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餐饮连锁化潮起,酣客君丰“超级终端”酣客酒窖脱颖而出
近年来,中国餐饮业的连锁化潮流愈演愈烈。近日,2024中国连锁餐饮峰会成功举办,峰会上发布的《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》显示,中国餐饮连锁化率从2020年的15%,到2021年的18%,2023年进一步提升至21%。目前,我国餐饮...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
...牌方而言,加盟模式既可以降低运营资金压力,也能通过终端门店的快速复制冲刺市场份额。 以火锅赛道为例,截至2022年火锅品类的连锁化率约25%,背后原因是火锅的产品标准化程度高,上游生产端和下游门店端更易于标准化...……更多
从全民娃哈哈热潮到九阳豆浆新品售罄,老牌企业长红背后藏何玄机?
...,消费者永远喜欢尝鲜,餐饮企业想要在市场竞争中脱颖而出,就必须寻求差异化。具体来看,在产品、场景、体验等方面都可以实现差异化的创新,不断为消费者带来惊喜。比如,做火锅的可以在锅底方面延伸,增加酸菜锅、...……更多
· 这一奶茶品牌门店数超肯德基 茶饮还要开多少店
...饮品市场规模巨大并且未来预计将呈现加速增长态势。以终端零售额计,全球现制饮品市场2022年至2028年的复合年增长率预计将提高至7.5%,带动市场规模增长至2028年的11147亿美元,占据全球饮料市场近一半份额。 ……更多
掘金市场蓝海,谁在热“炒”预制菜?
...具备综合优势且能保障食品安全和营养的企业,才能脱颖而出。”流量名人入局碰壁除产业链上下游企业外,一些流量名人也看准了预制菜市场,试图分一杯羹。2022年1月,瑞幸咖啡前董事长陆正耀推出预制菜项目“舌尖英雄”...……更多
...有关政策,培育产业园区和龙头企业,发展品牌连锁销售终端,促进陕菜推广、品牌发展。鼓励各市(区)加大对商品展销会、博览会、购物节等活动的政策支持,扩大会展消费。激发农村消费潜力,完善城乡商业体系。支持商...……更多
bistro的风,还是吹到了我家门口
...名气的一家bistro,菜品选择不多,但店里有一个很漂亮的酒窖,侍酒师会很耐心地陪着客人选酒。喝酒是她的放松方式之一,李萌并不特别讲究价格和品牌,但有懂酒的人推荐,她总能获得很舒适的饮酒体验。同时点一些吃的,...……更多
...的创建之路,一批具有鲜明“渭南标签”的劳务品牌喷涌而出。截至目前,我市建设市级劳务品牌22个,品牌培训16.67万人,实现就业9.5万人,带动就业42万人。 ……更多
南牙村的“黎乐部落”优势
...道漫步,不一会儿,就能在拐角处邂逅“黎兰记山兰酒”酒窖。从外观来看,酒窖用红泥涂抹外墙,并有黎族文化图案装饰,“土味”十足又不失特色。推开那道斑驳木门,即可闻到一股浓浓的山兰酒香甜味。酒窖里,大小不一...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...冻食品、餐饮半成品等包含了进去,“这两种产品目前在终端市场都非常多,消费者顾虑更多的是第一种。”“我们想特别澄清,社会和行业理解的预制菜是指连锁餐饮的供应链管理,经过多年发展已经可以实现将原材料做预处...……更多
...型、技能型、创新型转变——【推进“产改”进行时】老酒窖里的队伍革新本报记者 朱欣 本报通讯员 熊娉婷《工人日报》(2024年01月06日 01版)四川省泸州市江阳区三星街,泸州老窖股份有限公司(以下简称泸州老窖)非遗传...……更多
速冻产品拖后腿 三全食品上市以来营收首降
...速冻食品具有囤货属性,由于2022年业绩基数较高,2023年终端消费市场又相对疲软,导致营收下滑。除消费端变化外,行业竞争也更加激烈,速冻食品企业正处于激烈的市场竞争中。市场竞争激烈也被三全食品写在财报中。三全...……更多
华鼎冷链:专注餐饮冷链,为连锁企业提供优质配送服务
...其卓越的服务品质和前沿的技术创新,已然成为众多餐饮连锁企业信赖的核心合作伙伴。华鼎冷链不仅致力于构建专业的餐饮连锁冷链物流运输平台,更通过高效、可靠、定制化的服务,为餐饮行业的冷链物流需求提供了全新的...……更多
大德酒业:做好葡萄酒的挖掘与推广,吸引产业高端人才来烟发展
...台·微醺世界”——烟台葡萄酒产区媒体采风团走进大德酒窖。大德酒窖利用闲置防空洞改建而成的葡萄酒文化交流中心,长652米,面积近10000平方米,展存了来自7个国家的100余款葡萄酒,设有葡萄酒文化长廊、教育培训区、仓...……更多
...的关键因素之一。业内人士表示,近年来,调味品渠道与终端不断下沉,给经销商带来的最大变化,就是品类边界和渠道边界的模糊与融合。跨品类经营、多类别产品组合经营成为一大趋势。各类经销商利用过去建立的网络优势...……更多
人均30元左右,单日翻台15轮,2023年这个餐饮品类爆火
...挑战。因为砂锅保温好,导热慢的特点会影响出餐效率,而出菜慢的特点,又会进一步影响翻台率,一旦进行连锁经营,这些问题便会被指数级放大。那么,问题来了。罗妈砂锅怎么克服这些难题?根据企查查信息,罗妈砂锅隶...……更多
柯锐世携瓦尔塔、劲量汽车蓄电池,助力后市场连锁终端业务新增长
...售副总裁李兴波,以“深度布局全渠道供应链,助力连锁终端蓄电池业务新增长”为题分享了企业的增长战略。他指出,柯锐世布局全渠道供应链体系,通过构建全国经销服务商网络、门店本地下单本地配送供应链体系,实现连...……更多
· 餐饮行业发展呈现哪些新趋势?
