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超高压灭菌技术在预制菜加工中的应用
...以更好地保留果汁的风味与营养。(三)超高压灭菌技术在水产类预制菜中的应用海鲜预制菜在预制菜市场中也占据着重要的地位。通过超高压灭菌技术加工海鲜预制菜,可以使海鲜更加鲜美、嫩滑,入口即化,同时延长海鲜的保...……更多
...虾”的否定和质疑是真的吗?带着疑问,记者采访了中国水产科学研究院东海水产研究所研究员房文红和相关南美白对虾的养殖者。问题一:海虾陆养,甚至是高密度养殖,质量安全有保障吗?回答:质量安全完全有保障。“海...……更多
一季度我市CPI保持低位运行
...拉动CPI上涨0.03个百分点;水产品价格同比上涨0.1%,其中淡水鱼、海水鱼同比分别上涨1.9%、5.1%,虾蟹类同比下降8.0%。在工业消费品中,液化石油气价格同比下降11.1%,汽油价格同比上涨0.8%,带动能源价格同比下降0.3%,影响CPI下...……更多
红枣不补血,吃辣椒能瘦!这些食物真相,你越早知道越好!
...否可靠,选择个头更小的更安全。17、鱼无论海水鱼还是淡水鱼,都含有DHA和EPA。只是海水鱼中含量更为丰富,因为DHA和EPA都储存在脂肪里,海鱼脂肪更多。淡水鱼里比较肥美的类型,像是鲈鱼、河鳗(广东叫白鳝)还有鲢鱼,...……更多
盐碱地里海鲜香(新春走基层·前行的力量)
...销售鲜虾上万斤。黑河水流经临泽县,形成湖泊和沼泽,水产品养殖条件得天独厚,但海鲜养殖实属少见。“关键是水质和温度。”张掖市丰森养殖农民专业合作社负责人马贵滨说,在高寒高海拔内陆地区开展热带海鲜养殖,凭...……更多
...修造、海洋产业数字化转型的创新技术装备和数智装备、水产品预制菜等马尾海洋经济发展成果、前沿科技等,让参观者更好地体验“海上马尾”的产业格局。产品展含金量几何?有哪些看点?记者昨日进行了探访。海上风电运...……更多
新春走基层|蔬菜供应充足,砂糖橘、车厘子受欢迎 成都农产品批发市场春节不打烊
...现阶段市场日均可供应蔬菜约3500吨、肉类日均约600吨、水产海鲜超1500吨。与此同时,市场内主办的“2023海吉星年货节”在1月10日正式开启,将持续至1月21日。这是该市场过去三年来规模最大、参与商家及货品种类最多的一次年...……更多
强举措  水产品在厦中转高效便利
本文转自:厦门日报夏商水产集团副总经理颜晓航:强举措 水产品在厦中转高效便利厦门国际水产品交易平台已经成为全国最重要的水产品集散中心之一,高端水产品年分拨中转量位居全国前列文/本报记者 沈彦彦图/本报记者 ...……更多
威海海鲜亮相第十五届重庆火锅节拓市场
...,也是西南市场最大的消费地区之一。川渝地区作为我国水产品重要消费市场,不仅引领着西南市场,而且对西部地区也有着巨大的影响力。在本届重庆火锅节上,威海市以“走遍四海,鲜在威海”为主题设置展区,采用产品实...……更多
灯塔市:拼抢争实 决胜首战
本文转自:辽宁日报乐购辽宁重点项目——佟二堡淡水鱼交易中心启动运营。王威威 摄辽宁圣德华星化工有限公司检验人员对样品进行检测分析。本报记者严佩鑫摄本报记者严佩鑫核心提示今年以来,灯塔市聚焦全面振兴新突...……更多
临近新年 从北方乡村大集到南方海鲜市场都迎来消费高峰期
