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本文转自:人民政协报科学美不美?“追星就追科学家”公益科普走进长沙本报记者 王菡娟《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年05月22日 &nbsp第&nbsp09&nbsp版)“说说你对科学的印象,科学美不美?自然美不美?”日...……更多
“追星就追科学家”公益科普活动:青年科学家诠释“科学之美”
...日电(张素 张伟帅)近日举行的一场公益科普活动上,中国科学技术大学艺术与科学研究中心常务副主任、副教授梁琰面向青少年进行演讲,诠释“科学之美”。5月15日,“追星就追科学家”公益科普活动在长沙华夏学校举行,中...……更多
冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险
...?冷冻馒头真的会滋生黄曲霉素吗?是时候探究这背后的科学事实,解开这一日常食品安全之谜。黄曲霉素:隐藏在食物中的隐形杀手黄曲霉素,一种强致癌物质,常由霉菌产生,尤其在存储条件不佳时。这种霉菌,主要是黄曲...……更多
聚焦前沿科技创新 中国食品科学技术学会第20届年会在长沙召开
...国经济网长沙10月25日讯(记者 韩肖)10月24日,中国食品科学技术学会第二十届年会在湖南长沙召开。本届大会由中国食品科学技术学会主办,湖南省科学技术协会、湖南省食品科学技术学会、湖南省农业科学院等7家单位共同...……更多
晒被子太阳味真的源于烤焦的螨虫吗?科学家揭开迷雾
...而,最新研究表明,这个传统智慧可能存在着一些误导。科学家们用实验和数据挖掘来揭开这个迷雾,他们的发现将会让你对晒被子的真相有着全新的认识。晒被子太阳味的真正原因:紫外线杀灭微生物微生物的存在是普遍存在...……更多
多种防控技术助力蔬菜品质提升
...阻断传播途径,休茬期土壤消毒,优化土壤微生态环境,科学用药等技术措施,实施土传病害全程绿色防控。以健康栽培为基础。严格轮作制度,土传病害严重地块与禾本科作物轮作3年以上。选用抗病品种,根据病害种类和品...……更多
夜问丨女演员家中囤了1500斤!自制“酵素”有用吗?安全吗?
...片狼藉,重则被爆炸气体或容器所伤。目前并没有足够的科学依据证实“酵素”对于美容、降低三高,或者提高免疫力有直接帮助。甚至由于在自制过程中有大量糖的加入,使得发酵产物存在较高的热量,无益于减肥。至于有些...……更多
用科技说清楚白酒的本质,茅台镇国台酒有了新成果
...与人类相互造化的清晰缩影。从道法自然的天人合一,到科学研究的兢兢业业,茅台镇酱酒无法在异地复制的谜题渐渐露出真容——那是一组源自微生物的密码,也是一份穿越时空的太古契约。对微生物的研究和应用,是近现代...……更多
冰箱里翻出20斤发霉食物!你家冰箱可能藏满了「霉菌」
...“脏”的,并教你正确清洁。受访专家中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 范志红中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 朱毅中国家用电器研究院健康家电检测中心 刘皓男那些令人“窒息”的冰箱近日河北邢台一...……更多
湖北襄阳发布即食鲜切果蔬消费提示 2024-04-15
...切水果的食品安全问题如何?真的新鲜吗?为帮助消费者科学认识和安全食用即食鲜切果蔬,湖北省襄阳市市场监管局发布了消费提示。即食鲜切果蔬一般是以新鲜的水果、蔬菜为原料,采用预处理、清洗、去皮或不去皮、切分...……更多
预制菜一定缺营养?误读!
