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皮蛋被美国评为“最恶心食物”榜首,皮蛋含铅高会慢性中毒?
...我的摊位前驻足,眼中充满好奇地观察着一盘摆放整齐的皮蛋。他皱着眉头问我:“这是什么?为什么它看起来如此不同寻常?”我微笑着回答:“这是我们中国的传统美食,叫做皮蛋。它的味道独特,营养丰富。”老人露出疑...……更多
皮蛋被评为“最恶心食物”榜首,含铅高会慢性中毒?医生这样说
王阿姨,一位对皮蛋情有独钟的美食爱好者,经常在家中亲手制作这道传统风味小吃。最近,她刚制作了一批新的皮蛋,便慷慨地与朋友分享了这份美味。“这批新做的皮蛋味道极佳,无论是用来煮汤、熬粥还是凉拌,都别有...……更多
这4类食物最易引起中毒,家家都有
张先生在回家路上打包了一份凉拌皮蛋,想着加道菜,结果妻子看了一眼也没兴趣,一口没吃,反倒是他自己一个人拌饭吃着正香,还一个劲地劝妻子试试。但妻子不为所动,“新闻都说了吃皮蛋会铅中毒,你也少吃点”。“...……更多
皮蛋含铅量高,常吃会中毒,真的假的?提醒:这3类人最好不要吃
...像往常一样准备着自己的午餐。她的特别之处在于,她对皮蛋情有独钟。无论是皮蛋拌豆腐,还是皮蛋粥,几乎每天都少不了这位老朋友。然而,一次例行的体检让她的生活陷入了困惑。医生告诉她,她的铅含量略高,这可能与...……更多
孕妇能不能吃皮蛋
孕妇尽量少吃或者不吃皮蛋。一个是因为皮蛋中含有一定量的铅,如果孕妇摄入铅太多的话容易导致失眠、贫血、思维缓慢等症状,也不利于胎儿的健康发育;另外,皮蛋中含盐量较高,孕妇不适宜吃太多,不然会增加妊娠高血...……更多
提醒:这3类人最好不要吃皮蛋
...症状,包括腹泻、乏力、食欲不振等。王女士怀疑是食用皮蛋导致的铅中毒,随后去医院检查,告知医生自己的猜测,经过医生的检查,发现她的血铅含量在正常范围,但通过粪便培养检查发现了沙门氏杆菌。经过进一步询问,...……更多
经常吃皮蛋容易铅中毒?和鸡蛋、鸭蛋相比哪个更有营养?真相来了
皮蛋,也称为松花蛋或千年蛋,是一种经过特殊加工的蛋制品。它的制作过程需要选用新鲜的鸡蛋或鸭蛋,经过浸泡、腌制、晾干等一系列繁琐的工艺,最终呈现出一种独特的口感和风味。皮蛋不仅具有独特的风味,而且营养...……更多
来源:海外网海外网2月28日电据美国《纽约时报》2月27日报道,美国44个州的儿童都在食用铅含量极高的肉桂味苹果泥。在2023年,这种食物造成数百名美国儿童中毒,这凸显了美国食品供应监管体系的漏洞。报道称,这款肉桂...……更多
吃皮蛋真的会损害身体的健康吗?在吃皮蛋的时候最好注意这2点
皮蛋是我们生活中比较常见的一种美食,而凉拌皮蛋更是我国大部分地区有名的特色小吃。皮蛋不仅味道独特又美味,而且其剥掉外壳后还很好看,皮蛋的蛋清通常呈现出透明的琥珀色,而且蛋清上还会有一些特殊的花纹,因...……更多
过量食用可能会引起消化不良等问题
首先,我们来看看皮蛋的制作过程。皮蛋是一种以鸭蛋为原料,经过特殊的加工工艺发酵而成的美食。由于其制作过程中需要用到一种叫做石灰的物质,有人担心石灰会产生致癌物质,从而使皮蛋带来潜在的健康风险。事实上...……更多
糖尿病患者在吃鸡蛋时,需要秉持这四大原则
...鸡蛋,就有可能感染沙门氏菌,引起腹泻问题。3.不要吃皮蛋皮蛋同样有一定的营养价值,但是皮蛋含铅,对糖尿病身体没有好处,并且皮蛋的蛋白质成分已经发生改变,不利于吸收和排泄。同时加重肾脏的负担,糖尿病人最好...……更多
日常生活中,可以多吃这3种食物进行养肝,建议参考试试
...任提醒:肝不好的人,应少吃4种食物,肝或会慢慢好转1.皮蛋肝功有损的人群不要吃皮蛋,因为皮蛋中蛋白质过于丰富。当即被分解后会生成大量氨基酸加上肝功解毒能力受到影响,会导致氨基酸中毒。而且皮蛋制作过程中,为...……更多
农村集市上的“现榨芝麻油”骗局,10人9中招,你还在跟风购买吗
...榨油极易引发食物中毒。其次,部分假的芝麻油可能存在含铅超标的问题。铅是一种有害物质,长期摄入含铅超标的食品,可能导致神经系统受损、智力发育迟缓等严重后果。除了对神经系统和智力发育的潜在危害,含铅超标的...……更多
女子4小时狂喝14斤水致中毒被送抢救室,这些科学“喝水”方法你应该知道
...王姨这样的情况,并非个案:案例1、据《财富》报道,美国著名女星波姬·小丝曾因过度饮水导致一次严重的癫痫发作,只记得吸着氧被送上救护车。案例2、2020年,广东深圳一女子近日为做B超喝水憋尿,一次性饮水3.2L后出现...……更多
...病和幼儿大脑发育问题,这促使2001年在全球范围内禁用含铅汽油。具体而言,上述最新研究表明,铅暴露导致发展中国家的幼儿平均智商下降近6分(这个数字比之前的估计高出近80%)。 总体而言,这种暴露甚至比吸烟或高胆...……更多
...食用过期或不干净的食物。定期清洗水果和蔬菜,减少对含铅食物的摄入。室内环境卫生:定期清除室内灰尘,避免家中积尘;使用无铅油漆和没有铅的建筑材料。替换老旧水管和陶瓷器具:如果家中存在老旧的水管或陶瓷器具...……更多
金银首饰有辐射,戴了会致癌?提醒金:4种首饰尽量少带,太伤身
...镯能吸出毒素?一次性说清楚网传很多金银首饰有辐射,含铅量高,容易导致中毒,还会影响智商,这是真的吗?金银首饰究竟会不会伤害人体呢?其实,一般金银首饰制作过程中,少数添加的矿石确实含有一定的放射性元素,...……更多
医生提醒:3种蔬菜食用之前,一定要焯水!
