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近日，北京西二旗一家羊蝎子火锅店迎来了许多爱心顾客，他们来这里除了用餐，更是为了悼念和致敬勇救落水儿童牺牲的店老板栾留伟。8月25日中午，极目新闻记者在店里看到，有市民就餐后留下现金就跑，但被店员追出百...……更多
2024-08-26 17:35:00火锅店,店员,火锅,顾客,一家,老板
近日，北京市海淀区西二旗的一家火锅店突然在网上蹿红，还没开门就有顾客来排队吃饭，有人甚至不惜开车近两个小时赶来，再排一个多小时的队等位。这家火锅店的老板栾留伟因救3名落水儿童牺牲，很多北京市民希望通过...……更多
2024-08-25 16:46:00火锅店,火锅,牺牲,老板,小时,顾客
...之后，灌制香肠的生意忙碌起来，饮品店热饮开始畅销，火锅店座无虚席，冬季饮食经济持续升温。
● 灌制香肠 喜迎新冬 ●12月6日，市民李卫华来到埇桥区南关街道一家灌制香肠的店铺，“老板，给我灌些香肠，要麻辣口味...……更多
2023-12-13 10:40:00消费热,餐饮,消费,火锅,香肠,热饮
... 摄●谢增杰2月18日，夜幕降临，“花姐”也开始在她的火锅店里忙碌起来。在位于十三师火箭农场前进大道的一家新开业的火锅店内，热气腾腾，香味四溢，店员们按照出菜口的单子将菜品一个接一个端菜上桌。大厅散台上，...……更多
2024-02-27 02:43:00腾腾,热气,火锅,日子,火锅,火锅店
...在抖音发布一段视频。视频显示，顾客在其经营的串串香火锅店用餐离店时，将随身携带的打火机扔进了火锅内。店员在不知情的情况下前去收拾打扫，收拾过程中打火机在锅内突然爆炸。店员收拾时第一个打火机爆炸。视频中...……更多
2024-03-13 13:58:00下过,店老板,打火机,火锅,爆炸,顾客
...突然从四面八方涌入大量食客。他们，直奔一家不起眼的火锅店而去。8月10日，山东人栾留伟在河北勇救3名落水儿童后，因体力不支不幸溺水身亡。8月21日，栾留伟魂归故里，被安葬在泰安市宁阳县的烈士陵园，并被追授“新...……更多
2024-08-26 01:27:00向西,食客,故里,英雄,火锅店,火锅
...得到缓解。● 图片来源：摄图网人们喜欢火锅，国内的火锅店卷起来也是真得狠。就拿重庆来说，仅这一座城市，火锅店加起来就有3.2万家，相关从业人员几十万，竞争相当惨烈。于是有个重庆妹子琢磨，要是把火锅店开到海...……更多
2024-06-03 11:15:00辣妹子,火锅店,重庆,辣妹,中国,火锅
连续几天，北京西二旗的一家火锅店突然“火”了！每到饭点儿都顾客盈门，甚至要排队等位。许多等位的顾客说，他们来这里并不是单纯为了吃饭，而是为了来向这家店已经不在世的老板致以敬意。8月10号，是栾留伟女儿三...……更多
2024-08-24 19:20:00北京人,北京,顾客,市民,等位,店员
...栾留伟和妻子从山东老家到北京打拼，在海淀区开有一家火锅店。这几日有不少热心市民来到店内就餐，店里几乎天天满座，而且经常会有市民想方设法的捐款。店员吕女士称，栾留伟的妻子再三嘱咐店员们：“谁的钱都不能要...……更多
2024-08-25 16:40:00火火,火锅店,大众,火锅,牺牲,英雄
近日，杨先生一行4人在昆明南强街一家火锅店用餐时，突发意外！正在煮着火锅的燃气灶突然蹿起了火苗，导致4人不同程度烧伤。市民手机拍摄画面
杨先生说，12月23日他和另外3名同伴正在这家店里吃火锅，突然，燃气灶蹿...……更多
2023-12-28 17:10:00南强,昆明,火锅店,突发,火锅,所有人
...方关注。8月22日，有热心市民前往栾留伟夫妇在北京开的火锅店献爱心，在店门口当着店员的面扔了钱就跑，店员追出一段路才将钱返还。8月23日，上游新闻（报料邮箱baoliaosy@163.com）记者联系上亮健容天老北京羊蝎子火锅西二...……更多
