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...学技术学会与中国科协科学辟谣平台共同发布了“2022年食品安全与健康流言榜”。流言1：保质期长的牛奶是因为加了防腐剂？科学真相：保质期长短取决于牛奶的灭菌方式和包装工艺等，一般采用超高温瞬时灭菌方式的牛奶保...……更多
2023-01-08 14:50:00流言,食品安全,草莓,食品,安全,健康
...技术学会与中国科协科学辟谣平台近日共同发布“2022年食品安全与健康流言榜”，为公众澄清零添加、草莓农药残留等说法背后的真相。这是中国食品科学技术学会与中国科协科学辟谣平台连续4年开展的活动，为清朗网络空间...……更多
2023-01-13 07:36:00科普教育,流言,食品安全,科普,食品,安全
...。然而，对罐装食品一直存在着不公正的负面评价，种种流言四起。你是否知道这些流言的真相？赶紧来了解一下吧！第四种：炸鸡汉堡年轻人钟爱炸鸡汉堡，因其美味和便捷。尽管有人担心其高热量、高脂肪，但适量食用，并...……更多
2024-05-17 17:29:00误导,中国,盘点,垃圾,中国人,食品
...“变虚”？肿瘤标志物升高就是患癌？2024年6月“科学”流言榜发布。每月“科学”流言榜由北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布，得到中...……更多
2024-06-29 09:26:00标志物,流言,肿瘤,标志,就是,科学
...民以食为天，这句话表明了食品对于人类生存的重要性。食品安全，对我们的健康和生命来说，就是“天大的事”。近几年，食品安全事件层出不穷，食品安全问题让人忧心，俗话说“病从口入”。卫生部公布的中国慢性病情况...……更多
2023-10-12 06:19:00之称,皇后,草莓,水果,营养,价格
...料和香料，但只要是正规的产品，食品生产商遵循相关的食品安全标准和法规，合理使用，就不会有什么食品安全问题。此外，大家在外面就餐的时候，尽量挑选正规、卫生条件好的餐厅就可以了。
流言 用回收塑料生产黑色外...……更多
2024-04-02 00:25:00菠菜,流言,猪油,脂肪,阿托,卵巢
...，购买苹果时应尽量选择无激素处理的有机产品，以确保食品安全和健康。6、葡萄。葡萄在春节期间也是备受欢迎的水果之一，但同样存在激素使用的问题。为了提高葡萄的产量和外观，一些种植者会滥用激素，导致葡萄的品...……更多
2024-02-07 19:00:00从不,顾客,水果,老板,最好,激素
...文转自：十堰日报张湾区农业农村局严格监督检查 保障食品安全本报讯通讯 员 吴银刘小溪 报道：1月16日，张湾区农业农村局对辖区草莓生产主体开展全覆盖专项监督检查，强化源头治理，确保上市草莓质量安全，让消费者吃...……更多
2024-01-20 08:03:00监督检查,食品安全,保障,监督,检查,食品
...传递信息，展示食品特征和性能的一种形式。根据我国《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011）中的定义，食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。二、食品标签主要包含哪些要素三、食品标...……更多
2023-03-15 01:18:00秘密,标签,食品,食品,燕麦,配料
...允许在蔬菜水果上使用的农药基本都是低毒农药，而且《食品安全国家标准食品中 最 大 农 药 残 留 限 量》（GB2763）规定了各种农药在食品中的限量要求。 误区二：反季节草莓不能吃 【回应】草莓是多年生草本常绿作物，对...……更多
2024-04-24 09:39:00草莓,误区,草莓,膨大剂,品种,水果
...可脂巧克力”而非“巧克力”；蛋糕配料表中若只添加了草莓味香精香料而无草莓原料，则只能命名为“草莓味蛋糕”，而非“草莓蛋糕”，其他风味食品亦是如此。配料表里有门道“配料”或“配料表”中的各种配料，应按制...……更多
2024-06-03 05:45:00标签,食品,食品,配料表,配料,营养
...者维权来解决问题。草莓盆制作商：原材料为回收塑料，食品安全无法保证采访中，多位商家向记者表示，他们在草莓种植基地拿货时，草莓就已被盆装打包好了。记者以采购商的身份联系到莒南大店、河东汤头、沂南葛沟镇等...……更多
2024-03-13 13:13:00缺斤少两,临沂,以次充好,猫腻,异味,草莓
...，种植户们有了更加安全稳妥的保障。据悉，该保险通过食品安全保障、食品质量保障、补充赔偿保障和无过失保障等4个方面，对镇海的草莓、番茄进行保障。其中，因消费者食用后发生食品安全问题、造成消费者人身伤害的...……更多
2024-05-08 09:41:00镇海,宁波,落地,标志,地理,品质
...身的健康，但是一些流传的“健康”做法未必正确。健康流言1：褪黑素是“纯天然”安眠药真相：长期吃褪黑素反而加重失眠。遵医嘱短期、小剂量服用是安全的，仅适用于3种情况:夜晚值班、白天睡觉的轮班工作者；熬到凌晨...……更多
2023-02-03 09:13:00流言,健康,主食,运动,健康,蛋白质
...家相关部门的审核。只要是按照国家标准生产并达到国家食品安全标准和产品质量标准的成品食用植物油都是绝对安全的，消费者大可放心。对于“养生专家”鼓励大众吃动物油的观点，周中凯表示：“实际上，植物油与动物油...……更多
2023-10-12 14:23:00自热,米饭,隐患,法制,说法,塑料
...栗给涂亮了，所以吃了会致癌。实际上，根据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，食品级石蜡只能作为加工助剂使用，使用时应具有工艺的必要性。石蜡的功能为脱模剂，使用的范围为糖果、焙烤食品，板...……更多
