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压紧压实“两个责任” 全力保障食品安全
本文转自：滨城时报
大港街道推动“末端发力、终端见效”工作机制落地见效
压紧压实“两个责任” 全力保障食品安全
向辖区商户宣传食品安全
去年以来，大港街道多措并举推进食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”走深走实，通过定期实地查看食品经营场所环境卫生、食品储存和留样、从业人员健康管理及复工复产、复商复市等情况，建立健全食品安全责任体系，全力保障辖区群众“舌尖上的安全”。
完善食品安全管理制度
确保“末端发力、终端见效”
大港街道通过不断优化营商环境，全面激发和释放市场活力，落实好食品安全“两个责任”，完善食品安全管理制度，确保“末端发力、终端见效”，同时，充分发挥食品安全管理员作用，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，努力让群众吃得安心、放心和舒心。
街道党工委书记带头包保辖区B级食品生产经营主体，积极推动“末端发力、终端见效”工作机制落地见效，同时，要求领导班子成员督促包保社区推动落实食品安全属地管理责任，梳理相关工作内容，确定工作专班，明确工作目标，采取网络视频宣传、上门宣传政策、宣传手册发放等线上线下相结合的方式，开展广泛深入的宣传。此外，街道积极推进“三清单一承诺”重点任务，健全责任传导机制，确保“两个责任”有效落实，全力保障辖区群众“舌尖上的安全”。
构建两级工作机制
提升食品检测服务能力
大港街道着力构建街道—社区两级工作机制，191名干部分别包保认领1841家对应级别食品生产经营主体，分层分级督导相应等级主体，并完成191名包保干部承诺书签订。
此外，大港街道食安办还编制了《督导记录填报指南》，指导各层级包保干部规范填报督导记录。包保干部对农贸市场、大型商超、连锁餐饮服务单位等重点食品经营主体增加督导频次，形成主体信息台账，做到底数清、情况明、隐患问题可溯源，健全管理制度，防控风险隐患。
食品安全监管工作任务重、责任大。据介绍，大港街道将充分利用好检测这一有效途径，加强检测标准化体系建设，不断提高检测能力、水平和效率，全力构建有效的食品安全保障机制，着力提升食品检测服务能力，加快建立规范化、专业化的食品检验检测和监管队伍，强化人员培训和技术升级，切实为辖区食品安全工作提供更有力的技术支持。记者 李婷婷 摄影报道
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快照生成时间：2023-01-20 05:45:16
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