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1.扬州炒饭虾仁扇贝洗净放入盐，料酒，淀粉抓匀，点火烧水水开放盐油青豆，胡萝卜丁，香菇丁，冬笋丁煮熟捞出，锅热倒油，油热放腌好的虾仁扇贝，下配料，胡萝卜丁黄瓜丁火腿丁，倒入鸡蛋，放盐，一品鲜酱油，炒香放...……更多
2024-02-22 11:24:00胡椒粉,剩饭,葱花,胡椒,不够,美食
...请网易音乐人进入校园,让更多能决定原创音乐之未来的年轻人听点真的,也邀请校园里想站上舞台的校园音乐人大胆开麦,让校园音乐人唱点真的。该计划旨在为原创音乐播撒种子,让原创音乐的生命力得以延续。今年11月5日,网易...……更多
2023-12-25 16:36:00音乐,南宁,网易,余名,原创音乐,师大
...企业登陆资本市场的僵局。难返疫前荣光2023年开年，以海底捞（6862.HK）、九毛九（9922.HK）等为代表的港股餐饮公司股价一度走出了极为陡峭的曲线。2022年10月31日至2023年1月10日，海底捞股价从11.46港元/股的低点站上23.54港元/股...……更多
2024-02-04 17:28:00连锁,餐饮,餐饮,海底,市场,单价
...公司旗下的火锅品牌，凑凑的客单价要高一些。2023年，海底捞的人均消费水平同比减少了5.8元至99.1元，九毛九旗下的怂火锅人均消费水平同比减少了15元至113元，对应的海底捞翻台率为3.9次/天，怂火锅为2.8次/天，即它们的人均...……更多
2024-03-30 09:55:00亏损,集团,市场,集团,亏损,餐厅
海底捞服务员跳“科目三”火出圈后，不少网络“弄潮儿”争相模仿并上传至社交媒体，赢得点赞。近日，浙江湖州一名“00后”男生跳“科目三”后无法下蹲，被医生诊断为胫骨平台骨挫伤。跳“科目三”是一种危险行为吗？...……更多
2023-11-30 10:12:00骨科,科目,专家,时尚,科目,海底
...锅相关企业新增数达到6.6万家，同比增长31.4%。一方面，海底捞等火锅头部企业扭亏为盈，另一方面，一批重庆火锅、酸汤火锅“新势力”崛起，火锅赛道的竞争更为激烈。高端化、高质价比成新趋势由于标准化程度高、管理体...……更多
2023-12-13 10:17:00寒潮,火锅,火锅,品牌,消费,赛道
近日，有网友在社交平台发帖，感叹吃海底捞的成本越来越高——除了10元一位的小料费之外，还有8元一位的自助饮料费（酸梅汤），“加上锅底，4个人还没怎么吃，小200块就没有了。”对此，不少网友在评论区表示，海底捞...……更多
2023-10-27 16:49:00越来,单价,海底,饮料,越来越,海底
...”城市理念，把潮流时尚、艺术文化的生活方式带给本地年轻人。同德昆明广场在2014年12月12日正式开业。自开业以来，同德昆明广场引进超300家品牌，覆盖零售、餐饮、亲子、休闲娱乐等综合业态，满足顾客吃喝玩乐一站式需...……更多
2023-12-15 06:06:00同德,昆明,周年庆,广场,同德,昆明
...摇花手、扭腰、摆胯，配合节奏鲜明的音乐，很符合现在年轻人的精神状态。一边吃火锅，一边还能观看免费的舞蹈表演，渐渐地，“不是男模点不起，是海底捞‘科目三’更有性价比”的梗在网上传开来，去海底捞点“科目三...……更多
2023-11-29 07:12:00科目,舞蹈,安全,科目,动作,海底
大皖新闻讯 打印照片，美甲，生日气氛组，海底捞的服务一直被认为相当在线。10月12日，记者了解到，8月无锡一家门店上线洗头服务后，近日，上海、南京各有一家门店也推出此服务。海底捞400客服表示，合肥门店是否会推...……更多
2023-10-12 21:09:00门店,合肥,海底,服务,门店,海底
