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...费群体，饭店推出了3种不同价位的年夜饭套餐，菜品以川菜为主，基本都有过年必备的家常豆瓣鱼、姜蓉鲜香鸡以及四川特色传统甜烧白，也有甲鱼、龙虾、辽参等高端食材。10日下午4点，记者来到位于成都市青羊区一环路上...……更多
2023-01-13 05:05:00饭堂,成都,预订,火爆,预订,成都
...美，老少皆宜的家常菜椒麻鸡块，是一道让人回味无穷的川菜经典。其独特的麻辣口感和鲜嫩的鸡肉质地，让人一吃难忘。首先，我们来准备以下食材和调料：鸡胸肉500克（又或者5个大鸡腿）青椒1个红椒1个麻椒10克青蒜3瓣姜末...……更多
2023-10-22 20:25:00味美,鸡块,家常菜,老少,家常,家人
...经典的例子就是全猪宴……淮扬菜彰显着文人雅致之气，川菜充满着江湖烟火的风情，粤菜散发着商贾生意的气息，而鲁菜则散发着雍容华贵的气息——毕竟齐鲁大地，礼尚中原，在明清两代宫廷都是以鲁菜为主打。清末时期，...……更多
2024-04-24 10:03:00少帅,最爱,鲁菜,少帅,白肉,帅府
...尤以湖北荆沙甲鱼为翘楚，此菜曾显赫于楚国宫廷，堪称中华古菜之典范。如今，武汉状元甲鱼家的霸王别鸡已名声大噪，江苏的创意之丰富可谓无所不包，堪称业界翘楚。安徽毛豆腐，灵感源于湖北腐乳制作技艺，堪称其半成...……更多
2024-06-08 12:49:00八大菜系,老祖,湖北,老祖宗,菜系,道菜
...吉日街道铁崩岗社区。今年政府工作报告指出：“以铸牢中华民族共同体意识为主线，深化‘民族团结一家亲’活动。”对此，铁崩岗社区的干部群众有很多心里话想说。自治区两会期间，记者来到这里。街道两旁商铺林立，有...……更多
2023-01-15 11:55:00互帮互助,互帮,互助,姐妹,民族,兄弟
...外 “柳州螺蛳粉网红小吃香飘海外”还入选了2023年度“中华文化国际传播十大案例”04这些中国美食的“正宗”英文名你知道吗？考考你！这些中国特色美食的“正宗”英文名是啥？答案揭晓△英文译名参考西安市质监局发布...……更多
2024-05-13 13:22:00螺蛳,英文,广西,柳州,螺蛳,英文
...充分感受古琴的魅力。张包蛋、红酥等现场诠释了川剧、川菜之父李调元《函海》中的地道“川味儿”，瞬间“圈粉”，市民纷纷购买。“给我来3盒绵阳米粉。”“这个张包蛋好多钱一个？”记者走进安州展馆，只见蜂拥而至...……更多
2024-06-02 07:54:00安州,重庆,烟火,气息,味道,安州
...故和选择中逐渐认清自己，收获成长和蜕变的故事。看点川菜美食譬喻人生千滋百味作为四川省重大文艺扶持项目，《今天的她们》聚焦对美食的“传承与守护”，将成都街头巷尾的市井烟火气展现得淋漓尽致，在热气腾腾的氛...……更多
2024-03-27 02:41:00成都,故事,成都,秦雯,影业,公司
...毛泽东视察长沙时，还特地到火宫殿品尝了一顿臭豆腐。川菜博大精深，可分为上河帮、小河帮和下河帮三个派别。上河帮以成都、乐山为中心，代表了蓉派川菜，其标志性菜品是回锅肉；小河帮则围绕自贡展开，代表了盐帮菜...……更多
2024-04-24 10:07:00迄今为止,美食,地方,长沙,下河,板鸭
川菜以味见长，更在历经百年的传承后不断推陈出新，演绎出味型繁复、品类多样的菜式。川菜用强大的包容性容纳食材百味并赋予其全新的芳香，也代表了成都这座城市开放、安闲的地域特色和精神内核。今（26）日，由成都...……更多
2024-03-26 13:46:00川味,佘诗曼,成都,成都,包容性,佘诗曼
...区四大分会场。近年来，随着四川省、成都市关于《支持川菜产业发展的若干意见》和《成都市美食产业（绿色食品）建圈强链十大行动方案》等相关政策、意见的相继出台，成都餐饮行业迎来了重大机遇，推动着行业的高质量...……更多
2023-10-23 01:56:00锦江,分会场,成都,分会,美食,时尚
