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...量已分别突破百家，瑞幸咖啡、蜜雪冰城、书亦烧仙草等茶饮咖啡连锁也遍布各大企业园区和校园。此外，和府捞面、广州酒家、蓉李记等餐饮企业也纷纷进军团餐市场。餐饮市场的中坚力量一个普通工作日的中午，正是就餐时...……更多
2024-08-01 03:46:00餐饮,品牌,市场,餐饮,市场,品牌
...。因此，相比往年同期，客人的订餐量高出不少。”
新茶饮赛道也迎来了龙年开门红，同一商场内的的霸王茶姬在春节期间平均每天卖出1000多杯饮料，同比每天平均增加400杯。而据官方数据，春节期间，奈雪的茶部分门店销量...……更多
2024-02-21 11:45:00跃龙,茶饮,餐厅,餐饮,消费,餐饮
...餐饮门店数量不断攀升，主要经营大众餐饮、烘焙甜品及茶饮果汁。”世邦魏理仕华北区研究部负责人孙祖天说。记者注意到，除了The Roll’ING瑞士卷，一季度北京还新增了湖北菜楚采、东南亚料理曼奈·肉桂厨房、连锁咖啡茶...……更多
2024-04-11 04:58:00口味,流量,商场,密码,北京,餐饮
...态品牌中心聚焦快时尚连锁品牌，现已拥有悦兮茶也养生茶饮、汤畏滋补炖汤、天空堡堡中国汉堡、炉边人、花成果、路过唐朝、鹿兰美甲等多个知名品牌，平台致力于持续性发展战略规划，通过互联网+实现品牌的商机推广、...……更多
2024-06-03 13:46:00连起,山东,融资,企业管理,天使,股份
...播开来。作为“火锅第一股”呷哺集团旗下主打“火锅+茶饮”模式的中高端火锅品牌，湊湊火锅于2022年6月登陆海口，在海口万象城店设下了岛内首家门店，开业当天便引来无数火锅爱好者争相排队品尝。然而2年时间过去，这...……更多
2024-07-10 19:27:00海口,火锅,火爆,观察,价格,市场
...增长和行业的创新都受到更大挑战，但是在正餐、快餐、茶饮、咖啡等各个赛道，都出现了一批韧性十足、锐意进取的企业，从它们身上，我们也发现了餐饮市场正在酝酿的新机会、新打法。
1、控本增效、客户体验提升是最终...……更多
2024-09-07 16:29:00餐饮,餐饮业,巨头,流量,餐饮,品牌
...湖龙井、茉莉花进行了结合，西湖龙井、茉莉花本身都是茶饮行业近两年大热的元素。国民豆浆与这两种原料进行碰撞，从而带来了别致的清爽口感。此外，该款产品还借鉴了茶饮的一些思路，声称用“热煮”炮制出豆乳更丝滑...……更多
2024-03-20 11:24:00长红,九阳,娃哈哈,玄机,豆浆,热潮
...于麦当劳、赛百味、星巴克和肯德基。近年来，一批现制茶饮企业快速扩张。以喜茶、奈雪、蜜雪冰城为首的诸多国内品牌开始陆续走向海外，探索新的业务增长路径。其中，蜜雪冰城以五年时间在海外拓展超1000家门店的傲人...……更多
2023-10-23 07:33:00冰城,快餐店,快餐,连锁,全球,冰城
...百道等上线9.9元套餐，以往动辄十几、二十一杯的高价新茶饮时代一去不返，消费者在9.9元价格带的培育下养成了“宁愿不喝也不喝贵的”消费习惯。图：新茶饮客单价变化根据窄门餐眼数据，从7月初到8月初，头部连锁茶饮品...……更多
2024-10-23 22:32:00电商,定价,零售,餐饮,商家,平台
...长。茶百道成立于2008年，总部位于成都，是一家以中式茶饮的推广、研发、加盟为主的特许经营连锁品牌，以“好茶为底，制造新鲜”为品牌核心理念，不断探索天然食材与中国茶的搭配。截至2024年6月，茶百道在全国范围内门...……更多