...蔬菜是不太适合长时间进行食用的,西红柿就上榜了,而榜首这种蔬菜也是大家都比较爱吃的,希望大家了解一下,避免给身体带来问题和麻烦。01蔬菜都有什么营养成分?纤维素:蔬菜是纤维素的主要来源之一,纤维素有助于...……更多
大量喝水也会中毒?健康饮水这样做~
...都时有发生。据《每日邮报》及《太阳报》8月3日报道,美国印第安纳州一名35岁女子外出游玩时感到口渴,在20分钟内喝掉4瓶水,总共喝下约2升水,结果引发水中毒,最终不幸身亡。“不是都说要多喝水吗?”“喝水也会中毒...……更多
...”;也有人晒出吃自制木薯糖水后出现头晕、恶心等疑似中毒的经历。“昨天下班在路边买了一碗木薯糖水,回来吃了,晚上再吃了点晚餐,出去散步回来10点钟左右,在涂护肤品的时候发现嘴巴有点紫黑。到了睡觉时想吐,恶...……更多
《美国新闻与世界报道》邀请美国红十字会科学咨询委员会委员、匹茨堡大学急救医学教授鲍勃·塞茨,总结出“8种常见急救法”。 1.烧伤。烧伤的严重程度、烧伤面积及位置决定具体治疗方法。若出现三度烧伤(皮肤焦黑色...……更多
...达8.5%,(该指标正常范围为0.5%-1.5%),证实她为一氧化碳中毒。因熏艾灸而导致一氧化碳中毒在临床中很少见,庞凌霄又追问病史。“给客人熏艾灸时,在其身上放置了8个艾条,房间内烟雾缭绕……” 小王说。医生据此推测,...……更多
近期大火!很多人跟风但“吃完头晕恶心”,紧急提醒!
...家木薯产业技术体系岗位科学家申章佑。他表示,“引起中毒的原因较为复杂,不一定是木薯惹的祸。根据国际食品法典委员会(CAC)的标准,将经去皮、浸泡等简单加工,且氢氰酸含量小于50mg/kg的木薯归为可食用木薯。但未...……更多
春天里,这些有毒植物千万别碰
...,野外踏青、扫墓机会增多,也是群众误食有毒植物发生中毒的高峰。这些植物在广西境内均有生长,每年都有中毒死亡事件发生。快来认识一下这些有毒植物!断肠草——植物界的“砒霜”断肠草其实是一组植物的总称,我们...……更多
“乙肝患者不能吃羊肉”,这个说法有科学依据吗?一文了解下
...速度,会增加患脂肪肝的几率,对肝脏健康很不友好。2.含铅食物松花蛋、爆米花等,都属于常见的含铅量较高的食物,这类食物若摄入过多,或导致人体中毒,同时也会对其他食物的消化、吸收产生影响,会增加肝脏负担,毒...……更多
野生植物中毒预防措施
...菜、野生草药等都可能含有剧毒物质,如果误食,会引起中毒症状,如:恶心、呕吐、腹泻、腹痛、无力、眩晕、视觉障碍、幻觉等,严重者可出现呼吸困难、昏迷,甚至死亡!近日,湖南部分地区发生误食有毒野生植物中毒死...……更多
医生解惑:木薯须去皮煮熟且不能多吃
本文转自:南宁晚报吃木薯头晕恶心疑似中毒医生解惑:木薯须去皮煮熟且不能多吃■本报记者叶祯 文/图 最近一段时间,木薯糖水和木薯羹在社交平台火出圈。喜欢吃的人都觉得,木薯糯叽叽的口感让人“食过返寻味”。但...……更多
...入冬以来,气温骤降,因烧煤取暖等原因导致的一氧化碳中毒也进入高发期。据烟台市120急救指挥中心统计,11月以来,全市120共救治一氧化碳中毒患者142人,较去年同期增加37.9%。中毒患者中超六成为老年人,以家庭为单位居...……更多
谨防微生物性食源性疾病
...食品安全意识,谨防微生物性食源性疾病和有毒动、植物中毒的发生。预防微生物性食源性疾病,其常见症状为腹痛腹泻、恶心呕吐随着气温逐步升高,各种致病菌生长繁殖加快,若食物贮存不当,易腐败变质,食用后容易引发...……更多
这个季节,当心肉毒中毒!
...豆腐乳、豆瓣酱腌菜、腌肉、咸鱼、腊肉板鸭、咸鸭蛋、皮蛋……生活中很多小伙伴都喜欢自制发酵、腌制食品好吃是好吃但大家千万注意了这些食品都有引发肉毒中毒的风险01肉毒中毒一年四季均可发生?肉毒中毒是一种严重...……更多
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