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...从正新鸡排的菜单来看，产品依旧以原有的鸡排、炸鸡、烤串为主。而在营销上，除了2015年邀请人气演员黄渤代言，之后并无太大水花。
在内部管理上，一位接近正新鸡排的内部人士向记者透露，陈传武的儿子接班意愿不强，...……更多
2023-12-07 23:35:00正新,万家,经营不善,经营,公司,正新
...内地美食：四川的酸菜鱼、湖南的辣椒炒肉、东北的泥炉烤肉……在香港，继“港人北上”之后，“北店南下”蔚然成风：以餐饮为代表，众多兼具传统与时尚的内地消费品牌正在加速入驻香港，在铜锣湾、中环、尖沙咀等热门...……更多
2024-04-01 00:23:00新兴,香港,南下,布局,消费,品牌
...周年庆，不仅与《功夫熊猫》跨次元梦幻联动，更跨界与海底捞火锅达成线上线下深度合作，重磅福利也是数不胜数！事不宜迟，让我们率先探一探这波狂欢的详细情报吧！欢乐斗地主x功夫熊猫，斗出真功夫首先是牌友们“双...……更多
2024-10-24 12:09:00周年庆,斗地主,海量,欢乐,活动,牌友
...核销方知“真香”。仅从价格这一维度横向对比，且不论海底捞、巴奴等高价位火锅品牌，即便是一般的火锅店也鲜少见百元以下的毛肚套餐，而锅圈在品质保障的基础上，击穿价格底线，也难怪不少消费者惊觉：有了锅圈的毛...……更多
2024-06-24 19:56:00火锅店,火锅,自由,消费,供应链,套餐
...还积极拓展与其他年轻品牌的合作，如深受年轻人喜爱的海底捞、VANOW等，这些合作不仅丰富了消费者的体验，也进一步巩固了雪碧在年轻消费者心中的潮流、创新形象。雪碧配辣，一口入魂，这不仅是味蕾的享受，更是一种畅...……更多
2024-10-28 22:51:00雪碧,高度,雪碧,火锅,重庆,品牌
...爱吃什么，正是经常看到她跟王西夏吃饭，经常吃火锅、烤串之类的，就觉得庄洁爱吃烤肉。在他对庄洁侃侃而谈他对俩人未来规划时，有人把门打开，冷风灌进来，吹得坐在门口位置的庄洁不停搓腿，可季仝根本没注意到，还...……更多
2024-05-01 23:41:00麦冬,情敌,年薪,细节,麦冬,细节
...震惊了一下。在这个GDP刚210亿出头的地方，迈德思客汉堡炸鸡、舒克小酒馆、九公子精酿酒屋、张掌门冒烤鸭、幺妹时尚三元火锅等店，在县中心的主干道上一字排开，彻底改变了县城从前小散乱商业业态的门面气质。肖敏上网...……更多
2024-12-07 11:48:00加盟店,县城,烟火,正在,县城,品牌
...特有的鱼类和辣椒等原料，经过腌制、发酵等工序制成。海底捞相关负责人告诉记者，海底捞是从2023年开始对酸汤产业开展系统调研。调研后海底捞将目光锁定在了贵州省第五批省级非物质文化遗产——雷山县鱼酱酸制作技艺...……更多
2024-11-08 16:44:00长沙人,长沙,流量,密码,餐饮,火锅
昨天，#32岁女子9年花费近27万元吃海底捞#冲上热搜。据@中国网看点，11月17日，江苏南京一女子晒出自己在海底捞消费近27万元，当事人孔女士称，自己是2014年11月底注册的海底捞会员，到现在已经9年多了，总共吃了627次，消...……更多
2023-11-21 08:38:00海底,食堂,女子,这是,网友,海底
...但整个行业要迎来可持续的新增长，需要新方法。茶饮与烤串类轻餐饮率先复苏美团发布的相关数据显示，元旦假期前两日，全国堂食线上交易额较前一周同期增长超1倍；哗啦啦基于数十万家餐饮企业客户的数据分析表明，春...……更多
2023-01-30 19:47:00烤串,茶饮,生机,连锁,餐饮,市场
