• 我的订阅
  • 头条热搜
镇店名菜剩余原料变身创新菜品
...天鱼头的点单率超过90%,剩余的大量鱼身都去了哪?葱烧海参和三不粘是华天同和居饭庄的镇店名菜,制作这些菜品后剩余的大量葱叶和蛋清又能做出什么美味佳肴?北青报记者从旺顺阁和同和居了解到,为将菜品原材料做到物...……更多
佛跳墙都有哪些做法,推荐以下3种做法,每种做法都有独特风味
...家常版佛跳墙做法相对简单,适合家庭制作。首先,准备海参、鲍鱼、鱼翅、瑶柱、花胶等食材,这些食材都是佛跳墙的灵魂。然后,将这些食材分别进行泡发和炖煮,使其充分吸收汤汁的鲜美。接着,将炖好的食材与高汤、调...……更多
每周吃2次,补肾健脾利关节,这个“补肾猛将”你知道吗?
...生命之根,补肾重要且需谨慎。天然食材如韭菜、生蚝、海参是补肾佳选。春末夏初,黄鳝是补肾佳品,美味且营养高。分享红烧、炒面、鸡笃三种黄鳝做法,欢迎分享烹饪心得,共享美食与肾脏健康的双重关爱。肾脏,这人体...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨林亿强:步步高“参”
...示教学,倾囊相授。“这道菜最关键的是熬制高汤和烹制海参。”说着,林亿强拿出备好的老母鸡、猪龙骨、猪皮放入锅中并加入葱姜水进行焯水,取出洗净后,放进煲汤锅中倒入清水,大火烧开,再转中小火熬出高汤备用。“...……更多
...呢?清代医家王孟英在《随息居饮食谱》中就说:鸭子和海参、火腿煮汤,最为滋补。海参火腿老鸭汤的做法:【材料】老鸭1只、海参4个、火腿50g【做法】海参泡发2天,切成片;火腿浸泡片刻,切成片;鸭肉切块,焯水,去浮...……更多
各国不吃的食物:韩国人不吃香菜,俄罗斯人不吃海参,中国人呢?
...上蕴含着深厚的文化和习俗内涵。相应地,俄罗斯民众对海参的偏淡情感,与其饮食习俗及历史传承紧密相连。在我国伟大的人民中,部分地区的人们避免食用花生皮和生葱,这不仅是对口感的偏好,更是对健康观念的深思熟虑...……更多
在家常做法中,海参的烹饪方式多种多样,可以炒、炖、煮、蒸等
海参是一种营养丰富、口感独特的海鲜食材,因其高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点而备受健康人士的喜爱。在家常做法中,海参的烹饪方式多种多样,可以炒、炖、煮、蒸等多种方式,下面就来介绍几种家常做法,让您轻松...……更多
这款汤品不仅味道鲜美,而且具有强壮腰背、益肾养血的功效
...过年过节家宴不可缺少的大菜,寓意年年有余!第二种,海参,海参是传统的滋补食材,被誉为“补肾元帅”中的佼佼者。葱烧海参是一道美味可口的菜品,既能保留海参的鲜美口感,又能充分发挥葱姜的调味作用。首先,将海...……更多
红烧带鱼是一道美味的菜谱,制作起来也非常简单
...以多摄入肉类、蛋类、豆制品等食物。比如牛肉、鱼肉、海参、鸡蛋和豆腐都是很好的选择。其中,牛肉富含蛋白质和维生素B,可以提供丰富的能量;鱼肉富含不饱和脂肪酸,对心脑血管有益;海参富含胶原蛋白,可以滋养皮...……更多
“寒露一碗汤,不劳医生帮”建议大家常喝这三碗汤,润肺降燥
...可口。二、丝瓜鸡蛋海鲜汤材料:丝瓜、西红柿、鸡蛋、海参、鲍鱼、大虾或其他海鲜、盐、香油、葱花、姜丝、食用油。具体做法:1.丝瓜去皮切块,西红柿切块。2.在锅内加入适量的油,加入葱花和姜丝炒香,放入西红柿炒...……更多
女人常吃这六道菜,滋养气血,美容养颜
...以使用清水代替。(4)可根据个人口味调整盐的用量。三、海参花胶母鸡汤: 海参含有丰富的胶原蛋白,有助于维持皮肤的弹性和光泽。花胶富含胶原蛋白和胶质,对皮肤有滋养作用。母鸡肉则是高蛋白低脂肪的选择,有助于促...……更多
青岛美食攻略必吃排行榜,你吃过哪些?
