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餐饮连锁化潮起,酣客君丰“超级终端”酣客酒窖脱颖而出
近年来,中国餐饮业的连锁化潮流愈演愈烈。近日,2024中国连锁餐饮峰会成功举办,峰会上发布的《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》显示,中国餐饮连锁化率从2020年的15%,到2021年的18%,2023年进一步提升至21%。目前,我国餐饮...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
...牌方而言,加盟模式既可以降低运营资金压力,也能通过终端门店的快速复制冲刺市场份额。 以火锅赛道为例,截至2022年火锅品类的连锁化率约25%,背后原因是火锅的产品标准化程度高,上游生产端和下游门店端更易于标准化...……更多
从全民娃哈哈热潮到九阳豆浆新品售罄,老牌企业长红背后藏何玄机?
...,消费者永远喜欢尝鲜,餐饮企业想要在市场竞争中脱颖而出,就必须寻求差异化。具体来看,在产品、场景、体验等方面都可以实现差异化的创新,不断为消费者带来惊喜。比如,做火锅的可以在锅底方面延伸,增加酸菜锅、...……更多
· 这一奶茶品牌门店数超肯德基 茶饮还要开多少店
...饮品市场规模巨大并且未来预计将呈现加速增长态势。以终端零售额计,全球现制饮品市场2022年至2028年的复合年增长率预计将提高至7.5%,带动市场规模增长至2028年的11147亿美元,占据全球饮料市场近一半份额。 ……更多
掘金市场蓝海,谁在热“炒”预制菜?
...具备综合优势且能保障食品安全和营养的企业,才能脱颖而出。”流量名人入局碰壁除产业链上下游企业外,一些流量名人也看准了预制菜市场,试图分一杯羹。2022年1月,瑞幸咖啡前董事长陆正耀推出预制菜项目“舌尖英雄”...……更多
...有关政策,培育产业园区和龙头企业,发展品牌连锁销售终端,促进陕菜推广、品牌发展。鼓励各市(区)加大对商品展销会、博览会、购物节等活动的政策支持,扩大会展消费。激发农村消费潜力,完善城乡商业体系。支持商...……更多
bistro的风,还是吹到了我家门口
...名气的一家bistro,菜品选择不多,但店里有一个很漂亮的酒窖,侍酒师会很耐心地陪着客人选酒。喝酒是她的放松方式之一,李萌并不特别讲究价格和品牌,但有懂酒的人推荐,她总能获得很舒适的饮酒体验。同时点一些吃的,...……更多
...的创建之路,一批具有鲜明“渭南标签”的劳务品牌喷涌而出。截至目前,我市建设市级劳务品牌22个,品牌培训16.67万人,实现就业9.5万人,带动就业42万人。 ……更多
南牙村的“黎乐部落”优势
...道漫步,不一会儿,就能在拐角处邂逅“黎兰记山兰酒”酒窖。从外观来看,酒窖用红泥涂抹外墙,并有黎族文化图案装饰,“土味”十足又不失特色。推开那道斑驳木门,即可闻到一股浓浓的山兰酒香甜味。酒窖里,大小不一...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...冻食品、餐饮半成品等包含了进去,“这两种产品目前在终端市场都非常多,消费者顾虑更多的是第一种。”“我们想特别澄清,社会和行业理解的预制菜是指连锁餐饮的供应链管理,经过多年发展已经可以实现将原材料做预处...……更多
...型、技能型、创新型转变——【推进“产改”进行时】老酒窖里的队伍革新本报记者 朱欣 本报通讯员 熊娉婷《工人日报》(2024年01月06日 01版)四川省泸州市江阳区三星街,泸州老窖股份有限公司(以下简称泸州老窖)非遗传...……更多
华鼎冷链:专注餐饮冷链,为连锁企业提供优质配送服务
...其卓越的服务品质和前沿的技术创新,已然成为众多餐饮连锁企业信赖的核心合作伙伴。华鼎冷链不仅致力于构建专业的餐饮连锁冷链物流运输平台,更通过高效、可靠、定制化的服务,为餐饮行业的冷链物流需求提供了全新的...……更多
大德酒业:做好葡萄酒的挖掘与推广,吸引产业高端人才来烟发展
...台·微醺世界”——烟台葡萄酒产区媒体采风团走进大德酒窖。大德酒窖利用闲置防空洞改建而成的葡萄酒文化交流中心,长652米,面积近10000平方米,展存了来自7个国家的100余款葡萄酒,设有葡萄酒文化长廊、教育培训区、仓...……更多
人均30元左右,单日翻台15轮,2023年这个餐饮品类爆火
...挑战。因为砂锅保温好,导热慢的特点会影响出餐效率,而出菜慢的特点,又会进一步影响翻台率,一旦进行连锁经营,这些问题便会被指数级放大。那么,问题来了。罗妈砂锅怎么克服这些难题?根据企查查信息,罗妈砂锅隶...……更多
...的关键因素之一。业内人士表示,近年来,调味品渠道与终端不断下沉,给经销商带来的最大变化,就是品类边界和渠道边界的模糊与融合。跨品类经营、多类别产品组合经营成为一大趋势。各类经销商利用过去建立的网络优势...……更多
柯锐世携瓦尔塔、劲量汽车蓄电池,助力后市场连锁终端业务新增长
...售副总裁李兴波,以“深度布局全渠道供应链,助力连锁终端蓄电池业务新增长”为题分享了企业的增长战略。他指出,柯锐世布局全渠道供应链体系,通过构建全国经销服务商网络、门店本地下单本地配送供应链体系,实现连...……更多
· 餐饮行业发展呈现哪些新趋势?
