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喜旺烤肠获国际肉类展金奖
本文转自:半岛都市报喜旺烤肠获国际肉类展金奖八项关键技术助力产品迭代升级世界肉类组织主席GuillaumeRoué为喜旺颁发“双金成员”证书 喜旺科研人员在开展检测工作 文/半岛全媒体记者马克图/贺冠敏 近日,在世界肉类组...……更多
每天 1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?
“给我来一根烤肠,谢谢!”街边烤肠,都吃过没?外脆里嫩,脂香四溢,相比于普通火腿肠,烤肠的吸引力更强大,它也是真的香!在大多数人的眼里,烤肠并不是啥健康的食物,甚至还有人说:烤肠都是淀粉做的、烤肠里...……更多
红色警告:“注胶肉”已泛滥?大多存在这四种肉当中,别掉以轻心
...注胶肉”已泛滥?大多存在这四种肉当中,别掉以轻心1.烤肠烤肠应该是遍布大街小巷的零食了,前一阵还成为了网红食物,价格不贵,口感很好,甚至有人一买就是好几根。市面上常见的烤肠,大多数都很有嚼劲,让人吃了一...……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...内需要经过肾脏代谢,长期过量食用会增加肾脏的负担。烤肠烤肠这种广受欢迎的肉类食品,每当人们外出游玩或者闲逛时,它总是以一种美味的形象出现在我们的视野中。许多人喜爱的烤肠,其实往往来自于那些不明来源的小...……更多
高原黑猪系列新品惊艳亮相糖酒会
...品鉴完高原黑猪五花肉、梅花肉和黑猪午餐肉片、黑猪肉烤肠等不同系列产品后,对高原黑猪给予高度评价。“近几年山姆会员店的大火,一定程度上反映出当前消费者对食品品质的高要求,大家都希望能吃到健康、品质、美味...……更多
研究发现一种更健康的肉类脂肪替代物
...新团队研究发现,植物多糖可以作为一种新的、更健康的肉类脂肪替代物,与肌原纤维蛋白相互作用。这为开发更健康、更营养的肉制品提供了新的可能性和思路。相关研究成果日前发表于国际期刊《食品亲水胶体》。肉类食品...……更多
...通过并发布。动物源性成分精准鉴别是检测食品和饲料中肉类掺假、监控畜禽肉制品真实性的关键手段。2014年起,上海海关动植物与食品检验检疫技术中心着手制定肉类真实性鉴别的ISO标准。2020年以来,该中心首席专家潘良文...……更多
青岛市即墨区市场监管局开展肉类及肉制品生产经营领域专项整治行动
...丹凤)针对央视3.15晚会曝光的外地企业生产预制菜使用肉类原材料存在食品安全问题的情况,青岛市即墨区市场监管局高度重视,利用周六、周日时间,组织各基层监管所执法人员及时开展了辖区内肉类及肉制品生产经营环节...……更多
...肉制品抵达南京港龙潭港区,打破了南京口岸两年来“0肉类进口”局面,标志着南京进境肉类指定监管场地全面恢复运营。这为丰富市民“菜篮子”、降低企业物流成本带来直接利好,并将有效助力南京国家骨干冷链物流基地...……更多
双汇发展筑牢增长根基:强化新品矩阵开发 协同规模优势明显
...展披露2023年年报。年报显示,受肉制品行业消费不振及肉类价格偏低等因素的影响,双汇2023年的营业总收入和净利润有所下降,但由于公司加强产品培育推广与渠道专业化运作,肉类产品总外销量达到323万吨,同比上升2.41%,...……更多
12月肉类涨价约50% 阿根廷将对部分肉制品设置价格上限 【12月肉类涨价约50% 阿根廷将对部分肉制品设置价格上限】财联社12月17日电,阿根廷政府当地时间15日宣布,已经与多家肉类生产商和销售企业达成一致,将在年底假日季...……更多
双汇获评福布斯“2024大消费年度价值企业”
...肉引入国内,推动行业由热鲜肉向冷鲜肉转变,开创中国肉类品牌;三是2013年全资收购美国最大猪肉食品企业Smithfield,整合全球肉类资源,走国际化发展道路。这些都是企业迎接产业变革、渠道变革,并最终形成可持续发展优...……更多
淀粉肠中加骨泥对人体有害?专家:符合食品标准的骨泥可以食用
