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...、备餐、食品留样、餐饮具洗消保洁、备餐分餐等环节的食品安全监督指导工作。加强特种设备监管。开幕前完成场馆所有特种设备检查，展会期间做好电梯、锅炉等现场安全使用指导工作，守住安全底线。营造放心消费环境。...……更多
2023-10-21 00:14:00食博会,监管,保障,综合,市场,服务
...馆，与福建菜馆行政主厨洪志雄、福建菜馆主理人郑晖、米其林一星“遇外滩”主理人吴嵘、厦门市烹饪协会常务副会长骆炳福以及黑珍珠一钻厦门上青本港海鲜主理人上青杰哥吴杰共话闽菜之鲜。01山海一席现，汤是闽菜的灵...……更多
2023-12-08 12:18:00闽菜,山海,福建,菜馆,天下,闽菜
...商，本届进博会还吸引了产业上下游的最新产品和技术。米其林亚洲首发“绿色轮胎”——所使用的可持续材料占比达到63%，包括从天然橡胶、废旧轮胎中回收提取的炭黑，从废钢中回收提取的钢材，以及从稻壳、橙皮、柠檬皮...……更多
2023-11-06 11:12:00企业积极参展，展区亮点纷呈——共享发展机遇 实现互利共赢
...络平台开展新型政企合作，推动社会协同共治，保障网络食品安全。共享主体数据信息。市场监管部门通过可信计算与美团等网络餐饮平台进行数据共享，进行大数据分析，增强网络餐饮安全监管的针对性、靶向性。共同邀请专...……更多
2023-10-17 16:35:00咸阳,陕西,餐饮服务,食品安全,格局,餐饮
...;该类行为引发安全事故的结果、侵害对象相对特定,难以被评价为侵害社会公共利益,由行政机关针对性地开展行政执法监督即可,不宜作为公益诉讼检察“等外”领域开展法律监督;该类案件通常具有跨区域、多层级等特征,行为链...……更多
2023-10-26 10:01:00伪劣,检察,诉讼,燃气,公益,机关
...店的供餐情况，琼海市市场监督管理局同步对该餐馆开展食品安全监督检查，经检查发现，该餐馆证照齐全，并在餐厅公示；对该餐馆存在的“三防”设施未正常使用、部分食品未离墙离地存放、食品安全管理员未取得考核合格...……更多
2023-12-29 13:08:00白石,琼海,文昌,海南,景区,负责人
...等，更好地保障消费者的选择权。国家市场监督管理总局食品安全总监王铁汉表示，餐饮浪费现象的出现，既有物质生活日渐丰富而忽视了粮食节约的因素，也有监测评估体系不够完善、违法行为处置不易到位、宣传引导不够深...……更多
2023-10-16 15:43:00份饭,主食,餐饮,主食,份饭,天津
...的时候，我还看到了一个名叫“京兆尹”餐厅的视频；
米其林三星，人均两千多，以环保为名宣扬吃素；摆盘简约（量少），仙气飘飘云雾缭绕；宣传食物均未经任何烹饪、加工、调料（厨师只负责切菜，不做菜）；这是有钱...……更多
2023-11-04 23:53:00死人,大师,评论,店家,评论,时间
...量增长到60吨，目前已远销30多个国家和地区。全球多家米其林餐厅里使用的鱼子酱，都是我们生产的。”润兆渔业董事长李军介绍，在雅安天全县境内，有全川最大的鱼子酱生产基地。2022年以来，鱼子酱出口金额较2018年初次出...……更多
2024-01-10 11:30:00鱼子酱,鱼子,四川,本地人,美味,网友
...教育引导餐饮经营者看清只卖年夜饭套餐的负面影响甚或违法侵权属性，向消费者提供多组合、多价位套餐服务，提供包含套餐、自主点餐在内的多元服务，满足消费者的多层次、多样化需求。在利益面前，教育的作用有限，相...……更多
