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...益提高的多元化饮食需求。2月25日下午,在河南省周口市淮阳区广商梦幻城广场上,举办第十三届中原古韵——中国(淮阳)非物质文化遗产展演系列活动之“匠心非遗美食 寻找家乡味道”特色小吃大赛。来自全市60名选手参加...……更多
新春走基层||河南周口:淮阳苏园春节年味浓
...者 侯俊豫通讯员 高尚华 赵增翔 文/图自大年初一起,在淮阳苏园里,灯展、文艺展演、非遗展演及特色小吃集中登场,游人如织,充满了浓浓的“烟火气”,人们在欢声笑语中寻年味、过大年。编辑:李哲 ……更多
各地人都有一款执念小吃,那是刻在骨子里的味道,你中招了吗?
...城市。说到这里各地网友也发现自家也有一款执念小吃,河南有胡辣汤、西安有羊肉泡馍、重庆有酸辣粉、太原有羊杂割、长沙有臭豆腐、保定有驴肉火烧、新疆有烤羊肉串、福建有沙茶面等等,这些执念小吃不仅代表了各地的...……更多
到大同游玩,不能错过的6道小吃,鲜香又美味,来了不尝尝太遗憾
...区的独特风味。一、刀削面 大同刀削面的制作工艺独具匠心,面条外滑内筋,软糯不粘,每一根面条都是匠人精心打造,咀嚼间散发出浓浓的香气,仿佛品味着山西人民的热情和匠心。对于许多远离家乡的大同人来说,刀削面...……更多
《黄河图:黄河流域手艺人和他们的家乡》新书发布会在京举行
...域27位手艺人,这些手艺人从事的手艺中,有对应求子的淮阳泥泥狗,有孩子出生时用到的布老虎、红灯笼、炕头石狮等,有孩子成长过程中玩到的风筝和面塑,有结婚时需要的土族盘绣、彩印花布,有过寿时讲究的面塑寿桃和...……更多
匠心传承仙游味道——记“仙游炒面烹制技艺”传承人黄怀苍
...给母校作为校舍修缮资金,为师生传递温暖的力量。三代匠心,百年传承。黄怀苍执着于做好一碗面。他说:“我从事这个行业30余年,就做了一件事——传承仙游味道。”黄怀苍始终秉持匠心烹饪,致力于“仙游味道”技艺的...……更多
谁是“中国早餐碳水第一城”?南北4座城市入选,真是各有千秋
...艺讲究,从面粉的发酵到馍的烤制,每一个步骤都充满了匠心。最后,还会在肉夹馍中浇入一勺炖肉的肉汁,使馍更加入味,一口咬下,馍的麦香与肉的鲜美完美融合,令人回味无穷。除了肉夹馍,西安的早餐还有许多其他碳水...……更多
来大同游玩,一定要品尝的6道小吃!
...都是厨师精心打造的,每一口都传递着山西人民的热情和匠心。 许多大同人离开家乡时,心中都会怀着一份特殊的感情,那便是对刀削面的眷恋。他们重返故乡,首先会光顾那些削面店,品尝一碗热腾腾的刀削面,以此寄托对...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...入肉馅、虾仁、葱花等配料,使其更加美味可口。十四、河南烩面河南烩面是河南的特色米粉,以其丰富的汤料和软糯的米粉而著称。河南烩面的特点是米粉软糯,汤底鲜美,经常搭配上熟化的猪血、豆腐干、韭菜等配料,使其...……更多
新春走基层|一口胡辣汤里的新年味道
本文转自:新华网胡辣汤,河南人早餐桌上最常见的小吃,也是中原游子忘却不了的家乡味道。在传承800余年胡辣汤制作手艺的豫东西华县逍遥镇,这里的年味与胡辣汤的麻辣鲜香交织相融。大年初二,凌晨4点,花甲之年的高...……更多
济宁夹饼:一份烟火人间的深情滋味
...要精心把控,才能制作出色香味俱佳的夹饼。而正是这份匠心和执着,使得济宁夹饼在众多小吃中脱颖而出,成为了济宁的一张美食名片。与家人、朋友分享夹饼的时刻更是充满了温馨和欢乐。在寒冷的冬日里,一家人围坐在火...……更多
...晨 实习生 姚燕乐3月6日至12日,首届河南周口伏羲书展在淮阳区隆重举办。书展期间,爱心企业和热爱读书人士向书展捐赠价值105万元的图书。“看到游客、市民读书热情这么高,我们觉得书香社会建设不只是政府、学校和文化...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】啥?兴义汤圆是咸的?里面还有鸡肉?还放葱花?
