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武夷红茶白皮书发布
本文转自:闽北日报武夷红茶白皮书发布明确了品质化学特征与健康养生功能本报讯(记者 朱昕华)21日,在茶文化传承创新发展座谈会上,《武夷红茶品质化学特征与健康养生功能白皮书》正式发布。450多年前,红茶鼻祖正...……更多
《武夷红茶品质化学特征与健康功能白皮书》发布
...大学校长刘仲华发布《武夷红茶品质化学特征与健康功能白皮书》,主要对产自武夷山的红茶样品包括正山小种、小种红茶、奇红、烟小种4大类不同的等级,采用先进方法系统分析了武夷红茶的香气成分和滋味成分,揭示了武...……更多
武夷红茶出山记
...转自:经济日报正山堂推进红茶全产业链标准化发展——武夷红茶出山记本报记者 薛志伟研发一种新的红茶工艺,掀起红茶消费热潮;把红茶种植技术、加工方式及全产业链管理经验输送到全国各地;促进各地茶产业发展,带...……更多
铅山借绿生金书写“绿富美”共赢答卷
...化的创新实践中取得成效的有力例证。近年来,该县依托武夷山国家公园生态优势,盘活生态资源,打造绿色名片,积极打通“两山”转化通道,推动发展方式绿色转型,借绿生金加快实现“绿富美”共赢。联动护绿亮底色。铅...……更多
...采购商发出邀约、精心策划展览推介……连日来,南平市武夷山水品牌运营管理有限公司忙着筹备新一轮的标准茶器具订购活动。“开春以来,我们团队全力以赴推进‘武夷山水’品牌的推广工作,确保实现‘开门红’。”武夷...……更多
“十大名茶”分别都有哪些?你喝过几种?建议收藏!
...黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。中国是茶的故乡,茶文化源远流长,茶的种类繁多,品质各异。其中,“十大名茶”更是凭借其独特的品质、深厚的文化底蕴和广泛的...……更多
...会代表参加。会上,浦城大口窑青白瓷发展有限公司作为武夷岩茶、白茶、红茶标准茶器皿生产企业代表,与经营销售企业代表——南平市武夷山水瓷器有限公司对标准茶器皿分别进行了推介,35家商会现场签约订购10130套标准...……更多
中国质量新闻网讯(陈谦 吕锟)“武夷山水”品牌平台销售额3156.78万元;印有武夷山水品牌logo产品销售额6.29亿元;“武夷山水”品牌授权及预授权企业销售额171亿元……2022年,福建省南平市市场监管局持续抓好产品品质,扩...……更多
振兴路上   茶香四溢
...。三年前的那个阳春三月,习近平总书记来闽考察,走进武夷山星村镇燕子窠生态茶园,察看春茶长势,了解茶产业发展情况。他强调,要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化...……更多
...0年前,有一位名叫罗伯特·福琼的英国人将红茶从中国的武夷山引种到了印度大吉岭、阿萨姆山区,由“锡兰红茶之父”詹姆斯·泰勒引入当时的锡兰种植。“如此可见,斯里兰卡的锡兰红茶与中国的武夷山红茶可以说是同出一...……更多
本文转自:闽北日报武夷“一片叶” 深化两岸情——第十五届海峡两岸茶业博览会亮点回眸第十五届海峡两岸茶业博览会18日在武夷山落下帷幕。作为促进海峡两岸茶业经贸文化交流的重要盛会和展示两岸茶产业发展成果的重...……更多
光泽:打造人与自然和谐共生幸福小城
...,积极开发水资源,做好水文章。水产业蓄势扩张,福建武夷山水食品饮料有限公司产值增长20%。在做大做强武夷山矿泉水的基础上,又引进水产业头部企业,启动“玉女峰”矿泉水项目(二期),加快产品销售。依托龙头引领...……更多