近日,中国连锁经营协会联合美团发布两份餐饮行业报告——《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》(以下简称白皮书)和《2024中国餐饮加盟品牌TOP100》(以下简称百强榜单)。透过这两份报告,可以了解餐饮行业发展的新亮点、新趋...……更多
新支付、PayFac,汇付天下发布斗拱2.0,为数字生态而生
...面的数字化需求,支付升级迫在眉睫。载体上,从简单的终端和支付网关,升级为由支付API嵌入场景;功能上,从单一的收款功能,升级为资金管理的综合解决方案;作用上,从核心系统外的独立工具,升级为软件和数据的超级...……更多
强势出圈!椿华村炸货铺在火爆的炸货赛道脱颖而出
炸鸡、炸薯条一直以快捷消费、容易成瘾高居休闲餐饮榜首,这为炸货市场发展提供了广阔的发展空间,而油炸食品刺激多巴胺,再加上秘制的甜辣配方,天然上瘾刺激炸货的复购率相当高,这也是油炸行业一直盛行至今的奥...……更多
潮起德胜,万事兴“龙”
本文转自:广州日报新一年,在大良畅享狂欢潮起德胜,万事兴“龙”入夜后,欢乐海岸PLUS流光溢彩。广州日报讯 (全媒体记者王名润、黄子宁)12月16日晚,“潮起德胜 万事兴‘龙’”2024顺德大良跨年畅享季在欢乐海岸PLUS...……更多
斯贝乐电器: 新老业务齐开花
...出,功能要根据市场需求不断精进,才能在新市场中脱颖而出。”王鑫补充道。鸡尾酒沙冰是海外畅销的饮料,但由于酒精的凝固点较低,难以通过设备实现批量生产。斯贝乐电器却实现了技术攻关,研发出了能做含酒精类饮料...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
本文转自:中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...全年。食品上市公司亦出现营收大面积下滑。其中,头部连锁品牌海底捞2022年上半年亏损2.66亿元,呷哺呷哺亏损2.80亿元。虽然百胜中国和九毛九分别实现12.95亿元、0.63亿元净利润,但同比分别下降54.03%、69.51%。一级投资市场冷...……更多
当暖心粥邂逅美味海鲜:曼玲粥店上5款砂锅海鲜粥
...辑:如今的小餐饮赛道越来越卷,想要在餐饮市场上脱颖而出,更要回归于产品、价值、服务、成本、效率、营销等多个维度,不能存在短板。粥品类天生标准化属性强,而成立11年的曼玲粥,经过多年用心经营,在组织力、供...……更多
山东淄博再次“爆火”!网友被烧烤店价目表震惊了:这是真实的吗?「附中国餐饮行业发展趋势分析」
...测算,2022年我国餐饮市场规模接近4.8万亿元。 ——烧烤连锁化增速靠前从连锁化率增速看,饮品、烧烤及快餐增速位居前三。饮品店的连锁化率提升最快,从2019年的31.5%提升至2021年的41.8%,提升10.3个百分点。一方面是因为餐...……更多
发挥优势还是亮底牌,大窑北商南援
...动力为渠道驱动,其在餐饮渠道不断拓局,产品低成本与终端售价间的空间保证了渠道利润。渠道驱动可以短时间拓局,持续发展则需要产品力、品牌力以及渠道力三驾马车齐头并进,前两驾马车或是大窑亟需补强。北商南下大...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
“科技+零售”美团赋能中国餐饮行业连锁化、数字化、标准化发展。作者:张云清编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月8日,中国连锁经营协会联合美团在上海正式发布了“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”榜单(文末附...……更多
浦发银行和中国银联 展开“锦绣行动2024”合作