...物,或许是老店传承的独家秘方,或许是那份用心烹制的匠心。邹显松(右)坚持手工制作鸡肉汤圆。邹记鸡肉汤圆的食物不仅仅是一种美味,更是一份记忆的味道,一种沉淀着岁月故事的口感。“很多顾客说我家10年前是什么...……更多
做一只飞翔的鸽子——徐超小记
...子般的眼睛,精神饱满,明亮有神。徐超祖籍周口,周口淮阳的泥泥狗给了他幼时的美术启蒙。淮阳泥泥狗是我国具有悠久历史的传统民间泥塑形式,起源于具有伏羲氏建都之称的河南淮阳。每年的二月初二至三月初三期间,淮...……更多
...老少,都会做几样吃食,几乎每家每户都有人在经营沙县小吃。近些年,走出沙县闯世界的沙县人越来越多。绿底红字的“吃豆人”形象,飘香的拌面、扁肉和炖罐等,从福建省三明市迈出国门,走向世界。思乡心切 清迈开店...……更多
山东最出名的特色小吃,你吃过哪几种?这10个上榜了看着都诱人
...和面到发酵,再到包馅和烘烤,每一步都凝聚了厨师们的匠心独运。当你咬下一口,鲜美的馅料与香酥的外皮完美结合,令人回味无穷。青岛大包不仅仅是一种食物,更是一种文化的传承和表达。它承载着青岛人民的热情和豪爽...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...听一下,或者在当地的美食街区寻找这道美食。第二种(河南胡辣汤)河南的胡辣汤是一道有着独特风味的传统小吃,与湖南的胡辣汤有所不同。以下是一般的制作方法和特点: 原料: 河南胡辣汤的主要原料包括鸡肉、牛肉或...……更多
...动发布仪式在郑州举行,全省12名退役军人获殊荣,我市淮阳区“95后”村支书刘春江名列其中。这12名退役军人中,有爱岗敬业,奋战脱贫一线、服务乡村振兴的践行者;有自立自强,带动家乡经济发展、勇担社会责任的创业者...……更多
河南周口淮阳区:最长立交桥竣工通车
本文转自:周口日报周口日报全媒体记者 杜欣淮阳区西三环跨商南高速立交桥 2023年4月29日上午,河南省周口市淮阳区西三环跨商南高速立交桥竣工通车。该立交桥全长500米,最大跨径为70米,最高点为12米,宽23米,双向6车道...……更多
...教育振兴积蓄内生力。多年来,该校爱心帮扶团与周口市淮阳区第七实验小学结对,结合留守儿童学习、心理和情感方面的群体性问题,坚持“智志双扶”,180余名师生线上线下为640余名留守儿童提供课业辅导、心理疏导和亲情...……更多
回乡偶书①丨山东省河南商会会长于吉涛:让山东的河南人吃到更多的家乡味道
...商大会,同期举办。华夏炎黄子孙,寻根寻祖寻源;各地河南商会,考察对接,洽谈合作。河南游子,回到故乡,感悟家乡变化,助力中原发展。今年豫商大会和拜祖大典期间,大河网推出“回乡偶书”系列报道,讲述在外创业...……更多
邮储银行金融“调香” 为胡辣汤产业注入新活力
...花菜、萱草、忘忧草。作为胡辣汤的一味主配菜,在河南淮阳有着充足的供应。“黄花菜跟人一样,也有壮年——七个黄芯、紫色的嫩尖。采摘黄花菜最好的时间是清晨,采摘后还要经过晾晒才能用于熬制胡辣汤”。从事黄花菜...……更多
“舌尖上的消费”持续火热 传统技艺和老字号小吃受热捧
...返乡,然后带出去一部分。热播剧带火上海美食 老字号小吃受热捧最近,随着电视剧《繁花》在总台电视剧频道的热播,排骨年糕、蝴蝶酥、鸡脚爪、定胜糕等一众上海美食引发市民游客热情追捧。面对突然“爆火”的生意,...……更多
闽人智慧:在沙县小吃里,拼出一个大世界
...了,太难了!”时间回到2009年的一天,夜色正浓。沙县小吃店老板娘王秋燕望了眼墙上的时钟,时针划过晚上十一点的刻度。忙碌了一天的她拖着疲惫的身躯,轻轻抚摸着孕肚。如往常一般,在丈夫休息之后,她会留在店里帮...……更多
四平“仁兴里”文旅街区即将开街
...吉林日报风味大集会,“一览众山小”:中华传统小吃,匠心烹饪,荟萃精华;国内特色美食,天南海北,囊括其中;潮流网红甜品,味美可尝,趣致可赏;本地烟火味道,积淀岁月,展示风格——四平“仁兴里”文旅街区即将...……更多
河南省文物局副局长贾付春到淮阳调研文物安全和四普试点工作
...)3月12日上午,河南省文物局副局长贾付春带队到周口市淮阳区调研文物安全和全国第四次文物普查试点工作,省文物保护与考古处二级调研员刘岩,省文物局信息中心主任李鹏,省文物建筑保护研究院院长、党总支书记楚小龙...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...汤粉,直让人胃口大开,直呼过瘾。安顺小锅凉粉安顺的小吃全省闻名,而在安顺小吃中,小锅凉粉绝对有一席之地。凉粉、洋芋、粉条、霉豆腐,几种普通的食材搭配在一起,简单地大火炖煮,却做出了不简单的味道。小锅凉...……更多
