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中国大陆第一位米其林女主厨与美诚月饼合作?回应→
...。有网友注意到,该款月饼包装及广告上出现两名“国际米其林星级大师”“黑珍珠黑钻大厨”手持月饼的形象。▲网传广告图9月18日,广州市花都区市场监督管理局发布关于涉美诚月饼的情况通报称,近日,部分媒体发布转发...……更多
美诚月饼广告及包装现米其林主厨谭绮文
...。有网友注意到,该款月饼包装及广告上出现两名“国际米其林星级大师”“黑珍珠黑钻大厨”手持月饼的形象。▲网传广告图红星新闻此前曾报道,这款“美诚月饼”在香港没有线下售卖点,产地也并非香港,遭到质疑后,有...……更多
米其林主厨曾为美诚月饼站台,璞丽酒店:酒店与美诚无合作
...网络关注。有网友注意到,美诚月饼相关宣传内容有展示米其林大师谭绮文(DeAille Tam)和黑珍珠大厨Ugo Rinaldo。9月18日,澎湃新闻记者在广州美诚食品官网发现,今年7月1日,该公司官网曾发布《香港美诚2024年中秋新品发布会...……更多
美诚黑松露流心奶黄月饼屡获大奖,匠心品质赢市场口碑
...牌,美诚黑松露流心奶黄月饼,由美诚专业研发团队携手米其林大师、黑珍珠星厨 “双星”阵容联合研发,经上千次的配方调整升级,结合中西糕饼工艺匠心打造而成,入口奢华流心爆浆,浓郁的黑松露香气在唇齿弥漫,凭借...……更多
专家解读“美诚”“美心”月饼配料表差异:规定或有差异,数量少不一定好
...因为直播售卖“美诚月饼”被外界关注,“黑松露入料,米其林大师调制”等宣传内容也遭公众质疑。19日,上游新闻(报料邮箱:baoliaosy@163.com)记者在多个社交平台发现,多名网友晒出美诚月饼和香港知名品牌美心月饼的配...……更多
起底美诚月饼斩获的国际蒙特奖:网上代申机构多,含金量屡受质疑
...美诚(公司)初登国际美食舞台,由美诚专业研发团队/米其林大师/黑珍珠星厨三方技术加持,联合研发的黑松露/金翡翠流心奶黄月饼高调亮相,一举揽下蒙特奖1金1银。其中,2022年度王牌产品金翡翠流心奶黄月饼,拿下国际蒙...……更多
香港鸿和集团暨大班主席廖志强:用更好的产品质量和服务 让“国潮”更具核心竞争力|我说中国式现代化㉘
...香港是一个中西饮食文化荟萃的城市,从街头地道小吃到米其林餐厅,各国菜式应有尽有,这为美食创新提供了机会,大班不断在传统美食中注入新思维,为中国传统美食文化带来崭新角度。”1989年,大班首创了冰皮月饼,不...……更多
一盒李逵李鬼难辨的月饼
...的月饼”;他介绍说月饼是“黑松露内馅”“每一粒都是米其林大师做的”,是来自“香港的高端月饼”……名字和配方总让人想起香港的美心月饼,价格却便宜多了。在小杨哥的安利下,这款月饼近30天卖出了超过5000万的销售...……更多
直播间山寨月饼为何屡禁不止:暴利超九成变“投流游戏”,平台该如何监管?
...播间声称这款月饼是香港高端品牌,里面是黑松露,还是米其林大师调制的。当时,多名代理商和网友表示,美诚月饼在香港没有门店。也有网友晒出已购月饼的产地信息,基本都是广州和佛山。除了小杨哥,包括交个朋友、东...……更多
小杨哥香港月饼”后续:曾志伟拒绝回应,官方对“三只羊”立案调查!
