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江东人吃荇菜是怎么个吃法,苏州人陆玑给出了答案
...么,江东人吃荇菜是怎么个吃法?三国时期的博物学家、苏州人陆玑给出了答案:鬻其白茎,以苦酒浸之。将荇菜的茎焯一下水,用醋浸泡,味道非常肥美。陆玑笔下的“苦酒”是醋的别名。北魏贾思勰《齐民要术》里有过解释...……更多
《庆余年2》中皇子都吃不到的珍馐,竟然苏州就有?
...泽洁白,鲜嫩味美 /蒸鲥鱼/图源:张家港发布早在元代苏州人韩奕在《易牙遗意》中已经总结了“蒸鲥鱼法”鲥鱼的鱼鳞是鲥鱼最精华的部位它有鱼的美味,亦有肉的质感吃到嘴里滑溜细腻因此做鲥鱼时要去肠不去鳞用布拭去...……更多
这一刻,保利发展为苏州人居戴上桂冠
...城市内涵及客户的内在精神需求。针对苏州的城市气质和苏州人的生活方式,打造江南意韵、姑苏礼序、私享空间、邻里趣活、智感健康的苏式人文社区。比如说狮山的保利悦字系产品——琅悦,不仅传承悦字系的东方美学精神...……更多
...畔。博瑞生物医药(苏州)股份有限公司董事长袁建栋是苏州人,2001年选择在家乡创业。他说,园区为企业发展搭建起良好的平台,让海内外创业者“心向往之”。“更有力的支持,意味着更大的机遇、更重的责任。”苏州市...……更多
南方人有多爱枇杷
...就被枇杷刷屏了。清朝人沈朝初在《忆江南》里写道:“苏州好,沙上枇杷黄。笼罩青丝堆蜜蜡,皮含紫核结丁香。甘液胜琼浆。”苏州的枇杷,无论白玉、白沙还是青种,都能代表江南的美,成为“忆江南”的符号。位于太湖...……更多
陈圆圆的最终结局扑朔迷离,一块墓碑给出了答案
...世的母亲;“吴门”既指代吴家,也表明这里所藏之人是苏州人,古时候苏州亦称吴门;“聂”可看作作“双耳”,陈圆圆本名姓邢、后跟养母姓陈,邢和陈都带有“耳”字,且“双”字含有美好、团圆之意,因此“聂”暗指陈...……更多
料峭风中,来一锅鱼杂
...年,让人怀想。比起湖北大江大河烈火烹油的浓烈吃法,苏州人吃鱼杂就精细多了,如桃花流水,如评弹咿呀。苏州有鳜鱼花,所谓鳜鱼花,并不是鳜鱼开花,而是鳜鱼的幽门盲囊,苏州人爱吃清蒸鳜鱼,陶瓷白盘上,卧着一条...……更多
全国第一古城,最古最大,由伍子胥建造
...所以,姑苏城又被誉为“全国第一古城”。顾颉刚先生是苏州人,也是历史大师,他在《苏州史志笔记》中便说:“苏州城之古为全国第一,尚是春秋时物;其次为成都,则战国时物。”成都建城大约2300多年,比苏州晚两百多...……更多
为什么苏州是年轻人性价比的神
...作为全国第二大移民城市[20],这里绝不排外,来了就是苏州人,不是说说而已。(图/unsplash) 以汇聚高新产业的工业园区为例[21],会给予普通高校应届毕业生,本科每年1万元、硕士2万元、博士3万元的补贴;“双一流大学”...……更多
来江南水乡苏州 过新春“酥”式年!
