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用城市拼图向世界展现中国画卷,《中国有滋味》温情收官
...众无需真正踏足中国的大街小巷,也能沉浸式感受到正宗湘菜、川菜、鲁菜和粤菜等的魅力,更能感受民俗、非遗和基于历史和地理的文化脉络。首站泉州是联合国教科文组织认定的海上丝绸之路起点,观众跟随节目走进番仔楼...……更多
谁说北京是美食荒漠?带你探寻京城的隐藏美味!
...不错的选择哦!在中关村附近,还有一家让人大呼过瘾的湘菜馆——越恰越湘。这家店的每一道菜品都散发着诱人的香辣味道,让人垂涎欲滴。用学生证还可以享受优惠折扣哦!快来尝尝湘菜的独特魅力吧!最后,我们来到了芈...……更多
南方人青睐锅包肉  黑龙江人爱买砂糖橘
...饭菜系搜索量排名上,川菜、粤菜占据前两位,东北菜、湘菜和淮扬菜则分列三至五位。从预制菜、佐料、汤料等关联产品的综合销售情况来看,锅包肉、北京烤鸭、大盘鸡、臭鳜鱼、梅菜扣肉、酸菜鱼、小炒黄牛肉、狮子头等...……更多
无“腊”不成年,湖南腊味拼多多年货节走红,消费者日拼10吨过大年
湖南人的年味中,少不了一道腊味。“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。”对于离家游子而...……更多
有人说它是高蛋白,脂肪低,一周吃一次,身体棒
...、剁椒牛肉剁椒牛肉是用牛肉搭配剁辣椒烹调而成的一道湘菜或川菜,特点是香辣可口,色泽红亮。牛肉切片或丝,经过腌制后,与剁椒一起快火爆炒,有时还会加入蒜末、姜末增加香味,以及豆鼓提升风味。此菜具有开胃下饭...……更多
苹果宴融汇八大菜系 烟台苹果吃出“百般风味”
...的苹果宴成功与鲁菜、川菜、粤菜、苏菜,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜八大菜系融合,苹果宴中的每一道菜,无论是炒、爆、熘、炸、蒸、煎,还是炖、焖、煨、焗、烩、烤,都要最大程度保留苹果的原汁原味。烟台苹果是中国果...……更多
湖南酱板鸭,是湖南地方传统名菜
湖南酱板鸭,是湖南地方传统名菜,以其独特的口感和风味而闻名。其历史悠久,源于古代的湖南民间,经过数百年的传承与发展,逐渐形成了今天独特的制作工艺和口味。酱板鸭不仅是一道美味佳肴,更是湖南饮食文化的重...……更多
天下邵阳红
...文转自:邵阳日报天下邵阳红——第二十四届中国中部(湖南)农业博览会邵阳展馆印象“邵东的黄花菜、中药材,隆回的百合都蛮好,名声在外。平时买不到质量这么好的,今天特意过来看看。”10月27日下午,长沙市民胡女...……更多
2023-11-06 09:54:00天下邵阳红
刘雯携井柏然回湖南老家过年!数名保镖贴身护航,恋情疑似曝光!
