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元气森林做冰茶:“0糖”故事的终结丨焦点分析
...悉,元气森林将正式推出一款名为“冰茶(ICE TEA)”的茶饮料新品。据36氪未来消费了解,冰茶项目启动于2020年底,由独立的产品研发小组负责,研发负责人为郝佳,产品经理近期出现变动,此前为任毅,现由Jason负责。据36氪...……更多
品牌餐饮加速拥抱团餐市场
...量已分别突破百家,瑞幸咖啡、蜜雪冰城、书亦烧仙草等茶饮咖啡连锁也遍布各大企业园区和校园。此外,和府捞面、广州酒家、蓉李记等餐饮企业也纷纷进军团餐市场。餐饮市场的中坚力量一个普通工作日的中午,正是就餐时...……更多
春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
...。因此,相比往年同期,客人的订餐量高出不少。” 新茶饮赛道也迎来了龙年开门红,同一商场内的的霸王茶姬在春节期间平均每天卖出1000多杯饮料,同比每天平均增加400杯。而据官方数据,春节期间,奈雪的茶部分门店销量...……更多
新口味成商场引客“流量密码”
...餐饮门店数量不断攀升,主要经营大众餐饮、烘焙甜品及茶饮果汁。”世邦魏理仕华北区研究部负责人孙祖天说。记者注意到,除了The Roll’ING瑞士卷,一季度北京还新增了湖北菜楚采、东南亚料理曼奈·肉桂厨房、连锁咖啡茶...……更多
...态品牌中心聚焦快时尚连锁品牌,现已拥有悦兮茶也养生茶饮、汤畏滋补炖汤、天空堡堡中国汉堡、炉边人、花成果、路过唐朝、鹿兰美甲等多个知名品牌,平台致力于持续性发展战略规划,通过互联网+实现品牌的商机推广、...……更多
南国智库·观察 | 湊湊“退场”,火爆的海口火锅市场探索“价格回归”
...播开来。作为“火锅第一股”呷哺集团旗下主打“火锅+茶饮”模式的中高端火锅品牌,湊湊火锅于2022年6月登陆海口,在海口万象城店设下了岛内首家门店,开业当天便引来无数火锅爱好者争相排队品尝。然而2年时间过去,这...……更多
一批餐饮巨头已跟上!2024年餐饮业最大的流量窗口打开了
...增长和行业的创新都受到更大挑战,但是在正餐、快餐、茶饮、咖啡等各个赛道,都出现了一批韧性十足、锐意进取的企业,从它们身上,我们也发现了餐饮市场正在酝酿的新机会、新打法。 1、控本增效、客户体验提升是最终...……更多
从全民娃哈哈热潮到九阳豆浆新品售罄,老牌企业长红背后藏何玄机?
...湖龙井、茉莉花进行了结合,西湖龙井、茉莉花本身都是茶饮行业近两年大热的元素。国民豆浆与这两种原料进行碰撞,从而带来了别致的清爽口感。此外,该款产品还借鉴了茶饮的一些思路,声称用“热煮”炮制出豆乳更丝滑...……更多
席卷海外,蜜雪冰城成为全球第五大连锁快餐店
...于麦当劳、赛百味、星巴克和肯德基。近年来,一批现制茶饮企业快速扩张。以喜茶、奈雪、蜜雪冰城为首的诸多国内品牌开始陆续走向海外,探索新的业务增长路径。其中,蜜雪冰城以五年时间在海外拓展超1000家门店的傲人...……更多
零售企业、餐饮商家、电商平台为何热衷定价9.9元?