近日,中国连锁经营协会联合美团发布两份餐饮行业报告——《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》(以下简称白皮书)和《2024中国餐饮加盟品牌TOP100》(以下简称百强榜单)。透过这两份报告,可以了解餐饮行业发展的新亮点、新趋...……更多
新支付、PayFac,汇付天下发布斗拱2.0,为数字生态而生
...面的数字化需求,支付升级迫在眉睫。载体上,从简单的终端和支付网关,升级为由支付API嵌入场景;功能上,从单一的收款功能,升级为资金管理的综合解决方案;作用上,从核心系统外的独立工具,升级为软件和数据的超级...……更多
强势出圈!椿华村炸货铺在火爆的炸货赛道脱颖而出
炸鸡、炸薯条一直以快捷消费、容易成瘾高居休闲餐饮榜首,这为炸货市场发展提供了广阔的发展空间,而油炸食品刺激多巴胺,再加上秘制的甜辣配方,天然上瘾刺激炸货的复购率相当高,这也是油炸行业一直盛行至今的奥...……更多
潮起德胜,万事兴“龙”
本文转自:广州日报新一年,在大良畅享狂欢潮起德胜,万事兴“龙”入夜后,欢乐海岸PLUS流光溢彩。广州日报讯 (全媒体记者王名润、黄子宁)12月16日晚,“潮起德胜 万事兴‘龙’”2024顺德大良跨年畅享季在欢乐海岸PLUS...……更多
斯贝乐电器: 新老业务齐开花
...出,功能要根据市场需求不断精进,才能在新市场中脱颖而出。”王鑫补充道。鸡尾酒沙冰是海外畅销的饮料,但由于酒精的凝固点较低,难以通过设备实现批量生产。斯贝乐电器却实现了技术攻关,研发出了能做含酒精类饮料...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
本文转自:中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...全年。食品上市公司亦出现营收大面积下滑。其中,头部连锁品牌海底捞2022年上半年亏损2.66亿元,呷哺呷哺亏损2.80亿元。虽然百胜中国和九毛九分别实现12.95亿元、0.63亿元净利润,但同比分别下降54.03%、69.51%。一级投资市场冷...……更多
当暖心粥邂逅美味海鲜:曼玲粥店上5款砂锅海鲜粥
...辑:如今的小餐饮赛道越来越卷,想要在餐饮市场上脱颖而出,更要回归于产品、价值、服务、成本、效率、营销等多个维度,不能存在短板。粥品类天生标准化属性强,而成立11年的曼玲粥,经过多年用心经营,在组织力、供...……更多
山东淄博再次“爆火”!网友被烧烤店价目表震惊了:这是真实的吗?「附中国餐饮行业发展趋势分析」
...测算,2022年我国餐饮市场规模接近4.8万亿元。 ——烧烤连锁化增速靠前从连锁化率增速看,饮品、烧烤及快餐增速位居前三。饮品店的连锁化率提升最快,从2019年的31.5%提升至2021年的41.8%,提升10.3个百分点。一方面是因为餐...……更多
发挥优势还是亮底牌,大窑北商南援
...动力为渠道驱动,其在餐饮渠道不断拓局,产品低成本与终端售价间的空间保证了渠道利润。渠道驱动可以短时间拓局,持续发展则需要产品力、品牌力以及渠道力三驾马车齐头并进,前两驾马车或是大窑亟需补强。北商南下大...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
“科技+零售”美团赋能中国餐饮行业连锁化、数字化、标准化发展。作者:张云清编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月8日,中国连锁经营协会联合美团在上海正式发布了“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”榜单(文末附...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...式面馆开店的步伐踟蹰不前;老乡鸡、老娘舅等中式快餐连锁品牌冲击上市也纷纷折戟,沪深港三地最近一个餐饮公司IPO还要追溯到2023年3月上市的达势股份(1405.HK)。不过进入2024年,IPO市场已经传出一些乐观信号。小菜园等...……更多
浦发银行和中国银联 展开“锦绣行动2024”合作
...医疗等重点行业,全面支持大额刷卡支付受理,推动智能终端用卡消费。今后,浦发银行将联合中国银联以“全域、全场景、全解决方案”的“三全覆盖”为目标,共同推动重点城市、重点场景的受理终端改造、标识布放、宣传...……更多
