全性,未来各方可以采取以下措施进行监管:首先,建立统一的...……更多
宠物蛋糕一个698元,“毛孩子”的仪式感成流量密码?
...食材的安全性,但投诉依旧难以避免,且食品制作也未有统一标准。蛋糕高达698元/个“毛孩子”过生日也要讲究仪式感,因此催生了一批宠物蛋糕品牌。近日,好利来集团推出全新宠物烘焙品牌Holiland Pet,据介绍,Holiland Pet将...……更多
...,回应了“知假买假”是否受支持等社会热点话题,旨在统一裁判规则,引导生产经营者合法生产经营、消费者理性维权,保护食品安全,为促进经济社会高质量发展创造良好法治环境。明确和统一裁判规则2013年,最高人民法...……更多
...服务企业、小微型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部、有统一管理的餐饮聚集区、学校(含托幼机构)食堂、集体用餐配送单位和中央厨房共15个类别,从人员配备及管理、制度建设、风险管控、事故处置、自评改进、档案管理...……更多
牛蛙团标发布 海底捞加速布局夜宵生态
...推动市场健康有序发展。”中国烹饪协会会长杨柳表示,统一的养殖和加工标准能够确保牛蛙产品在生产过程中遵循严格的技术规范,从而提高产品的质量和安全性。有了统一的技术标准,企业可以更容易地打造品牌,有助于提...……更多
2022年预制菜各项标准、规范集中发布
...会购买半成品,也间接了解到当下预制菜产品的标准并不统一,可以说各地有各地的标准、各餐品有各餐品的标准,在购买时就倾向于选择品牌知名度较高的产品,也更喜欢去店里购买看得见的产品。”消费者对于产品质量安全...……更多
...选、繁殖、产犊、性情、步态等一系列数据标准,并以“统一平台、统一标准、统一团队”模式建立覆盖我国主要奶牛养殖气候区不同规模奶牛场、选育性状完整的奶牛育种数据库。奶牛育种自主创新联盟数据库是对我国现行标...……更多
... (一)研究制定预制菜食品安全国家标准。统筹制定严谨、统一的覆盖预制菜生产加工、冷藏冷冻和冷链物流等环节的标准,明确规范预制菜食品安全要求。(二)研究制定预制菜质量标准。推动研制预制菜术语、产品分类等质量标...……更多
...本规定。本规定所称食品安全数字化追溯,是指通过全省统一的食品安全追溯管理系统(以下简称省食品安全追溯系统),运用现代信息技术手段,依法采集、留存、传递、应用生产经营相关追溯信息,实现规定类别、品种的食...……更多
...年京津冀检验检测认证监管区域合作行动计划》,进一步统一资质认定许可范围,优化工作方法和流程。此计划对涉及安全健康的食品、环境等领域开展能力验证活动,并将探索建立京津冀“CCC免办”工作联动机制,推动“CCC免...……更多
预制菜要健康美味
...热议。预制菜食材不新鲜、制作过程不透明、生产标准不统一、食品添加剂较多等问题也让消费者“吐槽”不已。有的校园甚至对预制菜发起了抵制,预制菜俨然面临一场严重的信任危机。当前,预制菜早已渗透进我们的生活,...……更多
...局了解到,今年以来,该局以推动学校食堂食品安全“十统一六到位”管理模式为契机,进一步强化学校落实食品安全主体责任,规范学校食堂日常管理行为,全面排查风险隐患,深入解决突出问题,坚决筑牢校园食品安全防线...……更多
强化行风建设   全力保障好人民群众“菜篮子”
...快检能力成效考核验收方案》,严格要求农批市场快检室统一装修形象、统一建设规范、统一检测标准、统一公示结果。截至2023年12月底,7大农批市场快检室提档升级改造完成,实现对新鲜果蔬、生鲜肉品、水产品等农产品全...……更多
吉林省农嫂食品有限公司:玉米华丽转身 引“岭”产业振兴
...,因此,农嫂公司采用了行业领先的真空包装设备,通过统一种植、真空包装及快速解冻技术等锁鲜工艺和方法,最大程度保持玉米的鲜嫩度。“我们的产品没有任何添加剂和防腐剂,保质期却能达到24个月。”农嫂公司副总经...……更多
...了我国覆膜铁、覆膜铝标准缺失问题,规范了行业术语,统一了质量要求,对国内的覆膜铁行业的高质量发展起着重要作用。同时,该标准的制定对完善罐头领域标准体系建设,对规范产品生产、提升产品质量具有重要意义。未...……更多
安徽省怀远县市场监管局公布“双打”行政处罚案件信息(2023.1)
...二款收到本决定书之日起十五日内,到本局开具《安徽省统一公共支付平台缴款通知单》,及时缴纳罚没款。怀远县市场监督管理局2023-1-2813怀市监处罚〔2023〕83号怀远县河溜镇亿客隆服装门市部涉嫌销售侵犯注册商标专用权商...……更多