...百道等上线9.9元套餐,以往动辄十几、二十一杯的高价新茶饮时代一去不返,消费者在9.9元价格带的培育下养成了“宁愿不喝也不喝贵的”消费习惯。图:新茶饮客单价变化根据窄门餐眼数据,从7月初到8月初,头部连锁茶饮品...……更多
茶百道以飞书为器 打造舌尖新质生产力
...长。茶百道成立于2008年,总部位于成都,是一家以中式茶饮的推广、研发、加盟为主的特许经营连锁品牌,以“好茶为底,制造新鲜”为品牌核心理念,不断探索天然食材与中国茶的搭配。截至2024年6月,茶百道在全国范围内门...……更多
奶茶:万物皆可联名 没有生殖隔离
...撞上大家都在联名,不是什么巧合,而是联名已经成为新茶饮品牌运营的常态,不但普遍存在, “ 更新换代 ” 的速度极快。简单观摩了一下茶百道的近期的联名活动,近 3 个月,那是一个月都没落下, 4 月跟《 崩坏:星穹铁...……更多
万纬物流榴莲供应链一体化服务 护航榴莲在华之旅
...值服务,链接产地和下游渠道,为商超零售、连锁餐饮、茶饮客户提供全链路供应链解决方案。中国榴莲市场消费潜力巨大中国是全球最大的榴莲进口国,相关数据显示,2023年年,中国进口榴莲占全球市场需求的91%;2019年至2023...……更多
山住茶引领茶饮5.0时代,打造年轻人的第一杯鲜萃茶
...料,以鲜果、鲜奶入茶,创造一个专注中国茶感创新的新茶饮品牌。每个时代都有其独有的特征和标志性的变化,这些变化不仅体现了茶饮行业的发展轨迹,也反映了消费者对于茶饮品质和体验的不断追求。随着茶饮市场的不断...……更多
现制茶饮跌破10元?多品牌推9.9元促销,低价策略能持续多久
最低优惠价继续下探,现制茶饮或进入“十元时代”。近日,澎湃新闻记者梳理发现,多家新茶饮品牌近几个月来陆续推出9.9元甚至更低的优惠活动,其中包括一些限时优惠,也有长期的固定套餐,总体活动定价纷纷瞄准10元以...……更多
新茶饮TOP30:从规模之争到品质之战,谁主沉浮?
新式茶饮行业马太效应凸显,瞄准长尾的品牌却不一定拥有长尾效应。作者:俞盈盈编辑:吕鑫燚出品:零售商业财经ID:Retail-Finance门店规模急速扩张、品牌商在资本市场大门前排队递表,2023年成为了观局者口中的“新茶饮爆...……更多
当生意越来越难做,这五类门店仍在“狂飙”?
...菜、天水麻辣烫、干拌麻辣烫等;烤肉又分出营地烤肉、烤串、韩式烤肉、日式烤肉、海鲜烤肉等;自助赛道更是热闹,层出不穷的自助餐厅令人眼花缭乱……将单一细分品类做到极致,再做一些搭配,用专业体验精准定位特殊...……更多
斯贝乐电器: 新老业务齐开花
... 新老业务齐开花台传媒记者李寒阳近日,在某国内头部茶饮连锁店内,服务员拿着纸杯,用上面的二维码反扫仪器,等待10秒,一杯按客户要求配制的奶茶就制作完成了。靠着这台设备,该门店出餐效率翻了3倍。这套设备由台...……更多
“秋天第一杯奶茶”彰显餐饮消费潜力,美团奶茶团购订单量瞬时增长156%
...”再一次刷屏朋友圈。线上持续火爆的同时,也带动线下茶饮市场销售热潮提前到来。有人一大早卡点抢秋天的第一杯奶茶,位于北京华彩商业中心的霸王茶姬开业不到10分钟,前方待做订单就超过了200单;当天凌晨3点后,就有...……更多
一碗30元,网红面馆卖不动了
...供应链方面降本,只能从拉面周边的品类上下功夫,比如烤串等。”他告诉「市界」。这也是为什么陈香贵、马记永等门店,除了拉面还会售卖烤串、卤肉等其他食品的原因。对此,有加盟分析师用“三级火箭”模型作以解释,...……更多
茶百道官方致歉,擅改原料赏味期标签,还曾因使用过期原料登上热搜!
