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深秋最爱的素菜,现在吃最嫩最甜最脆!简单清炒就足够鲜香美味!
...够好吃!今天晨跑的路上,看见有本地阿婆提着篮子在卖白菜苔,特别新鲜脆嫩,就买了一把回来。其实菜苔,就是油菜抽苔长出来的一种内花茎。由于油菜有“红油菜”和“白油菜”之分,所以又有红菜苔和白菜苔,白菜苔是...……更多
这些食物有利于润肺、清肝和排毒,对中老年人的健康非常有益
...同时还能够舒缓疲劳,增强体力,促进身体的健康发展。白菜苔丸子汤白菜苔是一种常见的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,特别适合中老年人食用。鱼丸或肉丸则提供了丰富的蛋白质和营养物质,是一种很好的滋补食材。此外...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...腊肉炒菜薹菜薹一般是紫菜薹,当然了如果没有紫菜薹用白菜苔也可以。荤素搭配,好吃美味。紫菜薹是湖北洪山的特有蔬菜,外表是紫色的,肉质细嫩,搭配腊肉一起炒,是一道家常炒菜,现在还是湖北十大经典名菜之一。食...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...,也能最快钝化VC氧化酶,减少其对VC的破坏。香椿的3种美味吃法:▲图:我家的香椿炒鸡蛋(原创)▲图:我家的香椿拌豆腐(原创)再分享一下我家常吃的香椿拌面。焯水后的香椿沥干水分切丁,加入少许盐和香油,就是最...……更多
惊蛰5不吃,一年病不沾,3月5日惊蛰,5不吃具体指啥?要知道
...,油热后淋在蒜末上,激发出蒜末的香味,再搅拌均匀,美味即成。关于惊蛰节气的食俗,就分享到这里,朋友们,你们老家惊蛰节气吃些什么呢?你是怎么做的呢?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多...……更多
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食
...酸辣白菜多一份酸爽,多一份美味酸辣白菜是一道经典的素菜小炒,香辣酸爽的味道可以开胃下饭,非常受欢迎。在制作过程中,我们可以使用一些特别的调料,使得这道菜更加美味。首先,我们可以在调酱汁的时候加入一些醋...……更多
春天,别总吃大鱼大肉,推荐5道素菜,清爽不油腻,吃得惬意
清爽开胃的素菜推荐1、西蓝花炒口蘑西蓝花焦黄,脆嫩可口,搭配口蘑的鲜美,简直是清爽开胃的素菜佳品。蒜末炒出香气,口蘑入锅烹饪出鲜香,西蓝花翻炒至断生,每一口都带来享受。这道菜清淡不腻,是家常素菜中的一...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...,提升味道。三、白菜豆腐:白菜豆腐是一道清淡可口的素菜,清香爽口,营养丰富。它以白菜和豆腐为主料,加入少许葱姜蒜和调味料,烹饪而成。清淡的口味适合春季饮食,清新的菜品让人倍感舒爽。材料:白菜:1颗;豆...……更多
吃菠菜韭菜不如它,这样简单一蒸,全家喜欢,不懂吃真可惜!