...为原料,经过油焖后,口感鲜嫩,味道香浓可口。8.葱烧海参葱烧海参是青岛的传统名菜之一,以海参为主料,搭配葱姜蒜等调料烧制而成。这道菜口感滑嫩,味道鲜美,是高级餐厅的菜品之一。9.炒蛤蜊炒蛤蜊是青岛的一道家...……更多
山东威海美食不容错过!十款小吃口感炸裂!
...,口感鲜嫩,清甜可口,是夏日消暑的最佳选择。7.葱烧海参 · 评分:★★★★☆· 推荐理由和口感: 葱烧海参是威海的传统名菜,海参鲜嫩,汤汁鲜美,是一道滋补养生的美食佳肴。8.千层饼· 评分:★★★★☆· 推荐理由...……更多
海参秘密大公开:它的功效竟然这么强大!
海参:海洋里的能量小金库说到海参,很多人首先想到的是它的美味,但其实它的功效更是让人惊喜。海参可是个能量小金库,里面富含多种营养成分,像是优质蛋白质、海参多糖和微量元素等,都是身体急需的“能量源”。...……更多
海参控必备!揭秘海参的“完美食量”
聊聊“适量”你是不是也时常纠结,海参一次到底该吃多少?别急,听我慢慢道来。海参虽好,但过量可就得不偿失了。一般来说,每次吃一到两个海参就足够啦!这样既能满足口腹之欲,又不会给身体造成负担。为啥这么推...……更多
天冷了,5道炖菜收藏好,香而不腻营养足,软烂入味易消化,真香
...有肉有菜,营养又美味,保证你吃了还想吃!第一道菜:海参白菜炖首先,把三四个泡发好的海参切成小段,放一旁备用。接着,把白菜叶子切碎,放在另一个盘子里。然后,拿一块老豆腐,用开水烫一下,再切成小块,也放一...……更多
温馨时刻:大年初一年夜饭,享受传统美食的独特盛宴
...佳节。大年初一,我们将与大家再一起分享一道以鲍鱼、海参、花胶、瑶柱等海味为主要食材的年夜饭。这些食材不仅口感鲜美,而且具有极高的营养价值,是餐桌上不可多得的美味。此外,我们还会在菜肴中加入一些传统的中...……更多
“海参”不可以乱吃?尤其是这8种人,平时更应引起重视,了解下
海参,这一被誉为海洋之宝的食材,因其独特的口感和丰富的营养价值,近年来越来越受到人们的青睐。然而,正如许多食物一样,海参虽好,却并不适合所有人。今天,我们就来探讨一下哪些人群应当慎重对待海参,以及其...……更多
葱烧海参,一口软糯,满是鲜香!