...汁,便吱吱地“叫”起来,因活像一只松鼠而得名,成为苏州人春节餐桌上必不可少的美食。 此外,十大碗还包括张家港凤凰豆腐、常熟蒸菜、太仓德式猪肘香肠、苏州工业园区金桂脆皮鸽、苏州高新区郁香非遗猪爪、昆山铜...……更多
...义子马子同收其残骸,投于井中,后称此井为义井。其实苏州人不把此碑推倒而留下无字碑,是很有深意的,这是对方孝孺的同情,也是为残暴的朱棣留一个罪证。但是据说苏州人做此事也是很巧妙的,造了一个流言,说是此碑...……更多
上有天堂下有苏杭,人间状元云集于此,为什么苏州状元那么多?
...一市就占了其中的17%。明朝曾有考生吐槽,前一科状元是苏州人、主考官是苏州人,同科状元还是苏州人。差不多就是发现去年考清北的、今年考上清北以及今年清北招生办老师全都是老乡。这种感觉,只怕是考生才能体会吧。...……更多
无锡机场“改名”乌龙之后 苏州能否真的“冠名”无锡机场?
...机场”。无锡机场“改名”乌龙有如此高的热度,其实是苏州人对于机场的向往。那么,苏州能否“冠名”无锡机场呢?飞行软件上显示,无锡机场的名字依然是硕放机场苏州能否“冠名”无锡机场?其实一座机场由两家地级市...……更多
一起来看看,苏州人的这顿冬至夜“团圆饭”,都有些什么花样吧
...在苏州有这样一种说法:冬至大如年!冬至日的前一晚,苏州人称其为“冬至夜”,对于苏州人来说,冬至夜甚至比除夕夜还要重要,这一夜苏州人会一家团聚,吃一桌丰盛的冬至夜饭。其实早在2500年前,苏州人就有过冬至的...……更多
苏州助力中国足球发展
...超赛会制比赛,被外界解读为是与苏州的城市性格有关。苏州人素来善于危中寻机,把危机变成转机、变成机遇。为了实现中国足协最初所确定的“零感染”目标,苏州防疫部门制定的防疫规定和突发情况预案十分详细,不仅体...……更多
《小园林》 献给苏州一首情诗
...性,展现了很难得的私人属性,将苏州美食、语言,以及苏州人的生活习惯和对精神文化的追求都放进园林空间,让观众看到了园林的黄昏、夜晚以及以往不曾接触到的园林生活。影片还原的园林生活真实样貌,同样引发了年轻...……更多
杭州⇄苏州!一小时不到!南通至宁波高铁苏州段迎来新进展
...成通车将大幅拉近长三角核心区主要城市间的时空距离。苏州人坐高铁去杭州可以不用再绕行上海,距离更短、出行效率更高,整体耗时有望缩短至一小时以内,比之前省了大半个小时。苏州⇄杭州更快,票价也会降低。 ……更多
没有机场,苏州凭什么晋级特大城市
...整并非是区划调整,只是统计口径的调整”[1]。而敏锐的苏州人则是把视点投到最后一句“按照此次调整的统计口径,以 2020 年第七次全国人口普查公布的常住人口数据来算,苏州城区常住人口为 512.51 万人”[1]。这意味着,统...……更多
CCTV4推出“世界读书日”9小时融媒大直播
...动。历史、文化、潮流是苏州的“多面绣”读书,爱书是苏州人的DNA直播将首次采用双会场形态向全网进行推送。一边是全国闻名、历史底蕴浓厚的苏州博物馆会场,一边是展现苏州时尚与潮流感并存的金鸡湖会场。会场设计紧...……更多
尽情展现苏州美食“酸甜苦辣”
...到重视美食文化的过程交错推进,展现了苏州美食文化与苏州人的精神世界,折射出时代的变迁和社会的进步。 两个多小时的演出中,苏州美食的“酸甜苦辣”“色香味皿”、剧中人物的“风风雨雨”“恩恩怨怨”在舞台上尽...……更多
以音为媒 共绘睦邻新画卷
