• 我的订阅
  • 头条热搜
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...全年。食品上市公司亦出现营收大面积下滑。其中,头部连锁品牌海底捞2022年上半年亏损2.66亿元,呷哺呷哺亏损2.80亿元。虽然百胜中国和九毛九分别实现12.95亿元、0.63亿元净利润,但同比分别下降54.03%、69.51%。一级投资市场冷...……更多
当暖心粥邂逅美味海鲜:曼玲粥店上5款砂锅海鲜粥
...辑:如今的小餐饮赛道越来越卷,想要在餐饮市场上脱颖而出,更要回归于产品、价值、服务、成本、效率、营销等多个维度,不能存在短板。粥品类天生标准化属性强,而成立11年的曼玲粥,经过多年用心经营,在组织力、供...……更多
山东淄博再次“爆火”!网友被烧烤店价目表震惊了:这是真实的吗?「附中国餐饮行业发展趋势分析」
...测算,2022年我国餐饮市场规模接近4.8万亿元。 ——烧烤连锁化增速靠前从连锁化率增速看,饮品、烧烤及快餐增速位居前三。饮品店的连锁化率提升最快,从2019年的31.5%提升至2021年的41.8%,提升10.3个百分点。一方面是因为餐...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
“科技+零售”美团赋能中国餐饮行业连锁化、数字化、标准化发展。作者:张云清编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月8日,中国连锁经营协会联合美团在上海正式发布了“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”榜单(文末附...……更多
发挥优势还是亮底牌,大窑北商南援
...动力为渠道驱动,其在餐饮渠道不断拓局,产品低成本与终端售价间的空间保证了渠道利润。渠道驱动可以短时间拓局,持续发展则需要产品力、品牌力以及渠道力三驾马车齐头并进,前两驾马车或是大窑亟需补强。北商南下大...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...式面馆开店的步伐踟蹰不前;老乡鸡、老娘舅等中式快餐连锁品牌冲击上市也纷纷折戟,沪深港三地最近一个餐饮公司IPO还要追溯到2023年3月上市的达势股份(1405.HK)。不过进入2024年,IPO市场已经传出一些乐观信号。小菜园等...……更多
浦发银行和中国银联 展开“锦绣行动2024”合作
...医疗等重点行业,全面支持大额刷卡支付受理,推动智能终端用卡消费。今后,浦发银行将联合中国银联以“全域、全场景、全解决方案”的“三全覆盖”为目标,共同推动重点城市、重点场景的受理终端改造、标识布放、宣传...……更多
奋进的春天 | 冷链“新基建”潮起
...发展的政策在纷纷出台。成都青白江区:冷链“新基建”潮起截至目前,国家已经分两批公布了41个国家骨干冷链物流基地。位于四川成都的青白江区就是2022年获批的第二批基地之一。现在冷链物流基地建设情况如何?位于青白...……更多
北京商报讯(记者 张天元)3月29日,连锁餐饮SaaS服务商哗啦啦发布声明称,近日,有友商在缺乏事实依据的情况下,宣称“哗啦啦服务器即将关停”,为其商户带来极大恐慌。为此,哗啦啦郑重声明其服务器仍在正常运转,有...……更多
...哗啦啦仍保持在行业平均收费区间内。据了解,哗啦啦为连锁餐饮SaaS服务商。 ……更多
压紧压实“两个责任” 全力保障食品安全
本文转自:滨城时报大港街道推动“末端发力、终端见效”工作机制落地见效压紧压实“两个责任” 全力保障食品安全向辖区商户宣传食品安全去年以来,大港街道多措并举推进食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责...……更多
老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
...权威机构沙利文的研究和评定,老乡鸡被授予《全国中式连锁快餐行业第一品牌》证书,同时荣获《2022及2023H1全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品销量第一》和《全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品连续3年销量第一》两项殊荣。这几项荣誉...……更多