传海底捞试点推自助餐服务 或许真的离“火锅自由”不远了。近日，多位小红书网友发帖称海底捞将推出自助餐业务。网传照片显示，海底捞自助餐售价为108元/位，将在上海打浦路和杭州绍兴路开设两家试点门店，计划于12月1...……更多
2023-12-18 18:53:00特步,五粮液,康尼,自助餐,中国,海底
...日报去老年食堂，上老年大学，报“夕阳红”旅行团……年轻人频频“闯”入老年消费场景是什么吸引年轻人“蹭老式”消费？本报记者 付子晴 赵琛《工人日报》（2023年11月02日 04版）阅读提示去老年食堂，上老年大学，报“...……更多
2023-11-02 02:24:00年轻人,消费,消费,年轻人,夕阳红,食堂
中泰证券发布研究报告称，上调海底捞(06862.HK)评级至“买入”，预计2022-24年营收为428.08/502.35/569.41亿元，EBITDA为50.86/77.82/91.73亿元，净利润为4.55/22.48/31.73亿元。评级主因考虑到政策调整后火锅业态恢复超预期，同时自上而下……更多
2023-01-09 16:01:00中泰,海底,证券,业态,换手率,海底
...2月6日下午，一场别开生面的“企鹅见面会”在重庆欢乐海底世界举行，10只来自南极的白眉企鹅正式入住，成为其中极地馆的明星居民。在现场，红色的幕布刚下拉下，一群憨态可掬的南极白眉企鹅就闯入了众多游客的视野。...……更多
2024-02-06 20:21:00南极,重庆,企鹅,大餐,海鲜,火锅
本文转自：消费日报海底捞酸菜白肉锅底三亚热销春节餐饮也爱 “南北互换”□ 本报记者 卢 岳2024年春节期间，“南北互换”“反向春运”等出游特点，带火了不少“网红城市”，也让多地年夜饭餐桌，呈现出南北融合的新趋...……更多
2024-02-26 10:22:00南北,餐饮,汤圆,南北,海底,锅底
海底捞开放加盟了！海底捞在创立30周年之际宣布：将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式，以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。同时，海底捞宣布已成立加盟事业部，制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流...……更多
2024-03-12 09:07:00海底,开放,海底,餐饮,开放,供应链
本文转自：无锡日报本报讯 “年轻人可以去助老餐厅用餐吗？”“独居青年也想试试助老餐。”首批惠老助餐点位公布后，不少年轻人跃跃欲试。机会来了，3月15日，位于方圆荟的长申超市美食街正式作为扬名街道翠园社区长...……更多
2024-03-16 06:26:00长者,户籍,徐云龙,翠园,菜品,长者
...面制品（辣条）销量下滑近20%。#为何连卫龙也卖不动了#年轻人不喜欢吃辣条，都成为网络讨论的热门话题。辣条卖不动，这背后究竟是何原因，卫龙又应如何保住自己的市场地位？网络上的热议是“强心针”还是一时狂欢？辣...……更多
2024-04-03 09:31:00不好,年轻人,还是,面制品,销量,蔬菜
...该品牌近年来不断推出了很多创新、健康、美味且更适合年轻人需求的饮料产品，满足当代消费者多元化需求之余，从而才能将产品品类扩展到了更多细分市场。而在杭州另一家老牌企业——“九阳豆浆”身上，我们也看到了类...……更多
2024-03-20 11:24:00长红,九阳,娃哈哈,玄机,豆浆,热潮
本文转自：扬子晚报南京女孩9年花27万吃海底捞她自称不讲穿戴不化妆只是“单纯馋”，体重已经增加了27斤孔小姐在海底捞连续签到近日，南京一名女子在网上晒出自己的海底捞“账单”——9年共消费627次，消费总额达到26912...……更多