...拉开序幕。高峰老师以普通话为引,对比两者差异,让新苏州人初识苏州话的韵味与魅力。他深入浅出地讲解了苏州话的基本特点——不发卷舌音。并通过简化的方式教授七个声调的发音技巧,配以日常用语练习,让学员们在轻...……更多
上梁大吉!见证一下吴地“抛梁”民俗
...成要上梁时都要举行隆重的“抛梁”仪式。“抢抛梁”是苏州人小时候激动又温暖的记忆。在春节这个特别的日子里,在苏州吴中区临湖镇黄墅村举行“抛梁”仪式,现场还原吴地抛梁这一习俗。(中青报·中青网记者 李超 苏...……更多
...。2021年,新建成的苏州博物馆西馆对外开放,定位为“苏州人看世界”的文化展示与体验中心,喊出“立江南,看世界”的口号。声名在外,自然引得游人如织,中国2024年第二季度热门百强博物馆榜单里,苏州博物馆位列第六...……更多
菁英公寓社区举办文化讲座领略苏州古城千年风情
江南时报讯 为了倾力打造青年发展型社区,助力新苏州人城市融入,更加了解苏州这座历史名城,近日,苏州工业园区斜塘街道菁英公寓社区党支部特别策划一场别开生面的文化讲座。本次讲座邀请著名文化学者谢勤国老师,...……更多
“糯叽叽”的糕团品出苏州味道
...过了早茶,苏州的苏式糕团是一定不能错过的,它一直是苏州人生活中不可或缺的角色,保留着最真切的苏州味道。在苏州传统特色美食中,“甜甜糯糯”的老字号糕团占有一席之位。一月吃汤团,二月吃撑腰糕,三月吃青团,...……更多
“明前螺蛳”提前上市,苏州人可以再等一等
...质肥美,过了清明就不好吃了!”最讲究“不时不食”的苏州人对“明前螺蛳”情有独钟,近日,扬子晚报/紫牛新闻记者走访苏州市场发现,今年螺蛳已提前上市,目前螺蛳尚未出壳个头不大,摊主们介绍说,等天气转暖后螺...……更多
《“苏式婚姻”365行动方案》发布
...动。活动发布的《“苏式婚姻”365行动方案》,服务“老苏州人、新苏州人、洋苏州人”3类群体,实施婚姻家庭道德建设行动、培树文明婚俗新风行动、婚姻平台载体建设行动、助推“甜蜜经济”发展行动、婚庆产业体系发展...……更多
争议,刘嘉玲:苏州人家里都是男生烧饭,网友:不见得是这样
...半大厨走进来,然后刘嘉玲介绍起了酒店的大厨,说他是苏州人两人是同乡。介绍完大厨后,刘嘉玲跟罗子溢和杨茜尧说:“你们知道吗,我们苏州家庭里面都是男生做饭,我家里面也是我爸炒的。”此时在一旁上菜的厨师顺着...……更多
探访苏州平江历史文化街区:江南水乡情韵八百年未变
...可以说,是长江和大运河哺育了苏州这座东方水城,也对苏州人刚柔并济性格的形成产生影响。”探访团发现,在平江河上每隔一段会有一只丝网,兜着一蓬蓬水生植物。原来这是苏州水务部门在利用水生植物清理吸附水中辐射...……更多
苏州南山社区开展“欢乐满满,情暖冬至”美食活动
...冬至吃馄饨,是老苏州的传统习俗。老苏州曹雪珍说:“苏州人讲究不时不食,这个时节用荠菜和鲜肉包馄饨最为鲜美,包馄饨最好不过了。”社区青少年顾悦溪也好奇地看着阿姨们包馄饨,忍不住自己也动手包起来,经过蒋巧...……更多
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武当山首次发现古代“石刻连环画”
十堰广电讯(全媒体记者 史金敏 周建玮)日前,世界文化遗产武当山古采石场遗址,首次发现大面积的石刻“连环画”,再现了明朝永乐年间军夫匠人凿石古建的场景
2024-10-29 18:42:00
为何在曹操墓中会随葬猪圈