...，虎嗅派驻新加坡作者编辑｜苗正卿图片｜封面来自猫抓烤肉，内文照片由作者拍摄虎嗅注：本文发自新加坡，为新加坡商业观察系列《滚雪球》第三篇稿件，以出海新加坡的餐饮品牌猫抓烤肉为切入口，探索如何在寸土寸金的...……更多
2024-04-01 13:58:00寸土寸金,寸土,新加坡,新加坡,门店,大庆
...结局了，但观众好像有很多意难平。比如最后沦落到“卖烤串”的姚玉玲，和带着小娇妻的牛大力，结局的那场见面。像是对姚玉玲，当初给牛大力戴“绿帽”的一种惩罚。这里的“绿帽”是指，姚玉玲在三心二意跟牛大力恋爱...……更多
2024-03-01 13:38:00南来,烤串,玉玲,沦落,幸福,玉玲
截至2023年3月14日收盘，海底捞(06862.HK)报收于21.5港元，下跌2.27%，换手率0.23%，成交量1307.47万股，成交额2.82亿港元。资金流向数据方面，3月14日海底捞主力资金净流入577.91万港元，超大单资金净流出96.69万港元，大单资金净流入...……更多
2023-03-14 19:00:00港元,海底,港元,净流入,资金,海底
...等候，预计排队时间超过100分钟。冬日气温下降，火锅、烤肉、热饮等线下餐饮店需求升温，即时零售平台也迎来新的增长线。美团外卖数据显示，入冬以来，贵阳地区火锅、砂锅、麻辣烫、牛/羊肉汤、粥品、炖品等热品订单...……更多
2023-12-24 06:05:00伟业,征程,新时代,贵州,铜仁,美食
...,平均每天两起。医生提醒,除了围炉煮火,炭火火锅、木炭烤肉也容易引发一氧化碳中毒,市民应加强防范。记者马媛媛于晓雪女子围炉煮茶3小时一氧化碳中毒近日,一则“女子围炉煮茶3小时一氧化碳中毒”的视频登上热搜,引发网...……更多
2023-01-10 05:12:00一氧化碳,中毒,女子,一氧化碳,中毒,潍坊
...显示，月饼销量环比上月增长2倍，适合聚会场景的火锅烤串食材外卖量环比节前增长40%，婚庆相关商品的外卖量也环比增长42%。假日期间，饿了么同步上线“给中秋加个蓝buff 最高领188元中秋礼包”和“国庆特惠”活动，为每个...……更多
2023-10-08 14:15:00新高,国庆,游客,趋势,增长,消费
...能展现出风浪期的韧性。《报告》指出，头部餐饮龙头（海底捞/百胜中国/达美乐/特海国际等）经营质量显著领先，与中部餐企形成分化。例如，海底捞和特海国际通过翻台率提升，海底捞实现同店销售与收入的中双位数增长；...……更多
2024-09-24 14:35:00门店,业绩,竞争,行业,餐饮,单价
北京商报讯（记者 郭缤璐）6月21日，海底捞与贵州雷山县政府联合举办雷山鱼酱酸开坛仪式暨海底捞夏季新品发布会。在现场，海底捞正式推出雷山酸汤锅，锅底中添加了非遗技艺发酵的“雷山鱼酱酸”。同时，雷山县人民政...……更多
2024-06-21 15:32:00雷山,汤锅,地标,家门,海底,区域
...节。昨日，记者调查市场获悉，冬至夜火锅店生意火爆。海底捞方面透露，其APP订餐系统显示，全广州数十家门店在昨日下午4点后的预订已全满，其中广州东站店、萝岗奥园店、建华汇店、琶洲万胜围店等店甚至全天预订都已...……更多
2023-12-23 04:04:00走俏,羊肉,火锅,火锅,汤圆,广州
安信国际发布研究报告称，维持海底捞（06862）“买入”评级，预期24/25/26年净利润分别为46.3/51.6/56.2亿人民币，对应EPS为0.91/1.02/1.11港元，目标价为24.2港元。该行认为海底捞仍是火锅行业中最具价值的品牌之一，在消费环境整...……更多
2024-04-09 22:25:00安信,目标价,港元,海底,目标,国际