...熠熠生辉,私下里的刘雯却选择带着井柏然「挤地铁」回湖南老家。这波\"地铁情缘\"既温馨又低调,但却难逃八卦神探的火眼金睛,恋情的小火苗似乎已在粉丝心中燎原。两人穿梭于古色古香的湖南小巷,身边保镖环伺,难怪...……更多
遍地都是韩国人,张家界有被“孝”到
...都不用换了。 张家界地处湖南省西北部,重口味的本地湘菜连国内的游客也不一定吃得惯。但是不要紧,韩餐会出手。在张家界打开大众点评,韩餐的密度绝对不亚于延边,而且其中不乏高分餐厅,属于韩国人吃了都得说一句...……更多
香菜不能随便吃!吃香菜有讲究,这4类人最好不吃,快来看看吧
...胃造成一定的刺激性,如果是胃溃疡的人群,很有可能让湘菜刺激的使胃部产生过多的热气,也就是胃溃疡会更加严重了,所以如果有胃病的朋友一定要注意少吃或者不吃香菜。第三种是有口气的人,虽然说在生活当中,如果有...……更多
过年来湖南姬松茸/基地/选健康食材
过年来湖南姬松茸/基地/选健康食材。当下众人对于健康的关注程度逐渐上升,食材的健康也被提升再提升。过年来湖南姬松茸/基地/选健康食材。湖南姬松茸基地用于种植的原材料均可溯源,采购回的农作物下脚料都会先进行...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...不是浙江人选择了江西小炒,而是江西小炒选择了浙江人湘菜同样也以香辣现炒著称,为什么浙江人偏爱的是“江西小炒”,而非“湖南小炒”?原因很简单:近。江西位于长江中下游南岸,和浙江接壤,人们常说的浙江最能吃...……更多
以“食”为媒,在武汉赶一场安化腊肉的春集
...赶集一样,产品种类很多,想要的都有了。”在广东经营湘菜连锁餐饮店的周先生直奔安化腊肉展区而来,他此前就吃过安化腊肉,早就想把安化腊肉做成店内的特色菜,这次能同时试吃多家安化腊肉企业的产品,还能和企业负...……更多
湖南的五大“怪菜”,全是本地人的心头爱,外地人不敢下嘴
湖南的五大“怪菜”,全是本地人的心头爱,外地人不敢下嘴湖南省位于中国中部地区,拥有丰富的自然资源和独特的文化传统。在饮食方面,湖南的口味独特,以辣味为主,同时也注重酸、甜、咸等多种口味的协调。湖南饮...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...荐食谱三:折耳根酸汤鱼折耳根酸汤鱼是一道酸爽可口的湘菜,折耳根的自然酸味让鱼肉的鲜美更上一层楼。这道菜不仅有助于开胃,还能提供丰富的蛋白质和Omega-3脂肪酸。主要食材:折耳根、鱼片、番茄、姜片、蒜末、辣椒...……更多
京菜餐厅发展壮大即是传承,访北平食府行政主厨文向阳
...恰到好处的甜味。也有很多人担心现在越来越多人偏爱川湘菜口味,但文师傅认为这不是个问题:每一个菜系都有不同的受众人群,更多需要商务宴请的中老年人偏爱北京菜醇香的酱油口味。文向阳认为:把餐厅发展壮大、与时...……更多
贵州风味酒馆主打年轻人市场
...意大利风味。”从最开始模仿西方餐饮,到近年来川菜、湘菜在年轻人中的广受欢迎,彭嘉澍认为人们的饮食偏好越发证明了“民族的就是世界的”,能够将中西方餐饮文化融合输出才是时下潮流。对于接下来A.SIP贵州风味鸡尾...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...了大型中式正餐连锁品牌对于开新店的态度相对谨慎。在湘菜赛道中,以“大单品+地方特色菜”形式出圈的品牌越来越多,如费大厨辣椒炒肉、兰湘子·湘菜小炒等是其中表现较为突出的品牌。业内人士分析,预计今年中式正餐...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...丰富,深受广大消费者的青睐。四、常德米粉常德米粉是湖南常德的特色美食,以其独特的口感和丰富的汤底而享誉全国。常德米粉主要由细而软的米线和鸭血、豆皮等配料组成,再配以浓郁的正宗湖南酱汤,使其味道独特。常...……更多
冬季火锅底料食材选湖南姬松茸干货
冬季火锅底料食材选湖南姬松茸干货。火锅底料现在大多数都是以买的为主,但你知道它吃了是健康的吗?它里面含的食品添加剂有多少种你清楚吗?健康的食材往往只需简单的烹饪。这里主食材就不介绍了,鸡、鸭、鱼、排...……更多
开拓创新 推动湖湘中医药走出去