2024-01-25 08:19:00年夜饭,套路,侵权,消费,年夜饭,消费者
...饪，设施设备，食品留样等情况，清晰直观地感受学校对食品安全与餐饮质量的严格管理，增强了对餐厅服务质量持续提升的信心。据悉，市三高高度重视食品安全和管理，紧紧围绕“办师生满意餐厅”中心目标，以“7S”餐厅...……更多
2023-12-04 08:46:00开放日,餐厅,开放,活动,餐厅,学生
...家必须在7天内整改到位。同时，他们也提醒商家要重视食品安全问题，严格遵守相关法律法规。这起事件引发了广泛的社会关注，人们开始重新审视食品安全问题。
对于商家来说，他们应该认识到食品安全是商业成功的关键因...……更多
2023-11-15 16:53:00厦门,整改,餐厅,商家,环境,食品安全
...力量监督制止餐饮浪费。我市还将制止餐饮浪费工作纳入食品安全工作评议和食品安全市县创建评审内容，强化部门协作配合，定期调度工作进展，常抓不懈。目前，文明用餐、杜绝“舌尖上的浪费”已成为市民新“食”尚。 ……更多
2023-11-24 16:28:00聊城,新风,光盘,文明,行动,餐饮
...记者 周淑丽市区部分餐厅使用塑料餐具 餐具安全，也是食品安全的一部分。如今，人们对日常饮食安全的关注度日益升高，尤其是在外就餐时，对餐馆提供的各类塑料餐具的安全性存有疑虑。那么，使用塑料餐具安全吗？针对...……更多
2023-11-21 19:41:00餐具,塑料,安全,餐具,塑料,餐厅
...重庆餐饮品牌企业对标世界美食融合发展，并鼓励其申报米其林星级餐厅，积极参与评选黑珍珠餐厅，提高重庆美食国际知名度。市商务委相关负责人表示，重庆还将每年举办中国·重庆小面节、中国(重庆)火锅美食文化节等美...……更多
2023-10-07 03:10:00重庆,金字,招牌,美食,重庆,美食
...企业超过600家，包括200多家世界500强与龙头企业。其中，米其林、佛瑞亚、摩比斯、安波福、科德宝、伟巴斯特、霍尼韦尔、西门子、三星、江森自控等超百家来自汽车及装备制造业的企业已签约参展。这是记者从昨天下午举行...……更多
2024-04-09 16:42:00参展,企业,企业,中国,汽车,尼韦尔
...学校餐厅食品卫生监督，搭建家校沟通的桥梁，加强学校食品安全和卫生管理工作，更好优化提升学校食堂服务质量，打造“阳光食堂”，积极推进清廉学校建设，华中师范大学附属郑州高新区金竹街小学开展了共筑“阳光食堂...……更多
2023-10-31 10:29:00齐力,清廉,食堂,阳光,校园,学校
...业态，项目招商率达95%。BON BOEUF、柏景轩、老吉堂等多家米其林餐厅将被引入。 ……更多
2023-10-13 20:14:00赛特,日开业,北京,将于,赛特,北京
本文转自：重庆晨报10月11日，全球知名米其林星厨兼英国殿堂级名厨Gordon Ramsay在澳门的首间餐厅“戈登拉姆齐英式酒吧”于澳门伦敦人隆重登场。作为亚洲唯一一间戈登拉姆齐英式酒吧，这里能够为宾客带来地道的英伦酒吧及...……更多
2023-10-14 01:30:00英伦,澳门,地道,酒吧,登陆,美食
...将各占五成。BON BOEUF全国首店、柏景轩、老吉堂……一批米其林、黑珍珠餐厅入驻，形成高端餐饮集群。在空间规划初期，“赛特+”预留出大量外摆区，将室内外风景打通，为引入“日咖夜酒”生活方式门店打下基础。此外，...……更多
2023-10-17 04:10:00赛特,京味,赛特,业态,生活方式,方式