2023-11-21 01:46:00南京,海底,女孩,海底,小姐,黑海
...越来越多的人。据了解，现在越来越多在外学习、工作的年轻人不愿意点外卖，但自己又没有时间做饭，所以社区食堂成为年轻人的“头号选择”。干净卫生，实惠还管饱，角沂村社区餐厅经常能看到年轻人和老年人成为“饭搭...……更多
2023-12-21 07:58:00家门,食堂,幸福,老人,餐厅,兰山
这届年轻人，爱上逛菜市场了？最近，杭州城西的政苑农贸市场延长到晚上八点半关门。而在古荡农贸市场，每天都摆了两束别出心裁的蔬菜和水果花。摊主们说，这都是为了吸引越来越多的年轻人来菜场。菜场里开了火锅店...……更多
2023-12-06 19:11:00菜场,延迟,蔬菜,年轻人,准备,菜场
...者袁远向记者表示，即将到来的除夕当晚，自己计划预定海底捞的菜品和呷哺呷哺的锅底小料组合，“根据喜好自己搭配，才是吃火锅的最高境界。”记者看到，随着堂食的有序恢复，以海底捞、呷哺呷哺为代表的火锅品牌热点...……更多
2023-01-12 10:47:00年夜饭,新意,年夜饭,消费,火锅,增长
...发现，广为流传的说法是，2021年发布的一段婚礼视频，年轻人载歌载舞，跳着类似于“科目三”的舞蹈。此后坊间便流传，“广西人一生中会经历三场考试，科目一唱山歌，科目二嗦米粉，科目三跳舞”。所以“科目三”这个...……更多
2023-11-30 03:06:00科目,舞蹈,风险,健康,科目,张亮
...商报讯（记者 张天元）3月7日，“湊湊火锅人均消费高于海底捞”一话题登上热搜，根据南都湾财社，有消费者在社交网络平台上称，自2月起，湊湊火锅的锅底价格出现明显上涨，部分菜品的价格也比以前贵了。不仅如此，湊...……更多
2024-03-07 20:23:00菜单,消息,价格,调料,火锅,菜品
国信证券(8.750, 0.20, 2.34%)发布研究报告称，维持海底捞（06862）“买入”评级，2023-2025年归母净利润预测为45.5/52.7/60.8亿元。2023年公司致力于恢复门店翻台率、尝试平价火锅副牌“嗨捞”品牌，2024年以来采用加盟模式谨慎重启扩...……更多
2024-03-18 19:34:00国信,提速,海底,开放,证券,公司
...时间延长到晚上10点，下午6点半开始提供面条、水饺、蛋炒饭等，让同学们吃上热乎乎的饭菜。除了日常的餐饮供应，南信大餐饮中心还重点筹备年夜饭。“我们给留校师生每人发放100元的纸质餐券，除夕夜准备了30余种菜肴的...……更多
2024-02-02 05:22:00如家,年味,在校,青春,南京,实验
...市场……这些普遍认为专属于老年人的消费习惯，正在被年轻人重新发掘。很多年轻人开始沾老年人的光，享受专属于老年人群体的便利，这种新的消费动向也被称作“蹭老式消费”。生活习惯与老年人看似八竿子打不着的年轻...……更多
2023-10-29 10:07:00消费,老年人,年轻人,消费,助老,夕阳红
...想。”该校校长李安平表示。新校貌 优化用餐环境“‘海底世界’食堂装修再投用，能同时容纳1000个孩子用餐。”龙年开学首日，站在装修一新的食堂里，海口市海景学校副校长林志华高兴地说道。为满足更多的孩子用餐，提...……更多
2024-02-27 13:01:00启新,海口,新意,中小学,学期,中小
...人越多锅底价格占比越低。还有在全国有一千多家门店的海底捞，如果真的把四宫格火锅都点齐，那要100多元。图源：海底捞点单界面截图
可以说，不管哪种火锅，线上还是线下，火锅锅底的价格都算不得太便宜。而根据中国...……更多
2023-12-04 00:33:00火锅底料,底料,锅底,越来,火锅,越来越
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