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...达到国际领先水平。开发的酵母蛋白被国家卫健委列入新食品原料目录，是我国食品原料领域的重要里程碑。宜昌产投集团恒泰大数据产业园引进20余家数字企业落户。三峡设计集团推进科技创新走深走实，采用BIM（建筑信息模...……更多
2024-01-31 05:58:00育新,主力军,动能,主力,活力,宜昌
...品采购的索证索票、从业人员健康管理、环境卫生，以及原料采购、冷藏冷冻、食品留样、食品操作规程的具体要求结合典型案例进行深入剖析；培训还针对前期区食药监局在辖区学校食堂检查发现的问题，结合《中华人民共和...……更多
2024-02-29 14:35:00好开,济宁市,任城,济宁,任城区,防火墙
...食品领域的相关新政策、新标准不断更新，新的保健食品原料目录不断发布，陕西省各级市场监管部门将努力学习新政策、新法规、新标准，确保科学履行行业监管职责。一方面，邀请有关专家就新政策新标准进行现场授课，按...……更多
2023-12-29 12:03:00食品,陕西,普法,认知,高质量,科学
...过扫描产品上的二维码，即可获取产品的详细信息，包括原料来源、生产批次、加工工艺等内容，确保产品的安全和质量。对于生产企业，则有助于零售数字化转型、产品精细化管理和信息可升级拓展。数字化手段让食品赋码流...……更多
2024-04-17 10:22:00一码,护城,护城河,数字,消费,食品
...，并告知餐饮单位负责人。四、居家饮食要贴心。购买的食品原料要按照食品包装标签或根据食品特点妥善保存，食用、加工前要仔细检查食品安全质量。食品应当烧熟煮透，食品中心温度在70度以上。生吃瓜果蔬菜一定要洗净...……更多
2024-02-08 18:13:00海南省,海南,年货,安全,食品,消费
...新型蛋白质明星。2023年11月，酵母蛋白在中国被批准为新食品原料（2023年第10号公告）。现以《Trends in Food Science Technology》上的综述文章“酵母蛋白-食品应用中新的可持续替代蛋白”为主要内容，就酵母蛋白的组成及其分离提...……更多
2024-02-19 17:50:00酵母,领航,奥秘,蛋白,营养,健康
...道。要严格落实企业主体责任，加强食品安全管理，把好原料进货关、过程控制关、成品检验关，守住食品安全的企业生命线。（苏海森 李杰） ……更多
2023-10-16 18:04:00龙文,漳州,舌尖,区委,基层,调研
...风险因素，到主体经营资质、信息公示、经营条件保持、原料控制、经营过程控制、管理制度建立及运行等动态风险因素，研判食品安全风险，确定星级等级，评比出“星级食堂”，并根据监督检查、监督抽检、投诉举报等监督...……更多
2023-11-18 06:53:00安新,工地,食堂,工人,保证,饮食
...品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款...……更多
2023-01-09 10:56:00春霖,长沙市,食品,长沙,批次,核查
...加或不添加复原乳”的表述，明确“仅以单一品种生乳为原料”，同时删除了有关复原乳的标识规定。复原乳又称“还原乳”或“还原奶”，是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比...……更多
2023-12-28 15:18:00国标,牛奶,特色,巴氏,标准,特色
...能性较大。食品中大肠菌群超标的原因，可能是产品所用原料、包装受到污染；也可能是生产加工过程的卫生条件控制不严格等。此外，1批次香蕉检测出多种杀虫剂超标，其中，吡虫啉属氯化烟酰类杀虫剂，具有广谱、高效、...……更多
2023-11-23 15:43:00杀虫,合肥,杀虫剂,批次,香蕉,多种
...销量好则计划明年大批出口。据了解，从2015年起，由于原料供货量少且价格高，该企业出口虾产品的欧盟市场逐渐被代替。时隔多年，如何再度打开欧盟市场？面对这问题企业犯了愁，一方面由于对欧盟复合食品最新的法律法...……更多
2023-11-03 22:32:00瑞典,西班牙,虾仁,海南,饺子,出口
...乙酰氨基酚”成分。凉茶本身应以食品（含药食同源）为原料制作，不能添加任何药品，涉案凉茶铺制售的“感冒茶”中检出“对乙酰氨基酚”，而“对乙酰氨基酚”正是治疗感冒发热的药品，这当中的“猫腻”消费者自然明了...……更多
2023-12-02 15:59:00番禺市,凉茶,番禺,凉茶铺,广州,感冒
...不同之处在于，他使用的是自家酿制的酒糟（酒娘）作为原料。每年3月，他先播种辣蓼草，用它的花蕾、花籽来制作酒曲。之后，他用一个个白色的酒曲，自己酿米酒。杨洪平介绍，做米酒，最有用的是酒糟，这是加工发糕的...……更多
2024-01-16 01:24:00发糕,美食,发糕,洪平,龙游,米浆
...业、食品经营户、餐饮单位进行全面检查,重点对食品及食品原料的购进验收、生产销售质量控制、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等方面进行全方位检查, 共检查食品生产企业5家，食品及食用农产品经营者56家，农村大集6...……更多
2024-02-04 15:46:00蒙阴县,蒙阴,监管所,临沂市,临沂,山东省
...的食品，可能会危害人体健康。霉菌超标的原因，可能是原料或包装材料受到霉菌污染，也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格消毒不彻底，还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。记者注意到，此次公示...……更多
2024-04-07 12:08:00批次,安徽,水产,药物,检测,食品
...，西地那非及那非类衍生物均应认定为“有毒、有害的非食品原料”。二是明确行为人主观故意。梳理各被告人之间的微信聊天记录，结合举报材料等证据，证实销售团队在不断接到非法添加投诉、诉讼通知后仍予以销售的事实...……更多
2024-03-15 07:30:00假冒伪劣,伪劣,典型案例,假冒,依法,典型
