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为切实保障生产环节食品质量安全，从源头解决食品添加剂“两超”(超范围、超限量)、甚至违法添加非食用物质问题，结合岁末食品安全“百日攻坚”专项行动要求，近日，烟台市牟平区市场监督管理局在全区开展“食品生产...……更多
2023-12-01 13:04:00牟平,食品,烟台,从严,质量安全,添加剂
...门不断加大巡查检查力度，深入排查药品零售和使用环节质量安全隐患，采取企业自查自改、属地全面整治、市局跟进督导同步压茬推进方式持续开展冬春季药品安全“百日攻坚”行动，印发工作实施方案，明确28项重点检查内...……更多
2024-02-26 15:48:00烟台市,节期,保民,烟台,物价,监管
本文转自：烟台日报做好市场的“大管家”牟平区市场监管局优化服务惠民生牟平区市场监管局和检验检测中心联合推出“实验室开放日”活动。 近日，省市场监督管理局发布《山东省诚信计量示范单位名单》，全省共评选“...……更多
2024-01-12 07:39:00管家,市场,牟平区,牟平,市场,监管
...验工作，对所有抽检批次进行了理化指标、重金属、食品添加剂等项目的检测。本次专项监督抽检覆盖的检测批次和检测项目均合格，合格率100%。市市场监管局提醒广大消费者，尽量选择正规的销售场所购买新鲜元宵（汤圆）...……更多
2024-02-26 15:45:00烟台市,烟台,合格率,食品安全,专项,监管
...理》工作的通知，要求原则上自建食堂管理学生用餐，现牟平大部分学校不具备建食堂条件，而是由配餐公司配餐，第三方配餐公司完全是以盈利为主，饭菜质量一般，冬天到学生手里基本都是凉的，今天刷到牟平宣传文二学校...……更多
2023-12-31 17:43:00牟平,食堂,保障,建议,学校,学生
...酸及其钠盐会危害人体健康。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）对食品中脱氢乙酸及其钠盐的使用有着严格的规定。食品中检出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）的原因，可能是生产加工环节超范围使...……更多
2023-11-24 13:22:00宣城市,宣城,水磨,年糕,质量,食品
...抽检重点项目。专项抽检农兽药残留、微生物污染、食品添加剂、重金属污染物和质量指标等食品安全项目，切实防范节日食品安全风险。据统计，截至目前，江西省已抽检节日食品1182批次，合格1175批次，总体合格率为99.41%。...……更多
2023-12-29 13:03:00江西,食品安全,专项,食品,安全,工作
...幅降低，同时还能转化为细菌纳米纤维素，用于高新材料添加剂、食品、医美等多个行业领域，同类竞品市场价每公斤约4万元，能带来极高的附加值。”目前，世界首次细菌纳米纤维素的吨级搅拌罐发酵已经进行，部分产品已...……更多
2023-10-27 07:54:00百舸,烟台,赛道,烟台,团队,总决赛
...制品、水产制品、酒类3大类5批次样品不合格，检出食品添加剂超范围、微生物污染、质量指标不达标的问题。1、周至县聚乐家购物广场店销售的标称新密市江洋食品加工厂生产的豫白胖+图形牌水煮花生（五香味）、水煮花生...……更多
2024-03-25 13:12:00海蜇,菌落,批次,陕西,通告,食品
...品1028批次样品，其中检出26批次不合格样品。主要是食品添加剂超限量使用、农药残留超标、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符、微生物污染等问题。对抽检中发现的不合格食品，自治区市场监督管理局已责令呼和浩...……更多
2023-01-09 09:08:00批次,情况,食品,食品,制品,自治区
...监管负责人工作群却异常热闹。日前，一场针对鲜湿米粉质量安全的“零点行动”在全市开启。1月27日凌晨，全市市场监管执法人员统一行动，深入米粉企业生产一线开展突击检查。重点检查是否按照许可（登记）范围生产；是...……更多
2024-02-05 10:59:00米粉,行动,桂林,桂林市,监管,食品
...制品、水产制品、酒类3大类5批次样品不合格，检出食品添加剂超范围、微生物污染、质量指标不达标的问题。抽检结果显示：周至县聚乐家购物广场店销售的标称新密市江洋食品加工厂生产的豫白胖牌水煮花生（五香味）、水...……更多
2024-03-25 01:33:00炒货,水产品,酒类,水产,问题,食品
“牟平发布”微信公众号11月8日发布情况通报：11月8日上午8点34分接到警情，烟台市牟平区大窑街道山东荣华食品有限公司一厂房起火。目前明火已扑灭，人员已全部撤离，起火原因正在调查之中。 ……更多
2023-11-08 14:44:00牟平,大窑,明火,烟台,厂房,街道
...、消毒”等关口，从严把控“验证验票验收”，强化食品添加剂管理。所有食堂从业人员都必须体检合格后方可上岗。做好假期和开学的衔接，学校要为学生设置适应期，做好手机管理、作业检查的适应衔接，让学生循序渐进适...……更多
2024-02-26 08:04:00城区,准备,益阳,安全,益阳日报,教育
...惩处的精神。在婴幼儿配方粉固体饮料中超范围添加食品添加剂，被判十倍惩罚性赔偿食品安全是重大的基本民生问题，特别是婴幼儿食品安全事涉千万家庭，国家对婴幼儿食品安全制定了严格的标准。李某购买某乳业公司生产...……更多
2024-03-15 12:27:00舌尖,典型案例,典型,案例,孩子,安全
