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精密发酵技术在新蛋白生产领域作用凸显
...布,和荷兰蛋白质和益生元供应商菲仕兰公司已实现利用精密发酵技术来提高乳铁蛋白的产量。目前,发酵技术在新蛋白产业中的3种应用方式包括:传统发酵、生物质发酵以及精密发酵。随着代谢工程和合成生物学技术的进步...……更多
辟谣不实言论,飞鹤科研全球领先,势头不被谣言阻挡
...起。10月3日,中国飞鹤(以下简称“飞鹤”)与日本协和发酵(以下简称“协和发酵”)签署了相互技术合作意向书,宣布联合创新实验室成立。双方合作的“联合创新实验室”将共同开发发酵乳铁蛋白生产技术。双方宣布将通...……更多
业内专家齐聚 共享领域前沿研究成果 2024第九届国际发酵培养基应用与发展技术论坛圆满落幕
...者 李颖 实习生 位鑫月 周嘉琦)3月5日,2024第九届国际发酵培养基应用与发展技术论坛在济南圆满落幕。论坛吸引了来自发酵行业的400多名代表现场参会,1600多名代表通过线上参会。论坛规模和影响再创新高。该论坛由中国生...……更多
现在我们不仅能“酿”出肉,还能“酿”出皮鞋
...这个复杂系统的功能。那么如何在发酵罐中复刻肌肉这样精密的结构呢?科学家在细胞生长的过程中给他们搭建了“脚手架”,让这些细胞能生长成类似肌肉组织的结构,吃起来更像肉。除此以外,还有科学家将肌肉组织拆解成...……更多
聚“新”、聚“变”、聚“质” “优等生”的“进阶密码”
...记录的各环节操作信息不断跳动,“一体化”智能生产线精密衔接每一道生产工序,“智造”的震撼力量让人叹服。一瓶酱油从投料、制曲、发酵、压榨、杀菌、检验,再到装罐、在线检测、包装、装箱,每个环节都一清二楚。...……更多
...较低。据了解,在医药产品制备过程中需要用到较多生物发酵制品,为此富祥药业结合公司现有业务在生物发酵领域开展布局。通过合成生物领域的生物发酵技术制备生物制品,能够实现清洁生产、提质降本,实现多种重要医药...……更多
西交大提出多糖等生物大分子合成新范式,成功实现高效生物储能
...,开发了可以高效合成细胞蛋白质和多糖聚合物的高密度发酵技术。其中,菌体干重超过 14 克/升,蛋白质时空生产效率接近 20 克/升/天,蛋白质含量超过 70%,生物多糖含量超过 30%,上述生物固碳能力和产品转化效率等指标均...……更多
...。通过项目实施,在枸杞产品、黑果枸杞产品、冬虫夏草发酵菌粉、天然抗菌消杀产品等方面累计获得新产品14个,新增产值1.10亿元,销售收入0.82亿元,实现利润0.15亿元,利税731.67万元,出口创汇11万美元。依托资源禀赋优势...……更多
工业尾气“变身”鱼饲料 生物制造如何制造万物?
