• 我的订阅
  • 头条热搜
...日报《中国农业展望报告(2024—2033)》发布营养与健康消费需求将更加明显农业农村部市场预警专家委员会4月20日发布的《中国农业展望报告(2024—2033)》预计,2024年,随着新一轮千亿斤粮食产能提升行动全面实施,乡村全...……更多
居民膳食将更加注重营养健康
...济与发展研究所助理研究员曹芳芳建议,为满足居民食物消费需求,应统筹国内国际两个市场两种资源,调整优化农业生产结构,大力推进奶业和水产业高质量发展。农产品加工业一头连着农业、农村和农民,一头连着工业、城...……更多
“秘爽果”消费升温 揭示新时代消费者农业需求新趋势
...种的优良性状。另一方面,随着我国城乡居民对农产品的消费需求转变,从过去的“吃饱”向“吃得好、吃得安全、吃得营养健康”变化,人们对农产品的多元化、个性化需求显著增多。以菊芋为例,过去菊芋多用于腌制咸菜,...……更多
...%;水果消费量达到3.13亿吨,比上年增长3.0%。当前,果蔬消费需求已经从“吃得起、买得到”,逐渐转向好吃、健康、绿色等更高层次,从原来补充营养的功能性消费,走向追求产地、品种、品牌等品质消费。未来,选育更多这...……更多
本文转自:消费日报随着消费者对母婴健康消费需求升级与新国标的出台推进,消费者针对婴幼儿配方奶粉的品质、营养性的关注度在近年来大幅提升,尤其是乳品奶源地的天然性、奶牛饲养方式的科学性以及乳制品加工工艺...……更多
...食品报共享全球科研成果 推动奶业转型升级第八届奶牛营养与牛奶质量国际研讨会在京召开本报讯 (记者 杨晓晶)当前,全球奶业正处于面向高质量发展的重大机遇期。什么是一杯好奶?生产者如何生产一杯好奶?消费者如...……更多
专家:我国食品消费潜力巨大 须下好“食品安全”棋
...同时,不仅要人民吃得饱,还需要人民吃得好、吃得更加营养和健康。”全国人大农业与农村委员会副主任、中国供销合作经济学会会长李春生日前在北京表示。近日,由中国小康建设研究会联合中国绿色食品协会主办的第五届...……更多
“加减法”实现功能型乳制品配方与技术革新
...4家乳企,共同就“十四五”国家重点研发计划中的食品营养与安全关键技术研发重点专项“功能型乳制品创制与产业化示范”项目发起攻关。该项目以中国人群全生命周期的营养健康需求为目标,从“加”和“减”两方面实现...……更多
二〇二四年国家奶业科技创新联盟工作推进会召开
...食品饮料与奶业行业展望》报告,明确了奶业发展趋势和消费需求的转变,为行业的未来提供了宝贵的洞察。为提高联盟成员的乳品检测能力,保障优质乳工程产品的品质,主办方组织全国乳企开展“2024年优质乳工程检测能力...……更多
数字技术助力果品高质量发展 满足百姓个性化营养健康消费需求
...升,有效满足了老百姓对果品多样化、个性化的营养健康消费需求。 数字智能绿色生态 助力果品高质量发展现在已进入果树春季管理关键时期,各地通过应用数字智能技术、推广绿色生态模式等举措,助力果品高质量发展。江...……更多
...衡、“足不出户”与“吃遍全球”的平衡、“便捷”与“营养”的平衡、“生产”和“价值”的平衡,不断迭代升级,求取最大公约数。随之而来的一系列行业变革趋势和思考,也将不断拷问着预制菜这个万亿元市场。预制菜是...……更多
夯实粮食基础做大食物盘子
...现各类食物供求平衡,更好满足人民群众日益多元的食物消费需求。践行大食物观,要坚持农业生产与生态保护两手抓,防止资源过度开发破坏生态平衡。以前,一些地方为了多生产粮食,不惜毁林开荒、开垦草原、围湖造田、...……更多
大食物观下,燕之屋燕窝粥系列产品满足消费者多元的口味及健康追求
...。从最初的生存需求——“吃得饱”,到如今追求健康、营养、多元的饮食文化——“吃得好”,这一转变折射出人们对生活质量提升的不懈追求。在此背景下,大食物观应运而生。2022年全国两会指出,要树立“大食物观”,其...……更多