...遇。中国连锁经营协会去年发布的研究报告显示,全年新茶饮消费市场规模有望达到近1500亿元,预计到2025年,将进一步扩张至2015亿元。在2023年全球连锁餐饮品牌门店数排行榜上,有十几家中国茶饮品牌上榜。虽然中国奶茶店...……更多
济南本土现制茶饮杀入饮品赛道,主打0蔗糖、0卡健康饮品
记者 任磊磊10月10日,济南本土现制茶饮“授人以茶”在济南召开了盛大的品牌发布会。发布会吸引了上百位来自全国各地的创业者参加。据悉,授人以茶作为一个创新型品牌,致力于开发“0蔗糖”核心技术,取得了十数项资...……更多
“微醺”赛道 小酒馆潜力几何
...家。上海啡越投资管理有限公司董事长王振东认为,现制茶饮赛道十分饱和,咖啡和茶饮品牌正逐渐进入出清的过程。小酒馆行业相对小和散乱,头部玩家相对较少。已经形成规模的连锁品牌进入这一市场,在团队、资本、供应...……更多
椰子水不香了?这个夏天,柠檬茶正“奔”向全国
...专注于椰子细分赛道,美团美食与咖门联合发布的《2022茶饮品类发展报告》显示,2022年椰子类茶饮专门店同比增长66.5%。然而,仅仅两年时间,椰子水的销售却遭遇了“爆冷”。在平台搜索较为有名的椰子水品牌,发现较多显...……更多
发力茶饮,瑞幸“上午咖啡下午茶”构筑全时段消费场景
早在咖啡市场崭露头角时,许多茶饮品牌就开始在菜单中加入咖啡产品。而如今,已在市场上稳稳站住脚跟并拥有广泛用户群体的咖啡连锁品牌,也开始逐步拓展茶饮品类。瑞幸咖啡联合创始人、首席增长官杨飞微信朋友圈截...……更多
...、马奶咖啡系列、马奶热饮系列……新疆特色乳品进军新茶饮赛道。12月22日,新疆雪域马乳轻食尚首家城市店汗雪连锁品牌店,在乌鲁木齐德汇万达广场正式运营。该店饮品通过将马乳与各种产品混搭,为乌鲁木齐消费者带来...……更多
餐饮业整体进入低毛利时期,“9块9”你跟不跟?
...餐饮店的,最“离谱”的是一个医生辞职和朋友开了一家烤串店。虽然专业人士的出手谨慎了,但“跨界来做餐饮的人尤其多”也是王文军和秦伟的感受。2022年2月,连续从业二十多年的兰州牛肉面行业资深人士秦伟,开创了自...……更多
海融科技子公司落地菲律宾背后:餐饮企业纷纷出海淘金
...会上称,今年前三季度,下游烘焙市场逐步修复以及现制茶饮、咖啡市场的快速增长,带动了上游烘焙、茶饮原料的需求。公司紧紧抓住市场机遇,积极拓展营销渠道,实现了销售的稳步增长。主要原材料植物油脂价格回落毛利...……更多
“快马”奔向新赛道
...院等样板房全部被拆除,取而代之的是一块集网红餐馆、茶饮、咖啡、医美、酒店等连锁品牌的商业空间区域。同时,法狮龙内部召开战略大会,上线全新子品牌“快马”,正式向商业空间整装进军,为连锁品牌提供一站式快速...……更多
轻食跌倒,咖啡怕是也吃不饱?
...,试图解决客单价问题,这引发了两个趋势,其一,咖啡茶饮化;其二,咖啡简餐化。”咖啡分析师赵程程向虎嗅表示,在2022年这两个方向可以覆盖绝大部分本土咖啡品牌的战术选择。 在咖啡茶饮化模式下,通过更复杂的...……更多
2022-12-13 15:57咖啡
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中国古代最重要的“祖先严选”之一 如今差点变成了野草
如果您在农村生活过,那么您大概率见过下面这种植物!这种植物的典型特征是它的叶子背面是灰白色的,显得非常独特,具有辨识度
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小米汽车居然买80万 是不是飘了 雷军回应质疑
快科技10月30日消息,昨晚,小米SU7 Ultra量产版正式亮相,定位为巅峰性能科技轿车,售价81.49万元。面对外界关于价格的质疑
2024-10-30 02:01:00
本文转自:人民日报网商银行以科技创新服务科技金融大模型赋能小微企业金 琳《 人民日报 》( 2024年10月30日 第 11 版)近年来
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本文转自:人民日报杨子浩 田 晖《 人民日报 》( 2024年10月30日 第 15 版)如果我们在日全食期间观察太阳
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