...业。10年前,这家企业为了处理首钢的工业尾气,将气体发酵技术引进国内。不过,这种技术仅在实验室中获得验证,距离工业化应用还有很长的路。首钢朗泽经过多年的技术攻关,最终打通了全系统工艺流程实现量产。把工业...……更多
昌进生物二期两条产业线投产
...生物学等为代表的生命科学领域变革创新,以现代微生物发酵工程技术和颠覆性生物合成技术创新为突破口,将合成生物学技术降维应用于食品领域,实现完全的自主知识产权。该项目以克鲁维菌属为主要开发方向,搭建了高密...……更多
北京市聚焦高精尖产业需求,布局构建新型共性技术平台支撑体系
...技术攻关,促进基础研究成果转化应用,赋能产业发展。精密加工共性技术平台是由北京中关村精雕智造科技创新中心有限公司牵头建设运营,主要面向医疗器械、汽车、精密仪器仪表、光学仪器等领域,开展新产品精密加工工...……更多
营养、风味双提升 研究揭示木薯叶在功能食品领域的潜力
...源研究所(下称“中国热科院品资所”)近日在木薯叶自然发酵研究中取得重要突破,研究揭示了微生物降解蛋白质的机制。团队负责人张振文向记者介绍,相关发现证实了木薯叶在提高营养价值、增强风味方面的潜力,木薯叶有...……更多
健康食品产业 市场欣欣向荣资本翩翩起舞
...工程化使用。看好新一代基因编辑技术、生物活性成分、精密发酵等领域,食芯资本目前正在关注由合成生物技术带来的新原料。《“十四五”生物经济发展规划》明确提出,发展合成生物学技术,探索研发“人造蛋白”等新型...……更多
向“新”突破——看通化以新质生产力引领生物医药产业发展
...的困扰。我们以重组蛋白高效表达改造、重组蛋白大规模发酵等技术平台,自主开发优化重组人白蛋白,利用毕赤酵母细胞表达平台研发和生产,不含动物源成分。”通化安睿特生物制药股份有限公司总经理项炜说。通化安睿特...……更多
以“技”赋能 功能性配料行业育“新”再升级
...区相关负责人表示,此前,黄桥经济开发区获批中国生物发酵与未来食品城,通过汇聚各类创新要素,不断优化创新体制机制,推动新质生产力在长三角区域内布局整合,摸索出“一城一院一所一中心”的发展格局。一批生物发...……更多
“细胞工厂”种出胶原蛋白
...房在安静的写字楼,车间像实验室一样洁净,“工人”是发酵罐中的大肠杆菌。在这个神奇的“细胞工厂”里,给大肠杆菌细胞“种”入源自人类基因的“密码子”,就能生产出让皮肤Q弹的胶原蛋白。这个新近投产的“细胞工...……更多
怎样选出好酸奶?(知食点)
...纯酸奶营养成分表图表内容来源于《食品安全国家标准 发酵乳》(GB 19302—2010)某纯酸奶配料表 开栏的话健康是幸福之源,营养是健康之基。随着经济社会发展和食物种类日益丰富,膳食营养知识的重要性愈发凸显。如何吃得...……更多
...新的工具。该仪器由中国企业自主研制,标志着我国量子精密测量技术产业化发展取得了新的突破。量子精密测量,是指利用能级跃迁、相干叠加、纠缠等量子特性,在测量精度、灵敏度、分辨率等方面实现大幅跃升。举个例子...……更多
酱油、黄豆酱如何买?北京消协比较试验揭示答案
...态氮是指以氨基酸形式存在的氮元素。氨基酸态氮是判定发酵产品发酵程度的特性指标,其含量的高低对酱油的鲜味有直接影响,是反映酱油品质的重要指标,也是评判酱油等级的重要标准之一。通常情况,该指标越高,说明产...……更多
积极支持生物经济发展(财经眼·财税金融助力发展新质生产力)
...朗泽科技股份有限公司探索出的一条创新之路。“细菌在发酵罐里生长繁殖,靠的就是不停‘吃’含碳尾气,并代谢出生物乙醇。”北京首钢朗泽科技股份有限公司副总经理巩刚伦说,企业自主研发的合成生物技术,可以将含有...……更多
匠心中华老字号|巧媳妇:一粒大豆的奇妙旅行
...控制流量变化、布酱层数、每层物料数量。液压系统采用精密曲线控制,能够更好地进行固液分离,得到原汁原味的发酵酱油。酱人,酱心,酱香。酱油的酿造过程便是人、自然与微生物三方的“携手并进”。毋庸置疑的是,时...……更多
...药股份有限公司董事长程建秋介绍,重组人白蛋白,是在发酵罐里由基因重组技术改造的微生物进行发酵,再经纯化制成的生物工程制品。这种“人造白蛋白”利用毕赤酵母细胞表达平台研发和生产,不含动物源成分。据介绍,...……更多
中国飞鹤与日本协和发酵达成技术合作,联合创新实验室正式揭牌!
