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...岁的张著武带着几个年轻人正有条不紊地制作龙灯。“扎龙身时一定要绑紧，一条龙上百斤，不绑紧的话舞起来就有可能脱落。”在制作过程中，作为龙灯制作老师傅的张著武对每个环节都严格要求。“我们扎龙灯首选金竹，因...……更多
2024-01-22 13:13:00印江,扎龙,贵州,迎新,大年,基层
...，以肉、鱼、蔬菜为主；二是在制作方法和技艺上，讲究刀功火候；三是在原料配制和制作过程中，注重一料为主，多料配膳；四是在味道调制上，注重鲜口、适口、味正、味醇，讲求酥、烂、香、鲜、嫩、甜、脆，有“自然之...……更多
2023-12-23 07:03:00东坡,羊汤,美味,美食,东坡,苏东
...人员，确认以上消息属实。紧邻此次周杰伦演唱会场馆的闽菜文化博物馆福宴馆，特意推出了周杰伦演唱会特享套餐，价格分为386元、588元以及888元三种。“目前套餐的预订量已有几十桌。”福宴馆员工说，他们希望，外地来看...……更多
2024-05-19 08:19:00商家,消费,周杰,周杰伦,演唱会,三坊七巷
...…今年春运，南昌局集团在300余趟高铁列车新推出赣菜、闽菜等菜系共16款系列餐食，价位从15元到35元不等。“这些平价新餐食一经推出便受旅客点赞，已卖出7.15万份，让旅客品尝到浓浓的‘地方味’。” 南铁商旅公司经营管...……更多
2024-02-22 06:03:00旅途,旅客,列车,可生,高铁,北京西站
...蒸、汆、煮、炸、煸、煨等十几种技艺为主，并十分注重刀功和火候上的把控。摆盘上也同样注重堆、摆、塑等艺术手法。十一道菜中，榕城荔枝肉、香油炒河虾和高汤汆鱼丸这三道菜是我强力推荐给大家的必尝菜。”郭克赐说...……更多
2024-02-21 02:02:00色香味,榕城,鱼丸,福州,高汤,荔枝
...。她告诉长江日报记者，做龙灯首先要用竹条做好龙头、龙身的骨架，再用布料缝制龙的外壳，安装灯带，最后把各个部分拼装在一起。说起来简单，做起来却很困难。这条长约1米的龙，需要用到128根竹条。龙的鼻子、嘴巴部...……更多
2024-02-24 03:43:00生花,龙灯,精巧,小学,龙灯,竹条
...又名铁树”。铁树以番蕉之名始载于《群芳谱》，因叶似凤尾，又有名凤尾蕉。《花镜》言说“叶长二、三尺，每叶出细尖瓣，如凤毛之状”，故此得名。铁树为百姓常见植物，常作园林观赏植物。《花镜》也有铁树作观赏植物...……更多
2024-03-25 11:45:00铁树,成语,铁树,苏铁,本草,树叶
...摆盘上桌，每一步都要按照严格的程序和工序，在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫，由此制作出的红烧肉才能肥美不腻。同时，我们也在不断地发展，做一些菜品上的创新，加入现代人喜欢的口味，比如辣椒等...……更多
2024-05-17 08:58:00手机,长兴,王庆坨,王庆坨镇,美食,丸子
...系小吃美食整体品牌的影响力和吸引力；同时加快发展新闽菜，打造“山海融合·敢为天下鲜”闽菜名片，支持福州、泉州等地申报创建“世界美食之都”，打造“坐高铁、逛福建，品闽菜、享福味”美食之旅。中国跨交会、“5...……更多
2023-12-05 08:04:00生活圈,小时,建设,生活,高铁,福州
...销”、美食节、年货节系列活动；推动重点餐饮企业、“闽菜馆”加强菜品创新升级、推出适合各类消费群体的新闽菜菜品。引导餐饮门店和酒店、宾馆开展形式多样的促销让利活动。用好新媒体、自媒体等流量大力宣传推广新...……更多
