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“市民学堂”开讲金陵美食文化——来一场穿越千年的“味蕾之旅”
...、虾饼、藕饼、油炸小蟹;水晶鸭、烧鸭、酱鸭、板鸭、盐水鸭、鸭四件;猪油饺饵、鸭子肉包烧卖、鹅油酥、软香糕、茯苓糕、黄松糕、甑儿糕、煮熟藕、糖芋苗……“清代的金陵,商业兴旺,夫子庙附近的秦淮河沿岸,茶楼...……更多
新场景“圈粉”引流  “老味道”传承创新
...打开南京的“美食地图”,数万家大小餐饮店遍布全城,盐水鸭、鸭血粉丝、酒酿元宵、牛肉锅贴等特色美食,不仅是专属南京人的舌尖记忆,也是吸引游客消费品尝的城市名片。1月7日中午,老鼓楼汤包夫子庙门店里坐满了前...……更多
杭州高二男生,张罗了一桌年夜饭!他说自己从小不上培训班,所以有时间练厨艺
...到点心,道道有寓意有讲究:金牌蜜汁藕寓意甜甜蜜蜜,盐水鸭寓意新年顶呱呱,南京素什锦寓意十全十美,清炖狮子头寓意红运当头,江米扣肉寓意财源滚滚,状元大春卷寓意金榜题名……是啊,这才是中国人传统的年味。@...……更多
...随处可见有网友戏言称,许多南京人体内70%是野菜,15%是盐水鸭,剩下的还有活珠子,南京人对野菜的偏好由此可见一斑。一到春天,野菜肆意生长的时候也是许多人到处挖野菜的时候,在众多野菜当中,南京人最偏爱的野菜当...……更多
“食”“尚”端午,5月29日--6月9日邀你相约南坪国际会展
...藤椒油、大凉山有机燕麦;还有贵州的黑猪肉、南京风味盐水鸭、北海海鸭盐、云南山珍菌汤包、长白山人参、福建老白茶、宁夏枸杞、江西年糕、武汉干米粉、浙江舟山海产、海南椰子粉等数千种名优土特产等你来选购。喜欢...……更多
南京的年味,在于一个“香”字
...也是美食香。“舌尖上的南京”要从一只鸭子开始说起。盐水鸭、金陵烤鸭、鸭血粉丝……大家笑称“没有一只鸭子能逃出南京”。当桂花糕、蟹黄汤包等特色小吃一口口滑过舌尖,金陵年味充盈着你的味蕾,“爱”就是一瞬间...……更多
...助力乡村振兴。在端午主题产品展售区域,今世鹏烤鸭和盐水鸭、星甸王旭记五香牛肉、桥林荣兴五香牛肉、手作缤纷绿豆糕等美食备受欢迎。端午有悬挂菖蒲、艾草的习俗,市集现场的精选艾草组合也很快卖光。在养生零食类...……更多
江苏人爱吃的6种“奇葩美食”,本地人吃不腻,外地人受不了
...象中比较儒雅又有些标准南方气,我们大概都只听过金陵盐水鸭、松鼠鳜鱼、响油膳糊等。江苏菜分为淮扬菜、金陵官菜和苏锡菜,苏锡菜基本上都是甜,齁甜的口味,但是谁能想到今天小编说到的这几种奇葩美食是来自江苏的...……更多
公益大使姜蓉蓉被聘为高淳老街推荐官
...加了解和喜爱这个美丽的地方。——年货节上卤九娘品牌盐水鸭年货展出 高淳老街,是中国历史文化名街之一,也是南京最古老的商业街区之一。这里保存着大量的明清建筑群和历史文化遗产,充满了浓厚的历史文化底蕴。漫...……更多
金桂飘香 沪苏情长 | 2023年江苏名优农产品进上海暨“鲜丰汇”金秋购物节在沪开幕
...台大米、大丰大米等十余款优质大米。此外,来自南京的盐水鸭、酱鸭,常州的天目湖三黄老母鸡、凤鹅、金坛红香芋,扬州的包子、高邮咸鸭蛋,泰州的靖江香沙芋、河豚、兴化龙香芋,连云港和南通如东的海鲜,盐城大丰的...……更多
这个“双11”,你冲单了吗
...最快城市淮安市最受关注本地品牌洋河最受关注本地产品盐水鸭购买力全国前三1.广东 2.江苏 3.北京购物用户数全国前三1.广东2.江苏3.山东 ……更多