...饭”预订情况，重点检查了餐饮企业从业人员健康管理、食品原料储存、加工操作、餐饮用具消杀等点位。同时督促餐饮经营单位，严格规范管理，全面落实主体责任，确保春节期间餐饮食品安全。严把药品安全关 办好群众“...……更多
2024-02-09 17:42:00滨城区,滨城,市场,秩序,监管,环境
...贵”，一碗小小的麻辣烫背后到底有着怎样的秘密？优质原料捧出“一碗好粉”尝一口天水麻辣烫，食客们不难发现：从新鲜的粉条、蔬菜、肉类，到香辣的辣椒、花椒，每一样产自甘肃的优质食材，都是麻辣烫口感和品质的保...……更多
2024-03-19 04:59:00甘味,农产,农产品,味道,成就,甘肃
...的基本成分，并对其可能的健康影响进行初步分析。主要原料:肉类的选择：多数火锅丸子以肉类为主要原料，包括牛肉、猪肉、鸡肉或鱼肉。这些肉类通过精细的研磨过程，形成丸子的基本质地。辅助成分：除了肉类，一些丸...……更多
2024-01-25 13:28:00丸子,真面目,添加剂,火锅,建议,丸子
...发广泛关注。假防火玻璃和灭不了火的灭火器、梅菜扣肉原料竟是劣质槽头肉、5万多元一瓶的听花酒国际专利未被认定、令人不安的宝马传动轴异响……3月15日晚，中央广播电视总台“3·15”晚会点名一大批消费领域乱象。这些...……更多
2024-03-16 11:07:00晚会,名单,企业,公司,中新,花酒
...止生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品；用非食品原料生产食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品。食品添加剂与非法添加物是完全不同的。为进一步打击在食品生产、销售、餐...……更多
2022-12-16 17:45贵州省,发布关于,贵州,添加剂,科普,监管
...头套、口罩，规范卫生要求着装，进入学校食堂内部，对原料仓库、切菜间、食品烹饪间、餐具清洗间、餐具消毒间等场所进行了实地参观。查看了食堂员工健康证、食品索证索票、留样记录等相关资料，与食堂工作人员面对面...……更多
2023-11-05 10:15:00南昌县,莲塘,南昌,开放日,食堂,开放
...告诉记者，通过管道将九江石化煤制氢脱碳尾气接入作为原料，采用国际先进水平的低温精馏工艺，进行压缩、净化、提纯、液化后再进行储存。“经过加工后的二氧化碳纯度可达99.99%以上，产品可以销售给碳酸饮料、锂电池、...……更多
2024-02-09 04:04:00变废为宝,高手,二氧化碳,九江,尾气,食品
...对大连麦花食品有限公司等企业进行督导，督促企业严把原料入厂查验、生产过程控制和产品出厂检验；指导企业严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度和“食品安全风险管控清单”，严守食品质量安全底线。节日期间...……更多
2024-02-14 00:42:00安全线,监管,节日,安全,市场,督导
...自制饮品项目的许可，除涉嫌使用不符合食品安全标准的食品原料，还可能有超范围经营的风险。食安监管人士表示，根据规定，食品加工用水应符合国家强制性标准《生活饮用水卫生标准》。常规情况下，热水器加热的虽是符...……更多
2023-12-08 06:04:00菌落,火锅店,热水器,火锅,热水,总数
...准更稳定，口味也更有保证。如此一来，仅在草莓这一种原料上，就可以下降17%。而在奶油原料方面，盒马以集中采购方式，协同内部多个部门，打包统一找供应商谈判，最终选择了优质的供应商，并且把奶油的价格也“打”了...……更多
2024-03-22 07:20:00草莓,蛋糕,盒子,供应链,供应,王善
...合性服务业产业园，全部建成后将填补全市京东二级仓的空白，成为周边县区京东物流的集散中心。据悉，该项目总投资5亿元，占地面积70亩，总建筑面积6万平方米，全部投入运营后，可实现日发件量10万单以上，年可实现销售...……更多
2023-12-27 01:01:00响水,前列,工业,产业,响水,生产
...责人等共计500余人进行了集中培训，做到严格人员管理，原料管控、过程监督，为学校食品安全提供有力保障。记者从市市场监督管理局餐饮服务科获悉，截至目前，全市学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达99%，已检查学校...……更多
2023-11-22 12:04:00覆盖率,食堂,全市,互联网,互联,学校
...项要求告知书》，督促餐饮单位按照法律法规明令禁止的食品原料进行食品安全自查，建立食品进销货台账。目前，观山湖区市场监督管理局已收到25家餐饮单位备案资料，预订年夜饭265桌，预计用餐人数达2874人。“我们将持续...……更多
2024-02-07 17:48:00监管,温度,市场,市场,山湖,监督
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本文转自：人民网人民网北京10月2日电 （记者李栋）秋粮产量占全年粮食产量的3/4，玉米是秋粮生产的大头，市场与价格历来备受关注
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10月港股市场的首个交易日继续延续暴涨势头。10月2日，港股三大指数高开，恒生指数涨0.74%，恒生科技指数涨1.86%
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在国庆假期当日，发生了一件大事，此前被传离开中国的全球资管巨头贝莱德刚刚发话：超配中国。10月1日当天，贝莱德投资研究所表示
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当“国庆”假期碰撞项目建设高潮，在浙江多个重大项目一线，数千名建设者坚守岗位，全力拉满“进度条”，用快干实干奏响节日最美旋律
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德意志银行报告称，预计2025年布伦特原油价格将下降至每桶66美元。下调油价预期的原因是由于供应量庞大，且OPEC+计划恢复供应
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