...医疗等重点行业,全面支持大额刷卡支付受理,推动智能终端用卡消费。今后,浦发银行将联合中国银联以“全域、全场景、全解决方案”的“三全覆盖”为目标,共同推动重点城市、重点场景的受理终端改造、标识布放、宣传...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...式面馆开店的步伐踟蹰不前;老乡鸡、老娘舅等中式快餐连锁品牌冲击上市也纷纷折戟,沪深港三地最近一个餐饮公司IPO还要追溯到2023年3月上市的达势股份(1405.HK)。不过进入2024年,IPO市场已经传出一些乐观信号。小菜园等...……更多
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大降价的“酸奶刺客”,中产都不想买了
曾经的酸奶刺客,正在悄无声息地走下神坛。或许更令人扎心的是,无人在意。作者 | 阿瑞编辑 | DR题图 | 《偷偷藏不住》超市里的酸奶刺客
2024-09-08 10:18:00
续贷添力度,小微渡难关!建行临沂新城支行为客户办理信用恢复
“续贷成功啦,真的延期了一年!”临沂某建设工程有限公司张总欣喜万分。近日,建行临沂新城支行为某建设工程有限公司办理信用恢复
2024-09-08 10:44:00
锂价再创历史新低,影响多大?
锂价的持续下跌,引发市场关注。9月6日,碳酸锂期货主力合约盘中一度跌破7万元/吨整数关口,再度创下上市以来历史新低。据券商中国记者了解
2024-09-08 11:18:00
中秋旅游市场“旺季不旺”?机票酒店价格与淡季持平
不同于去年的中秋国庆连休,今年中秋假期夹在暑期和国庆之间,旅游市场略显平淡。OTA平台、旅行社方面皆称产品价格与淡季基本持平
2024-09-08 11:18:00
下周(9月9日至9月13日),A股市场将迎来月内解禁小高峰,涉及47只股票,总解禁市值达到557.05亿元。个股方面,“券商一哥”中信证券以177
2024-09-08 12:18:00
9月8日,重庆市财政局消息,重庆下达7920万元节能减排补助资金,用于支持县域充换电设施建设和运营。同时,加力推动城市超充基础设施建设
2024-09-08 12:47:00
中注协开始力挺会计师事务所了。近日,部分IPO招标中要求会计所承诺不被暂停业务,若被暂停要赔偿费用。这也是从监管驱动到市场主体自发驱动
2024-09-08 13:19:00
据报道,9月6日,四川成都,一位网友上传视频称,他们夫妻外出行时,被一辆网约车乘客“开门杀”撞倒。他们夫妻向乘客和网约车理论时
2024-09-08 13:19:00
9月8日,商务部、国家卫生健康委、国家药监局发布《关于在医疗领域开展扩大开放试点工作的通知》。《通知》提出,拟在医疗领域开展扩大开放试点工作
2024-09-08 13:19:00
中国家电受青睐!手机、空气炸锅等热卖德国商超
德国制造向来是品质的象征,但就是在这里,中国家电依靠自己的努力,不但占据了一席之地,还越来越受到德国消费者的欢迎。在当地很多的家电商超
2024-09-08 07:47:00
来源:金石杂谈近期,一位海通员工离职,随着国君吸收合并海通文件出炉,他感慨万分,让我们一起听听一位海通离职员工的心声。因为涉及个人隐私
2024-09-08 07:47:00
特朗普刚提主权基金,白宫官员就透露已经“密谋”数月
综合多家媒体报道,美国白宫正筹备设立一只美国主权财富基金,用于在关键战略领域进行大规模投资。当地时间周五(9月6日),一位白宫官员向媒体透露
2024-09-08 07:47:00
鼎新能源公司:依法履行股东职责 完善出资企业治理体系 提升企业治理效能
本文转自:人民网-贵州频道为加快完善中国特色现代企业制度,贵州鼎新能源发展(集团)有限公司(以下简称“鼎新能源公司”)通过外派董事积极参与出资企业章程制定和修订
2024-09-08 08:30:00
上任两月的“90后”高管突遭刑拘,医药装备股楚天科技怎么了
9月6日晚间,楚天科技(300358.SZ)发布“重大事项”公告称,近日公司收到公安机关的《调取证据通知书》,公司高管雷雨因涉嫌职务侵占罪
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民生证券研报指出,通过对造船业历史回溯来探寻周期规律,从多个角度对当前形势进行研判。民生证券认为:在“供给改善、需求向好
2024-09-08 09:48:00