碳酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓
...了市场布局,组建了千余家经销商团队,完成了百万余家终端渠道的构建。作为公司的核心战略之一,大窑饮品将专注餐饮渠道与社交分享场景,持续提升餐饮渠道规模与质量。谈及未来发展规划,大窑饮品认为餐饮场景的市场...……更多
北京年夜饭预制菜销量第一,“差异化”正成预制菜市场的关键词
...供应链整合能力更强的品牌将会从一众预制菜品牌中脱颖而出。有业内分析人士指出,过去三年时间,更多消费者接触到预制菜,并同时养成了购买预制菜的消费习惯,大力推动预制菜走向C端市场,随着C端预制菜市场的快速发...……更多
他撞脸林俊杰,卖豆浆油条却日亏七八十
...们赶往大学城,然后分头行动,小智卖自制三明治,学生潮起潮落,流量最大的一小时可以卖出200多个,每天如此;叶树林一边直播一边卖豆浆油条,目前还在日均亏损七八十元的状态,“不过这可不是白亏的”。小智饶有兴致...……更多
中华网两会|来伊份郁瑞芬:引导开店科学布局
...商业零售(含餐饮)贡献超31万亿,同比增长6.5%,依旧是终端消费主场景、经济增长主动力。其中,食品连锁经营行业主要是以销售零食、熟食、糕点等专卖店为主。截至去年底,全国食品连锁经营企业的门店数超10万家,当年...……更多
千禾味业存量竞争下需要产品有特色,“0添加”产品入局做大品类
...的差距。伍超群在股东大会上强调,公司将下功夫去强化终端销售网点的建设。“网点数量、网点质量、网点上的单品数,最终汇聚成了销量。”同时,他还提到,更多网点的布局,将会延展产品的品类,不同市场有不同的消费...……更多
支持创建餐饮美食街区
...食街区(聚集区),培育米线龙头企业,培育滇菜、米线连锁企业,支持举办美食节、小吃节。在支持创建餐饮美食街区(聚集区)方面,省商务厅将按照《餐饮美食街区(聚集区)评价指标》组织第三方专业机构、专家团队评...……更多
英特尔携众多生态伙伴助力零售行业探索数字化升级新路径
...端技术、强大的底层算力和丰富的产品组合为基础,覆盖终端、边缘和云端各个环节,满足数据计算、存储和转发、数据分析以及计算机视觉处理等多种工作负载的需求,从而帮助零售门店用户构建高效的管理系统并创造价值。...……更多
“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...业未来发展与升级的必然要求。“性价比”时代加速餐饮连锁化发展何谓“性价比”?消费者购买产品时注重质量与一定支出范围内的预期是否相符。全球经济压力凸显,消费者的支出行为趋于保守。据了解,新媒体、自媒体的...……更多
茶百道上市 加盟商有感
...交过学费的,本以为之前在房地产行业对于选址、前台、终端等有一定经验,可以避开很多坑。”郜飞表示,入行初期,曾经从个人方买下来两个品牌的茶饮店进行尝试,抱着学习的心态了解行业,最后竟然赔了30多万。现实是...……更多
闭店纠结的库迪联营商,教会了“加盟人”什么?
编辑 | 虞尔湖出品 | 潮起网「于见专栏」在茶饮市场竞争日益激烈的今天,跨界合作已经成为整合不同领域的资源,实现品牌之间的互补和共赢的营销手段。只是,跨界合作并非易事,饭圈文化与品牌营销之间屡有碰撞。饶是...……更多
侍酒师在餐厅中的职责是什么?为什么侍酒师不是服务员的角色?
...出现。侍酒师在餐厅中的首要职责便是采购葡萄酒,管理酒窖。不但维护、更新酒窖中的葡萄酒产品,还要保证其配置合理,符合成本预期。这不但需要侍酒师具有相应的专业技能,还要有一定的社交网络关系,懂得经营管理,...……更多
南昌拌粉连锁经营攻略,别错过这份详细说明
...直很高,也是不少人的理想加盟之选。不过要说南昌拌粉连锁,还是要从多方面、多角度来考虑,一起来看看加盟所需要了解的事项吧,带你更好参与其中。地道风味是吸引食客的秘方,讲究正宗。食客们品味美食,对口感比较讲究,想...……更多
河北承德:“承德山水”进京步伐加快 年供应京津绿色农产品350万吨以上
...河北净菜”进京直通车首发仪式,培育提升一批面向京津终端市场的净菜加工企业,净菜加工仓储、冷链配送能力不断提高,打造“环京蔬菜生产基地”14个,每年供应京津绿色农产品350万吨以上。(关鹏玉、王雪) ……更多
连锁企业如何连住利益锁住管理?餐饮行业大咖们这样说!