😍正宗的葱烧海参来啦!想要烧出完美的葱烧海参,那可有不少要点哦!👉海参口感必须软糯,葱可不能直接炸,要先焯水,不然一炸就糊啦!👉先放黄酒炒海参,接着开始炸葱,瞧这葱被炸得色泽金黄,太诱人啦!然后把...……更多
佛跳墙不仅味道醇厚,营养丰富,更是中华饮食文化的瑰宝
...来看看佛跳墙的食材准备。这道菜的原料繁多,主要包括海参、鲍鱼、鱼翅、瑶柱、花胶、鸽子蛋、花菇、冬笋、猪蹄筋等。这些食材不仅品质上乘,而且各有特色,共同构成了佛跳墙丰富的口感和营养价值。在准备食材时,我...……更多
它是“肾王”,吃10斤生蚝不如吃2两它,常吃提高身体活力
...冷的人,一定要学会爱自己,多吃一些滋补营养的食物。海参大家都见过,吃得人相对来说不多,因为它的价格比一般海鲜类食物贵很多,但是它的营养价值却超过了所有海鲜品。海参有着“海中人参”的美称,是纯天然的“补...……更多
在这个秋季,不妨多吃一些海参,让身体充满活力
...有一种被誉为“海中人参”的食材备受人们青睐,那就是海参。海参不仅口感独特,营养丰富,还具有补肾益精、养血润燥等多种养生功效,成为秋日滋补佳品。一、海参的简介海参,又称海龙、海鼠,是一种棘皮动物门海参纲...……更多
新春喜庆意犹未尽 靓汤营养来助兴
...功效:补肾益精,滋阴润燥适合人群:老少咸宜材料:干海参3条,鸡1只(约重750g),虫草花20g,生姜数片,盐适量(4~5人量)。制作方法:首先我们用凉水浸泡海参48小时,为了泡发后还能充分浸泡,所以水要没过海参比较多...……更多
海参虽好,却不能乱吃,尤其是这六种人,应该引起足够的重视
海参,一种营养丰富的食品,富含高蛋白、海参素、海参粘多糖、脂肪、维生素和矿物营养等多种营养成分,被誉为“海中人参”。然而,海参虽好,却不能乱吃,尤其是这六种人,应该引起足够的重视。一、肾病患者海参是...……更多
一次多煮点,放进冰箱,随时想吃就拿出来,超方便的!
...了。为了抵抗寒冷,咱们都会吃点滋补的东西,对吧?像海参、燕窝、鲍鱼,还有牛肉、羊肉、莲藕、百合、山药、枸杞这些。我住在海边,冬天特别喜欢吃海参,它可是“海中人参”哦!早些年,海参养殖少,价格高,不是每...……更多
男性活力饮食:夏日不老秘诀,这四款美食要常吃
...男性食用,特别是体力劳动者和经常锻炼的男士。 二、海参炖鸡汤海参是海产品中的珍品,含有丰富的胶原蛋白、维生素和矿物质。常吃海参能够延缓衰老、增强体质。搭配鸡汤,营养更丰富。材料:海参、鸡胸肉、红枣、枸...……更多
烹制海参,最好别加这种调料!
我国民间有“陆有人参,水有海参”的说法,中医学认为海参具有补益肾精,养血润燥的作用,自古以来就被视为药食两用的补养佳品。现代研究证明,海参除了具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点外,还有很多特殊...……更多
“慧”养参,闯富路
本文转自:福建日报霞浦加快构建海参全产业链条,打造全县首个单品规模超百亿元养殖品种“慧”养参,闯富路□本报记者 单志强 通讯员 颜晨曦清明前夕,霞浦海参收获上市。福建御蓝记水产食品有限公司负责人张明照忙...……更多
女人每天早上喝1碗,营养好吸收,滋补嫩肤延衰老,好身体吃出来
...体是养出来的哦。今天给大家介绍一款我早上经常会喝的海参小米粥,小米粥是非常养胃的一种粥,在早上吃有助于消化吸收,而且长期食用可以美容养颜。海参是海中珍品,肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物...……更多
为你揭秘海参选购的秘诀,让你轻松成为选购达人
海参作为一种高营养价值的食材,受到很多人的喜爱。然而,市面上的海参质量良莠不齐,如何辨别海参的好坏成为消费者关心的问题。本文将为你揭秘海参选购的秘诀,让你轻松成为选购达人。一、观察海参外观首先,从海...……更多
更多关于健康的资讯:
一份指南,透视餐饮之变
本文转自:人民日报海外版34座城市、57种菜系、370家餐厅上榜——一份指南,透视餐饮之变本报记者 李 婕《人民日报海外版》(2025年01月21日第 11 版)近年来