...家公园建设。我对此十分关注。”全国人大代表、福建省武夷山市桐木之星正山小种红茶茶业专业合作社发起人江元勋说,建立国家公园体制,是以习近平同志为核心的党中央站在实现中华民族永续发展的战略高度作出的重大决...……更多
大红袍,不仅仅是一种茶,更是一种生活态度
...,有一种茶,它不仅是中华茶文化的璀璨瑰宝,更是福建武夷山的骄傲——那就是大红袍。大红袍,到底属于什么茶呢?它归属于乌龙茶类。乌龙茶,又称青茶,介于绿茶和红茶之间,既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚。而大红...……更多
沿着辛弃疾的足迹 一路南下
...参与。众多辛弃疾的追慕者,先后参观上饶带湖、瓢泉、武夷山等故居遗址,追寻千古风流人物辛弃疾的足迹。上风上水上饶文旅采风团首站到达具有120多年历史的上饶市第一中学。在陆羽泉畔的陆羽书院,赵林云一行与上饶师...……更多
茶业智造“加速跑”
本文转自:闽北日报24日,在位于武夷山市生态创业园的八马茶业武夷山生态工业园里,八马第七代智能化生产线机器轰鸣,工人忙而有序参与生产。八马茶业是武夷山引进、扶持、培育的龙头企业之一,其武夷山生态工业园项...……更多
... 江 岱)日前,国家加工食品质量检验检测中心(福州)武夷山基地暨国家茶产业计量测试中心正式挂牌成立。据介绍,武夷山市政府、福建省产品质量检验研究院合作建设国家加工食品质量检验检测中心(福州)武夷山基地座...……更多
以“科技芯”赋能“一片叶”
本文转自:闽北日报武夷山岩茶科技小院以“科技芯”赋能“一片叶”武夷星种质资源圃本报讯(张筱惜 裴礼辉 文/摄)“这片区域育苗的金福星1号,是以水金龟为母本培育的新品种。”26日,在武夷星种质资源圃,制茶高级...……更多
创新线上信贷产品   助力茶产业发展
... 通讯员 朱静蓥)“去年工行为我办理发放了300万元的‘武夷山岩茶贷’贷款,我家厂房增添了不少新的制茶设备,今年来斗茶我可是有备而来的。”11日,武夷山天心村村民李在民自信满满地说。在武夷山每年都会举办多场斗...……更多
创意产品、资源集成 福建新产品亮相茶交会
东南网12月30日报道(记者 余跃)武夷岩茶、福鼎白茶、福州茉莉花茶、坦洋工夫……在第二届中国茶叶交易会(以下简称“茶交会”)的福建馆内,既有享誉世界的安溪铁观音等名茶,也有漳平水仙、大田美人茶等区域品牌。...……更多
... 国务院新闻办公室19日发布的《新时代的中国绿色发展》白皮书指出,中国初步建立新型自然保护地体系。白皮书介绍,中国努力构建以国家公园为主体、自然保护区为基础、各类自然公园为补充的自然保护地体系,正式设立三...……更多
...政协农业农村委副主任胡继承出席交流会。《中国茶商业白皮书》总编辑、说茶传媒创始人兼CEO赖晓东,贵州省绿茶品牌发展促进会副会长兼秘书长徐嘉民分别作题为《中国早春茶品牌探析》《贵州茶产业发展的底气与自信》的...……更多
上下联动服务  助茶企“点绿成金”
...动服务 助茶企“点绿成金”——农业银行南平分行助力武夷岩茶小微企业发展小记农行武夷山支行工作人员走访永生茶厂 (资料图片)农行武夷山支行服务团队走访首席岩茶厂,对接企业金融需求。 ( 资料图片) 好山好水育...……更多
人才为链,蓄积茶产业发展新动能
本文转自:闽北日报武夷山:人才为链,蓄积茶产业发展新动能近年来,武夷山市加快“三茶”统筹创新推进,坚持以人才链作为打造创新链、延伸产业链、提升价值链的“金钥匙”,着力构建“以产聚才、以才兴产”新格局...……更多
四川茶博会来啦!