...关资料发现,一家山东食品公司在2016年申请了“鸡骨泥烤肠及其加工方法”的专利,其中提到:“如何既提升烤肠肉含量及营养价值,又使其具有良好口感,是行业内一直在研究的课题。鸡骨泥由鸡骨架经骨肉分离机粉碎而成,含...……更多
3种大病爱找喜欢肉的人!研究发现:吃肉别超过这个安全量
在现代饮食文化中,肉类食品无疑占据了重要地位。从烧烤到火锅,从家庭餐桌到节日庆典,肉类的丰富口感和营养价值让其成为许多人饮食中不可或缺的部分。然而,当这种爱好转变为日常饮食的主导时,它可能悄然引发健...……更多
这种常见肉吃多了致癌?确实要少吃
过去没有冰箱,人们为了延长肉的储存时间,经常会将肉类经过盐腌、风干、发酵、烟熏或其他处理后进行储存。肉类经过腌制或者烟熏之后,不仅可以抑制微生物的繁殖,还可以增加食品的风味。如今腌肉、熏肉已从简单的...……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
...护航!追求干净配料表的年轻人,扭头就扎在大街小巷的烤肠摊子旁边,把两三块钱一根的烤淀粉肠吃成了“网红零食”。在若干年前,火腿肠追求的是肉多,加淀粉会被嫌弃,甚至国标也以淀粉含量的多寡来定义产品级别。如...……更多
龙大美食荣膺“2023中国肉类食品行业先进企业”奖项
...极应用市场思维打造了肥肠系列、酥肉系列、培根系列、烤肠系列、丸子系列等亿元级、千万元级的大单品矩阵,目前已围绕肥肠系列开发了白水肥肠、卤制肥肠、肥肠鸡、肥肠爱上鱼等产品,以大单品策略快速服务市场。重安...……更多
周黑鸭国际控股有限公司向社会公开作出郑重承诺
...,同9家大型肉制品生产企业向社会公开作出承诺,中国肉类协会和70多家企业共同发出“提升肉制品质量 我们共同行动”倡议。倡议书指出,肉制品质量安全事关人民群众身体健康,事关社会和谐稳定,提高肉制品质量安全保...……更多
高血糖人士,吃这些肉类不会升血糖!
对于高血糖人士来说,饮食是需要特别注意的。肉类是日常饮食中不可或缺的一部分,但是很多高血糖人士对于吃什么样的肉类感到困惑。本文将为您介绍几种适合高血糖人士食用的肉类,帮助您在享受美食的同时保持血糖稳...……更多
四部委联合部署 各地开展肉类产品违法犯罪专项整治行动
...部、市场监管总局近日联合印发通知,部署全国各地开展肉类产品违法犯罪专项整治行动。通知要求以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为重点,深挖违法犯罪源头线索,对肉及肉制品生产经营全链条开展专项整治。清明假...……更多
“注胶肉”或已泛滥,6种肉,更容易“注胶”,再便宜都不买
...象的那么便宜,这主要是因为有一些鸡排也属于注胶肉。烤肠:无论是一些景区还是小吃街,几乎都有烤肠的生活,这些烤肠经过烤制之后吃起来非常美味,可是大多数烤肠当中的肉类含量相对非常低,就算是那些所谓的肉肠,...……更多
东疆与蒙多利、博岳供应链签署战略合作协议
...割为一体的综合型食品企业,拥有近1万平方米的现代化肉类加工设施工厂,肉类销售额排名西班牙前15位,所销售产品约40%流向中国市场。与东疆达成战略合作后,蒙多利将借助东疆自贸区、综保区等政策叠加优势,在东疆布局...……更多
本文转自:拂晓报砀山县排查肉类产品 保障消费安全本报讯 针对央视2024年“3·15”晚会曝光的3家企业使用槽头肉加工制作梅菜扣肉问题,砀山县市场监督管理局迅速行动,组织执法人员在全县范围内开展肉类产品专项排查。...……更多
冻一年的腊肉、香肠不能吃,容易致癌?是真的吗?告诉你答案
...作流程解析选材:制作腊肉和香肠的首要步骤是选取优质肉类。通常选择猪肉、牛肉或羊肉,依据肉质的新鲜度和纹理来确保最终产品的品质。腌制:接下来是腌制过程。这一步骤涉及将肉类与盐、香料和其他调味料混合。这不...……更多
冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?吃了有什么影响?