...9点多,广东潮州海鲜市场的生意过了最忙碌的时段。在水产区,档主们趁着早市人潮退去,暂停下手头的活,倒上一碗热水暖暖身子。随着节日临近,市场里海鲜的需求量也在不断增加。一天下来,海鲜摊主们的手要反复浸泡...……更多
海量气象数据“活”起来
...苏省宜兴市和桥镇西锄村农户蒋全星,为自己养殖的100亩淡水鱼购买了20万元的保险,这是中国人民财产保险股份有限公司宜兴支公司推出的商业性水产品养殖综合气象指数保险。水产品养殖对天气状况依赖性强,高温天气会导...……更多
麦德龙年夜饭“硬菜”系列,“闪耀”全球
...因嘛,我们现在买海鲜多多少少还是挺注意的,麦德龙的水产基本上都有二维码,扫一下就能看到全程产地和检验检疫信息,还是挺放心的。”选购了高白鲑的刘先生表示,完全不吃海鲜水产不太可能,所以对产品的源头会更在...……更多
聚焦健康业态、重构产销平衡 2023中国水产品大会在厦门召开
...:人民网人民网厦门11月14日电 (余乃鎏)14日,2023中国水产品大会在厦门开幕。本届大会以“聚焦健康业态 重构产销平衡”为主题,聚焦重点品种和重要环节,探究全球水产品国际贸易形势变化和国内消费趋势走向。大会开幕...……更多
《舌尖上的乡村》今晚收官,四个关键词回顾乡间寻味的暖意“食”光
...,品尝到了这一尾金黄的鱼儿的顶级风味,海鱼的肥美与淡水鱼的细腻兼具,让这股鲜香仍在舌尖萦绕。走过祖国的山川湖海,“舌尖团”还在全方位探寻独特风味。在张掖高台的辣椒种植基地,感受到了真正的辣,在淮安,吃...……更多
鱼米之乡、产业兴旺的富庶之美
...条全产业链产值超千亿级省级重点链,建设水稻、生猪、淡水鱼、果品等13个细分产业链,推动各地因地制宜培育建设一批特色链,为现代农业发展注入新活力。 ……更多
打造“海上新广东”  海洋产业从业人员超百万
...身带货主播,收入创新高……以产聚才、以才兴产。湛江水产产业链年产值700多亿元,产业链从业人员100多万人。湛江通过“人才引擎”激活海洋产业一池春水,为“百千万工程”注入“鲜活血液”。海洋新兴产业的不断壮大,...……更多
多地曾出现的这种“怪鱼”,进入了检察官视野!
...全副武装”的鱼身上获取鱼肉是很困难的事情。国家大宗淡水鱼产业技术体系外来物种入侵防控岗位科学家顾党恩提醒,鳄雀鳝不适宜食用,且卵有剧毒。中国水产科学研究院珠江水产研究所、农业农村部外来入侵水生生物防控...……更多
贵阳交警破解“痛点”!渔樵水产品综合市场周边终于“清净”了
...4日,记者从贵阳市交管局南明区分局获悉,贵州省渔樵水产品综合市场多措并举,破解该路段交通“痛点”。贵州省渔樵水产品综合市场位于贵阳市富源路中段,是贵州省最大的海鲜批发市场,周边人流量、车流量较多,衍生...……更多
中国扩大俄罗斯水产品供应商名单
...兽医和植物卫生监督局通报称,中国监管机构扩大俄罗斯水产品供应商名单,目前被纳入该名单的俄罗斯企业有927家。通报说:“根据俄罗斯海关总署开拓国外市场的工作成果,中国海关总署扩大了获准向中国供应货物的俄罗斯...……更多
3月扬州重要民生商品价格公布
...:扬州日报3月扬州重要民生商品价格公布蔬菜、猪肉、淡水鱼、鸡蛋价格下降,粮食价格稳定本报讯 (通讯员 发改 记者 丁蕾) 昨天,记者从市发改委价格监测中心公布的数据得知,3月扬州重要民生商品价格总体表现为:蔬...……更多
买菜有小票扫码可溯源,北湖智慧农贸市场让“菜篮子”拎出幸福感