在考古学家的不懈努力下,曹操墓的部分秘密逐渐为世人所知。其中,令人好奇的是,为何在曹操墓中会随葬猪圈?这是否意味着曹操生前有养猪的爱好?本文将探讨这一现象背后的原因及其所反映的古代风俗
2024-10-29 19:54:00
探秘那尔迈石碑
文字是人类文明的重要标志之一,它记录了人类历史的发展与演变。在世界文字史上,各种文字的起源一直是学者们研究的焦点。那尔迈石碑上的符号被认为是目前已知的最早文字
2024-10-29 20:07:00
介绍几种世界范围内公认的凶残武术禁术
武术,作为一种古老的文化遗产,传承了数千年。在世界武术中,有一些被禁忌的凶残武技,因其威力巨大且具有极高风险,被视为禁术
2024-10-29 20:07:00
秦朝为何被冠以“暴秦”之名
秦朝,中国历史上第一个统一的多民族封建国家,其历史地位不容忽视。然而,在历史评价中,秦朝往往被冠以“暴秦”的称号。这一负面形象背后的原因值得我们深入探讨
2024-10-29 20:08:00
马克思经典名言中蕴含什么智慧
卡尔·马克思,19世纪伟大的思想家,他的理论对世界历史产生了深远的影响。马克思的经典名言,如同璀璨的星辰,照亮了人类思想的天空
2024-10-29 20:08:00
探秘五鬼财符的神秘面纱
在中国传统文化中,五鬼运财术是一种神秘的法术,据说可以帮助人们快速获得财富。而五鬼财符则是这一法术的具体表现形式之一。然而
2024-10-29 20:09:00
汉朝人能否享受到火锅的美味呢
在探讨中国悠久的饮食文化时,火锅无疑是一道亮丽的风景线。其独特的烹饪方式和丰富的食材选择深受人们喜爱。那么,汉朝人能否享受到火锅的美味呢?本文将带您一探究竟
2024-10-29 20:10:00
介绍饵块的制作原料,带您领略这一地道美食的魅力
云南,一个多民族聚居的地方,拥有着丰富多彩的饮食文化。在众多云南美食中,饵块以其独特的风味和制作工艺脱颖而出,成为了云南特色小吃的代表之一
2024-10-29 20:13:00
探秘历史中的朱元璋容貌之疑
朱元璋,明朝的开国皇帝,他的一生充满了传奇色彩。在民间传说和一些文学作品中,朱元璋的外貌常被描述为丑陋。然而,这些描述是否属实?本文将根据真实历史资料
2024-10-29 20:13:00
探究曹魏作为三国正统的历史依据
三国时期,是中国历史上一个充满战乱与英雄辈出的年代。在魏、蜀、吴三分天下的格局中,曹魏常被认为是三国中的正统王朝。这一观点并非空穴来风
2024-10-29 20:15:00
聊聊纣王妲己成代言人的幕后故事
在历史的长河中,有许多人物因其独特的形象和传奇故事而成为后世关注的焦点。近日,一则关于纣王妲己成为代言人的消息引起了广泛关注
2024-10-29 20:16:00
“老佛爷”这个名字是如何来的呢
在清代,有一个特殊的称呼——“老佛爷”。这个名字并非皇帝的正式尊号,但却频繁出现在史书和民间传说中。那么,“老佛爷”这个名字是如何来的呢?本文将为你揭开这一历史之谜
2024-10-29 20:17:00
揭秘历史上第一个整容女人的身份
在现代社会,整容已经成为了一种常见的美容方式。然而,你是否知道历史上第一个整容的女人是谁?她又是如何塑造的呢?本文将为你揭开这一历史之谜
2024-10-29 20:18:00
韩王信为何继承了秦朝的制度,还将自己的国号改为“韩”
在中国古代历史上,国家的更迭往往伴随着制度的变化和国号的更改。汉朝初期,一位名叫韩王信的诸侯王引起了人们的注意。他不仅继承了秦朝的制度
2024-10-29 20:18:00