北京·陕西美食周开幕
...将与食客见面。全聚德则带来盛世牡丹烤鸭、芥末鸭掌、盐水鸭肝、火燎鸭心等传统招牌菜,还有萌趣可爱的豌豆黄小鸭。 ……更多
第三届江苏特色伴手礼名单揭晓,60款产品“榜”上有名
...相、各展风采。南京的茶禅礼盒、见面礼礼盒、春江晓景盐水鸭礼盒,透出金陵气质和重礼传统,苏州的花语苏绣披肩、缂丝钱包、核雕“喜柿(事)连连”,尽显苏派工艺的玲珑精细;无锡的小笼包、肉酿面筋、长泾月饼,吸...……更多
一只活鸭卖上百、烤鸭却只要25块,这些“便宜货”到底从哪来?
...以下两类食品加工:一类是大白条鸭或分割产品,用来做盐水鸭、酱鸭,或者按零部件售卖的鸭脖、鸭爪、鸭架等鸭货;另一类是小白条鸭产品,多用于廉价快餐中,市场定位就是一家三口可以一次性吃完的鸭鸭产品。街边烤鸭...……更多
...类等,比如适量饮用酸奶、牛奶,做点清蒸鱼、烩豆腐、盐水鸭等。另外,如果老人因上了年纪不爱吃肉,可选一些全配方营养粉等营养补充剂,提供身体必需的蛋白质、维生素等营养物质。那么,夏季饮食如何既清淡又保证营...……更多
2022-12-21 17:14饮食,就是
...家人的礼物。再来太原,箱子依然是满的,只不过换成了盐水鸭、水果、菱角、糕点等家乡小吃。在他看来,这个行李箱里,装了家乡与亲情,也有异乡和梦想。家人,总是以这种最朴实的方式,表达不舍之情。太原市民刘曦,...……更多
45岁的朱孝天在北京赶大集,身材发福,路人认不出,惦记买黄酒孝敬老婆
...半个“专家”,北京的咯吱盒、天津的沙窝萝卜、南京的盐水鸭、青藏高原产的藏红花、绍兴的黄酒、山西陈醋、张家界莓茶......他对全国各地的特产如数家珍,迅速开启“买买买”模式。一边买,他还不忘一边品尝,虽然有摄...……更多
...朗西斯科·盖勒尔念念不忘的是在中国品尝的各式美食:盐水鸭、鸭血粉丝、汤包、锅贴……“太棒了,我要强烈推荐给其他同学。”盖勒尔在马耳他大学上大一时选修了中文,“我在中国的经历不仅帮助我提高了中文口语和理...……更多
海宁市许村镇中心小学
...这里的南京小吃琳琅满目,应有尽有,其中我最爱的是“盐水鸭”和“美龄粥”。“盐水鸭”的皮又滑又嫩,肉质非常紧实。“美龄粥”里面有山药和百合,又甜又好喝。接着,我们又去看了夫子庙的夜景,一棵棵大树上挂着一...……更多
...格便宜,方便“一站式”打卡。“我们买了金陵灌汤包、盐水鸭、八宝饭,还有哈尔滨的红肠。”刘诗雨说,等放假正好把年货带回家。“旅游的同时,也顺手置办了年货。”烟火气息萦绕的氛围感、“眼见为实”“可触可感”...……更多
2023浙江农博会本周四开幕!田间地头哪些值得买?最新攻略来了
...角展区,观众们还将看到上海奉贤南瓜、马陆葡萄,南京盐水鸭,安徽铜陵白姜等200多个来自长三角地区的当地特色绿色优质农产品。同时,今年还首次邀请了港澳台地区11家企业,以及澳大利亚、巴西、法国等8个国家9家企业...……更多
...头舒展开来,把我们带去的鸡汤喝了个干净,还吃了几块盐水鸭。每天清晨,小刘会把体温、血糖和血氧指标发在群里,血氧低于95,就给老妈吸氧。指标不断好转,一周后,妈妈体温恢复正常。又过了两天,朱主任发来视频信...……更多
“村晚”频出圈,火成新年俗
...出,“买买买”也成为今年“村晚”的关键词。卤牛肉、盐水鸭、油炸小馓子等年货摆上了浦口汤泉“村晚”的市集摊位;江宁阜东村“村晚”演出还未结束,摊主带来的货品便销售一空,舞台旁的年货市集不得不提前“收工”...……更多
今日霜降,牛羊鸭肉吃起来