2024-03-01 07:42:00坚果,传言,真假,坚果,板栗,白果
...含有反式脂肪酸的食品。”蔡华说。按照世界卫生组织的食品安全标准和我国居民膳食指南的建议，每人每天通过反式脂肪酸摄入的热量，应不超过食物总热量的1%，这对于一个每天需要摄入8400千焦能量的成年人而言，大约相当...……更多
2023-03-16 04:45:00反式,脂肪酸,零食,脂肪,反式,脂肪酸
...中心进行农药残留定量检测，确保市场上销售的草莓符合食品安全标准，守护消费者的“舌尖上的安全”。 ……更多
2024-02-26 13:17:00如皋,舌尖,监管,安全,草莓,安全
...草莓丰收大量上市的时节，草莓的质量安全管控成为当前食品安全监管的重点，攸县农业农村局切实履行行业监管职责，成立了农产品质量安全监管股、农业综合行政执法局以及第三方农产品质量检测公司等单位负责人为成员的...……更多
2024-01-27 00:11:00攸县,监督抽查,质量安全,抽查,草莓,专项
...月“科学”流言榜对上述内容进行了辟谣，多条流言涉及食品安全领域。■黑色一次性外卖餐勺是回收废塑料生产的，对人体有害？塑料颜色与其安全性没有必然联系，只要产品检测结果在国家标准范围内，就是安全的。判断食...……更多
2024-03-31 15:04:00季节性,季节,流言,季节性,菠菜,绿叶
...隔期，做到安全用药，从源头上消除安全风险隐患，确保食品安全。下一步，该区将持续加强草莓生产的日常监管，进一步加大宣传和督导检查力度，扩大抽检覆盖面，及时排查风险隐患，严把草莓质量安全关。（何晋生 詹湉...……更多
2023-02-13 07:43:00草莓,专项,草莓,安全,农药,执法
本文转自：中国食品报草莓原产于欧洲，由于其生长适应性强，生态类型较多，几乎世界各国都有栽培。长期以来，关于草莓质量安全的种种谣言一直存在。那么，我国种植的草莓产品安全状况到底如何？如何选购草莓？对此...……更多
2024-04-25 08:37:00诀窍,草莓,草莓,农药,膨大剂,果实
...所购买的预制菜都有规范化的生产加工流程，因此，对于食品安全问题，大家并不必过于担心。另外，在预制菜的包装过程当中，厂商通常需要根据包装标准要求，将所有的原料罗列出来，因此，倘若其中加入了添加剂，那么我...……更多
2023-11-14 17:52:00流言,误区,常见,健康,唾液,鲜肉
...压榨法还是浸出法，只要是按照国家标准生产并达到国家食品安全标准和产品质量标准的成品食用植物油都是安全的。贴身衣物穿黑色易得癌症【流言内容】黑色是纺织服装产品中最常见的颜色之一，但是贴身衣物最好不要买黑...……更多
2024-02-01 00:24:00易得,肺炎,流言,衣物,贴身,癌症
...压榨法还是浸出法，只要是按照国家标准生产并达到国家食品安全标准和产品质量标准的成品食用植物油都是安全的。流言 黑色衣物贴身穿易致癌真相 网传贴身衣物最好不要穿黑色的，因其使用的化学合成燃料让人得癌症的概...……更多
2024-02-06 16:07:00胃下垂,运动会,运动,流感,染料,病毒
...可以拉伸揉捏成多种形状，而且颜值也爆表，再搭配着“草莓抱抱奶”“杨枝甘露波波杯”“暴富椰椰椰”等糯唧唧的名称。有的产品甚至还有香味，如这款“特浓豆浆厚实抱抱奶”，网友评论“味道是淡淡的豆浆”“是燕麦香...……更多
2023-12-20 15:44:00隐患,玩具,安全,学生,玩具,儿童
...料和香料，但只要是正规的产品，食品生产商遵循相关的食品安全标准和法规，合理使用，就不会有什么食品安全问题。部分螺蛳粉店里真正的问题其实是卫生环境和卫生条件差。大家在外面就餐的时候，尽量挑选正规、卫生条...……更多
2024-03-31 14:07:00花粉,菠菜,花粉,螺蛳,叶绿素,胺类
本文转自：解放日报“上海疾控”为方便面发声，食品安全专家坦言破除“妖魔化”难度不小食品添加剂与食品安全并非对立关系任翀视觉中国供图 上海辟谣平台前不久，上海市疾病预防控制中心通过微信公众号“上海疾控”...……更多
2023-11-22 06:08:00食品,食品安全,添加剂,安全,添加剂,食品
...：中国食品报以科学声音引领食安科普步入新时代2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在京举办本报记者 王 薇如何用科学的真实化解公众对食品安全与营养健康的疑虑，同时在新时代引导公众科普从“扫盲式”向“引...……更多
2023-01-10 10:11:00科普,新时代,声音,科学,食品,食品安全
...料呢？原来，标注为“无糖”并不等于完全不含糖。根据食品安全国家标准GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》规定，食品中的糖含量少于0.5g/100g(固体)或100mL(液体) ，即可标注为“无糖食品”。也就是说，无糖是指固体或液...……更多
2024-03-27 02:22:00含糖量,饮料,含糖量,饮料,记者,无糖
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宝宝的皮肤娇嫩，稍有不慎就可能出现各种皮肤问题，其中痱子是夏季常见的一种；夏天的高温潮湿，加上宝宝活动量大，汗液分泌旺盛
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你有没有在紧张或兴奋的时候，突然感到一阵尿意？这其实是一种非常普遍的现象，但很多人却因为羞于启齿而选择默默忍受；今天，我们就来聊聊这个话题
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