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...持创新引领，稳步提升酒体品质，在业内首创中国传统浓香型白酒生产的经典特色工艺——“一低、二长、三控、四适当、五精作、六结合”，将传统技艺与科技创新有机融合。从古代的宫廷御酒，到如今的中国名酒，剑南春以...……更多
2024-06-21 06:38:00剑南,剑南春,之源,气象,剑南,剑南春
...作点评。叶力首先是结合考核成绩跟学员分享了中国12大香型白酒的品评要点、难点；然后就国家级比赛可能会碰到的难题，以及参加国赛需要注意的各种规则事项作了详细介绍。最后，对来自湘窖酒业马杰的浓香型作品、武陵...……更多
2024-10-01 10:44:00培训班,湖南省,湖南,白酒,首届,设计师
...，以传播天工文化、工匠精神为己任，致力于深耕中国特香型白酒精细化赛道的高端品牌—四特酒；另一方，是以“中国17世纪百科全书”为题材，聚焦中国工匠精神，弘扬“天工文化”的原创舞剧—《天工开物》。双方的强强...……更多
2024-04-30 18:09:00天工,舞剧,江西,仪式,活动,天工
...酒行第三站活动启动，本次探访的是豫酒重点企业、馥柔香型白酒缔造者、位于淮河上游驻马店市新蔡县的河南蔡洪坊酒业有限公司（以下简称“蔡洪坊酒业”）。当天，由河南日报、顶端新闻、河南日报农村版、大河网、大河...……更多
2024-04-27 13:53:00河南,酒业,报业,媒体,酒业,酿造
...有何规划？“中国驰名商标”“中华老字号”“中国芝麻香型白酒领军企业”“中国低度浓香型白酒著名企业”，全国白酒标准化技术委员会芝麻香型白酒分技术委员会秘书处承担单位……一个个荣誉见证着趵突泉酒业的发展轨...……更多
2023-11-26 10:24:00趵突泉,趵突,酒业,品牌,产品,企业
...接下来，贵定县将不断完善产业链、供应链，积极推动酱香型白酒产业高质量发展，为建设贵州优质酱香型白酒产业集群贡献贵定力量。 ……更多
2024-04-15 16:19:00贵定县,贵定,产业链,白酒,金额,仪式
...中国品种丰富多样的白酒中，以茅台为杰出代表的贵州酱香型白酒，在海内外屡获盛誉。关于茅台等酱香酒前世今生的传说，也一直在业界和酒友中流传。黔酒的酿造历史十分悠久。史料记载：枸酱，酒之始也。西汉武帝时期，...……更多
2023-12-22 18:18:00贵州,酱香,白酒,产业,枸酱,南越
...融香的市场机遇。他指出，在消费多元化时代，白酒特色香型有着广阔的发展前景。仰韶陶融香是仰韶文化、黄淮生态、白酒香型和传统酿造技艺融合创新的集大成者。通过得天时、应地利、聚人和，实现文化全国化、品质全国...……更多
2024-03-19 18:09:00仰韶,梯队,酒业,白酒,中国,目标
...一个酿酒的“天选之子”，也成就“中国白酒十一大国标香型之一”的馥郁香。矮寨大桥马拉松设置了全程马拉松、半程马拉松、5公里健康马拉松三个项目，跑者们要跨越奇迹大桥、回旋最美盘山公路，穿越史前峡谷，最终抵...……更多
2023-04-25 10:18:00马拉松,产区,酒鬼,云端,大桥,湘西
...了中年人的饮品圈子，推出过一款名为宗帅家酒的53度酱香型白酒，500ml建议零售价1358元，和官价1499元的53度飞天茅台几乎不相上下。
更早之前的2013年，娃哈哈还曾推出过一款领酱国酒，当时，娃哈哈也是下了血本，斥资150亿...……更多
2024-03-13 13:45:00娃哈哈,白酒,啤酒,娃哈哈,啤酒,市场
...的环境和气候，被赋予世界酱香白酒核心产区称号，为酱香型白酒的酿造提供了微生物环境和品质保障。贵州习酒股份有限公司副总经理陈强向嘉宾介绍贵州酱香型白酒文化、代表品牌、酿造工艺、原料，并分享了习酒发展历程...……更多
2024-05-18 21:39:00推介会,日本,全球,贵州,白酒,酱香
...。位于赤水河流域的贵州省仁怀市，是我国最大的优质酱香型白酒生产基地，沿河两岸分布着众多酒企业。2019年，中央生态环境保护督察发现，流域白酒企业违法建设、破坏生态问题时有发生，集中式废水处理厂运行不正常，...……更多
