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好吃的“鱼香”味到底是怎么炼成的,最早的鱼香味中究竟有没有鱼
...历史。三、纵横川菜江湖几十年的鱼香味,是农业社会几千年的智慧结晶。辣椒,原产于美洲,欧洲人最早是被它美丽的花朵儿所吸引,才将它带入了欧洲,到了明朝中后期,辣椒传入中国后,这种能给人带来强烈味觉刺激又越...……更多
咸阳出土初唐王勃撰文墓志 专家称书丹者或许也是王勃
...14日西泠印社的一次拍卖。媒体当年的报道题目有“散佚千年的《王勃集》篇章被发现”“《全唐文》又将补新篇?新发现唐写本《王勃集》残卷亮相西泠秋拍”等。据拍卖方透露,这件《王勃集》残卷为唐代7世纪末8世纪初写...……更多
中国是世界文化遗产大国,五千年绵延不断的中华文明史,留下了数量众多、异彩纷呈的物质和非物质文化遗产。赏花灯、画年画、看木偶戏……中华大地千百年来也流传着丰富多彩的新春非遗习俗。这个春节假期,非遗项目...……更多
万物皆可绣!《新生万物》探访苏绣技艺
...苏州园林,诗意唯美的水榭歌台,无数文人骚客都对这座千年姑苏城流连忘返。木渎古镇,更是传说中的“吴中第一镇”,有着“秀绝冠江南”之美誉。伴随着船娘的歌声,吃着美味的船点,杨澜和单霁翔苏州之旅也正式拉开帷...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
...军 摄 )本次活动为期两天,第一天为“寻访古今,一馔千年之旅”,邀请媒体人员感受鲁菜名店的传统味道,以及新时代下“鲁菜味道”的创新发展,在“老味道”与“新技艺”的交融中,了解鲁菜文化的历史渊源和蓬勃发展...……更多
叔侄办起“黄金作坊” 带动32位村民就业
...、项链等款式精美,深受当地消费者青睐。阿力木江是第三代黄金加工传承人,为了让这门手艺得以延续,2021年6月,他将自家的3间房子改造成标准化厂房,让麦麦提阿卜杜拉接手“黄金作坊”,负责黄金首饰的研发生产,自己...……更多
...在中华文明起源和形成过程中具有标志性地位,为研究五千年中华文明提供了实物例证。展览分为三个单元,包括“长江流域相对独立的考古学文化”“中国史前治玉中心和第一个高峰”和“中华文明多元一体的发祥地之一”。...……更多
兴凯湖大白鱼 味蕾上的“贡品”
...姓的餐桌,成为人人都可享用的大众美食。 2019年3月第三代技艺传承人赵云生带着清蒸兴凯湖大白鱼独特的烹饪技艺走进央视《魅力中国城》栏目。兴凯湖大白鱼银亮的身子,在赵云生一番神操作后,变成了汁水丰沛,肉质嫩...……更多
非遗“美食节”里的幸福生活
...动交流过程中展示技艺,讲述非遗故事。小小蒸饭会已有千年历史长安蒸饭古会有哪些讲究?为什么所有的花糕都和婚嫁生子相关?活动中,记者向西安市非物质文化遗产保护中心副主任王智请教。“蒸饭也叫长寿饭,选择在每...……更多
腌酸菜,只加盐就错了,多加1味料,不烂不发霉,口感酸爽颜色好
...的故事与秘密。腌制酸菜,这一传统技艺,在中国已有数千年的历史。从春秋战国时期的盐腌技术,到如今的多种腌制食品,酸菜以其独特的口感和营养价值,成为了人们餐桌上的常客。而我,作为一个对泡菜情有独钟的人,更...……更多
情景表演跨越千年 孩子们和鲁班有话说
...校和平湾校区风筝节系列活动放飞童真梦想情景表演跨越千年 孩子们和鲁班有话说与春同行,一路芬芳,一个个五彩的风筝飞舞在蓝天上,孩子们绽开的笑脸也随着梦想起航。4月26日,和平一校和平湾校区举行“万物筝春、梦...……更多
汕尾美食大揭秘:独特风味与热门特色,让你的味蕾彻底征服
...中的重要组成部分,它是用米粉制成的传统小吃,已有上千年历史。在汕尾品尝美食是一次难忘的体验。我来到一家当地的餐馆,点了一些汕尾的特色菜品。首先品尝的是卤肉,它的口感醇厚,香气扑鼻,让我感受到了浓郁的文...……更多
全是昏君的北齐为何能存在28年