...汤、做鸭肉菜来吃。当然,鸭子的吃法多样,还有烤鸭、盐水鸭、啤酒鸭等。民间认为,霜降前后的兔肉味道更鲜美,适宜秋冬滋补,俗称“迎霜兔肉”。比如北京地区的人们会在霜降前后买兔肉来吃。节令果蔬吃起来“处暑高...……更多
小鸭子“孵”出大产业
...宰加工等全产业链服务。在九牧合公司销售部,老鸭汤、盐水鸭、卤制鸭、火锅食材等产品摆放整齐,墙面上还有“蒙鸭”“雪花鸭”等品牌的介绍。“我们公司研发了具有‘舌尖上的喀喇沁’特色产品20余种,还注册了‘蒙鸭...……更多
...地人“热门采买”甄选出众多好物,动动手指,螺蛳粉、盐水鸭、古法桃酥、秘制腊肉等极具区域特色年货便可“一网打尽”。盒马推出上百款自研特色新品,云南铁脚麻鸡菌子汤煲、八宝糯米红膏蟹、招牌佛跳墙等地方美食、...……更多
芒种不一般,牢记:忌3事,吃3样,遵循老传统,诸事顺利
...吃鸭肉既能滋补身体,还有清热消暑等功效,可以直接卤盐水鸭,也可以自己用烤箱烤着吃,还可以做啤酒鸭。2、吃苦瓜苦瓜是苦味食材的代表之一,常吃有益于清心火、滋肝明目、清热消暑等功效,苦瓜可以炒鸡蛋,也可以...……更多
“小金鸭”啄开小镇致富路
...,全镇肉鸭年屠宰能力达到5200万只,还研发出老鸭汤、盐水鸭、卤制鸭产品、火锅食材等20余种产品,“蒙老鸭”“雪花鸭”“参芪草本鸭”等品牌在业内很受认可,产品远销东北、西北、华北、长三角、珠三角等地区,肉鸭全...……更多
...陵味稻”等一批具有影响力的区域公用品牌,培育“南京盐水鸭”“固城湖螃蟹”“横溪西瓜”等11个国家农产品地理标志,累计获得绿色食品认证422个,有机食品认证131个,绿色优质农产品比重居全省首位。在农业品牌化之路...……更多
...一只脚搭在车上,买一捆白菜,拿几块烧饼,抑或剁半只盐水鸭,都是分分钟的事,比起豪华店铺里的消费要少花费块儿八毛,甚至三五元。省时省钱,不是什么坏习惯,是接地气的人间烟火,也是过好日子的智慧。南门小街,...……更多
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修文县洒坪镇面向老干部开展“数字黔老”APP培训
为了让老干部更好地适应数字化时代,享受便捷的服务和丰富的信息资源,6月25日,修文县洒坪镇组织党建办工作人员通过上门入户的方式让退休干部了解“数字黔老”APP 的功能
2024-06-26 20:56:00
清镇市妇联关工委:儿童心理团辅走进易地扶贫搬迁安置点
近日,清镇市妇联关工委在清镇市易地扶贫搬迁安置点暨站街镇枫渔社区居委会开展主题为“很高兴认识你”的儿童心理团辅关心下一代活动
2024-06-26 20:56:00
国家卫健委等16部门启动“体重管理年”:提升全民体重管理意识和技能
北京商报讯(记者 姚倩)6月26日,国家卫生健康委等16个部门联合制定了《“体重管理年”活动实施方案》(以下简称《实施方案》)
2024-06-26 19:35:00
贵州省委老干部局调研组到清镇市调研
近日,贵州省委老干部局副局长吴春峰带队到清镇市,就“赞辉煌成就·聚银发力量”“老干部工作为老龄事业发展提供可资借鉴的经验探析”进行专题调研
2024-06-26 20:56:00
网红“万能皮肤药” 炉甘石洗剂 医生说你可能用错了
蚊子包、荨麻疹、痱子、晒伤,是夏季皮肤“四刺客”,大家最怕的就是痒痒,很多人喜欢用“止痒神器”——十多块就能入手的炉甘石洗剂
2024-06-26 20:21:00
饮用白酒,有利于健康,还是伤害身体?