本文转自:人民政协报北京工商大学食品与健康学院副院长李健:预制菜一定缺营养?误读!本报记者 朱英杰《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年04月03日 &nbsp第&nbsp10&nbsp版)人民政协报:作为专业研究者,您怎么看...……更多
开启微生物“生命暗物质”合成开关
...表最新研究成果。研究团队利用泛基因组分析技术,在链霉菌属中鉴定了597个基因。他们发现了一个关键途径,能显著提升链霉菌的天然产物产量,并产生具有药物潜力的新化合物。这一成果对开发新型抗生素及提高天然产物产...……更多
腐乳和味精易致癌,电子烟无害……年度十大科学谣言揭晓
...。特别节目由中国科协、科技部、中华全国总工会、中国科学院、中国工程院、中央广播电视总台联合摄制。典赞·科普中国”是由中国科协牵头主办的一项科普领域品牌活动,已连续举办9届。“典赞·2023科普中国”年度科普榜...……更多
我国首个咖啡发酵专用微生物菌种资源库建成
...自然发酵专用菌种的保藏和利用水平,实现了此类菌种的科学规范、长期安全保藏,对促进咖啡发酵技术现代化,保障咖啡产业高质量发展具有重要意义。(图片由云南省林草局和云南农业大学提供)(来源:科技日报) ……更多
本文转自:人民政协报长沙市政协委员联名提案呼吁严把校服质量关让校服引导学生爱美尚美创造美本报讯(记者 刘洋)校服被喻为学生的“第二层皮肤”,对学生健康成长、审美自信的养成有着至关重要的作用。近日,在湖...……更多
仁怀市向全国酱酒人才发布“招贤令”
...工信厅有关领导等出席会议。中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇,江南大学教授、江南大学生物工程学院研究员、中国微生物学会会员范文来,贵州大学...……更多
他们“唤醒”沉默的基因激活微生物“生命暗物质”
...表最新研究成果。研究团队利用泛基因组分析技术,在链霉菌属中鉴定了597个基因,并发现一个关键途径,可以显著提升链霉菌的天然产物产量,产生具有药物潜力的新化合物,对开发新型抗生素以及提高天然产物产量具有重要...……更多
法老的诅咒被破解!打开墓穴后7年22人接连死亡,元凶是它
...者的惩罚,法老的诅咒,也成了22人死亡的元凶。秉持“科学知识能解释一切”的理念,科学家们也提出了很多理论,例如病毒假说和霉菌假说,但都没有找到实质的证据来支撑。近日,一名科学家声称自己已经解开了“法老诅...……更多
微生物变身艺术品有趣又有料
...和无菌操作。而“微生物作画”项目却由此延伸,以S(科学)为主线,在方案中将E(工程学)、T(技术)、A(艺术)和M(数学)有效地结合起来,探究中华传统文化、芜湖本土文化、附中校园文化与微生物作画结合,进行微...……更多
我思发酵,故我在
...故我在”。但也别忘了,“酒醉之时,万事颠”。人类与霉菌的相遇在日本最古老的纪事《古事记》(712年编)中,曾有“素盏鸣尊将八岐大蛇灌醉,趁机杀死大蛇娶奇稻田姬为妻”的故事。这证明至少那时日本人已经掌握了用...……更多
鸡霉菌的发病原因是什么 如何科学降低鸡霉菌中毒发生率
鸡霉菌的发病原因是什么 如何科学降低鸡霉菌中毒发生率到了冬季难倒是鸡群越来越娇气了吗?一有风吹草动鸡群就会出现呼噜、咳嗽,采食量下降等现象。正因如此,不少养鸡场从鸡群进舍后,就使用药物各种预防。但很多...……更多
冬天也有“空调病”?室内长期开空调容易引发脱水和呼吸道疾病
...窗通风,确保室内空气流通,减少空气中潜在的病原体。科学调节空调:守护健康的智慧之举 冬日里,空调成了许多家庭的温暖守护者。然而,正确使用空调不仅是一个舒适度的问题,更是健康的关键。科学调节空调,既能享...……更多
冰箱冷冻的馒头能否食用?超过3天是否会产生黄曲霉毒素?
...?超过3天是否会产生黄曲霉毒素呢?接下来,我们将从科学角度为大家解答这些问题。二、冰箱冷冻馒头能否食用?首先,我们要明确的是,馒头是可以放入冰箱进行冷冻保存的。馒头冷冻后,水分结晶形成冰晶,从而抑制了...……更多
棉花“癌症”治愈有望
本文转自:人民政协报记者 高志民《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年03月28日 &nbsp第&nbsp07&nbsp版)本报讯(记者 高志民)大丽轮枝菌引起的棉花黄萎病被称为棉花“癌症”。由于缺少天然的抗病种质资源,防治难...……更多
春节将至,记者走进浙大杭州国际科创中心 实验室里,基因编辑正忙
...”。这条“流水线”是科创中心研发的合成生物学自动化科学装置,不到50平方米的面积,集成了从DNA元件组装、细胞培养、产物分析到人工生命创建、保存的全流程、高通量、自动化操作。姚远告诉记者,团队平均每天可以创...……更多
...”、南京滨江规划建设展示中心。建邺区政协生动践行“人民政协为人民”理念,创新推出“12306”委员履职工作法,结合“五微共享社区”建设,推动政协协商与基层协商有效衔接,给考察组留下了深刻印象。在湖南省,考察...……更多
中国农科院科技创新工程成效显著
本文转自:人民政协报记者 高志民《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2023年11月30日 &nbsp第&nbsp07&nbsp版)本报讯(记者 高志民)马铃薯育种打破传统育种两大瓶颈,探索用杂交种子替代薯块繁殖,可将马铃薯育种周期由1...……更多
常吃腐乳的人,后来都怎么样了?2分钟看完制作过程,你就能明白
...以前有人在网上流传经常食用腐乳会导致癌症,但目前的科学研究并没有提供确凿的证据表明豆腐乳会致癌。 尽管腐乳口味浓郁,含盐量较高,但每天食用一两块并不会有太大影响。此外,市场上现在也有低盐、低脂的豆腐乳...……更多
现在为什么不用“打酱油”了
...,也不健康。这样一来,在低盐健康的饮食标准下,食品科学家发现苯甲酸钠、山梨酸钾等物质可以用来给酱油防腐“冻龄”,而且每斤酱油里只需添加不超过0.5克就能达到很好的防腐效果,同时,这个量也不足以给人体健康带...……更多
2022-12-22 10:23酱油,不用
美容护肤品中的防腐剂是否会对皮肤造成损害?