本文转自:中国中医药报□ 何清湖 湖南医药学院 严暄暄 袁嘉一 湖南中医药大学近年来,中医药在海外发展迅速。湖南是中医药产业和旅游产业大省,在中医药国际化进程中,应充分发挥中医药在卫生资源、经济资源、科技资...……更多
2024湖南卫视春晚,新朋老友齐聚一堂,围绕潇湘看点满满
《2024湖南卫视春晚》内容有点单一。可用“新朋老友齐聚一堂,围绕潇湘看点满满”总结。《接龙迎春拜新年》改编很成功,有气氛的同时还凸显龙年,看到赵昭仪想到《花少5》。张紫宁,赵昭仪,王星越,印象里都不是首次...……更多
鼎、甗与鍪:古代中国烹饪器具的传奇故事
...和回锅肉这两道经典菜品,让人百吃不厌。与之相似的是湘菜,虽然也以麻为主要特点,但其麻感相对较轻,而以剁椒鱼头和臭豆腐为主打。而在广东地区,粤菜独具特色。品尝粤菜时,人们主要欣赏三点:一是汤品,其独特的...……更多
...这里的板鸭、腊肉、年糕都是工会送的,是我心心念念的湖南衡阳家乡口味。今晚7点,我们夫妻还得去上班,所以得早点吃。越是过年,环卫工作压力越大。”谢智波说。记者看到,谢家的年夜饭共有9道菜,除了工会送的,还...……更多
辣哭消费者,辣椒精供应商的生意越做越大?
...运用较多的场景是火锅串串、麻辣烫、凉拌菜、卤味、川湘菜等。电商平台上的商家,在产品详情页强调的消费场景也多为这几类。△图片来源:淘宝截图从价格来看,视辣度、品质的不同,1kg辣椒精的售价多在四五十元到百元...……更多
...更多的是对惯常的突破,对淮扬菜系的改良以及对粤菜、湘菜甚至东北菜的拿来主义等等,这些是绝大多数食客未曾检视过的经营技巧,而《人间食单》如数家珍地记载了。那么请问:谁还敢贸然否认《人间食单》在美食界的地...……更多
汨罗粽子上榜 “湖南旅游名小吃”
...日前,由省文化和旅游厅、省商务厅、省地方志编纂院和湖南广播电视台主办的2023“味道湖南·去湘当有味的地方”湖南美食旅游地图上线仪式暨旅游美食集市,发布30道“最受消费者喜爱的湖南旅游名小吃”,湖南汨罗江食品...……更多
教你在家做粉蒸肉,味浓鲜香,比饭店的还美味,每次宴客都不够吃
...、味浓鲜香,别有一番风味。米粉蒸肉是比较有名的一道湘菜,也是很受食肉一族喜爱的美味菜肴。蒸好的肉裹着香香的米粉,粉香肉酥,油润清爽,肉肉一点不油腻,诱人非常。每次家里有客人我都会做粉蒸肉,当一份色泽金...……更多
“三湘四水”亮相新加坡 诚邀全球游客“相约湖南”
...六届携程集团全球合作伙伴峰会在新加坡圣淘沙岛举行。湖南省文化和旅游厅以“三湘四水相约湖南”为主题进行了湖南文旅主题推介,诚邀全球游客“相约湖南”。峰会期间,来自全球的数千名文旅专业人士围绕强劲复苏下全...……更多
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林志颖为爱子庆生,15岁Kimi长成全家最高
9月15日,对于林志颖一家来说,是一个特别的日子。这一天,是他们心爱的儿子Kimi的15岁生日。在这个值得纪念的时刻,林志颖和他的太太陈若仪通过社交媒体分享了对儿子的祝福和感慨
2024-09-21 22:26:00
汤灿中秋节和大老板、社会名人聚会,素颜出镜不戴首饰苍老没气质
汤灿与知名人士中秋聚餐,饭局高规格,桌上摆满珍贵食物。她低调许久,与游泳冠军钱红、相声演员张大礼等共度佳节。素颜苍老,但友情不减
2024-09-21 22:27:00
张檬小五终于当上准爸妈,发视频分享孕肚疑似有5个月,网友炸了
张檬在社交平台分享视频疑似怀孕,与小五备孕多年终如愿。网友猜测她已怀孕约五月,送上祝福。张檬曾尝试多种方法备孕,包括试管婴儿
2024-09-21 22:27:00
郑欣宜曝出好消息!全网恭喜:郑少秋能放心了,沈殿霞也能瞑目了
自从去年“天后”李玟因抑郁症离世以来,萧亚轩与郑欣宜就引起了不少网友的忧虑。人们对郑欣宜感到忧虑,是因为她的人生实在显得太过孤单
2024-09-21 22:27:00
都要认不出来张一山了!面部凹陷双眼没神 怎么能瘦成这样
张一山,这个名字对于许多观众来说,是伴随着他们成长的记忆。从《家有儿女》中的刘星到《余罪》中的卧底警察,他的形象深入人心
2024-09-21 22:28:00
赢麻了!难怪全红蝉和美甲老板娘合照手要握成拳头,太机灵了!