...的“安全”。晋阳是一个特殊的城市。东有太行山,西有汾河、吕梁山,北有雁门关,南有火台山、高壁岭。是一个名副其实的“四堡”之地。地势决定了它是一座易守难攻的城市,是一座“金城汤池”。由于这一特殊的地理位...……更多
聊聊跨越康雍乾三代的宫廷画师郎世宁
...,他以精湛的画艺和深厚的文化底蕴,成为了康、雍、干三代帝王御用的画师。他就是郎世宁(GiuseppeCastiglione),一个意大利人,却在中国留下了深刻印记的艺术巨匠。他的一生,不仅见证了清朝盛世的辉煌,也用自己的画笔...……更多
...活之中。但是灯笼的发展史却不能小觑,中国灯笼已有上千年的历史,最盛时期为唐、宋。在开封市顺河回族区理事厅街上,坐落着一座古朴的老宅——汴京灯笼张民间艺术博物馆。这是艺人张俊涛的祖传技艺,其造型和扎糊技...……更多
...制香技艺省级代表性传承人,也是谷氏传统制香技艺第十三代传承人。2023年9月,由他创立的河北谷氏香业有限公司与北京故宫文化传播有限公司签约,合作推出具有故宫文化主题特色的手工制香系列文创产品。目前,“静香岁...……更多
...手工制作的“绒花”、工艺繁杂的“吴罗织造”、有着三千年历史的“掐丝”,以及独具民间特色的“仙居花灯”。兼顾剧集需求、传统美学与现代审美,恒星引力打造了一个极具东方神韵的幻想宇宙。除此之外,手工艺也是艺...……更多
馒头,不仅是一种食物,更是一种生活的仪式
...传统的深层思考。馒头不仅仅是一种食物,更是一门传承千年的文化艺术。在这个馒头的世界里,每一片都是一份精心制作的艺术品,而制作者的技艺与经验则是这门美食艺术的灵魂。因此,无论是执着于传统,还是勇于创新,...……更多
探访重庆彭水:立足“九苗”文化打造“世界苗乡”
...山节。中新网记者何蓬磊摄苗乡儿女踏歌舞一曲娇阿依,千年苗乡韵;一舞踩花山,万般苗乡情。每年农历四月初八,彭水都会在蚩尤九黎城举行“踩花山”节,身着盛装的苗家儿女唱响娇阿依、舞动踩花山。近年来,彭水积极...……更多
《新生万物》景德镇名字从何而来?
...江苏卫视出品的大型非遗焕新纪实节目《新生万物》走进千年瓷都景德镇,在一土一器中窥巧心,亦在一墨一彩之中见天地。景德镇名字从何而来?本期非遗小剧场为观众讲述了景德二字背后的故事,南方进贡了一批瓷器给宋真...……更多
昨晚京城上演一场罕见音乐会,唐代古琴“九霄环佩”领衔,宋元明清古琴齐亮相
...新的追求。“丝桐合为琴,中有太古声。”古琴,拥有五千年的口述流传史和近三千年的实物可考史,是中国最具代表的传统乐器之一。在数千年的历史演进中,古琴的价值远远超出乐器本身,不仅是文人传情达志、修身养性的...……更多
镇江西津渡,感受古渡博物馆
...渡救生为内容的津渡文化。从小码头上街,脚下是印刻着千年轮迹的石板,身旁是古色古香的老宅民居,耳畔是随江风而来的唐诗宋词,一下子就把人带进了历史。从西券门“层峦耸翠”到东券门“同登觉路”77米长的街道,一...……更多
“500娃娃学非遗”第八年,讲述长江非遗故事
...荷包、三寸金莲等。长江造就了从巴山蜀水到江南水乡的千年文脉,是中华民族的代表性符号和中华文明的标志性象征。“今年主要教了他们与长江文化有关的题材,比如鱼类、风景。今年是龙年,也让孩子们动手制作与龙年文...……更多
将百年老船木与花丝工艺巧妙融合 艺术家跨界新作亮相臻宝博物馆
...境界,于2008年被纳入国家级非物质文化遗产。这项穿越千年的古老技艺,将跨越时空的高级审美,带到了现代,但却由于工艺繁复且不适应现代审美,而面临失传困境。为了传承这项濒危的传统工艺,潮宏基成立“花丝手工坊...……更多
弄“潮”向“味”来
...肇始,美食迎春。日前,汕头举办世界潮汕菜大会,走过千年岁月的潮汕菜迈上世界舞台,超25万人次奔赴汕头品尝“潮”味。以此为契机,汕头启动打造国际美食品牌城市,促进潮汕菜产业链和生态圈发展,推动潮汕菜进一步...……更多
二十五载三代人,舞龙何以在济南这个村薪火相传?