谈到白酒,你脑海中是否会浮现出一幅丰富多彩的画面?或是一段充满故事情节的场景?无论是在欢庆喜事还是在狂欢时,白酒都是不可或缺的一部分
2024-06-26 21:50:00
喝酒醉了怎么办?8种食物帮助解酒,你有了解吗?
在我们的日常生活中,偶尔享受一些美食、小酌几杯成了不少人放松心情的方式。然而,随之而来的可能就是醉酒宿醉的困扰,头痛、乏力
2024-06-26 21:45:00
你知道芹菜籽的4个健康营养作用吗?
说到芹菜籽,有些人可能不太熟悉,它其实就是植物芹菜的种子,是一种营养丰富的天然食品。它常常应用于调味品和食品中,它含有多种对人体有益的成分
2024-06-26 21:47:00
「梅的神奇功效」医生告诉你,这颗小果子竟有这么多好处!
👉梅,这颗看似普通的小果子,实则蕴含着丰富的营养价值和药用功效。✅梅具有改善胃肠功能的功效。它含有的茶酸能够促进肠道蠕动
2024-06-26 21:48:00
菊花茶对人有5个好处,但医生提醒:这些人碰不得!
菊花泡水是不少人在生活中喜欢的一个饮品,特别是在炎热的夏天,菊花泡水更是受到大家的喜爱。经常喝菊花泡水对于我们的身体而言有不少的好处
2024-06-26 21:51:00
菊花茶、金银花、枸杞茶茶是好东西,但你可能喝错了
越来越多习惯在生活中喝茶,尤其是喝一些对身体健康有益的茶,比如金银花茶、红枣茶、枸杞茶、菊花茶等等。但其实,这些茶从严格意义上来说
2024-06-26 21:53:00
菊花茶,肾不好的人可以喝吗?加枸杞有滋补功效吗?
肾脏是我们身体重要的器官之一,负责排除废物、调节体液平衡以及产生尿液等多种生理功能。因此,肾脏的健康对于维持整体身体的运行至关重要
2024-06-26 21:52:00
一杯菊花茶,堪比4味药!可惜:这3类人一口都喝不得
菊花在我国是常见的一种花,种类繁多,含有丰富的营养物质,富含维生素、氨基酸和挥发油等,是一种常见的中药材。菊花不仅被很多商家用来做传统饮品
2024-06-26 21:51:00
奶奶教的酱黄瓜,脆嫩爽口,开胃又下饭,放上一年都不坏
日常生活中我非常喜欢吃黄瓜,可以生吃也可以凉拌吃,黄瓜里有98%的水分,而且还含有蛋白质,糖类,维生素b,维生素c,红萝卜素等营养成分
2024-06-26 21:55:00
减肥20斤成功后,不反弹的秘密
曾经的我,成功地减掉了20斤,那种成就感难以言表。但我深知,保持住这个成果才是更大的挑战。而如今,我做到了不反弹,以下便是我的秘诀
2024-06-26 21:55:00