海底捞宣布开放加盟后的第四天，重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日，重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟，对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
2024-03-11 00:33:00重庆,重庆火锅,火锅,火锅,品牌,重庆
...暖暖的美食”销量增长也较为明显。蒜香排骨、国潮脆皮炸鸡、现烤芝士牛肉卷，位列近期热食榜前三。“天冷干燥，我们最近几天都会销售好几大锅冰糖炖雪梨”盒马工作人员表示，每天小火慢炖的梨汤更加清甜，市民很喜欢...……更多
2023-11-17 17:49:00成济,美蛙,寒潮,山东,市民,选择
...人越多锅底价格占比越低。还有在全国有一千多家门店的海底捞，如果真的把四宫格火锅都点齐，那要100多元。图源：海底捞点单界面截图
可以说，不管哪种火锅，线上还是线下，火锅锅底的价格都算不得太便宜。而根据中国...……更多
2023-12-04 00:33:00火锅底料,底料,锅底,越来,火锅,越来越
...来北往》的最后，牛大力发达了，带着小女友偶遇街头卖烤串的姚儿。他们彼此没有搭讪，只是默默地看着，有心疼，姚玉玲一抬头，看见牛大力的时候，她心里五味杂陈。可以说姜妍在剧中的演技爆表了，她该火了。左小青饰...……更多
2024-03-01 13:55:00烤串,小青,拿手菜,辽宁,小青,南来
...公司旗下的火锅品牌，凑凑的客单价要高一些。2023年，海底捞的人均消费水平同比减少了5.8元至99.1元，九毛九旗下的怂火锅人均消费水平同比减少了15元至113元，对应的海底捞翻台率为3.9次/天，怂火锅为2.8次/天，即它们的人均...……更多
2024-03-30 09:55:00亏损,集团,市场,集团,亏损,餐厅
高热量王者：炸鸡汉堡说到长胖，炸鸡汉堡绝对是功不可没！那金黄的炸鸡皮，酥脆的汉堡胚，每一口都是满满的热量和油脂。这些美食简直就是卡路里炸弹，让你的体重飙升无压力。想要快速有效长胖？不妨多来几份炸鸡汉...……更多
2024-04-22 10:58:00长胖,美食,长胖,汉堡,甜品,炸鸡
...全搜不到科目三教程了”。此前有网友发文称带着孩子去海底捞吃饭看到服务员跳“科目三”感觉太俗了，被冒犯。#海底捞服务员跳擦玻璃舞被指低俗#等话题不断冲上热搜。爆火此“科目三”非彼“科目三”“科目三”作为舞...……更多
2023-12-08 11:27:00土味,魔性,科目,舞蹈,还是,快乐
...内地美食：四川的酸菜鱼、湖南的辣椒炒肉、东北的泥炉烤肉……在香港，继“港人北上”之后，“北店南下”蔚然成风：以餐饮为代表，众多兼具传统与时尚的内地消费品牌正在加速入驻香港，在铜锣湾、中环、尖沙咀等热门...……更多
2024-04-01 10:12:00新兴,香港,南下,布局,消费,品牌
...部分知名火锅品牌也面临客单价、翻台率下滑等现象。如海底捞，今年上半年该品牌净利润达22.6亿元，但客单价从去年同期的105元降至102.9元；又如呷哺呷哺，今年上半年该品牌整体翻台率为2.1次/天，低于2019年的2.6次/天。“国...……更多
2023-10-13 06:33:00火锅,品牌,火锅,品牌,四川,火锅店
...州黄河食渡文旅美食街现有商户76家，集合了老北京炙子烤肉、驴嘚水驴肉板肠、山丹炒拨拉、临洮热凉面、银川辣糊糊等耳熟能详的全国传统美食品牌，还有老渔村干锅、豆花饭庄川菜、玉峰大盘鸡、马呼塞羊杂等兰州老字号...……更多
2024-03-29 01:56:00美食街,美食,黄河,活动,兰州,美食街
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