...还特别耐储存,常温放置也不会坏,这种蔬菜就是——大白菜。大白菜能在地里过冬,开春后再摘下来,也能保存很长时间,所以现在的白菜,基本上都是开春后摘下的,特别新鲜,也特别适合春天食用。因为春天的气候特别干...……更多
灵川潭下镇:1000多亩“冬闲田”收获“致富菜”
...:1000多亩“冬闲田”收获“致富菜”▲村民正忙着采摘白菜苔。 记者秦丽云 摄 本报讯(记者秦丽云 通讯员黄勇丹黎勇)隆冬时节,不少农田变成了闲地。但是,在灵川县潭下镇,1000多亩冬闲田被种上了高品质蔬菜,不仅点缀...……更多
富含17种氨基酸,比萝卜营养,比白菜鲜,冬天遇见使劲吃
...、爽口,它的烹饪方法有很多种,可以和西红柿、芹菜等素菜搭配炒制、也可以搭配牛肉、鸡胗等油焖。很多人吃不习惯茭白的味道,是因为在制作时没有处理好,不管是素炒、还是油焖,建议大家在制作前先焯水处理一下。接...……更多
今冬准时报到!头茬高山霜打菜在盒马门店抢鲜上市
...实现盒马的“霜打菜”从今年10月卖到明年1月底。霜打大白菜、霜打菠菜、霜打白萝卜……盒马各大门店已经开辟专区亮起了“霜打菜”的招牌。相比去年,今年的霜打菜产地更为丰富,除了来自宁夏、甘肃、青海等北方地区,...……更多
冬天,白菜萝卜靠边站,这素菜更受欢迎,不放肉也香,增强免疫力
导语:冬天,白菜萝卜靠边站,这素菜更受欢迎,不放肉也香,增强免疫力。冬天在北方常见的蔬菜就是大白菜和白萝卜了,虽然说冬天的白菜和萝卜当季营养,口感也非常好。但对于南方的小伙伴而言,冬天还是有很多新鲜...……更多
菜苔地里好“丰”光
...龙里县龙山镇余下村的菜苔基地里,10余名群众正在采摘白菜苔,这是余下村菜苔基地迎来的第一波丰收。白菜苔色泽翠绿,鲜嫩可口,而且可以多次采收,是秋冬期间的重要蔬菜品种之一。2023年,龙山镇余下村通过引进大户流...……更多
黑龙江“6大名菜”,是东北菜精华也是当地人的最爱,你吃过几道
...佳肴。地三鲜东北的一道传统名菜便是地三鲜,尽管属于素菜,但它的地位丝毫不逊色于锅包肉。在当地,无论是星级酒店还是街边小摊,都有地三鲜的一席之地,这道菜咸中带甜,非常适合搭配米饭食用。以土豆、青椒和茄子...……更多
重庆涪陵:200万斤蔬菜新鲜上市 首获市外订单
...蔬菜。绿油油的蔬菜地里,10多名工人正在熟练地收割水白菜苔,同时进行打包装车。为首批发往湖北、陕西的20吨蔬菜订单做准备。涪陵区龙潭镇菜臻多蔬菜种植基地管理人员庹兵:“这是我们刚从地里收回来的水白菜苔,正...……更多
冬闲田不闲 人勤地生金
...了起来,村民也在家门口实现了就业增收。走进那烈村的白菜苔种植示范基地,往年一到冬季就杂草丛生的撂荒地已被开垦成大片菜园。一排排青菜长势喜人,苍翠欲滴。村民穿梭其间,在技术员的指导下忙着摘菜、装筐、称重...……更多
八步区:人勤春早采收忙 春天也是丰收季
...人场景。工人采收白菜台。盘姝吚摄眼下正值“供港澳”白菜苔采收时节,放眼望去,菜田青翠碧绿、格外诱人,白菜苔长势喜人。40多个工人正忙着采摘、装筐、上车,确保基地每天都有新鲜蔬菜销往粤港澳大湾区。“采收回...……更多
冬季保健的四种家常菜,它们能够供给人体所需的营养,增强免疫力
...和干辣椒,使其味道更加鲜美。这道菜品除了可作为一道素菜,也可作为一道下饭菜,为我们的餐桌增添了不少色彩。2、补能量首选——红薯 红薯是冬季的应季食物,富含蛋白质、维生素等营养物质,具有补充能量的作用。红...……更多
女子晒春节结婚前后的伙食对比,在朋友圈火了,网友:太真实了
...灼就能保持其原汁原味。结婚前每天都是两道肉菜,一道素菜,每天的晚餐看着非常有食欲,但是结婚后,他们的晚餐与结婚前有非常明显的区别,也不再像之前那么精致。啤酒鸭、炒空心菜、黄瓜炒牛肉啤酒鸭,这道菜色泽红...……更多