...举办。圆桌论坛环节,多位餐饮零售行业精英大咖聚焦“连锁企业如何连住利益锁住管理”议题展开交流。激励到位,把握人才人才是行业发展的重要资源,作为连锁企业,人才的培养与管理尤为重要。活动现场,薛记炒货创始...……更多
200万消费券等你来领! 郴州北湖文旅消费季活动启动
...文旅产业复苏和消费振兴,省文旅厅在全省组织开展了“潮起潇湘 相约湖南”2023湖南文化旅游消费季暨“携手大湾区五十万港澳游客入郴”活动。北湖区积极响应、配合全省活动,精心策划了此次“潮起潇湘 相约北湖”2023北...……更多
路边摊美食进了连锁店,打工人又被盯上了
...士爆浆卷饼」三家不同类型的卷饼店。从夫妻档小店走向连锁化,卷饼们都在“卷”些啥?当中式汉堡塔斯汀门店数朝着5000家狂奔时,“卷饼”这一品类能够复制这样的狂飙神话吗?01卷饼,从县城早餐车卷进一线商场里淄博烧...……更多
共探投融资新风向,“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办
...餐饮投融资风向。01.餐饮投融资回归理性,品牌如何做好连锁化发展?当餐饮投融资热度下降,餐饮品牌该如何通过自身实力进行突围?如何更好地实现连锁化发展?弘毅投资董事总经理、百福集团CEO王小龙,柠季创始人汪洁,...……更多
“全球优选进口食品”意文EWEN携新品亮相2024成都糖酒会
...体系。 意文的销售网络覆盖全国30多个省市及自治区,终端遍布永辉、大润发、盒马等大型连锁商超以及天猫、京东、拼多多、抖音、小红书等电商平台。也与众多知名连锁餐饮品牌建立了稳固的合作关系。如今,您在展会现...……更多
更多关于科技的资讯:
荣耀CEO赵明:车圈不差一个荣耀!直面华为苹果竞争,年内计划新开店1000家
5月28日,成都宽窄巷子东口人潮涌动,荣耀全球首家旗舰店在此开业。在行业穿越寒冬的档口,荣耀却逆势加码线下渠道,成为少数提出门店增长计划的手机厂商
2024-05-30 17:10:00
天猫618又涌现一蓝海新品类,闺蜜机成交同比暴涨超350%
这届年轻人,总能发现各种稀奇古怪的新物种。继前些年的洗地机、指纹锁、筋膜枪之后,今年天猫618,一个看似像电视机,却可以移动的“全能神器”闺蜜机
2024-05-30 17:10:00
这些技防手段,拦得住电动自行车“进楼入户”吗
作为阻挡电动自行车和电池“进楼入户”的最后一道技防手段,电梯阻车器、传感芯片、充电负载监测器是本市应用较为广泛的三种设备
2024-05-30 17:11:00
职场人的“效率神器”,背后藏着什么科技密码?
过去一年,AI已经无声无息地闯入了我们的生活,涵盖了方方面面。技术飞速发展的同时,AI是如何通过一款款产品,变成具体可见的生产力
2024-05-30 17:11:00
探“新”丨具身智能助力工业机器人拥有更聪明的“大脑”
近年来,我国人工智能发展取得积极进展,企业数量已经超过4500家,智能芯片、通用大模型等创新成果加速涌现,数字化车间和智能工厂加快建设
2024-05-30 17:12:00
游戏模拟器改变了iPhone 苹果iOS系统正在走向开放
【CNMO科技】近期,苹果的AppStore迎来了几款模拟器应用。很多人可能不太了解,模拟器其实就是一种软件,而我们现在要聊的这种模拟器
2024-05-30 17:12:00
大疆前高管带6人创业,做出了类目Top1的割草机器人
近几年,割草机器人品牌的出海势头很猛。「品牌亿观」了解到,从2020年到2022年之间,国内涌现了近20个割草机器人出海品牌
2024-05-30 17:12:00
用硅模拟人脑,进度条走到了1/80
猫头鹰的大脑约有11.5亿个神经元、1280亿个突触。全部塞进一个微波炉大小的机箱——就成了世界上最大的神经拟态系统,英特尔Hala Point
2024-05-30 17:13:00
年轻人,你有多久没开过电视了?
近期,#电视开机率下降到不足三成# 冲上微博热搜,引发全网热议。虽然大家刚回过神来,电视使用率不断下降已经是多年的“老状况”
2024-05-30 17:16:00
用户兴趣和语义理解,让人工智能大模型为你的数字化营销业务找到最佳召回
召回模型是数字化营销业务中的核心环节,它决定了用户能否看到与自己相关的内容,从而影响用户的满意度和转化率。传统的召回模型通常基于用户的行为数据和内容的特征数据
2024-05-30 17:18:00
16家头部大模型公司上海神秘碰头,现场人挤人人人
挤爆了,简直要被大模型公司们给挤爆了。来感受一下这个feel:毫不夸张地说,国内外叫得上来的大模型公司基本上都来了——Anthropic
2024-05-30 17:18:00
充电宝哪个牌子好?磁吸充电宝哪个牌子好?好用充电宝推荐
作为一个对手机重度依赖的人,每次出门手机总是如影随形。然而,电量问题始终是我无法忽视的一大焦虑点。虽然共享充电宝的出现给了我一丝安慰
2024-05-30 17:22:00
苹果计划为MacBook Pro添加OLED技术,最早2026年发布新机型
传闻苹果打算将整个产品线过渡到OLED技术,不过这是一个缓慢的过程,大概要持续数年的时间。随着今年搭载M4芯片的全新iPad Pro机型发布
2024-05-30 17:30:00
一加Ace3深度评测:中端机体验天花板?实测全能旗舰级水桶机稳了
近几年的手机市场中,各大厂商都在不遗余力地推出自家的旗舰机型,试图在高端市场中分一杯羹。而在中端市场,真正能够做到脱颖而出的却寥寥无几
2024-05-30 17:31:00
小米新机通过国内工信部入网许可,预计为 Redmi Pad Pro 5G 平板
IT之家 5 月 29 日消息,型号为 24074RPD2C 的小米 5G 新机通过国内工信部入网许可,预计Redmi Pad Pro 5G 平板电脑
2024-05-30 17:31:00