...实等川菜大师将现场传授地道川菜烹饪技艺，学员们通过米其林餐厅招牌菜教学、川菜非遗技艺展示和教学、传统川菜实操以及走访考察川菜相关产业企业等课程和项目，分享川菜制作心得，交流川菜制作技艺。此次研修班以“...……更多
2023-11-14 03:44:00乡愁,天府,川菜,四川,研修班,乡愁
...口感细腻、香甜可口，是师生们休闲时光的绝佳伴侣。在食品安全方面，惠苑餐厅更是毫不松懈。餐厅设有设备专间，对食材的采购、加工、储存等环节进行严格把关，确保每一道菜品都符合卫生标准。同时，餐厅还定期对员工...……更多
2024-03-22 17:44:00齐鲁,山东,技师,食堂,餐厅,公路
...据了解，这也是成都市青羊区继西南地区首条“网络餐饮食品安全示范街”奎星楼街之后的又一餐饮食品安全示范街打造。2021年，奎星楼街区的“餐饮食品安全示范街”是一次探索尝试，旨在通过探索网络食品经营 “新监管”...……更多
2023-12-25 18:25:00文殊,餐厅,互联网,互联,青羊区,青羊
...部门联合外卖平台，发起“互联网+明厨亮灶”智慧监管食品安全示范商圈建设，让消费者能更直观地看到餐厅后厨的生产过程以及人员情况；饿了么平台推出的“放心点·榜”“小蓝心·放心街”等数字化产品，让更多坚持健康...……更多
2023-11-17 08:32:00直播,小蓝,餐厅,监管,思明区,厦门
...社会，成为展示学院文化底蕴和人文关怀的重要窗口。在食品安全和内部管理方面，崇俭餐厅同样表现出色。餐厅实施了360°无死角式监控管理，后厨门禁严守厨房重地，让食品安全更加清晰可见。此外，明厨亮灶的设计也让师...……更多
2024-03-26 18:04:00齐鲁,山东,食堂,餐厅,单位,学院
...餐厅坐落在饮马湖内侧，被饮马湖美景包裹，出品顾问由米其林星厨罗德里格 ·德拉卡耶担任，厨师团队则拥有着极为专业的西班牙厨艺。Nova Art House西班牙餐厅。铁建-山海城市体育公园中国铁建地产贵州公司携手贵州山海教育...……更多
2024-01-10 17:10:00铁建,特色产业,贵州,中国,整合,特色
...现场了解到，今年，王府中環整合场内商业资源，将场内米其林高端素食品牌山河万朵和人气意式餐厅TIAGO HOME KITCHEN的首发产品融入在冰场活动，不断丰富消费者体验。今年是王府中環项目第五年引入室外移动冰场，旨在强化亲...……更多
2023-11-18 01:05:00王府,乐园,消费,冰场,冰上运动,王府
...、干煸牛肉丝，小小的店面，排队动辄两小时起步。登上米其林的宜宾驻京办。（图/微博截图）招牌宜宾燃面，点火即燃，味道更燃。芽菜，花生，臊子，裹着鲜亮的红油…据四川食客评价：“燃面里的碎米芽菜，比宜宾当地...……更多
2023-12-02 16:17:00三个字,北京,三个,美食,驻京办,北京
...鱼作为特色菜售卖。店主回应，这类鱼需经市监局批准，食品安全过关方可售卖。14日下午，九派新闻从店主冯先生处了解到，这家店是顺德首家将清道夫鱼作为菜品售卖的餐厅。清道夫鱼剔骨后，可做水煮无骨鱼、酸菜无骨鱼...……更多
2023-12-15 09:51:00天都,顺德,清道夫,特色菜,广东,食品安全
...科技感十足。取餐台入口左上方，由四块液晶大屏组成的食品安全驾驶舱上，食品经营许可证照、人员健康及晨检、原材料采购、农药残留检测、智能留样、餐具洗消等多项涉及食品安全的动态数据犹如科技万花筒，时尚又先进...……更多
2024-03-15 02:37:00餐厅,智慧,科技,兰州,餐厅,彭家
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