2023-12-30 01:18:00三明,消费,三明,活动,餐饮,三元
...腾飞跃，时而围绕成圈，时而穿梭盘旋，摆出金龙甩尾、龙身弯绕、“中”、“国”等造型；彩带龙在同学们的手中翻飞起舞，龙身色彩斑斓，栩栩如生；憨态可掬的狮子时而跳跃、时而翻滚，舔尾梳毛、甩头摆尾，惟妙惟肖，...……更多
2024-06-12 10:52:00共庆,藏学,舞龙舞狮,雪域高原,雪域,高原
...费叔自己双手举起龙头图案，跟随在“绣球”后，带领“龙身”舞动。那“龙身”也很特别，是一条10米长的横幅，由10位球友托举组成，每人手里还配一个“福”字，腰间扎一条红绸带，有一股浓浓的年味，“龙尾”是一块记...……更多
2024-02-10 06:24:00空话,运动,李毅,滑雪,篮球,雪场
本文转自：人民网奋进正当时——能工巧匠“亮绝活” 用“一技之长”书写追梦人生王绍绍劳动铸就梦想，奋斗开创未来。“大国工匠”是支撑中国制造、中国创造的重要力量，新一代高新技能人才正活跃在生产一线和创新前...……更多
2024-05-03 08:53:00一技,能工,巧匠,绝活,人生,王智
...乡村新面貌、农民新形象提供闪亮大舞台！秀出看家拿手绝活，展示齐鲁乡村风采！无论你是农民还是工人，无论你是商店老板还是货车司机，不论你是吹拉弹唱，还是非遗绝活傍身，只要你有一技之长，都可以来报名首届“端...……更多
2024-01-15 11:26:00上村,乡村,征集,首届,舞台,节目
...头水紫菜蒸手钓东山大管
广州有不少提供湘菜、川菜、闽菜、客家菜等不同菜系的餐厅，更有十分精细又极具地域风格的私房菜。 元宵将至，当天正好是周六，在这个时间可以好友相聚，品尝不同地方新菜品。文/广州日报全...……更多
2024-02-20 04:03:00菜品,口味,毛桃,客家,腐乳,鱿鱼
...不对的地方，就记在小本子上，及时调整改正。渐渐地，闽菜、粤菜、川菜、湘菜等各类地域美食接连上桌，队友们饭量增大，浪费现象减少了。五年来，张镇璋变换花样制作琳琅满目的主副食品，每个会餐菜品从不重样，记着...……更多
2024-04-22 14:54:00炊事,能手,队友,森林,张镇,炊事
...，如今的苹果宴成功与鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜八大菜系融合，苹果宴中的每一道菜，无论是炒、爆、熘、炸、蒸、煎，还是炖、焖、煨、焗、烩、烤，都要最大程度保留苹果的原汁原味。烟台苹果是...……更多
2023-11-02 16:02:00苹果,八大菜系,烟台,菜系,风味,苹果
...龙头”造型便做好了。花饽饽制作人孙燕将“龙头”安在龙身上，一条栩栩如生的“生肖龙”花饽饽就完成了。花饽饽也称为面塑花馍，是一项有着300多年历史的传统手工技艺，属于非物质文化遗产，每逢传统佳节，北方地区不...……更多
2024-02-13 11:16:00饽饽,锦绣,中国,餐桌,饽饽,孙燕
...，多种沙县本土特色美食同台竞技，大厨们竞相上演拿手绝活，令人大开眼界，一饱口福。图为11月24日，参赛选手制作的小吃滚粉豆腐丸。许琰 摄图为11月24日，“沙县小吃制作技艺名师”评选活动比赛现场。许琰 摄现场厨师...……更多
2023-11-24 20:43:00沙县,小吃,制作,技艺,名师,高手
...。以今年的生肖龙灯为例，曹红提前做好了龙的骨架，但龙身上的所有装饰，从腮部、龙须、龙角、舌头、牙齿、眉毛，到身体两侧的祥云……大小60多个部件，都要孩子们一个个粘贴到位。曹红设计的灯彩教学包（左）和最终...……更多
2024-02-21 22:19:00曹红,秦淮,灯彩,形式,文化,曹红