...轻化的舞龙队伍出现在了人们眼前。“这已经是我们的第三代队伍了。”聊起兴隆舞龙的历史,张连水滔滔不绝。兴隆村原先可以说是一个舞龙村,早年间这里的人们争相抢着来舞龙。20世纪70年代左右, “兴隆舞龙”作为兴隆...……更多
走进河北县级博物馆丨游览“易水长歌” 体验“一步千年”
游览“易水长歌” 体验“一步千年”——易县博物馆探访11月5日,学生们在易县博物馆参观。河北日报通讯员刘榕敬摄“颜值亮眼,馆藏文物也有分量。”11月2日9时许,易县博物馆迎来了当天的第一位参观者——来自北京市丰...……更多
消博放大镜|消博会上的非遗魅力:从海南到世界,文化与消费守望相助
...审美变化,这样才能让非遗历久弥新。”孙亚青说道。“千年瓷都”景德镇也带来了新变化。本次由七家品牌企业共同设立的景德镇品牌精品馆,共同向国内外观众展示国家级非遗景德镇陶瓷。景德镇陶瓷品牌之一龙珠阁始于196...……更多
千年非遗碰上“00后”,青年就业创业走向“兴趣化”
...遗文化,一个个消费新亮点、就业新机会正穿越时空,从千年古韵中奔涌而来。美团、大众点评数据显示,今年前三季度,“非遗”主题相关的团购订单量同比提升245%,超七成相关订单来自20-35岁的年轻群体。不少年轻人正以新...……更多
河北曲阳:千年雕刻纳新 焕发非遗活力
青蓝相继,赓续前行。近日,中国工艺美术大师、雕刻技艺传承人高英坡首次收徒仪式在翰鼎公司举行,经过高英坡大师多年的培养,此次20人被收为弟子。中国工艺美术大师、雕刻技艺传承人高英坡首次收徒仪式(杨婷 摄)...……更多
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公元695年,长安城雪后更显清冷,武则天虽已年满71,但精力依旧充沛。武则天晚年,曾宠幸多名男宠,薛怀义就是其中之一。年初某夜
2024-05-28 09:18:00
李世民为了增加国家人口,想出了什么妙计
公元617年,隋朝崩塌已经呈现出了不可逆逆转的趋势,原本大好的局面彻底被隋炀帝给玩坏了,隋朝俨然已经步了秦朝的后尘。在民不聊生之下
2024-05-28 09:19:00
乱世偃文只尚武,但能平贼便称强
梁大同八年(公元542年),安城郡民刘敬躬妖言惑众,逐去郡吏萧说,据郡造反。攻庐陵,陷豫章,党徒多至数万,进逼新淦、柴桑
2024-05-28 09:19:00
看看后羿是如何取代夏朝的
大禹治水有功,深得民心,接替舜当上了部落联盟的首领,这时氏族社会已经发展到晚期。随着生产力发展,人们生产的物品不止可以维持生计
2024-05-28 09:20:00
西晋刚刚一统天下为什么会再次分裂
公元291年至306年,汝南王司马亮、楚王司马玮、赵王司马伦、齐王司马冏、长沙王司马乂、成都王司马颖、河间王司马颙、东海王司马越等兄弟之间骨肉相残终酿“八王之乱”
2024-05-28 09:20:00
刘邦在剪除异姓王过程中,威胁最大的韩信反而最容易被拿下,不如韩信的英布则选择了奋起反抗,让人们留下不少的假设和猜想。如果韩信奋起反抗会怎么样
2024-05-28 09:21:00
蜀汉猛将这么多,究竟最强十人都是谁呢
蜀汉是三国迷最喜欢的阵营,蜀汉大将自然也是大家最喜欢的大将,那么蜀汉猛将这么多,究竟最强十人都是谁呢?又该如何排名呢?第一
2024-05-28 09:22:00
一、先来说说崇祯帝,为什么会获得同情。首先明朝灭亡最大的原因不在崇祯帝身上,是积重难返,崇祯帝往上几位皇帝,一个比一个奇葩
2024-05-28 09:23:00
外国“长城”都是如何修建的,一起来看看
在中国历史上,长城是一项非常伟大的工程,作为一项针对北方威胁的防御工程,长城早已超越了一般的防御工事的范畴,已经上升到了我国的一种文化象征
2024-05-28 09:24:00
为何七国之乱用了三个月就被平定,而八王之乱却持续15年呢
八王之乱,是西晋时期的一场皇族为争夺大权而引发的内乱。这次动乱共历时十五年,分为前后两个阶段:第一阶段从元康元年(291年)三月到六月
2024-05-28 09:24:00
聊聊高士廉的第四个儿子高真行
高真行是高士廉的第四个儿子。高真行儿子高岐牵连谋反案,导致家族里人对他恨之入骨,在高岐回到家里后,一人给他来了一下,残忍被杀死
2024-05-28 09:44:00
聊聊申国公高士廉的长子高履行
高履行是申国公高士廉的长子。他被联姻皇室,娶李世民女儿东阳公主。被长孙无忌牵连被贬。东阳公主又因事被武则天厌恶。高履行是高士廉的长子
2024-05-28 09:45:00
唐朝远嫁的都是假公主,就不会被识破吗
唐朝也是一个善于政治联姻的朝代。在唐朝近三百年的历史中,总共有21位和亲的公主。然而在这些和亲的公主里面,只有五位是皇帝的亲生女儿
2024-05-28 09:45:00
古代皇帝寿命为啥那么短,这3个重要原因很关键
虽然说封建王朝已经统治了华夏大地几千年了,皇帝也是天底下最高权力的象征,整个天下都是他的,可是看看每一个朝代的皇帝基本上寿命都很短
2024-05-28 09:46:00
盘点曹操一生3大创举,其中一项我们至今仍在受惠
前言后人在提到曹操的时候总是会将他与枭雄联系在一起,因为他的多疑让后人总是会选择性地忽略他的能力与功绩。在历史上的曹操文韬武略
2024-05-28 09:47:00