冰箱是我们保存食物的重要工具之一,而冰冻肉类也是我们饮食中常见的食材。但是,很多人对于冰箱里的肉冻多久就不能吃了存在疑问,并且担心吃了过期肉会有什么影响。本文将为您解答这些问题,让您对肉类的保存和食...……更多
爱吃菜的人和爱吃肉的人,哪个更健康长寿?这3类人,不应多吃肉
...物的选择千差万别,有人偏爱蔬菜的清新爽口,有人钟情肉类的醇厚滋味。关于“爱吃菜的人和爱吃肉的人,哪个更健康长寿?”这一问题,科学界的共识是:饮食均衡、营养全面才是关键。然而,对于某些特定人群而言,过多...……更多
...击夜查行动,进一步压实全区流通环节供应源头猪牛羊等肉类质量管理责任,确保人民群众“舌尖上的安全”。检查人员重点对猪、牛、羊肉销售者是否依法经营;是否落实索证索票、进货查验等义务;是否经营来源不明、无《...……更多
一年亏损15亿,龙大美食被猪价低迷拖累
...菜品类方面,公司围绕肥肠系列、酥肉系列、培根系列、烤肠系列、丸子系列的产品矩阵,持续推进大单品策略。财报显示,2023年,肥肠类产品收入破3亿元,烤肠类产品超1亿元。放眼市场,这两大赛道均是群狼环伺。不论是双...……更多
1 有关“健康”——火爆的梅菜扣肉 原料是劣质淋巴肉
...,一年到头,从早到晚忙不停。回应国家市监总局:严打肉类产品违法犯罪国家市场监督管理总局食品安全协调司司长司光介绍,近年来,我国肉类产品质量安全状况持续向好,但一些地区肉类产品违法犯罪行为仍时有发生,不...……更多
...肉制品、卤制品、调理制品、纸箱、仓储、物流为一体的肉类联合加工基地,是德州市乃至山东省知名肉类食品企业。公司拥有荷兰MPS屠宰生产线 、高低温制品生产线、卤制品生产线、油炸酥肉生产线、纸箱生产线等国际先进...……更多
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助力科创企业高飞 首个优质中小企业数智服务平台在沪发布
登录平台“云测评”界面,在线输入相关数据,便可一键生成“体检报告”,分析企业综合实力,揭示企业“长板”“短板”,帮助中小企业更好了解自身在行业的位置以及和优质企业的差距
2024-12-03 13:30:00
荣耀与南京建邺吾悦广场联袂呈现:福栗节超级派对盛大启幕
11 月 30 日,荣耀与南京建邺吾悦广场共同打造的“南京建邺福栗节"盛大启幕。当天,荣耀终端有限公司江苏业务部部长陈浩乾先生
2024-12-03 13:40:00
隔山跨海,传递中国温度,书写中国品牌的恢宏新篇
什么是中国温度?近日,华为联动权威央媒,通过年度盘点视频,讲述三位一线工作者服务群众的工作故事,延伸出各行各业在岗工作者的持续守护和暖心服务
2024-12-03 13:49:00
澳柯玛获2024山东装备制造业科技创新奖多项殊荣
11月29日,山东省装备制造业协会主办的“2024年度(第五届)山东省装备制造业科技创新大会”在济南召开。会议同步举行“2024年度(第五届)山东省装备制造业科技创新奖”颁奖仪式
2024-12-03 14:23:00
本文转自:人民网-四川频道岁末将至,生产火热。位于自贡市富顺县的四川富顺晨光经开区,各企业紧盯生产任务全身心投入扩产能
2024-12-03 14:48:00
近年来,微众银行秉持“让金融普惠大众”的初心,发挥数字银行的科技优势,悉心服务包含视障、听障、老年人群等在内的各类社会群体的金融需求
2024-12-03 15:13:00
打造世界级餐饮饮品供应链 共享千亿平台 ——创新共享机制 让合作伙伴没有难做的生意
12月2日,雨帆食品集团主题年会成功举办,千商聚集共同探讨餐饮赛道的无限可能(通讯员涂洪)2024年,被定义为消费促进年
2024-12-03 15:21:00
为进一步引导金融机构强化企业标准建设,提升金融业整体服务质量和水平,近日,中国人民银行、国家金融监督管理总局、中国证券监督管理委员会共同组织开展了2023年度金融领域企业标准“领跑者”活动
2024-12-03 15:21:00
用技术打破沉默:浙江大学老师调研饿了么如何助力“无声骑手”平等就业 扫码阅读手机版
是什么让一位大学老师,穿上蓝骑士的衣服,带上耳塞去送外卖?12月3日国际残疾人日前夕,浙江大学经济学院的博士生导师袁哲又穿上蓝色工服
2024-12-03 15:28:00
史上最强数字系列,AI旅拍神器荣耀300系列正式发布
2024年12月2日,在荣耀300环球旅拍新品发布会上,AI旅拍神器荣耀300系列、荣耀笔记本 X Plus 系列、荣耀Earbuds X8等产品惊艳亮相
2024-12-03 15:32:00
12月2日,《咬文嚼字》编辑部公布了2024年十大流行语,包括“数智化”“智能向善”“未来产业”“city不city”等
2024-12-03 16:00:00
第31届中国国际广告节上,鲁南制药集团斩获12项荣誉
齐鲁晚报·齐鲁壹点 通讯员 杜永武近日,第31届中国国际广告节在厦门举行。鲁南制药集团凭借内容营销在中国国际广告节2024广告主年度征集活动斩获6项奖项
2024-12-03 16:06:00
部分新年礼盒涨价10%,三只松鼠:低价款涨价,调节供应
文|李振兴近日,三只松鼠在一份“调价通知函”中称:因年货旺季坚果原料及人工成本上涨,自12月1日起,三只松鼠对罐装坚果礼
2024-12-03 16:15:00
本文转自:人民网焦磊在宁波凯峰电器有限公司电源连接器生产车间,一个个智能电源连接器整齐地“流淌”在流水线上,它们小巧时尚
2024-12-03 16:39:00
估值一年翻17倍,巨头创企疯狂涌入,AI搜索火爆了
智东西12月2日报道,当前AIGC能力正不断向网页、PC桌面端、手机App和端侧硬件渗透,微信聊天框内容搜索、相册图片检索
2024-12-03 12:04:00