双管齐下倡导健康饮食新风尚
...牢“油瓶子”,提高大豆油料自给率,具有重要意义。从消费需求方面看,《中国居民膳食指南(2022)》推荐成年人日均食用油消费量25-30克,即年均9.13-10.95千克,日均畜禽肉消费量40-75克,即年均14.6-27.38千克。受传统饮食习...……更多
链接上下游稳固奶源 拓宽产品线增加销路
...认为,随着“人才红利”释放,乳制品等营养健康食品的消费需求会持续增长,高质量、高性价比、少添加剂的产品将更受青睐,行业要抓住机遇,把握发挥本土奶源鲜活优势的关键点,注重链接上下游稳固奶源,拓宽产品线增...……更多
健合集团第一季度运营业务更新,主引擎营养补充品类稳健增长
5月17日,致力成为全球高端营养及健康产业领导者——健合(H&H)国际控股有限公司(以下简称“健合集团”),正式公布2024年第一季度未经审计运营数据。面对当前消费分级、中国婴幼儿配方奶粉行业出现系统性挑战等情...……更多
食药物质引领“食养潮流”
...表中的一员,引领“食养潮流”,不断满足消费者对健康营养的需求。□ 本报记者 闫 利食养有道 不是所有中药材都能加入从保温杯里泡枸杞到中药咖啡、中药奶茶,尽管年轻人的养生之道让不少“中药+”产品成为餐饮店的热...……更多
衡美健康“智健未来新食空”新品发布会圆满召开
...文大中华区总监陈镇荣先生、衡美集团CEO郑雅丹女士等就营养健康食品的发展分享了专业见解。中国食品发酵工业研究院段盛林院长、暨南大学汪勇教授、浙江工业大学刘书来教授、湖南农业大学曾建国教授、浙江省农业科学院...……更多
益海嘉里金龙鱼聚力产品创新
...品服务消费者,为消费者的食品安全保驾护航。立足健康消费需求创新产品受市场青睐随着消费者健康意识的提升,消费需求导向化更加显著,对于米面油等基础厨房食品的需求则更偏向于绿色健康、透明披露、清晰可溯源等。...……更多
井昱康食叶草营养膳食:健康搭档 开启养生新“食”代
...加强,对饮食的要求已不单只停留在口感美味,而更加注重营养搭配和健康价值,随之而来的追求健康与美食的完美结合成为了一种时尚。在这股健康潮流中,食叶草(Rumexhanusby.)以其卓越的营养价值和广泛的应用前景,成为了备受瞩目...……更多
释放乳制品消费潜力
...滑,消费量同比下降3.7%。从乳制品消费结构看,纯牛奶消费需求相对较好,销量保持正向微涨。促进鲜奶消费能够满足乳制品升级需求,推动乳制品结构优化。国务院办公厅发布的《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见...……更多
新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...饮产品健康化发展专题讨论会在北京召开。研讨会邀请到营养、消费、食品领域和新茶饮专业赛道的专家和实践者,围绕新茶饮配方透明化、行业标准化、产品健康化等话题展开了探讨,为新茶饮行业的发展建言献策。新茶饮行...……更多
农产品消费更加注重品质
...展步伐加快,农产品消费更加注重品质。消费者对农产品营养健康、新鲜、便捷等要求不断提升,农产品品牌化上行、线上线下多销售协同,为实现品质消费提供了支撑。消费者对于农产品的期待不断增加,农产品消费营养化、...……更多
...进口量的六成以上。进口的大豆,一方面满足食用植物油消费需求,另一方面满足畜禽养殖饲用豆粕需求。 饲用豆粕消费持续增加,成为拉动大豆进口的重要因素之一。“饲用豆粕减量既要‘节流’,也要‘开源’。”陈邦勋...……更多
回顾与展望|权威专家科学解读 2023年食品安全与健康十大热点
...与营养工程学院教授 预制菜是社会快节奏发展、多样化消费需求下的必然产物,它是多种类别食品的商业性统称,现有食品安全国家标准体系已基本覆盖。符合相关标准的预制菜产品,其质量安全即有保障。预制菜陷入风波凸...……更多
营养品质可控,预制菜何以屡被质疑?