...协同推进标准化体系建设,推动京津冀食品安全监管规则统一、协同高效。二是加强食品安全风险会商交流,推进区域食品安全违法违规行为协同追溯处置,对重大食品安全风险联防联控。三是在食用农产品行政监管、检验检测...……更多
...食品安全监管、食品产业发展亟需,有必要在我省范围内统一实施并强制执行的项目优先列入立项计划。3.立项重点领域:地方特色食品的产品标准、生产经营过程的卫生要求、与地方标准配套的检验方法与规程等。二、立项申...……更多
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报告:一线城市用户是春节旅游消费的主力军
1月6日,中国旅行社协会联合途牛发布《2025春节旅游消费趋势报告》(以下简称《报告》)。《报告》称,一线、新一线城市用户是春节旅游消费的主力军
2025-01-07 11:28:00
中运科技、联通智慧足迹与北京新月、北京轻普签订三方合作备忘录
近日,中运科技股份有限公司与联通智慧足迹数据科技有限公司、北京新月联合汽车有限公司、北京轻普出租汽车有限公司共同召开座谈交流会
2025-01-07 11:28:00
“知行河北 文明互鉴 艺术共享 乐达无界”石家庄学院举办文化交流研学活动
河北新闻网讯(文晶晶)2024年12月26日至31日,一场意义非凡的文化交流研学系列活动——“知行河北 文明互鉴 艺术共享 乐达无界”美国青年使者交流学习计划(YES)项目
2025-01-07 11:35:00
大众网记者 牟玺陆 通讯员 栾钧屹 烟台报道“发展缺资金就找农商银行,省心、省时、省力!”每当提起企业的发展历程,招远市祥睿农资有限公司负责人原治祥对龙口州农商银行的帮扶记忆犹新
2025-01-07 11:38:00
玲珑英诚医院口腔科春节优惠活动即将开始!
大众网记者 孙国宁 通讯员 于洁 烟台报道新年的钟声即将敲响,一口好牙才是吃喝玩乐的关键!为了帮助大家解决口腔问题,在这充满希望的时刻
2025-01-07 11:38:00
寻找山东最美大学|山东外事职业大学《迷彩新蕾,志在九霄》
作品名称:《迷彩新蕾,志在九霄》参赛类别:摄影大赛作者姓名:郭璎娴所属高校:山东外事职业大学院系专业:信息工程学院计算机应用工程(本科)指导老师
2025-01-07 11:42:00
寻找山东最美大学|山东政法学院刘雪:《吾心归处为山政》
作品名称: 《吾心归处为山政》参赛类别:摄影作者姓名:刘雪所属高校:山东政法学院指导老师:闫祥帅院系专业:法学院拍摄日期
2025-01-07 11:42:00
烧红烧肉一绝,丁荷小学大厨光荣退休 孩子们给陶师傅送上满满祝福2024年12月31日,杭州市丁荷小学的大厨陶贤明迎来了退休前的最后一个工作日
2025-01-07 11:42:00
【记者调查】新年已至,不少海外院校的秋季申请开放时间接近尾声,有意向去海外深造的学子相继进入取舍offer、办理相关手续的阶段
2025-01-07 11:42:00
杭州:比去年同期少 有医院仅为去年的40% 暂未出现暴发式大流行最近流感热度居高不下,抗流感药物的销量也持续增长,新一代“流感神药”玛巴洛沙韦更是有线下药店定价高至300元
2025-01-07 11:42:00
哈尔滨亚冬会是继2022北京冬奥会后,中国举办的又一重大国际综合性冰雪盛会,又一次为中国故事、中国形象打开了面向世界的展示窗口
2025-01-07 11:42:00
平安人寿烟台中支“保险康养顾问”重磅发布 以人才转型驱动行业高质量发展
大众网记者 邹金利 通讯员 王晶 烟台报道1月5日,平安人寿烟台中支召开“保险康养顾问发布会”,烟台保险行业协会、烟台大学
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近日,济南市历城区星瀚城小区的市民张先生家中突遭火灾无情侵袭,财物损失惨重。在这千钧一发之际,济南能投集团济南港华燃气能源有限公司此前推出的“暖心保障”计划犹如一束温暖的光芒
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文|木白一,昨天网上最火的热搜,是一个男明星因为拍戏被骗到缅北失联的信息。然后这位明星的女友在微博求助,立刻引发了诸多明星的帮助和发声
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每天总有两趟车留给女儿
本文转自:人民网-安徽频道陶伟2018年,女儿初中时,高建春回到安徽太和老家,买了一辆新车,做起一名网约车司机。去年9月女儿考入上海一所知名高校时
2025-01-07 11:52:00