...文化遗产，也是溧水区和凤镇骆山村的民俗文化活动，大龙身长近百米，头宽2.2米、高2.3米，每节龙身长2.8米，一共24节，号称“江南第一大龙”。骆山大龙历史悠久，已传承400余年，当地传说，骆山村的明代进士杨培庵回家途...……更多
2024-02-05 07:37:00龙文,金陵,龙蟠,南京,剪纸,龙蟠里
...踏遍八闽，精心筛选了50道颇具代表性的“好好吃·24节气闽菜药膳”,满足人们二十四节气的养生需求。2023年癸卯年二十四节气，在福建卫生报视频号、抖音号等多平台分时推出,在品味健康的同时,爱上山海交融的闽菜文化。冬...……更多
2023-12-21 09:44:00如年,饮食,福建,如年,养生,饮食
...展销、美食节、年货节系列活动；推动重点餐饮企业、“闽菜馆”加强菜品创新升级、推出适合各类消费群体的新闽菜菜品。引导餐饮门店和酒店、宾馆等在元旦、春节期间通过满减让利、套餐折扣、跨店联动等多形式促销，进...……更多
2023-12-30 09:19:00三明市,三明,消费,活动,消费,三明
...活动还为环卫工送上精彩表演。省五一劳动奖章获得者、闽菜大师雷文华是在场忙碌的大厨之一。“我一大早就把从连江深远海养殖平台送来的40公斤野化黄鱼的鱼骨和鱼腩熬煮成汤，鱼肉裹粉烫煮成片，配合福州传统小吃肉燕...……更多
2024-02-03 03:41:00环卫工,年夜饭,专场,总工,大厨,福州
...省级非物质文化遗产京胡制作师张立，他练就了一手制琴绝活，轻盈的竹竿经过二十几道工序的反复打磨雕琢后，摇身变成了音色通透、古朴美观的京胡。（通讯员 杨文琦） ……更多
2023-12-22 19:32:00京胡,德州,禹城,技艺,制作,京胡
...氛围。“这是我和孩子动手制作的龙灯，它由龙头、4节龙身、龙尾、龙脚等部件折叠拼凑起来，自己动手做的花灯节日味道更浓，也希望将这份喜庆和祝福分享给身边好友。”市民张辰宇说。在海东市，丰富多彩的民俗活动和...……更多
2024-02-25 02:42:00灯火,花灯,西宁,西宁市,西海,龙门
...间立济水筑堤碑；清道光二十九年（公元1849年）立重修凤尾桥碑；清同治四年（公元1865年）立济河挑河志碑；清光绪三十一年（公元1905年）立重修济河桥碑；清光绪三十□年立捐资建桥碑；无字碑。其中，清道光二十九年（公...……更多
2024-05-20 07:09:00温县,文化圈,家底,村庄,文化,段村
...、以旧换新等活动稳定大宗消费。扩大重点消费，加快新闽菜推广，打造“山海融合·敢为天下鲜”新闽菜IP；围绕构建福厦高铁“一小时生活圈，推进商圈、步行街、一刻钟便民生活圈建设；实施县域商业建设行动，加快推进...……更多
2024-01-08 08:04:00外资,措施,外贸,消费,外资,消费
...研讨如何做大做强佛跳墙品牌，既是贯彻市委市政府关于闽菜发展工作部署，更是落实做好文化遗产保护传承的重要行动。”聚春园集团主要负责人说。据了解，目前聚春园集团旗下共有14家酒店、饭店。研讨会提出，为确保聚...……更多
2024-05-01 02:19:00品牌,春园,集团,福州,技艺,研讨
...行》，为此配文：“凤舞胸前银辉洒，翅展腰际翼轻扬，凤尾轻拂泛起点点星光~”。画面中的赵丽颖也穿着米白色的抹胸礼服，束腰的造型也将她的好身材完美的勾勒出来，而同时她那迷人的直角肩和修长的天鹅颈，还有那深...……更多
2024-03-15 10:23:00身姿,新娘,配音,礼服,凤尾,白色
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