...,福州茉莉花茶、潮州单枞茶、浮梁绿茶、云南普洱茶、武夷岩茶、福鼎白茶、安化黑茶、新会陈皮等全国各地上千种名茶抱团入川,泛茶、书剑、斗记、滇南古韵、廖氏、普作号、隆品古韵、冠众山、鹿岩、礼白、清山月、岁...……更多
来福建 寻春趣!2024年福建省春季文旅推广活动举行
...2日,“来福建 寻春趣”2024年福建省春季文旅推广活动暨武夷山国家公园1号风景道体验季启动仪式在武夷山举行。南平市政府副市长林湫,南平市环带办常务副主任、南平市政协副主席江建华,福建省文旅促进会副会长叶雄彪...……更多
...“物美价廉甜美好喝”的形象。《2023中国无糖茶饮行业白皮书》显示,我国无糖茶饮料从2018年到2022年完成了近10倍的增长,预计到2025年市场规模将突破百亿元大关,到2027年将达到124亿元。未来,康师傅如何打造新增长点,有...……更多
3块钱的饮料,正在集体消失
...乐而不为呢?也正是如此,《健康中国饮料食品减糖行动白皮书 2021》显示,近年来无糖饮料越卖越好,从 2014 年到 2021 年,年复合增长率接近 40%,预计到 2027 年,无糖饮料市场规模将达到 276.6 亿元 [10]。(图/网易数读) 以农...……更多
...从杭州出发,深入茶区,历经祁门、黄山、长沙、安化、武夷山,又回到杭州,分专题对绿茶、红茶、黑茶、青茶、白茶、黄茶及再加工茶类800多只茶样进行感官审评技能强化和加工实训,拓宽了眼界和思路,提升了审评技能。...……更多
...一款新产品。为此,他先后7次到广东潮州、福建安溪、武夷山等地考察,虚心向名师取经,潜心钻研半发酵乌龙茶的制作技术。炒制中,他先从选料开始,采用晒青---晾青----反复摇青---杀青----初烘---常温堆放,然后待岁月慢慢...……更多
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五色缤纷,轻松打造清新水果沙拉,健康美味一箩筐
水果沙拉是一道既美味又健康的甜品,五彩缤纷的水果搭配,不仅为味蕾带来了视觉和味觉的双重享受,更是让人沉浸在清新的果香中
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滋补佳品,轻松在家学会海带筒骨汤的正确做法,喝出健康好滋味!
海带筒骨汤,是一道经典的滋补汤品,以海带和猪骨筒为主料,搭配适量的配料,清香鲜美,滋补养颜。不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养成分
2024-07-23 06:39:00
家常美味,不可错过的拌鸡丝制作全攻略,一学就会的秘笈!
拌鸡丝,是一道美味而简单的家常菜品,香嫩多汁,口感丝滑,给人一种回味无穷的感觉。今天,让我们一起来学习一下制作拌鸡丝的家常做法
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美味家常鲅鱼炖粉条,鲜香鱼汤搭配软糯粉条,一口下去回味无穷
在家里做一顿美味的饭菜,总是令人心情愉悦。今天,我们来分享一道地道家常菜——鲅鱼炖粉条。清甜的鲅鱼,搭配软糯的粉条,入口即化
2024-07-23 06:42:00
香甜无比!8款芋头甜品,家常做法一网打尽
芋头,是一种美味多汁的根茎类食材,其浓郁的香甜味道逐渐成为甜品领域的宠儿。今天,我们将分享8款芋头甜品的家常制作方法,让你在家也能轻松享受到这些香甜美味
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黑芝麻美味与养生的完美结合,最简单的做法一学就会!
黑芝麻,既是中华传统滋补佳品,又是美食界的不可或缺之一。今天,我们将分享黑芝麻最简单的做法,不仅美味可口,还蕴含丰富的营养
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白肉美味无限,轻松学会拌白肉的多种做法,让你回味无穷!
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香糯可口,家常米肠的制作全攻略,轻松get美味!
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白水煮土豆的妙用,教你掌握正确方法,美味又营养!
土豆是我们日常餐桌上的常客,而白水煮土豆则是一道简单却美味的家常菜。今天,我们将为大家详细介绍白水煮土豆的正确方法,让你在家也能轻松掌握
2024-07-23 06:46:00
包公鱼独家秘籍,轻松在家做出美味令人陶醉的一道佳肴!
包公鱼,作为一道江南传统美食,以其鲜美的味道和独特的烹饪方式,一直以来都备受食客们的热爱。今天,让我们揭开包公鱼的独家秘籍
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板栗去皮的最好办法,轻松省力三招让你吃上香甜满满的秋天味道
秋天,是板栗成熟的季节,然而,去掉坚硬的外皮成了不少人头疼的问题。别担心,今天就教你三招,让板栗去皮变得轻松愉快,为秋日美味开启一扇门
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白灼芥兰是一道经典的烹饪菜品,清新爽口、色彩艳丽,不仅在家庭聚餐中备受欢迎,也是火锅必备佳品。今天,让我们一起揭开白灼芥兰的独家做法
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家常制作包菜泡菜,简单好吃又下饭!教你一招成为泡菜大厨
泡菜是我国传统的发酵蔬菜之一,其中的包菜泡菜不仅味道鲜美,而且制作简单,非常适合家庭做为下饭菜。今天,就让我们一起学习一下家常制作包菜泡菜的方法
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美味面点的精髓,半发面制作全解析,让你轻松成为厨房达人!
面食一直是中华饮食文化中的瑰宝,而半发面更是其中制作工艺的巅峰之作。今天,我们将深入解析半发面的制作过程,揭秘制作美味面点的精髓
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