...卖的是什么呢?“香港美诚月饼”,高大上,口感独特,米其林大师调馅儿,包装更是吹得天花乱坠。可惜,爆雷了。记者调查发现,这所谓的“香港月饼”,其实产地压根不在香港。你说这月饼来头大吧,实际生产厂在广州佛...……更多
三只羊总部深夜灯火通明:有主播靠直播三只羊总部涨粉数十万
...月饼是“高端月饼,香港月饼”,里面有黑松露原料,经米其林大师调制。然而据多名代理商爆料,美诚月饼在中国香港并未开设门店。9月19日,合肥市成立联合调查组,针对近期网络反映的三只羊公司直播带货中存在的有关问...……更多
直播间卖月饼有多暴利?“高档月饼”单个成本不超5元,有主播佣金20%
...播间声称这款月饼是香港高端品牌,里面是黑松露,还是米其林大师调制的,线下购买要200多元。当时,多名代理商和网友表示,美诚月饼在香港没有门店。也有网友晒出已购月饼的产地信息,基本都是广州和佛山。也有网友质...……更多
是否“护犊子”?美诚月饼的四个待解之问
...香港高端品牌”、“香港大牌”,月饼里是黑松露,还是米其林大师调制的。广州花都区市监局在9月18日发布的通报提到,香港美诚食品集团在香港注册有“美诚”、“香港美诚月饼”、“MEISUN”等核准在月饼商品上的商标,其...……更多
电商平台和商家,开始反“内卷”
...成立于1997年的新麦,是长三角烘焙工厂的尖子选手,为米其林三星餐厅、LV等顶奢品牌以及盒马MAX、开市客等卖场型商超做定制化产品开发。“在小红书上,‘工厂平替’的概念是非常火的。”董凡铭说,工厂打出了“全球顶奢...……更多
茂名月饼产业高质量发展琼茂合作交流会在海口举行
...琼茂牵手助产业,商会联谊话发展。7月11日下午,“中国月饼名城”茂名月饼产业高质量发展琼茂合作交流会在海南省海口市举行。交流会现场与会嘉宾、代表围绕茂名月饼产业高质量发展各抒己见,为月饼产业发展建言献策,...……更多
神池农商银行:金融助力 胡油月饼飘香十里
...道“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”,神池月饼独特的风味优势离不开本地的特产胡麻,在大陆季风气候高寒干旱、昼夜温差大的环境中,胡麻反而找到了生长的温床。出油率高、富含营养多让“神池胡麻”成了叫...……更多
中秋节月饼市场热度持续攀升
随着中秋佳节临近,月饼市场的热度也在持续攀升。2023年国家修订发布了GB/T19855-2023《月饼质量通则》,今年4月1日正式实施。今年是月饼新标准落地的第一年,月饼口味、包装有什么变化?又呈现出怎样的消费趋势?9月12日,...……更多
线上线下融合:中秋月饼销售渠道的多元化探索
随着中秋节的临近,月饼产业再次迎来一年一度的销售旺季。根据《2024年中秋月饼行业趋势报告》及艾媒咨询等权威机构的数据,今年中秋月饼市场预计将展现出强劲的活力。报告指出,中秋月饼市场因其独特的节日文化和深...……更多
【宅男财经|专家面对面】中秋将近,月饼礼盒也即将进入销售高峰期。今年4月1日实施的《月饼质量通则》明确,超过500元的“天价月饼”也应基本退出市场。近日,中国焙烤食品糖制品工业协会发布报告显示,目前主流月饼...……更多
舌尖上的中秋:各地花式月饼的美味
...美食更要征服舌尖,接下来就到中国各地去品尝一下花式月饼的美味。江西南昌:荷叶蒂月饼:香气独特味鲜美在江西南昌三江镇后万村,每逢中秋佳节,村民们都会制作当地独特的中秋美食——荷叶蒂月饼。制饼师傅们将花生...……更多
...近日,“疯狂小杨哥”及“三只羊”旗下主播推销的美诚月饼陷入虚假宣传风波。有网友曝料称,广州市美诚食品科技有限公司曾为东方甄选代工月饼。网友曝光的照片显示,东方甄选曾销售一款“东方甄选流心月饼”,而该月...……更多
10年卖出超15亿块月饼,苏州稻香村的“破局之战”
近年来,月饼行业经历了由快速增长到深度调整的剧烈阵痛,行业洗牌导致市场份额向头部品牌聚拢,作为糕点食品行业龙头企业、中华老字号稻香村(苏州)不断创新和变革,在群雄混战中破局立足,实现10年卖出超15亿块月...……更多
河北海兴:萌娃做月饼 快乐迎中秋
...秋佳节临近,河北省海兴县各幼儿园纷纷上演萌娃巧手做月饼的欢乐场面。老师们提前准备好制作月饼所需的材料,包括面粉、馅料、模具等。孩子们则兴奋地穿上小围裙,戴上厨师帽,变身成为“小小月饼师”,聆听老师讲解...……更多
...台湾时,每逢中秋她都会和家人朋友一起赏月、烤肉、吃月饼。来到北京后,发现当地还会举办很多传统文化主题活动,如灯会、展览、市集等,人们共庆团圆的方式更加丰富多彩。“小饼如嚼月,中有酥与饴。”每年中秋,各...……更多
小众网红月饼“异军突起”销量翻倍,《黑神话:悟空》带火空心月饼
中秋节来临,月饼热度渐起,其中,各个地方特色的小众月饼更是异军突起,火爆全网,成为网红月饼。比如贵州省人民医院的“省医月饼”、因《黑神话:悟空》游戏走红的山西空壳月饼、百年老字号“卢师傅”月饼直接冲...……更多
稻香村集团供应链体系持续升级,月饼生产按下“加速键”
随着中秋节临近,一年一度的中秋月饼消费也进入销售旺季。连日来,月饼行业的龙头企业、中华老字号稻香村(苏州)加足马力促生产,江苏、北京、山东、辽宁、四川等生产基地的月饼生产全面开启,全力投入中秋月饼的...……更多
足不出“沪”遍尝中外美食!2024上海米其林美食节落地兴业太古汇