...或不适反应,避免因个人肤质敏感而造成不良后果。四、科学使用美容护肤品的建议#健康红十字#在使用美容护肤品时,不仅要关注产品的功效和安全性,还要科学合理地使用,避免过度依赖和滥用产品。建议在选择护肤品时,...……更多
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高科技、高水平、高密度!科技强国建设扎实推进
央视网消息:北京时间9月25日7点33分,力箭一号遥四商业运载火箭在我国酒泉卫星发射中心发射升空,将搭载的中科卫星01星
2024-09-25 20:48:00
青春华章 | 津韵悠扬·珍惜来之不易的红色江山 用讲述揭开革命文物背后的动人故事
津云新闻讯:“话说1949年,天寒地冻1月天,津沽大地烽烟起,国共两军战正酣,国民党军陈长捷、统兵十万锁津门,欺凌压迫老百姓
2024-09-25 20:48:00
工作人员目前尚未收到静思园二拍的消息。 9月24日,阿里资产拍卖平台上一座估价超1.45亿元的苏州园林建筑“静思园”园林景区等资产破产拍卖
2024-09-25 21:01:00
十堰街头众人接力上演温情一幕,这些“热心肠”真是好样的
十堰广电讯(全媒体记者 刘嘉辉) 近日,在十堰茅箭区人民北路五堰小学附近的人行道上,一位老人突然晕倒,路过的市民纷纷上前相助
2024-09-25 21:18:00
合肥肥东3.8级地震|肥东居民街边搭床撑蚊帐休息
大皖新闻讯 中国地震台网正式测定:09月25日19时29分在安徽合肥市肥东县(北纬32.00度,东经117.61度)发生3
2024-09-25 21:22:00
合肥肥东3.8级地震 | 多位居民讲述亲身经历
大皖新闻讯 中国地震台网正式测定:09月25日19时29分在安徽合肥市肥东县(北纬32.00度,东经117.61度)发生3
2024-09-25 21:54:00
数字技术助力非遗传承,莱佛士文创学院在数博会上推出专题展
南海网9月25日消息(记者 谭琦)记者从海口经济学院莱佛士文创学院获悉,该学院数字会展、市场营销、书画艺术三大专业在第十四届中国国际数字出版博览会上联袂推出“美在传统——数字技术助力中国非遗传承”专题展
2024-09-25 21:58:00
合肥街头一货车蹭到树杈无法动弹
大皖新闻讯 9月25日晚,在合肥芜湖路与桐城路交口附近,一辆厢式货车与路边伸出的树杈发生剐蹭,导致货车倾斜无法动弹。事发后,交警已赶到现场进行处置。大皖新闻记者编辑 许正文
2024-09-25 22:29:00
合肥肥东3.8级地震丨年轻妈妈讲述地震发生一幕:带娃跑出去时头撞到楼梯扶手
大皖新闻讯 9月25日晚上9点,在肥东县梁园镇街道上,有一些居民站在路边。一位年轻妈妈称,她住在沿街房屋内,当时在带娃
2024-09-25 22:31:00
农行威海分行认真履行反诈社会责任,加大账户管控力度,强化客户资金保护,反诈工作取得明显进展,涉案账户高发态势得到有效遏制并逐步向好
2024-09-25 22:41:00
江南时报讯 9月19日,仪征首例“以旧换新”住房按揭贷款在仪征农商银行真州支行顺利办结,市民周先生激动地表示:“感谢银行的大力支持
2024-09-25 22:43:00
江南时报讯 今年以来,泗阳农商银行积极履行审计监督职责,创新审计监督模式,通过细化日常指导、强化审计过程、深化整改问责等一系列举措
2024-09-25 22:44:00
守望相助 感谢有你!中国联通援琼抢修队伍陆续完成工作任务启航返程
南海网9月25日消息(记者 姚皓 实习生 岳玥 通讯员 吴蔓菁)守望相助 感谢有你!9月25日,海南联通在海口举行返程欢送仪式
2024-09-25 22:55:00