2025-01-21 04:07:00
“开锅”忙年
1月18日,高淳地方文化研究会开展“舌尖上的年俗”活动,参与者们制作油炸豆腐圆子、豆腐果等传统年俗美味,体验忙年民俗。据了解
2025-01-21 07:59:00
搜狐医药 | 柳叶刀发布全新临床肥胖症定义和诊断标准!中国专家怎么说
出品 | 搜狐健康作者 | 亚伟编辑 | 袁月《柳叶刀-糖尿病与内分泌学》重大报告“临床肥胖症定义和诊断标准”于1月16日在全球范围内发布
2025-01-21 05:40:00
荒山坡变成金窝窝(新春走基层)
本文转自:人民日报贵州毕节市大方县推进石漠化综合治理——荒山坡变成金窝窝(新春走基层)本报记者  马跃峰  苏  滨《人民日报》(2025年01月21日第 04 版)冬日的乌蒙山腹地
2025-01-21 06:20:00
深耕红色沃土  书写发展新篇
本文转自:人民日报贵州遵义弘扬遵义会议精神,因地制宜发展新质生产力深耕红色沃土  书写发展新篇本报记者  马跃峰  陈隽逸《人民日报》(2025年01月21日第 14 版)遵义市播州区
2025-01-21 06:31:00
40岁男子辅导孩子作业气到眼垂肢无力 该病好发青壮年严重时危及生命
“王医生,我好像又复发了!四肢没力气,抬头都觉得很吃力!”一周前,浙江省人民医院神经内科王奕琪副主任医师专家门诊,40岁的高先生有气无力地诉说着自己的病情
2025-01-21 07:03:00
读懂预期寿命提高背后的期待(人民时评)
本文转自:人民日报尹双红《人民日报》(2025年01月21日第 05 版)老有所为,不仅是社会的期待,也是老年人发自内心的精神需要
2025-01-21 06:22:00
产业有思路 致富有门路
本文转自:人民日报贵州遵义推进乡村全面振兴产业有思路 致富有门路本报记者  黄  娴  程  焕行走在贵州遵义的乡村,只见一栋栋民居散落在绿水青山之间
2025-01-21 06:16:00
迎新春 购年货 腊肉、红枣、鸭舌走俏 西湖文化广场打造欢乐购物盛宴
春节临近,红红火火的过年气息涌动在杭城的大街小巷,不少市民游客也陆续张罗买年货了。去哪里挑选物美价廉的年货呢?最近,西湖文化广场的“新春走大运 年货合家欢”2025年货节(后文简称“年货节”)吸引了不少市民游客的目光
2025-01-21 07:34:00
齐聚一堂迎新春 三级联动促共建—— 贵州高院 贵阳中院 南明法院离退休老同志开展“三级法院”共迎新年暨支部共建共促活动
新春佳节临近,为充分发挥党建引领作用,促进支部共建共促工作蓬勃发展,1月17日上午,贵州省高级人民法院、贵阳市中级人民中院
2025-01-20 23:02:00
独特摄影视角 展现自然之美 ——资深摄影师欧鹏来贵阳讲座
1月18日贵州省老年摄影学会携舞扬摄影俱乐部联合举办了一场名师讲堂摄影讲座,特邀知名摄影师欧鹏老师担任主讲嘉宾。讲座由贵阳舞扬摄影俱乐部贾嵩总经理主持
2025-01-20 23:33:00
罗甸县老干部情况通报会召开
1月17日,罗甸县召开老干部情况通报会,通报2024年全县经济社会发展和党的建设情况。县委书记杨兴涛通报情况并讲话。县委副书记
2025-01-20 23:33:00
镜头定格荣光——贵州省公安厅为离退休民警拍摄警礼服纪念照
为进一步关心关爱离退休民警,在第五个人民警察节之际,省公安厅组织厅机关离退休民警拍摄警礼服纪念照,让老民警们重温激情岁月
2025-01-20 23:33:00
长顺县四家班子领导率队开展走基层送温暖暨春节走访慰问离退休干部活动
在2025年春节即将到来之际,1月15日至17日,长顺县委书记罗仕凯,县委副书记、县长令狐昌洪,县人大常委会主任萧家明
2025-01-20 23:34:00
黄瓜鸡蛋减肥法的效果及副作用
这种方法每天至少瘦一斤半,而且不会反弹。因为黄瓜没有糖份,也能吸收黄瓜的热量。但非常难坚持,到后来会吃的想吐。黄瓜鸡蛋减肥法是网上流行很久的减肥方法了
2025-01-20 19:56:00