...直接导致品牌经营不善，继而回到创始人“舒适圈”转做川菜，并于2006年正式改名为“乡村基”，英文名也改成了“countrystylecooking”。可以说，从品牌创立之初，乡村基就并没有找到自己的定位，从一开始的模仿肯德基，再到...……更多
2024-06-20 22:26:00乡村,而是,乡村,品牌,老乡,门店
...日，一名在云南西双版纳游玩的游客发布视频称在当地一川菜馆消费一盘白灼虾13只，收费108元，视频发布后，引发了众多讨论。视频截图“西双版纳这13只虾，108元。”“这不就是正常的大虾。”视频中一男子说道，并询问餐...……更多
2024-01-03 10:03:00西双版纳,核查,监管,实际,游客,收费
...市场中，有这样一个品牌，走过了300多年的时光，被冠以中华老字号的荣誉，在川味文化之中熠熠生辉，那就是在数代人的倾心呵护下发展壮大起来的——鹃城牌郫县豆瓣。“一啼杜鹃流千古，世间烟雨尽望丛。”郫都区有着200...……更多
2024-05-11 11:34:00品牌,中国,青春,郫县,豆瓣,品牌
...入大酱给蘸酱的蔬菜增加肉的醇香
03郫县豆瓣酱作为“川菜之魂”的郫县豆瓣酱麻辣鲜香，色泽油润回味之中还带有一丝香甜正宗的郫县豆瓣酱像白酒一样讲究窖藏存放时间越久味道越香醇一年亮红，两年棕红三年褐红，五年...……更多
2024-04-01 10:41:00能登,大辩论,大酱,王牌,南北,大酱
...真直接在刘思源餐馆对面开了一家巴适的板，正宗的南唐川菜。为此刘思源先是请来网红博主恶意抹黑，说菜品难吃，再是举报巴适的板卫生不合格，有老鼠。然而刘思源还是低估了南唐川菜和顾大鹏的影响，作为食评家最巅峰...……更多
2024-04-08 10:07:00思源,富婆,结局,思源,巴士,女人
...菜的醇厚、湘菜的香辣、徽菜的浓香。这八大菜系就像是中华美食的八大门派，各有千秋，令人回味无穷。在这个美食的天堂里，每个地方都有自己独特的饮食风格和特色小吃。那么，全国到底哪里的人最舍得吃呢？1、山东人...……更多
2024-05-25 10:25:00榜上有名,地方,全国,美食,米线,新疆
...研发总院、集团首席技能大师杨永修现场学习烹饪了一道川菜“回锅肉”。他表示，“跟着厨艺大师学习了一个新技能，也感受到了成都的‘香味’。这次我也会把川菜的香味带回东北，带回到工友身边。”在国家超算成都中心...……更多
2024-01-15 10:11:00三星堆博物馆,工匠,打卡,三星,地标,四川
...格更加亲民，家庭经济实惠的选择。粉蒸肉是一道经典的川菜菜肴，选用五花肉作为主要材料，加入葱姜蒜等调料，经过蒸煮而成，口感鲜嫩多汁。蒸肉米粉的加入，更添一份浓厚的醇香味道，让整道菜肴更加美味可口。无论是...……更多
2024-03-27 06:21:00营养,滋补,肉类,实惠,经济,营养
...。在奥克兰29日举行的“文化中国，锦绣四川”活动中，川菜和白酒品鉴让新西兰观众直呼“辣得过瘾”，川剧变脸、大木偶戏又让人称奇。现场“长嘴壶茶艺”表演，一米长壶在茶艺师手中上下翻飞后，一股细流稳稳注入杯中...……更多
2023-11-30 17:21:00新西兰,湖北,四川,活动,奥克,奥克兰
...京米其林指南发布105家餐厅入榜本报讯（记者 杨天悦）中华大地四方之味汇聚京城。昨天，2024北京米其林指南发布，105家餐厅入榜，涵盖30余种菜系。这已经是第五版北京米其林指南，北京餐饮为市民生活带来越来越浓的烟火...……更多
2023-10-13 05:10:00米其林,北京,指南,米其林,餐厅,北京
...椒在中国历史悠久，早在三国时期就现已被广泛运用，是中华美食文明的重要组成部分。花椒具有独特的香气和口感，它能为菜肴增加一种特别的风味。无论是川菜、湘菜、鲁菜还是其他地方菜系，都少不了花椒的存在。它能使...……更多
2024-05-28 09:26:00放进,肚脐,花椒,男性,变化,时间