2024-08-19 16:58:00舌尖,生产力,生产,门店,加盟商,消费者
...撞上大家都在联名，不是什么巧合，而是联名已经成为新茶饮品牌运营的常态，不但普遍存在， “ 更新换代 ” 的速度极快。简单观摩了一下茶百道的近期的联名活动，近 3 个月，那是一个月都没落下， 4 月跟《 崩坏：星穹铁...……更多
2024-07-16 00:46:00奶茶,生殖,隔离,万物,茶饮,品牌
...值服务，链接产地和下游渠道，为商超零售、连锁餐饮、茶饮客户提供全链路供应链解决方案。中国榴莲市场消费潜力巨大中国是全球最大的榴莲进口国，相关数据显示，2023年年，中国进口榴莲占全球市场需求的91%；2019年至2023...……更多
2024-06-27 19:45:00榴莲,供应链,一体化,一体,之旅,物流
...料，以鲜果、鲜奶入茶，创造一个专注中国茶感创新的新茶饮品牌。每个时代都有其独有的特征和标志性的变化，这些变化不仅体现了茶饮行业的发展轨迹，也反映了消费者对于茶饮品质和体验的不断追求。随着茶饮市场的不断...……更多
2024-06-30 21:18:00茶饮,一杯,年轻人,时代,茶饮,消费
最低优惠价继续下探，现制茶饮或进入“十元时代”。近日，澎湃新闻记者梳理发现，多家新茶饮品牌近几个月来陆续推出9.9元甚至更低的优惠活动，其中包括一些限时优惠，也有长期的固定套餐，总体活动定价纷纷瞄准10元以...……更多
2024-07-23 08:11:00茶饮,促销,策略,低价,品牌,茶饮
...菜、天水麻辣烫、干拌麻辣烫等；烤肉又分出营地烤肉、烤串、韩式烤肉、日式烤肉、海鲜烤肉等；自助赛道更是热闹，层出不穷的自助餐厅令人眼花缭乱……将单一细分品类做到极致，再做一些搭配，用专业体验精准定位特殊...……更多
2024-07-15 13:55:00越来,门店,狂飙,越来越,生意,门店
新式茶饮行业马太效应凸显，瞄准长尾的品牌却不一定拥有长尾效应。作者：俞盈盈编辑：吕鑫燚出品：零售商业财经ID：Retail-Finance门店规模急速扩张、品牌商在资本市场大门前排队递表，2023年成为了观局者口中的“新茶饮爆...……更多
2024-06-01 21:39:00新茶,品质,规模,门店,品牌,新茶
... 新老业务齐开花台传媒记者李寒阳近日，在某国内头部茶饮连锁店内，服务员拿着纸杯，用上面的二维码反扫仪器，等待10秒，一杯按客户要求配制的奶茶就制作完成了。靠着这台设备，该门店出餐效率翻了3倍。这套设备由台...……更多
2024-03-20 03:45:00电器,业务,王鑫,茶饮,奶茶,新市
...“支付宝碰一下”已覆盖商超便利、商圈综合体、餐饮、茶饮、烘焙等多个业态场景，其中，仅商圈业态就有超1000家商场、综合体接入，支持消费者用手机“碰一下”支付、“碰一下”入会或会员积分。郑州，掀起“碰一下”...……更多
2024-11-01 18:08:00悦来,悦喜,万家,郑州,门店,支付
...供应链方面降本，只能从拉面周边的品类上下功夫，比如烤串等。”他告诉「市界」。这也是为什么陈香贵、马记永等门店，除了拉面还会售卖烤串、卤肉等其他食品的原因。对此，有加盟分析师用“三级火箭”模型作以解释，...……更多
2023-12-12 16:27:00面馆,面馆,门店,拉面,品牌,资本
...”再一次刷屏朋友圈。线上持续火爆的同时，也带动线下茶饮市场销售热潮提前到来。有人一大早卡点抢秋天的第一杯奶茶，位于北京华彩商业中心的霸王茶姬开业不到10分钟，前方待做订单就超过了200单；当天凌晨3点后，就有...……更多
2024-08-07 20:15:00奶茶,一杯,潜力,团购,订单,餐饮