...划设计120个摊位,共分为蔬菜水果区、肉类冻品区、海鲜水产区、熟食副食区、粮油干调区、早餐小吃区、便民服务区、沿街品牌区8大业态分区,市场一楼主要以肉类海鲜水产区荤菜区、二楼主要以蔬菜水果、粮油干调区,市...……更多
【牢记殷殷嘱托 建设美丽新疆】没有比脚更长的路 ——第二十四个中国记者节,致敬追梦路上的每一份坚守与担当
...再次凭实力“霸屏”,这次不是因为美景,而是因为特色水产品再获丰收。在企业、在农村,本网全媒体记者牟敏也见识到了在离海洋最远的城市是如何养殖“海鲜”的。印象最深刻的,是位于迎宾路的新疆奔腾生物技术有限公...……更多
...如此,项目组还首次在该区域内系统发现十余种天然富硒淡水鱼产品。最终,项目组成功划定余干县石口镇、瑞洪镇、大塘乡、三塘乡、农垦集团、康山垦殖场等多个天然富硒地块。 2021年11月,项目组提交的重点调查区《余干...……更多
网红“B太”打假青岛水产品市场,20年来曾发生多起“鬼秤”被曝光事件
...太”前往青岛实地探访,其4月27日发布视频称在青岛小港水产品市场发现“猫腻”——6家水产店的秤都是可以调节重量的“鬼秤”。他将情况反映给市场所在区域的青岛市市南区市场监督管理局后,该局收缴了部分秤进行调查...……更多
部分蔬菜春节可能继续“白菜价”
...超市,记者了解到,水果的价格也基本稳定。在名成海峡水产品批发市场,冰鲜区交易将迎来销售旺季。从22日水产价格来看,活草鱼每500克售价9.32元,比月初9.66元略低,冻带鱼由20.56元降至20.05元,冰鲜鱿鱼由41.33元降至40.25元...……更多
食品安全消费提示|无刺的龙利鱼和巴沙鱼,有啥不一样?
...。巴沙鱼(学名:Pangasius bocourti)是鲶科、鲶属鱼类,是淡水鱼,中文名博氏巨鲶,腹腔内累积有3块较大的油脂,在主产地越南被称作“卡巴沙”,意思是“3块脂肪鱼”。巴沙鱼的俗称即由此而来。上海市食品安全研究会专家...……更多
海口市市场监督管理局开展电子秤专项整治工作
...心秤”示范单位。1月23日下午,位于海鲜大世界内的万鸿水产店内,顾客购买完龙虾、螃蟹等海鲜并支付费用后,电子秤上随即出来一张类似超市的购物小票。“除了标注有购买的品种、数量、重量外,还标注有我们的店名、手...……更多
今日辟谣(2024年2月19日)
...正规超市或市场买人工养殖的牛蛙。2.自己在家做牛蛙等水产时,一定要注意规范操作,生熟分开,防止交叉污染。3.一定要用高温彻底煮熟后再吃。4.醋、酱油、山葵酱、白酒等不能完全杀死寄生虫。5.适量吃。我国居民膳食宝...……更多
...民群众节日期间“舌尖上的安全”。检查组先后来到赣昌水产品综合大市场、深圳农产品批发市场和新洪城大市场进行检查,重点核查经营主体的进货查验和索证索票制度落实情况以及水产品、农产品的抽检情况,对商家是否存...……更多
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贵州百灵又启新征程,持续提升中医药世界影响力
一,积极响应“一带一路”,进一步推动中医药文化国际传播;近日,以“强国新复兴时代的医疗、教育和体育”为主题的国际展览和科学会议在阿什哈巴德开幕
2024-11-02 20:32:00
高血压是沉默“杀手”!降血压这样吃,预防中风和脑梗找上门
随着大家的饮食生活形态的改变,饮食越来越精致化,运动量减少,因此现在三高人群也是在逐年增长,高血压、高血脂、高血糖,其中又以高血压为三高当中最为常见的慢性疾病
2024-11-02 16:59:00