2023-12-07 12:48:00美酒河,水环境,美酒,难题,保护,工程
...中新网西安4月27日电(记者 阿琳娜)“遵义加快建设世界酱香型白酒产业核心区和世界知名旅游城市，以‘卖酒向卖生活方式转变’为抓手，大力推动酒旅融合，把更多的元素和故事融入遵义的酒香里，与世界一同品味美好生活。...……更多
2024-04-27 10:47:00遵义,西安,合作,遵义,西安,白酒
...更高的目标和追求。2023年，西凤集团将集中精力打造凤香型白酒生产、包材配套生产、文旅融合发展三条产业链，加快推动总投资140亿元的西凤酒10万吨优质基酒生产及配套项目建设，聚力创新打造国家级凤香型白酒检测中心、...……更多
2023-02-16 10:07:00凤翔,高新,高新区,企业,西凤,柳林
酱香型白酒是中国的五大主流香型白酒之一，因其工艺之复杂、酿造周期之长、出酒率之低，因此十分稀缺，在民间也被称为“贵族酒”。而正宗的酱酒，一定是秉承匠人之心，恪守传统工艺，酿于酱酒核心产区贵州“仁怀”...……更多
2023-10-16 14:58:00古法,康盛,酿造,技艺,味道,康盛
...白酒共八款酒水的品鉴。此次大赛的酒水共有固态小曲清香型、酱香型，清香型、浓香型、兼香型大曲酒，馫香型白酒，以及桑椹酒、黄酒和啤酒等酒样。
参赛同学与带队老师合影在此次比赛的啤酒品评环节，选手们通过“三...……更多
2023-12-05 09:44:00江城,新疆,武汉,高职,爱心,学生
...是全市人民的共识。目前，建瓯全市生产酱香、浓香、兼香型和米香型白酒，黄酒和葡萄酒等多种酒类，其中以酱香型白酒为主。建瓯白酒销售额约占闽北市场的80%，产量约占全省十分之一，是“福酒振兴”中不可忽视的力量。...……更多
2022-12-13 13:02建瓯,福建,品牌,文化
...率高达100%近年来，在贵州茅台（600519.SH）的引领下，酱香型白酒（下称“酱酒”）受到市场热捧。一组来自《2020-2021中国酱酒产业发展报告》的数据较完全的呈现了酱酒稀缺性、高利润的特点：2020年，酱酒实现产能约60万千升...……更多
2023-12-07 09:28:00茅台镇,大面,茅台,酒厂,大面积,真相
...热钱涌进贵州茅台镇，纷纷投资酱酒项目。比如，主营浓香型白酒的古井贡酒在2021年9月收购完成贵州仁怀茅台镇珍藏酒业有限公司60%股权。2022年10月，浓香型酒企舍得酒业牵手贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业股份有限公司，合...……更多
2024-08-07 22:10:00茅台,布局,皇台酒业,茅台镇,茅台,贵州
...贵州质品服饰有限公司抢抓订单，金沙窖酒酒业3万吨酱香型白酒技改扩能项目点酒香弥漫……一个个重大项目建设如火如荼，一个个企业生产热火朝天，一个个传统产业技改扩能生机勃勃。金沙窖酒酒业3万吨酱香型白酒技改扩...……更多
2024-02-27 10:57:00毕节,毕节,项目,金沙,毕节市,贵州
...场中排名第4。同样，东南亚市场对中国白酒，尤其是浓香型和酱香型酒的接受度比其他海外市场更高。但即便如此，在圈内人看来，中国白酒大规模出海依然道阻且长—— “中国白酒出海特别难，第一口味接受不了，第二价格...……更多
2024-06-07 14:48:00东南亚,生意,中国,白酒,市场,品牌
...司4家区域酒企“收入囊中”。借此，老白干拥有老白干香型、浓香型、酱香型的共3种香型，形成了衡水老白干、文王贡酒、板城烧锅酒、武陵酒、孔府家酒“五花齐放”的局面。其中，文王贡酒被称为安徽白酒军团的“六朵金...……更多
2023-01-18 23:29:00衡水,老白干,交椅,河北,竞争,行业
...，沛华集团即发布了三款新产品，推出标价千元以上的药香型白酒产品及浓香型白酒产品，包括本草香型的52度崇阳1173和60度崇阳1173、浓香型的崇阳1886，扫码价分别为1688元、2999元和1088元。目前崇阳1886酒仙网售价688元，销量为0...……更多