白菜蒸饺不仅味道鲜美,而且制作过程简单,颇具实用性
...道美食不用加鸡蛋,不用加肉,还不用发面,非常简单却美味无比,2天不吃都会嘴馋。接下来,我会详细介绍制作白菜蒸饺的步骤,让大家也能在家做出这道美味的佳肴。准备食材 首先,我们准备800克新鲜的大白菜。把白菜帮...……更多
不吃肉的看过来,分享5种纯素菜的做法,口味清淡,营养高不油腻
随着五月的尾声逐渐接近,高温天气也即将席卷而来,导致人体大量排汗。尤其对于那些在户外辛勤工作的人们来说,汗水湿透衣服、滴落如雨已是常态。在频繁补充水分的同时,我们也可能会遭遇食欲不振的困扰。这是因为...……更多
吃不厌的4道素菜,鲜香美味,简单两步就搞定,比大鱼大肉还好吃
素菜的魅力素菜,清爽素净,不含肉类,热量低,营养丰富,对健康有益。在餐桌上,素菜往往扮演着配角的角色,但其地位却丝毫不亚于肉类。青菜作为素菜中的代表,是人们餐桌上的必备之物,富含微量元素、维生素和矿...……更多
肠道最爱这4种菜,建议中老年人常吃,润肠通便,开胃化食
...后,口感软糯,有一股淡淡的香甜味,与鸡肉搭配,更加美味可口。(3)莲子鸡汤口感清淡,适合老人和小孩食用,既营养又容易消化。三、白菜白菜,又称大白菜,是一种常见的蔬菜,味道清淡,营养丰富。它富含维生素C、维...……更多
4月多吃这5种“除湿菜”,健脾祛湿,轻松过夏天
...助你轻松度过夏天。韭菜鸡蛋炒豆芽今天分享一道简单又美味的家常菜──韭菜鸡蛋炒豆芽!清爽的口感和丰富的营养让人爱不释手,快跟小编一起来学习做这道美味菜品吧~食材清单:韭菜:200克、豆芽:300克、鸡蛋:3个、姜...……更多
冷水滩区首批粤港澳大湾区“菜篮子”基地落户
...200万苗,今年秋冬季的蔬菜苗已经卖了有400万株,主要是白菜苔、红菜苔和白菜为主。”张峰耀介绍,蔬菜基地近段时间也在加紧种植秋冬蔬菜,大概一个月以后冬季蔬菜就可以上市。近年来,冷水滩区采取“集中育苗+示范基...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...。所以在这个季节,我们可以选择多吃一些清淡又爽口的素菜,既能滋补身体,又能保持健康和减肥。今天,我要与大家分享四道简单又美味的素菜,它们精致又健康,口感和口味都非常出色,甚至比肉还好吃,绝对能够让你的...……更多
适合寒冷天气的3道素菜,低热量高营养,特别下饭,照着做哦
...下饭的香煎土豆香煎土豆是一道非常适合寒冷天气食用的素菜,口感鲜滑爽口,而且特别下饭。其做法非常简单,只需准备黄皮土豆、植物油、盐、鱼腥草、香菜、葱花和辣椒酱即可。首先,将黄皮土豆削皮后切成小块,加水煮...……更多
大鱼大肉吃腻了,分享4道简单素菜,清淡爽口又健康,滋补还减肥
绿色健康:清爽素菜滋补养生引言盛夏已至,炎热的天气让人们食欲大增,但过多的大鱼大肉易让人觉得腻味,不仅不利于健康,还容易导致肥胖。此时,选择清淡爽口的素菜,不仅可以补充营养,还有助于保持身材,清爽的...……更多
青瓜虾仁是一道色香味俱佳的素菜,其口感清淡爽口,营养丰富
青瓜虾仁是一道色香味俱佳的素菜,其口感清淡爽口,营养丰富,且制作过程简单,非常适合家常烹饪。青瓜,又称为黄瓜,富含维生素和矿物质,具有清热解暑、利尿排湿的功效;而虾仁则富含优质蛋白质,具有补肾壮阳、...……更多
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顺产速度快的人,分娩一般懂得这两大“技巧”,助产士直夸厉害!
有的人非常羡慕那些顺产非常快的人,自己在厂里呆上五六个小时,都生不出来,而他们去的速度如此的快,其实分娩时懂得这两大技巧
2024-07-07 23:03:00
生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00