食道癌晚期的患者,可能是忽视了这4个早期信号,最终拖成大病
癌症是一种很难治愈的疾病,即使被治愈了,也有可能出现复发和转移的情况。早期的癌症治愈可能性比较大,但是到了晚期之后治愈可能性非常低了
2024-11-02 17:00:00
肺癌发生时,身体出现这4个迹象,可能是肺癌的信号,别忽视
肺癌是一种常见的恶性肿瘤,但由于其早期症状不明显,很多患者一发现就已经是晚期,治疗难度大,预后也不太好。然而,肺癌发生时
2024-11-02 17:01:00
脑梗来临前2个月,身体有信号发出,别再忽视
脑梗,是一种严重的血管疾病,是血管中的“栓子”从血管上脱落后,随着血液流到脑血管中,脑细胞得不到血液滋养就会损伤、坏死
2024-11-02 17:01:00
肝脏受损的信号,第一个就被很多人忽视
肝脏非常彪悍、能打,每天进行几百种化学反应,并且24小时无休。而且它还能再生,健康肝脏被切除三分之二还能长回原来的样子
2024-11-02 17:02:00
花生、棕榈油会促进癌细胞转移吗?研究结果公布,早了解不吃亏
如今像癌症的发病率也是越来越高,说起癌症,相信对于多数人来说都是比较害怕的,尤其是患上癌症本身非常不幸,但如果碰上癌症转移的情况也是会压的人喘不上气
2024-11-02 17:03:00
天然的“长寿药”和“防癌药”,常吃能强身健体,让癌细胞远离你
我们知道尽管现如今医学技术如此发达,但是人们对于癌症的这种病症就目前的情况来看仍旧是没有彻底治愈的办法,顶多也就只能是暂且控制住癌细胞的发展
2024-11-02 17:03:00
鸡肉致癌?研究引发争议
近日,一项由牛津大学发布的研究引发了广泛关注。研究称,食用鸡肉会增加罹患结肠癌的风险。这一结果立刻引发了一片争议,而作为一名健康养生达人
2024-11-02 17:05:00
“肺小结节是肺癌前兆?” 看专家怎么说
每年11月是国际肺癌关注月。据国家癌症中心发布的数据,2022年,我国新发癌症病例约482万,其中,肺癌病例数约106万
2024-11-02 17:37:00
郑州民生耳鼻喉怎么样?嗓子疼嗓子哑需留意,可能是癌前信号!
早晨醒来,嗓子疼哑,话都说不利索,即便喝了很多水也缓解不了……这样的经历,对于许多人来说可能并不陌生。但你知道吗?声音嘶哑(医学上称为声嘶)
2024-11-02 17:39:00
江西安远:晚秋时节山乡如画
本文转自:人民网-江西频道赣州市安远县凤山乡,阡陌纵横、房屋错落,与青山绿树交相辉映,处处色彩斑斓风景宜人。人民网 朱海鹏摄人民网安远11月2日电(朱海鹏)近日
2024-11-02 17:56:00
“杭州最迷人的菜场”也能代炒,有游客买了帝王蟹、面包蟹、波士顿龙虾,炒了一桌海鲜
橙柿互动消息 前不久,农贸市场的“代炒”服务火了。你知道吗?杭州文二菜市推出“代炒服务”已经有20多年了。10月底,都市快报·橙柿互动推送了“文二菜市的代炒服务”体验后
2024-11-02 19:19:00
云南普洱60余万亩咖啡果长势喜人 丰收在望
本文转自:人民网-云南频道虎遵会 张齐平 牛泉霖 罗嘉一大早,咖农杨明就带着除草机来到自家的咖啡园里,趁着果子还没有完全成熟
2024-11-02 11:21:00
糖尿病食谱--芹菜炒豆皮
材料:芹菜、豆皮、植物油、蒜、葱、盐、耗油做法:1.将芹菜洗净,切段;豆皮洗净,切小片;蒜切片,葱切葱花备用。2.锅置火上
2024-11-02 11:35:00