2024-06-09 15:31:00茅台镇,富豪,茅台,酒厂,黑马,售价
...献上精彩的演出，气氛热闹非凡。此次封藏的白酒分为浓香型、酱香型、清香型，大家积极选购并将选中的封坛酒存放在燕南春公司的酒窖进行窖藏。10月27日，“曲韵金秋盛世华章”廊坊2024第五届白酒文化节暨燕南春秋酿原浆...……更多
2024-11-01 19:43:00原浆,廊坊,大典,第五届,白酒,文化
...品牌影响力。张季建议，针对周口原有白酒品牌大多是浓香型白酒、目前消费者对酱香型白酒有极大需求的现状，打造“周口老酱酒”品牌。结合周口历史积淀深厚的文化基因，找好切入点、契合点，加强周口本地酒的宣传，搞...……更多
2023-01-10 06:43:00周口,振兴,机遇,故事,周口,白酒
...分为七轮，汇聚了全国各地的白酒品评高手，通过对不同香型的品评进行评定，旨在选拔具有专业素养和品鉴能力的首席品酒师，推动我国白酒行业的健康发展。大赛以赛为主、以评为辅，以严谨科学的规则设置，兼具高度与全...……更多
2024-04-22 11:49:00趵突泉,志远,趵突,喜报,酒业,白酒
...，但是在该投资计划在官宣一周后就被公司“叫停”。酱香型是我国白酒市场的一大香型。相关数据显示，目前国内酱香型白酒的销售占比由原来的10%增长至30%左右。过去几年，茅台曾在国内掀起一阵酱酒热潮。在其带动下，包...……更多
2024-09-25 16:27:00皇台酒业,进一,业绩,增长,动力,皇台酒业
...中国酿造》核心期刊上发布研究成果，题为《一种评价酱香型白酒酿造过程高粱蒸煮程度的技术研究》，引起了行业界的广泛关注。
卢君认为：“现在，再以口传心授‘传帮带’‘老带新’的方式来传承技艺，不容易跟上时代...……更多
2024-04-23 11:46:00酿酒,白酒,模型,传统,经验,科学
...布《坛贮老酒生产与追溯要求》《生态老酒 第2部分：陈香型白酒》《坛贮老酒（浓香型白酒）》等多项团体标准。《坛贮老酒（浓香型白酒）》团体标准被评审专家组认定为“国内首家制定坛贮老酒团体标准，为国内先进水平...……更多
2024-05-31 04:57:00酒业,高质量,动力,发展,酒业,老酒
...、自愿者测评、和仪器检测等。其选择的参比样是传统酱香型老酒，其执行标准为《GB/T26760-2011酱香型白酒》。发布会上，基于传统酱香白酒的国家标准，听花酒体与品质内控指标有何突破与升级，青海春天副总经理刘凌霄进行...……更多
2023-11-12 16:39:00花酒,内控,定型,品质,指标,花酒
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由厦门南鹏光学有限公司主办的“我和亨泰的十年”故事征文活动启动以来，收到了来自全国各地的亨泰角膜塑形镜用户、医生、验配师踊跃投稿
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本文转自：人民网人民网记者 李栋农业现代化是建设农业强国的根基，是实现高质量发展的必然要求。近期，农业农村部出台《农业农村部关于大力发展智慧农业的指导意见》（以下简称《指导意见》
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虽然人类有饮酒的习惯，但这一现象并不是人类独有的。英国埃克塞特大学的行为生态学家发现，灵长目动物和其他许多动物有沉溺于食用发酵水果和含有乙醇的食物的长期历史
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天气逐渐入冬，洋葱这种好储存又“百搭”的食物更加受到人们的青睐。洋葱的栽培历史悠久，作为蔬菜已有数千年，原产于西南亚，20世纪初才在我国大量栽培
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