...全制度是否落实到位，严厉打击无证无照、非法添加食品添加剂，销售变质熟食等违法行为。下一步，莱山区市场监管局将以继续以社区双报到活动为契机，深入开展食品安全进社区等活动，构建食品安全监管常态化工作机制，...……更多
2023-12-06 12:10:00莱山,安全,烟台,舌尖,食品安全,报到
...面发声，食品安全专家坦言破除“妖魔化”难度不小食品添加剂与食品安全并非对立关系任翀视觉中国供图 上海辟谣平台前不久，上海市疾病预防控制中心通过微信公众号“上海疾控”发布文章《打破对方便面添加剂的偏见》...……更多
2023-11-22 06:08:00食品,食品安全,添加剂,安全,添加剂,食品
...链有限公司因伪造国家电力公司材料办理股权变更登记被牟平区市场监管局调查。经查，该供应链有限公司变更登记材料中的国家电力公司公章确认为虚假公章，材料中涉及国家电力公司法定代表人高某的签字为虚假签字，材料...……更多
2024-03-15 13:35:00黑名,烟台,典型案例,虚假,黑名单,典型
本文转自：烟台日报助力牟平重返烟台第一方阵姜格庄街道互学互鉴促实干为全面展示各村一年来的工作成绩，激发村干部干事创业积极性、主动性，深化为民服务理念，营造“比学赶超”的良好氛围，12月2日，牟平区姜格庄...……更多
2023-12-08 08:54:00街道,为民,实事,街道,牟平,工作
...管理人员配备、从业人员健康管理、食品安全追溯、食品添加剂使用、凭证保存等内容。这些规定是否满足保障食品安全的需要？实践中是否具有可操作性？ 听证会上，济南活力食品有限公司质量管理部经理纪鹏认为，食品安...……更多
2023-10-23 18:52:00安全,安全员,可操作性,山东,食品安全,立法
本文转自：法治日报婴幼儿配方乳粉质量安全形势持续稳定向好第三季度全国监督抽检合格率达到99.85%核心阅读权威数据显示，“十三五”期间，我国乳制品质量稳定且优秀。今年第三季度婴配全国监督抽检合格率达到99.85%，...……更多
2023-11-24 02:07:00合格率,监督,全国,乳粉,配方,婴幼
...通过微信公众号“上海疾控”发布了一篇《打破对方便面添加剂的偏见》，指出“方便面有一定的营养价值”“方便面中的食品添加剂自有用处且安全可食”。有粉丝向上海辟谣平台提问：能相信吗？事实上，经常有粉丝询问食...……更多
2023-11-22 10:38:00解毒,方便面,添加剂,面包,问题,添加剂
本文转自：安阳日报●专家话健康食品添加剂知多少□申 磊食品添加剂是现代食品工业中不可或缺的重要角色。随着食品安全事件的频发，食品添加剂成为一个十分敏感的词汇，今天，就让我们一起深入了解一下。一、何为食...……更多
2024-01-25 16:04:00添加剂,食品,食品,添加剂,安阳,安全
...行政处罚。案例2：凯里市龚远见豆腐加工厂使用的食品添加剂超过保质期食品案2022年5月10日，凯里市市场监督管理局执法人员对凯里市龚远见豆腐加工厂进行执法检查，发现其使用过期的食品添加剂焦糖色。当事人违反了《中...……更多
2023-01-04 19:50:00凯里市,凯里,贵州省,贵州,典型案例,食品安全
...告显示，这两批次产品均添加了不得在年糕中添加的食品添加剂脱氢乙酸及其钠盐。慈溪年糕已有上千年历史，一根根洁白如玉、柔软滑韧的年糕深受海内外消费者欢迎。黄振兴非常清楚，若不及时处置这个问题，对喜食年糕的...……更多
2024-01-17 07:47:00核查,食品安全,力度,防护,温度,食品
...坚、单杨等来自食品界的院士及专家学者对预制菜、食品添加剂、“土坑酸菜”等热点话题进行了权威的科学解读。中国科协、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等相关部门的领导嘉宾出席活动。截至活动结束，全网...……更多
2023-01-10 10:11:00科普,新时代,声音,科学,食品,食品安全
...通讯员旅宣为激活冬季文旅消费市场，进一步提升“冬游牟平”旅游品牌，近日，2023“冬游牟平”文旅资源推介会暨牟平旅游名片颁奖典礼、温泉养生文化节启动仪式，在崑龙温泉景区举行。此次活动由牟平区文化旅游局主办...……更多
2023-12-15 13:39:00牟平,烟台,山海,面向全国,游客,全国
...输，应当遵守本条例。本省食用农产品的市场销售、有关质量安全地方标准的制定、有关安全信息的公布，应当遵守本条例。第三条 食品安全工作坚持人民至上、生命至上，应当把人民群众的生命安全和身体健康放在首位，实...……更多
2023-12-07 06:07:00贵州省,贵州,食品安全,条例,食品,安全
...，兼顾产业实际，引领预制菜产业高质量发展方向。食品添加剂“非必要不添加”“在达到预期效果的前提下尽可能降低食品添加剂在食品中的使用量”已经逐步成为行业共识。预制菜通过冷冻、冷藏等贮存条件和杀菌后处理工...……更多
2024-03-21 18:04:00防腐剂,防腐,范围,原料,部门,食品
记者李楠楠近日，烟台市牟平区举行“奋进万亿新征程·东冀崛起看牟平”牟平区工业和信息化局专场新闻发布会。记者从会上获悉，2024年牟平区力争全区规模以上工业增加值增长8%以上，力争年内新增规上工业企业8家以上。...……更多
2024-03-25 19:33:00牟平区,牟平,烟台,工业,企业,牟平
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雨水至，春耕始。山东，这片承载着厚重农耕文明的土地，如今正以蓬勃之姿走在农业现代化的大道上。气象服务作为农业生产的“贴心伴侣”
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