...化。10月3日,中国飞鹤(以下简称“飞鹤”)与日本协和发酵生化株式会社(以下简称“协和发酵”)在日本东京签署了相互技术合作意向书,宣布联合创新实验室成立。中国飞鹤董事长冷友斌、麒麟控股株式会社常务执行董事...……更多
向极微观深入,拓展对生命科学的认知(新知·把握科学研究新趋势)
...能把握极微观科学研究趋势?记者进行了采访。借助先进精密观测技术,从分子尺度“看”细胞走进生物大分子重点实验室,纪伟正在指导学生调试光电关联显微镜。前不久,这位中国科学院生物物理研究所研究员、生物大分子...……更多
从躺着拿钱到融资内卷,合成生物回归商业理性 | 氪记2022
...类团队以稳健的选品和经营策略见长,在工厂建设、生物发酵方面有一定经验,具备完整的项目开发经历。“我观察到,合成生物创业的趋势是更加‘集成化’,一是技术上更集成,原本有的公司可能只做一步酶催化,但现在要...……更多
2024中国国际食品添加剂和配料展在沪举办,诺和新元以生物科技引领食品体系新变革
...产品天然生物力量,助力食品消费美味健康植物基拿铁、发酵乳制品…现场诺和新元食品与饮料工业展台前品鉴创新食品的人流络绎不绝。据介绍,为了让现场观众全方位感受从农场到餐桌生物解决方案的魅力,食品与饮料部门...……更多
国内唯一!合肥高新区国仪量子技术又有新突破
...题。”国仪量子2016年12月成立于合肥高新区,专注于量子精密测量、量子计算及高端科学仪器的技术研发和相关产品的研制。目前,国仪量子已经成为“独角兽企业”,其量子精密测量仪器在全球市场占有率领先;顺磁共振谱仪...……更多
酵母发酵出来的馒头能吃吗?经常吃这类馒头,对身体是否有影响?
...区健康讲座中,一位年长的听众提出了一个问题:“酵母发酵的馒头真的安全吗?”这个问题不仅仅是一个关于食品安全的疑问,而是触及了深层次的健康关切。酵母,这个在烘焙过程中司空见惯的成分,其实承载着复杂的科学...……更多
恒天然NZMP原料业务在FIC2024引领每日乳品新风向
...品质乳品之源”为主题,重点展现多款适用于含乳饮料和发酵乳应用的原料与创新产品概念。通过现场品鉴,参观者将感受到新西兰乳原料带来的新鲜、营养、风味与健康的愉悦体验。恒天然 NZMP™拥有业界广泛的乳品原料系列...……更多
创新融合,安琪纽特助力“营”领未来
...推动国民健康事业的发展。在会上,肖明华分享了安琪在发酵面食、酵母抽提物及营养品领域取得的成就。安琪通过创新科技革新了中国传统的发酵工艺,改进了老面发酵的诸多不足;推出的无铝油条蓬松剂从根本上消除了油条...……更多
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“世界米王”免费续,吉野家请你美美吃饭
有人说,“好好吃饭”是最顶级的自律,在忙碌的生活节奏下,好好吃饭成了一种奢侈。自己做饭往往没时间,外面做的饭又不那么尽如人意
2024-12-18 21:21:00
云太医素朴中医院李鹏耀主任—慢性萎缩性胃炎,其实是精神内耗了,需心肝胃同治!