...列展演活动，带动家风文化走出历史、走进生活，诠释了中华儿女博大的家国情怀。三星堆“沉睡数千年、一醒惊天下”，去年7月落成的三星堆博物馆新馆，接待能力比以前扩大了3倍，但是预约人数仍然是天天爆满，从新馆落...……更多
2024-05-28 21:49:00四川,安逸,高质量,消费,发展,在线
近日，云南西双版纳景洪市，有游客称，在当地一川菜馆消费，一盘白灼虾13只，收费108元，相关消息引发热议。“西双版纳这个13只虾，108元。”视频中，消费者表示，并向店里问道：“老板，你家一盘虾几个呀，一盘108元吗...……更多
2024-01-02 13:55:00西双版纳,地市,实际,游客,收费,消费
...卫视首播，腾讯视频跟播。这部女性成长都市剧围绕一家川菜馆“川白楼”，展开三名女性、两代传承与一座城市的故事。该剧塑造了三位性格迥异的女性角色：北漂一族路真真（宋轶饰）事业顺利、爱情甜蜜，可看似如意的生...……更多
2024-04-08 07:47:00烟火,女性,都市,成都,白楼,女性
...健康佳品。干煸花菜——美味又健康干煸花菜是一道具有川菜风味的素菜，以花菜为主要食材。花菜富含维生素C和膳食纤维，有助于提高免疫力，预防感冒和其他疾病的发生。在制作过程中，可以加入适量的干辣椒和花椒粉，...……更多
2023-12-01 14:56:00甜品,滋养,身体,花菜,韭黄,免疫力
...宴。从南到北，从东到西，各地的美食在这里汇聚一堂。川菜的麻辣、粤菜的清淡、鲁菜的醇厚、苏菜的精致……每一道菜肴都经过精心挑选和制作，旨在满足广大师生的不同口味。无论是清晨的热气腾腾的包子、豆浆，还是深...……更多
2024-03-26 18:37:00华苑,齐鲁,济南,校区,食堂,餐厅
...营养又好吃的豆腐菜肴：
1.麻婆豆腐：这是一道经典的川菜，以豆腐为主要材料，配以辣椒和豆瓣酱，口感麻辣，营养丰富。2.水煮豆腐：将豆腐切块后，与蔬菜一起煮熟，再加入香辣的麻辣油和调味料，味道鲜美，营养丰富。...……更多
2024-01-11 11:35:00豆腐,做法,小孩,老人,营养,价值
...自己的商业版图，依靠此前在俏江南时期的积累，创建了川菜品牌“麻六记”和粤菜品牌“粤洱堂”。与此同时，母子俩还抓住了流量密码，多次现身直播间，为上述两个品牌带货。01张兰直播间热度下滑在走红后，麻六记的热...……更多
2024-05-31 11:21:00小菲,六记,六记,小菲,直播间,直播
...工。“经过这几年的摸爬滚打，发现英国中餐厅有粤菜、川菜、湘菜、东北菜、火锅、麻辣烫、拉面等，就是没有徐州菜。”孟路说，去年徐州美食火了，他在抖音上看到，全国各地的美食博主都到徐州“打卡”，收获了一致好...……更多
2024-03-16 20:13:00徐州,打卡,留学生,徐州,爱丁堡,爱丁
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1月10日，芦溪县委六届十四次全体会议暨县委经济工作会议召开。2025年，芦溪主官将如何推动全县经济高质量发展？今年将持续擦亮芦溪“辣文化”品牌萍乡美食以辣知名
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“我们通过借助艺术的独特魅力，唤起公众对自然生态环境以及野生动物保护的关注。”1月11日，“河北省自然生态与野生动物保护主题美术作品展”中小学幼儿组在石家庄太行野生动物救护站开展
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开栏语：重庆两会时间又将到来，市六届人大三次会议即将在2025年1月19日召开。一年来，全市人大代表广泛听民声、察民情
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编者按：一元复始，万象更新。过去一年，重庆市政协委员们站位全局助发展、倾力履职扛担当、求真务实提质效，用一件件委员提案
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