2024-08-23 18:35:00财物,店员,老板娘,店里,市民,老板
...也能体悟到致敬方式的多元化北京市海淀区西二旗的一家火锅店突然“火”了起来，每到饭点儿都顾客盈门，甚至要排队等位。这家店是41岁的山东汉子栾留伟和妻子开的。8月10日，他带女儿到河北固安的永定河边玩时，救下了3...……更多
2024-08-26 13:47:00善举,打卡,火锅店,美德,火锅,集体
...同来游玩的姐妹来尝一尝。在仪征玖龙天街一楼的海底捞火锅店，虽然已经过了就餐高峰，但是店外的等候区依然有顾客在等待入场。门店员工说，“除夕过后，我们客流量暴增，跟疫情之前完全是两个状态，每天晚上5点左右...……更多
2023-01-26 22:15:00餐饮店,年味,基层,火爆,餐饮,东关
日前，重庆一火锅店员工用顾客手机帮忙拍合照时，手机不慎滑落，该员工顺势用脚接防止手机落地，却一脚踢进顾客的火锅锅底里。此事引发关注。监控视频截图11月7日，该火锅店经理李女士告诉九派新闻，当时这位员工被...……更多
2023-11-08 09:40:00店员,火锅,顾客,客人,员工,手机
...、电器商场发现，御寒用品、取暖设备迎来销售小高峰，火锅店、温泉等场所也迎来消费热潮，冬日“暖消费”快速升温。昨日，记者走访发现，街上大部分行人都穿上了厚厚的羽绒服，冬日御寒“装备”已就位。记者前往摩尔...……更多
2023-12-25 00:37:00冷空气,消费,记者,温泉,火锅店,羽绒服
...原味的牛肉更美味一些。他们提到是否愿意经营一家酸汤火锅店时，几个人都表示担心顾客的口味习惯难以改变，尤其是南方人。即使采取各种吸引措施，也无法改变他们的喜好。#热点引擎计划#或许只有在建立了一定的顾客群...……更多
2024-07-10 11:16:00火锅,顾客,老板,火锅,牛肉,潮汕
...叠加，加上消费者的出游热情，餐饮需求居高不下，多家火锅店都表示翻台率远超以往。小龙坎火锅负责人告诉澎湃新闻记者，作为今年最后一个长假，今年中秋国庆双节线下消费力度逐渐攀升。全国小龙坎火锅门店均有少量或...……更多
2023-10-05 22:08:00等位,火锅店,门店,火锅,火爆,餐饮
...厅只有付费餐具一个选项。这些餐厅以烧烤店、海鲜店、火锅店以及地方特色菜馆为主，多位于大型商场或车站附近的街巷内。暗访图片与视频餐具收费似成行业惯例有商家称“没得商量”上周末接到网友爆料后，潮新闻记者先...……更多
2023-12-10 22:17:00暗访,餐具,消毒,餐馆,顾客,记者
...火锅受青睐 外卖小哥忙“天气冷了，就会和几个朋友去火锅店，涮个火锅、聊聊天是很好的享受。”市民陈先生说。19日中午时分，笔者在城北市场一家火锅店看到，不到12时该店已经客满了。据该店工作人员介绍，天气转冷后...……更多
2023-12-21 06:53:00断崖,经济,保暖,笔者,火锅,阿胶
南京秦淮区一家火锅店近日因提供特殊服务而成为网红，肌肉男半裸上身穿围裙端菜、秀身材，与女顾客互动的视频引起了观点分歧。有人将其视为有趣营销，认为能给顾客带来独特体验，但也有人觉得这样的服务过于低俗，...……更多
2023-12-21 10:16:00火锅店,南京,肌肉,火锅,监管,一家
在繁华的都市中，隐藏着一家深受众多明星喜爱的火锅店。这家店的招牌菜，竟然是一道别具一格的肥肠炒饭。这究竟是怎样一家火锅店，能够凭借一道炒饭，吸引如此多的明星前来打卡呢？走进店内，首先映入眼帘的是宽敞...……更多
2024-06-18 17:30:00肥肠,打卡,火锅店,炒饭,招牌,火锅