北京商报讯(记者 张天元)3月29日,连锁餐饮SaaS服务商哗啦啦发布声明称,近日,有友商在缺乏事实依据的情况下,宣称“哗啦啦服务器即将关停”,为其商户带来极大恐慌。为此,哗啦啦郑重声明其服务器仍在正常运转,有...……更多
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新质生产力|黔西南泰龙步步升:南方市场铁合金需求有较大市场潜力
“受国际国内大环境影响,目前南方铁合金企业竞争出现白热化趋势。”已经成立20年的黔西南泰龙(集团)步步升冶炼有限公司主要从事硅锰合金的生产与销售
2024-07-13 00:56:00
新质生产力 | 贵州弘聚:面对行业内卷 要么不做 要做就要做精
近年来,面对钢铁行业的严格发展要求,即严格落实钢铁产能置换,严禁以机械加工、铸造、铁合金等名义新增钢铁产能,严防“地条钢”产能死灰复燃
2024-07-13 00:56:00
管网公司完成遵义至绥阳等三条管道水土保持验收
由贵州天然气管网有限责任公司(以下简称管网公司)牵头,邀请贵州省水利水电勘测设计研究院有限公司、贵州水陆源生态环境咨询有限公司等单位相关专家组成水土保持验收专家组
2024-07-13 00:56:00
黑龙江今年上半年绿电交易量比去年全年增5.3倍
本文转自:人民日报本报哈尔滨7月12日电 (记者方圆)记者从国家电网黑龙江省电力有限公司获悉:2024年上半年,黑龙江电力交易中心已组织省内绿电交易13次
2024-07-13 06:07:00
延续上月走势 CPI同比持平
本报讯(四川日报全媒体记者 史晓露)7月11日,国家统计局四川调查总队发布数据显示,6月份,四川居民消费价格指数(CPI)同比延续上月走势
2024-07-13 06:11:00
圆桌|如何构建更健康的熊猫债发行市场?
如何构建更健康的熊猫债发行市场?7月12日,在新开发银行熊猫债主题研讨会上,多位业界人士对此发表看法。熊猫债是指境外和多边金融机构等在华发行的人民币债券
2024-07-12 23:00:00
苏州高新区设立“新质产业投资基金”,总规模100亿元
本文转自:人民日报客户端7月5日,苏州金合盛控股有限公司联合区苏州高新区内浒墅关先进制造功能片区、太湖科学城功能片区、狮山商务创新功能片区三大功能片区及其他国企
2024-07-12 23:01:00
下周限售股上市数量降至23亿股 中国国航业绩预亏又迎解禁
Wind数据显示,下周7月15日至19日,A股市场将有23.39亿股限售股上市流通,以7月12日收盘价计算,解禁市值约为337
2024-07-12 23:36:00
凯中精密股价上演“蹦极跳” 三家机构席位净卖出4157万元
近段时间,凯中精密(002823)股价经历了一次剧烈波动,被市场形象地描述为“蹦极跳”。此前,受益于中报增长预期超过10倍的消息
2024-07-12 23:36:00
市场信心恢复下关注权重股动向
本周,大盘呈现探底回升的走势,受到利好政策刺激,上证综指结束了此前连续七周的下跌,深证成指周线也止跌收阳。本周,上证综指上涨0
2024-07-12 23:36:00
汇添富双颐债券增聘基金经理於乐其 李超离任
中国经济网北京7月12日讯今日,汇添富基金管理股份有限公司公告称,汇添富双颐债券增聘基金经理於乐其,李超离任。於乐其2014年10月至2015年10月任申银万国证券研究所债券分析师
2024-07-12 16:36:00
房地产板块暴力拉升,房地产ETF基金一度涨近4.5%
7月12日早盘,房地产板块暴力拉升,领涨两市。房地产ETF基金(515060)一度涨近4.5%,现涨超3%。持仓股中,珠江股份
2024-07-12 16:08:00
香港证监会调查:过去5年外资占管理资产总值逾半
中新社香港7月12日电 香港证券及期货事务监察委员会(香港证监会)12日发表的年度调查结果显示,过去5年,非中国内地及香港投资者的资产一直占管理资产总值的54%至56%
2024-07-12 21:36:00
权威专家:中国央行国债买卖定位绝不是要搞量化宽松
中新社北京7月12日电(记者 夏宾)中国央行近日宣布将于近期面向部分一级交易商开展国债借入操作,其卖出国债操作正推进落地
2024-07-12 21:36:00
重磅信号!LPR或迎改进
北京商报讯(记者 刘四红)7月12日,据《金融时报》,贷款市场报价利率(LPR)或迎改进。目前LPR是由20家报价行每月根据其对最优质贷款客户的贷款利率
2024-07-12 22:03:00