在体育界,全红婵的名字已经成为了跳水运动的代名词。这位年轻的奥运冠军,以其在跳台上的卓越表现和纯真的笑容,赢得了无数人的心
2024-09-21 22:28:00
54岁陈松伶《边水往事》后惊现火速瘦身
陈松伶,这个名字对于许多70、80后来说,是青春记忆中不可磨灭的一部分。从1980年代末以一首《十七岁》走红,到在多部电视剧中担任主角
2024-09-21 22:28:00
郑强教授到农村做证婚人,坐在台下很拘谨,手机放在地上被赞美
在中国的学术界,郑强教授的名字无疑是响当当的。他不仅是名牌大学的教授,更是以其敢于直言、不仗权欺人的品质赢得了广泛的尊敬
2024-09-21 22:28:00
张丹露知道丈夫赵文卓挚爱梅艳芳且有私生子,却从不后悔相伴
张丹露与赵文卓的爱情故事,是娱乐圈中一段广为人知的佳话。两人的相遇,可以说是命中注定,也可以说是缘分的安排。张丹露,这位东北女孩
2024-09-21 22:28:00
吴昕晒出在纽约生活照,轻松且自在,网友:既然出去就别回来了!
在光怪陆离的娱乐圈,吴昕这个名字或许并不陌生。她曾是《快乐大本营》的常驻主持人,以其独特的风格和魅力赢得了不少观众的喜爱
2024-09-21 22:28:00
李湘飞英国庆祝女儿升高一,14岁王诗龄吃下午茶端庄像名媛
#图文动态同步大赛#在教育的舞台上,英国以其独特的教育体系和高质量的学术水平,吸引了全球众多家庭的目光。对于李湘和王岳伦的女儿王诗龄而言
2024-09-21 22:29:00
阿如那官宣生子,宝宝正脸曝光!疑妈妈照片流出,胸口纹身抢镜
在这个收获的季节里,娱乐圈又传来了一则令人欣喜的消息:演员阿如那宣布自己喜得贵子,正式步入了父亲的行列。这位在荧幕上以硬汉形象著称的演员
2024-09-21 22:31:00
《狂飙》播出一年,他们又在《暗夜与黎明》演坏人,一个比一个狠
好久没看到如此大快人心的谍战剧了,演员演技全程在线,无论是主角还是配角,没有一个拉垮。剧情也十分紧凑,无论是反派还是正派智商全程在线
2024-09-21 22:36:00
《暗夜与黎明》姚安娜上线,虽然表演青涩,但却符合角色设定
9月21日晚间,电视剧《暗夜与黎明》更新出第8集和第9集的内容。在第8集当中,姚安娜饰演的角色正式上线。这位青年演员曾出现在综艺节目《中餐厅》当中
2024-09-21 22:37:00
赵丽颖获封飞天奖视后落泪!唐嫣陪跑太心酸,台下表情僵硬尴尬
前排恭喜第34届飞天奖所有获奖者啦!先来了解一下两大幕后奖项——王小枪凭借《县委大院》获得优秀编剧奖;李路凭借《人世间》获得优秀导演奖
2024-09-21 22:38:00