...口日报第十届全国青年科普创新实验暨作品大赛河南赛区淮阳站比赛举行做强科普之翼 厚植创新沃土本报讯(记者 侯俊豫 通讯员 李涛) 近日,第十届全国青年科普创新实验暨作品大赛河南赛区淮阳站比赛在淮阳中学举行。省...……更多
河南淮阳区农业农村局通报网传“抢中药事件”:附近村民误认为收割完成
据“淮阳融媒”消息,11月1日,淮阳区农业农村局就网传“村民抢中药事件”发布情况通报:10月31日下午,周口市淮阳区冯塘乡一药材种植户邱某某对种植的白术在第二遍收割进行到三分之二时,机械发生故障。附近村民误认...……更多
“味道平江·食在韵味”美食文化节即将启动
...会负责人表示,这次大型节会将展销平江食品企业、特色小吃、名优特产及包装食品,包括全国各地特色小吃等等,让消费者在这里可以全球美食“一站”吃到饱。在美食展区,现场将呈现出富有乡村烟火味的场景,举办大型湘...……更多
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本文转自:中国新闻网中新社香港5月29日电 (记者 韩星童)香港大学(港大)医学院29日召开记者会公布,临床医学学院矫形及创伤外科学系的科研团队
2024-05-29 21:30:00
中法合作开展“新科普特别公益行动”
本文转自:人民日报客户端沈文敏近日,中国初级卫生保健基金会携手赛诺菲和欧莱雅集团旗下适乐肤发起的“健康中国皮肤与免疫专项行动战胜‘顽’皮——新科普特别公益行动”
2024-05-30 01:39:00
【原创手绘】月小蜗奇遇记----“爬”出来的致富路
本文转自:人民日报客户端杜晶 杨志 桂雅红2021年以来,鹰潭市月湖区童家镇东川村党支部为破解村集体经济发展难题,主动求变
2024-05-30 01:42:00
市中医院开展系列公益活动
本文转自:盐阜大众报本报讯 (陈莹莹 赵达)5月19日是世界炎症性肠病日(World IBD Day),由来自全球五大洲50多个国家的IBD患者组织共同发起
2024-05-30 00:11:00
农业保险为农户持续“保驾护航”
本文转自:嘉峪关日报本报讯(闫立成 杨丽)今年以来,我市认真落实中央和省、市农业保险政策,紧紧围绕“增强农业生产抗风险能力
2024-05-30 00:12:00
市中医院中医药综合楼封顶
本文转自:淮安日报提前一个月市中医院中医药综合楼封顶■通讯员 马 嵩 申琳琳本报讯 昨日上午9时28分,随着最后一桶封顶混凝土浇筑完成
2024-05-30 00:11:00
我市迎来小麦机收大会战(记者带您看“三夏”)
本文转自:周口日报已收获358.6万亩我市迎来小麦机收大会战(记者带您看“三夏”)昨日上午,河南周口国家农高区的一块高标准农田内
2024-05-30 00:08:00
小番茄成了“致富果”
本文转自:天水日报日前,在位于秦州区杨家寺镇的天禾种植农民专业合作社智能化现代温室大棚里,工人正忙着采摘成熟的樱桃小番茄
2024-05-30 00:13:00
本文转自:周口日报本报讯(记者 金月全 通讯员 陈皓)连日来,扶沟县坚持党纪学习教育与“三夏”生产“两手抓、两促进”,着力在“防风险
2024-05-30 00:13:00
江西德安:山羊养殖有“钱途”,农民致富“喜洋洋”
本文转自:人民日报客户端王树青 邓伟刚连日来,在江西省九江市德安县邹桥乡石门村磨盘洲周边的山坡上、树林间,看见成群结队的山羊在悠闲地吃着青草
2024-05-30 01:39:00
江西德安:联村共建强产业,奏响振兴“椒”响曲
本文转自:人民日报客户端张可硕 王佳眼下,正是辣椒苗移栽的好时节,在江西德安县邹桥乡付山村,一筐筐茁壮的辣椒苗被送到田间地头
2024-05-30 01:42:00
高清大图看夏收
本文转自:海东日报夏收时节,各地小麦产区麦浪起伏,农机在麦田里穿梭,构成一幅幅美丽的丰收图画。图为5月29日,在河南省驻马店市西平县老王坡高标准农田,当地种粮大户联合农机合作社举
2024-05-30 00:17:00
风吹麦浪 夏粮开镰
本文转自:芜湖日报眼下又到一年麦收季节,我市夏粮陆续开镰。图为5月29日,在沈巷镇安丰村,农民抢抓晴好天气,驾驶收割机收割小麦,田间地头一派繁忙景象。 记者 陈洁 通讯员 强黎明
2024-05-30 00:14:00
“2024年农民丰收节·中国 美丽乡村广场舞大赛” 驻马店站海选举行
本文转自:驻马店日报本报讯(记者 李贺建)5月28日,由国家体育总局社会体育指导中心、全国广场舞健身活动推广委员会联合主办的“2024年农民丰收节·中国美丽乡村广场舞大赛”驻马店站海选赛举行
2024-05-30 00:17:00
“数字赋能”激活乡村振兴“数智力量”
本文转自:海东日报□本报记者 祁树江 通讯员 焦珊珊 邢淑静 摄影报道5月27日,在海东市互助土族自治县北龙山国家森林公园
2024-05-30 00:15:00