云太医素朴中医院李鹏耀主任一直谨记祖父——国医大师李振华的教诲:“一生坚守中医之路,能多看好一个病人就算没白活。”这句话在他近50年的从医历程中展现得极为生动
2024-12-18 18:35:00
宁阳县第一人民医院医护为患者重燃“指尖的希望”
通讯员 孙峰松 孙凯鑫 鹿丽丽 吴延松赵女士的手不慎被机器挤伤,导致左示指(又称“食指”)自远指间关节完全离断。宁阳县第一人民医院手足外二创面修复科团队为她紧急实施了再植手术
2024-12-18 18:45:00
团购“小支点”撬动乡村产业发展“大市场”
本文转自:人民网-云南频道11月27日一大早,云南省西双版纳傣族自治州勐海县的一个微信团购群里就热闹了起来:“土鸡是不是卖光了”“看一看新鲜挖的竹笋和山药”“自家腌制的腊肉”……
2024-12-18 19:04:00
冬天就要多吃肉?喂养孩子别喂进消化科
进入12月,重庆的天气也越来越冷,“多吃肉能贴膘!”是不少人听说过的过冬方法,不少老人也喜欢在冬季让孩子多吃高热量的肉类
2024-12-18 19:32:00
织金县第三小学关工委联合有关部门举办家长学校培训活动
近日,织金县第三小学秋季学期家长学校培训第四期顺利举行。学校党支部书记、校长、关工委主任沙晓付以“爱与责任 家校共育”为主题
2024-12-18 19:51:00
开阳县开展“数字黔老”平台管理使用技能培训
为进一步提升广大老干部工作者服务老同志的能力水平,增强“数字黔老”平台业务管理能力,持续加强老干部工作信息化建设,近日
2024-12-18 19:51:00
仁怀市盐津街道大坪上社区:守护校园周边安全
近日,仁怀市盐津街道大坪上社区党总支组织工作人员开展校园周边安全大检查活动。活动中,大坪上社区的工作人员深入学校周边的小卖部
2024-12-18 19:51:00
云岩区三桥路街道新街社区上门开展防范养老诈骗宣传活动
为了保障老年人的财产安全,提升他们的防范意识,近日,贵阳市云岩区三桥路街道新街社区开展了针对退休干部和老年群体的防范养老诈骗宣传活动
2024-12-18 20:21:00
织金县三甲街道关工委多形式开展宪法集中宣传活动
为切实开展青少年道德法治集中宣传月活动,积极弘扬宪法精神,维护宪法权威,近日,织金县三甲街道关工委联合中心学校关工委,采取多形式开展宪法集中宣传活动
2024-12-18 20:21:00
花溪区委政法委组织老干部开展健康体检
为切实回应老同志对健康的需求,开展好老同志的健康关爱工作,近期,贵阳市花溪区委政法委组织14名退休干部到区人民医院体检中心开展健康体检
2024-12-18 20:21:00
云岩区马王街道金鸭社区联合黔春消防大队开展消防安全“敲门行动”
为进一步加强居民消防安全隐患排查,压减消防安全隐患苗头,提升居民消防安全意识,有效预防和遏制火灾事故发生,助推消防宣传工作走深走实
2024-12-18 20:21:00
织金县第六中学关工委开展法治课堂进校园活动
近日,织金县第六中学关工委联合学校有关部门开展了法治课堂进校园宣讲和宪法宣传教育主题班会活动。 宣讲中,学校法制副校长
2024-12-18 20:21:00
观山湖区云潭街道关工委走进理想城社区开展“童趣织梦·暖冬围巾”活动
近日,贵阳市观山湖区云潭街道关工委走进理想城社区联合儿童之家开展了一场充满爱心与创意的“童趣织梦·暖冬围巾”活动,通过孩子们亲手编织围巾的方式
2024-12-18 20:21:00
织金县三塘镇关工委召开2024年度工作总结会议
近日,织金县三塘镇关工委召开2024年度工作总结会议,总结回顾2024年工作开展情况,分析关工委工作中存在的亮点和不足
2024-12-18 20:21:00