...料理包”的代名词,保质期长、食材质量、产品新鲜度、营养损失、食品添加剂的使用、加工储运环节能否保证食品安全等,都是亟待解答的问题。新京报记者在多家电商平台搜索“料理包”,单价在5元—10元的产品不少,甚至...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...食品企业携手举办了10项全国性学生创新活动:第十届IFF营养与健康学生创新大赛、第十四届“盼盼食品杯”烘焙食品创意大赛、2023年度李锦记杯学生创新大赛、第五届“安琪酵母杯”大学生创新食品竞赛、第五届“三只松鼠杯...……更多
“花式”互动 餐饮品牌爱上“健身搭子”
...。消费者对于美食的追求不再仅限于口感,而是更加注重营养均衡和健康。Innova市场洞察报告显示,“健康纵享”已成为2024年全球食品饮料的热门趋势。记者看到,在此背景下,餐饮业纷纷开启跨界合作,将美味与健康完美结...……更多
尼尔森IQ发布《2024中国粮油生鲜市场报告》
...升,品类结构的变化表明国内消费者正在形成科学膳食的营养观念,他们倾向于减少碳水脂肪摄入,增加高纤蔬果、以及蛋白质方面的补充。 直面多元化饮食冲击:零售商的冲突与挑战近年来,粮油生鲜外部市场竞争加剧,多...……更多
深化健康调味品布局 林小生新品野生林芝松茸酱油上线
...助力乡村振兴做出贡献。“菇中之王”松茸:自带鲜味 营养均衡许多消费者对松茸的认知,还是从《舌尖上的中国》开始的,在节目的第一集《自然的馈赠》里,一句让人垂涎三尺的旁白:“高端的食材往往只需要采用最朴素...……更多
更多关于社会的资讯:
《来安文化丛书》首发
大皖新闻讯 2月28日,来安县隆重举行《来安文化丛书》首发式暨推进县域文化繁荣兴盛研讨会。《丛书》出版填补了该县没有完整体系或载体生动呈现其悠久历史文化的空白
2025-02-28 21:58:00
我命由我不由天!今年51 岁的她书写现实版 “侠客行”
本文转自:人民日报客户端“徐大侠攒劲的很!”在宁夏吴忠市红寺堡区,提起徐海侠,人们总会竖起大拇指,称其为“大侠”。初见徐海侠时
2025-02-28 22:05:00
中新网2月28日电 据英国《卫报》28日报道,美国花旗银行员工曾错将81万亿美元存入一位客户的账户,实际上客户只想转账280美元
2025-02-28 22:21:00
中新网约翰内斯堡2月28日电 内罗毕消息:由于食品价格持续上涨,肯尼亚2月份的年通胀率攀升至五个月来最高水平。肯尼亚国家统计局28日发布信息
2025-02-28 22:21:00
中新网北京2月28日电 (记者 刘育英)2024年全球手机市场结束两年下滑。据中国信息通信研究院统计,2024年中国市场出货量达到3
2025-02-28 22:21:00
你的每一步,“爱山东”都替你记录
大众网记者 王雪艺 潍坊报道为满足广大用户对个人学业成就记录的需求,同时提供便捷的查询服务,“爱山东”平台特别推出了“山东省普通高中学业水平成绩证明”服务
2025-02-28 22:21:00
网红“罗大美”遇害案一审:检方建议判处主犯余某生死刑
2月28日晚7时30分许,历时10个多小时的反串网红罗大美遭抢劫杀害案一审庭审结束。上游新闻(报料邮箱:cnshangyou@163
2025-02-28 22:28:00
中新网北京2月28日电 (记者 夏宾)当前中国信息技术产业的自主可控水平在不断提升,已形成较为完整的产业链布局,包括基础硬件
2025-02-28 22:51:00
中新网北京2月28日电 (记者 陈康亮)北京证券交易所(下称北交所)28日发布消息称,北交所近日以“直达服务行千里理性投资进万家”为主题
2025-02-28 22:51:00
中新网北京2月28日电 (高晓烜)28日,国务院联防联控机制疫情防控组发布《关于做好2025年春季新冠病毒感染等重点传染病防治工作的通知》
2025-02-28 22:51:00
我国科学家领衔的一项重要成果突破世界纪录——基于高硬度的单晶碳化硅薄膜,研制出的光声量子存储器,以4035秒的信息存储时长刷新世界纪录
2025-02-28 22:56:00
中新网成都2月28日电 (记者 岳依桐)记者28日从四川省人民对外友好协会获悉,2025中国(四川·重庆)—日本防灾减灾交流会日前在四川省雅安市
2025-02-28 23:21:00
【东盟专线】广西投贷联动逾千亿元赋能人工智能等领域中新社南宁2月28日电 以“基金赋能广西产业振兴八桂”为主题的2025广西政府投资基金高质量发展推介暨签约大会2月28日在广西南宁举行
2025-02-28 23:21:00
中新网广州2月28日电 (记者 孙秋霞)记者28日从广东省市场监管局获悉,粤桂琼三省(自治区)反垄断执法机构近日共同签署《反垄断工作协同合作框架协议》
2025-02-28 23:21:00
助力绿色农业发展 中国科学家研究发现植物“拆弹专家”
中新网北京2月28日电 (记者 孙自法)植物细菌性病害是植物生长过程中的重大威胁,对农业和生态系统都有极大的影响。植物世界如何演化出精妙的防御系统积极应对
2025-02-28 23:21:00