...遇。中国连锁经营协会去年发布的研究报告显示，全年新茶饮消费市场规模有望达到近1500亿元，预计到2025年，将进一步扩张至2015亿元。在2023年全球连锁餐饮品牌门店数排行榜上，有十几家中国茶饮品牌上榜。虽然中国奶茶店...……更多
2024-03-25 13:41:00原料,标签,官方,门店,茶饮,奶茶店
...，而且上洗手间不太方便，除非店里有洗手间。”在不少茶饮店员眼里，夜班是很正常的事情。24 小时门店在商圈和写字楼居多，就决定了这附近对于奶茶，或者说对于咖啡因的需求天然比其他地方多。加班到深夜的打工人，下...……更多
2024-11-07 19:10:00门店,奶茶,连锁,小时,疯狂,奶茶
记者 任磊磊10月10日，济南本土现制茶饮“授人以茶”在济南召开了盛大的品牌发布会。发布会吸引了上百位来自全国各地的创业者参加。据悉，授人以茶作为一个创新型品牌，致力于开发“0蔗糖”核心技术，取得了十数项资...……更多
2023-10-10 18:49:00饮品,蔗糖,茶饮,济南,赛道,本土
...家。上海啡越投资管理有限公司董事长王振东认为，现制茶饮赛道十分饱和，咖啡和茶饮品牌正逐渐进入出清的过程。小酒馆行业相对小和散乱，头部玩家相对较少。已经形成规模的连锁品牌进入这一市场，在团队、资本、供应...……更多
2024-05-07 03:58:00赛道,酒馆,几何,潜力,酒馆,海伦
...专注于椰子细分赛道，美团美食与咖门联合发布的《2022茶饮品类发展报告》显示，2022年椰子类茶饮专门店同比增长66.5%。然而，仅仅两年时间，椰子水的销售却遭遇了“爆冷”。在平台搜索较为有名的椰子水品牌，发现较多显...……更多
2024-07-17 11:59:00椰子水,柠檬茶,椰子,柠檬,全国,柠檬
...、马奶咖啡系列、马奶热饮系列……新疆特色乳品进军新茶饮赛道。12月22日，新疆雪域马乳轻食尚首家城市店汗雪连锁品牌店，在乌鲁木齐德汇万达广场正式运营。该店饮品通过将马乳与各种产品混搭，为乌鲁木齐消费者带来...……更多
2023-12-24 03:06:00新茶,新疆,赛道,乳品,特色,马奶
早在咖啡市场崭露头角时，许多茶饮品牌就开始在菜单中加入咖啡产品。而如今，已在市场上稳稳站住脚跟并拥有广泛用户群体的咖啡连锁品牌，也开始逐步拓展茶饮品类。瑞幸咖啡联合创始人、首席增长官杨飞微信朋友圈截...……更多
2024-08-12 13:43:00茶饮,时段,场景,咖啡,消费,咖啡
...餐饮店的，最“离谱”的是一个医生辞职和朋友开了一家烤串店。虽然专业人士的出手谨慎了，但“跨界来做餐饮的人尤其多”也是王文军和秦伟的感受。2022年2月，连续从业二十多年的兰州牛肉面行业资深人士秦伟，开创了自...……更多
2024-01-31 22:30:00毛利,餐饮业,时期,整体,餐饮,餐饮
...会上称，今年前三季度，下游烘焙市场逐步修复以及现制茶饮、咖啡市场的快速增长，带动了上游烘焙、茶饮原料的需求。公司紧紧抓住市场机遇，积极拓展营销渠道，实现了销售的稳步增长。主要原材料植物油脂价格回落毛利...……更多
2023-12-29 09:56:00子公,菲律宾,海融,子公司,落地,背后
...院等样板房全部被拆除，取而代之的是一块集网红餐馆、茶饮、咖啡、医美、酒店等连锁品牌的商业空间区域。同时，法狮龙内部召开战略大会，上线全新子品牌“快马”，正式向商业空间整装进军，为连锁品牌提供一站式快速...……更多
2024-06-11 05:41:00赛道,品牌,连锁,正华,商业空间,商业
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