...项重点活动。9月30日至10月3日,曾于今夏掀起美食热潮的米其林美食节再次回归,空降兴业太古汇L4层屋顶花园,演绎摩天大楼间的空中美食盛宴。2024上海米其林美食节作为7项重点活动之一,邀请多家米其林星级餐厅参与,汇...……更多
(乡村行·看振兴)晋西北小城的特色发展路:从一块饼开始
...小城的特色发展路:从一块饼开始作者 吴琼“从‘神池月饼’到‘神池饼’,一字之差,却增添了无限可能。”山西忻州神池县,神池月饼制作技艺省级非遗传承人吕效忠如是说。神池县位于山西省西北部,管涔山脉西北麓,...……更多
中秋佳节 尔滨“哈拉少”花式体验“中国节”
...更深刻的理解。在学院老师的指导下,留学生们亲手学做月饼,从和面、包馅到成型,每一个步骤都凝聚着他们对中国传统文化的热爱与探索。现场互动热烈,笑声连连,留学生们不仅掌握了月饼的制作技艺,更深刻体会到了中...……更多
从苏州走向世界 老字号品牌年轻化的“稻香村方案”
...新研发推向市场,成为去苏州旅游必买伴手礼;基于苏式月饼制作技艺研发的牡丹鲜花饼,选用“牡丹之都”菏泽的丹凤牡丹花瓣,保持传统口感同时降低甜度和卡路里摄取量,成为地方特色城市伴手礼,成功入选《中国特色风...……更多
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近日,一摄影师在社交平台上分享了自己花3.5万元人民币,在日本北海道小樽购置了一套170平方米的一户建。该摄影师发帖介绍
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自动播放近日,以脑瘫患者刘春和为主人公的电影《小小的我》上映,引发公众对脑瘫患者群体的关注。1月3日,新华社与该电影团队联合出品了一则短片《别叫我脑瘫》
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世界泳联官方宣布,中国选手曹缘当选世界泳联2024年度最佳男子跳水运动员。值得一提的是,这是继2014年和2018年之后
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本报电(钟欣)“多彩大湾区 艺起向未来”第四届粤港澳大湾区大学生艺术节现场展演活动近日在广东省广州市华南理工大学举办。本届艺术节于2024年11月启动
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穿汉服、习古礼,看年画、做香囊,进校园、赛乒乓……不久前,应河北衡水中学之邀,25名美国青少年来到河北省衡水市,与中国同龄人一起交流学习
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中新网北京1月4日电 (记者 高凯)2024年收官,这一年,国内视频内容整体进入提质升级的关键期,从剧集到综艺、网络电影
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数读2024丨10组数据 看我国文旅市场欣欣向荣
光明网讯(记者 赵艳艳 实习生 高子彦)2024年是实现“十四五”规划目标任务的关键一年。作为全球最大的旅游消费市场之一
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自动播放近日,有网友在短视频平台发布报料称,自己在网店购买了某火锅品牌同款锅巴小零食,没想到打开包装后发现了一只油炸过的完整壁虎
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自筑高墙,自断后路 | 新漫评
近日,美国商务部发布了对华半导体出口管制措施。该措施进一步加严对半导体制造设备、存储芯片等物项的对华出口管制,并将136家中国实体增列至出口管制实体清单
2025-01-04 18:12:00
极目新闻记者 刘毅1月3日,一名网友发视频称,在福建连江县海边,发现一头死亡的国家级保护动物海豚。4日,连江县渔业和海洋局工作人员表示
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刷脸登录APP、查账、付钱……这一套流程,大多数人都很习惯,也觉得很方便。但是,最近杭州市民魏先生却遇上了一件意外事件
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中新网1月4日电 据“青海人大”微信公众号消息,1月4日,青海省第十四届人民代表大会常务委员会第十二次会议在西宁举行。省人大常委会副主任王黎明
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近日,车厘子价格遭腰斩的消息登上热搜,引发关注。1月4日上午,九派新闻走访武汉几家水果店,发现有些摊位将车厘子摆在醒目位置
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自动播放日前,淮安警方公布了2024年淮安新生儿“爆款”名字。其中,“王”作为大姓,排名第一,大约每13个新生儿中就有1人姓王
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近日,“清华毕业生失业后去蓝翔学习厨艺”一事引发热议。不少网友对其“为什么会想要学厨”“接下来是否打算转行做全职厨师”感到好奇
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