连续几天，北京市海淀区西二旗的一家火锅店突然“火”了，每到饭点儿都顾客盈门。25日晚，海淀区下起了小雨，不少顾客打着伞，在门前等位。许多等位的顾客表示，他们来这里并非单纯的吃饭，而是听说火锅店老板栾留伟...……更多
2024-08-26 04:57:00等位,长队,火锅店,雨夜,火锅,顾客
...南区漳州二路商圈,看到漳州二路的道路两旁餐饮店林立,火锅店、日料店、水饺店、冒菜店……一家挨着一家,隔几步就有一个奶茶店,很多店外面有外卖员和顾客在等候。“请问您几位?”“三位!”“好的,您稍等,马上给您安排位...……更多
2023-02-01 00:28:00长龙,餐饮业,人手,烟火,不够,饭店
...据介绍，2022年国庆假期的一天中午，西直门附近的一家火锅店内人声鼎沸、宾客不绝。店内一名女顾客突然起身，呼喊服务员并大声投诉，店内的服务员、食品安全员、店长等随即过去查探并询问该女顾客。这名女顾客手指着...……更多
2024-10-29 00:35:00菜品,昆虫,餐馆,尸体,女子,李某
...民日报海外版从线上关注到线下行动，为致敬英雄，这家火锅店前排起长队——舍己救人 感动网友本报记者 刘少华《 人民日报海外版 》（ 2024年09月13日 第 05 版）在栾留伟生前经营的火锅店前，众多顾客等待就餐。本报记者 ...……更多
2024-09-13 05:04:00网友,英雄,火锅店,网友,北京,火锅
...斤，每支队伍排到十几米长。而一家中等规模的潮汕牛肉火锅店，一天最多也就卖半头牛。2014年《舌尖上的中国2》播出，让潮汕牛肉火锅风靡全国。在经历了近乎疯狂的发展以后，潮汕牛肉火锅开始数轮“洗牌”，成为一个稳...……更多
2024-06-18 06:23:00潮汕,外带,牛肉,火锅,潮汕,牛肉
...锅，在冬天就成为了市民聚餐首选。记者走访兰州市多家火锅店、饮品店，发现现在的冬日饮食市场相较以前丰富了很多，多种套餐、量身定做的团购，让市民有了更便利的选择。目前，手机下单点单成为普遍趋势，很多饮品店...……更多
2023-11-24 02:45:00兰州,模式,生活,兰州,市民,火锅
...同来游玩的姐妹来尝一尝。在仪征玖龙天街一楼的海底捞火锅店，虽然已经过了就餐高峰，但是店外的等候区依然有顾客在等待入场。门店员工告诉记者，“除夕过后，我们客流量暴增，跟疫情那会儿完全是两个状态，每天下午...……更多
2023-01-30 06:18:00而行,烟火,店铺,餐饮,餐饮,东关
火锅店内，肌肉男上身“半裸”，仅系着一条围裙，在端菜服务的同时，还不忘大秀身材。这两天，江苏南京秦淮区的一家火锅店，凭借着独具“特色”的服务在网上走红。有顾客慕名前往，也有网友提出了质疑：如此“特色...……更多
2023-12-20 11:50:00肌肉,顾客,负责人,饭店,火锅店,火锅
...，深受食客们的喜爱。在众多的火锅品牌中，有一家特色火锅店凭借其鸭血火锅的独特魅力，迅速在市场中脱颖而出，吸引了大量的食客前来品尝。这家店的火锅不仅味道鲜美，而且具有清汤的三重风味，让人回味无穷。走进这...……更多
2024-06-18 15:37:00清汤,风味,火锅,火爆,特色,火锅
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大皖新闻讯 “我想做最漂亮的旗袍，我也想养活自己。”提起旗袍，很多人可能会立马想到端庄、典雅亦或是众多与美相关的词句；但对于一位肢体二级残疾的重症残疾人来说
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作者为中央财经大学社会与心理学院社会学系副教授张樹沁。本文刊于《全媒体探索》2024年11月号，原标题为《为什么算法无法支持“造神”叙事》
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