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川菜大师兰桂均:全世界只有“三种味道”
...天下,乐山的非遗美食大隐于世……不过,怎样真正认识川菜?如何认识中国风味?这场活动或许能给你答案。活动现场1月5日,“风味中国·醉美四川”2022首届C183四川美食盛典在成都召开。活动旨在擦亮“川派餐饮”金字招牌...……更多
水煮肉片,麻辣鲜香,嫩滑可口,让人吃过一次就难以忘怀
...时起,水煮肉片便在四川地区流传开来,并逐渐成为了四川菜的代表之一。如今,水煮肉片已经成为了家喻户晓的美食,深受大家喜爱。它不仅是一道美味的菜肴,更是一道充满文化底蕴的美食。它起源于四川地区,与四川人热...……更多
实测青山川菜扛把子,武汉拥挤排队的苍蝇馆,味道其实也没那么好
今天要为大家介绍的是位于青山八大家红钢城的一家重庆家常菜馆,其招牌菜是辣子鱼。接下来我们将进行味道评测,让大家了解一下。炒菜的技艺娴熟,基本不会出差错,刀工精细,口感鲜美,野山椒的用料巧妙去腥解腻,...……更多
...增长45.5%、37.5%。文旅吸引力增强,与南充持续深挖特色文化资源有关。今年春节期间,南充策划了系列丰富多彩的文旅活动,各景区游客接待量普遍高于预期,并呈现持续走高的态势。实景演艺展现文化魅力正月初一至初七每...……更多
绵阳安州宝林小学举行第三届调元川菜节
... 11月16日,绵阳市安州区塔水镇宝林小学举办第三届调元川菜节。本次活动以李调元的《醒园录》为灵感,旨在弘扬川菜文化,提高学生生活实践能力,培养团队协作精神。为确保活动顺利进行,学校提前进行了充分的准备工作...……更多
南充南部县:10万亩晚熟柑橘错峰上市
...蜿蜒的乡村公路上,装满柑橘的货车来来往往,将初春的美味,运往全国各地,“甜蜜”产业,正在南部这片热土上蓬勃发展。“我们现在已经进入采收丰收期,每天有40多个人在采收,平均每天采收量达到3-4万斤,预计我们今...……更多
四川南充:百余项文旅活动邀你来中国春节文化之乡过年
...年春节脚步的越来越近,年味儿也渐渐浓起来。作为春节文化发源地、“中国春节文化之乡”的四川南充市各级文旅部门,提早精心准备了100余项丰富多彩、年味十足、诚意满满的“文旅大餐”,诚邀广大游客来南充及阆中过大...……更多
郑州高新区美食攻略:带你解锁最新热门美食,吃遍高新区好味道!
...个集各种美食于一体的大型餐饮区,无论是地道的豫菜、川菜还是全国各地的特色小吃,都能在这里找到。 6.特色小吃店:如老街烩菜、周口炒凉粉等特色小吃店,有着独特的口感和风味,每一道菜品都是一道独特的文化印记...……更多
南充市第三届乡村文化振兴魅力竞演大赛在蓬安县成功举行
...信办、南充市教育和体育局、南充市农业农村局、南充市文化广播电视和旅游局联合主办的“南充市第三届乡村文化振兴魅力竞演大赛”在蓬安县锦屏镇东门社区成功举行。中共南充市委宣传部常务副部长刘卫颖出席活动并致辞...……更多
教你芋头的两种新奇吃法,美味过瘾又营养丰富,别错过了
...别错过了。(1)美味的红烧芋头食材:芋头、葱姜蒜、桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐做法:1、把芋头仔细洗净,刮去外皮后,放入热水煮熟后捞出来,放凉一下后,切成小块; 2、接着,把葱姜蒜分别冲洗干净,沥干水...……更多
第九届全国优秀儿童戏剧展演将在四川南充举行
日前,我们从四川省南充市文化广播电视和旅游局获悉,1月3日,文化和旅游部艺术司发出《关于举办第九届全国优秀儿童戏剧展演的通知》,定于2023年5月下旬至6月上旬在南充市举办第九届全国优秀儿童戏剧展演(前称为“全...……更多
南充市连续12年组织舞龙舞狮表演
1月28日,记者从南充市文化广播电视和旅游局获悉,“千龙千狮闹新春欢欢喜喜过大年”2024南充市舞龙舞狮集中展演活动将于1月29日在南充市主城区三个点位正式开赛。活动旨在弘扬南充春节民俗文化,为全市乃至全国人民奉...……更多
...展东西部协作(云上)年货节,推出“二十四节气宴”“三国宴”“保宁醋宴”等特色美食餐、“围坐小圆桌、慢享阆中年”沉浸式体验项目,还有古城非遗大联欢、阆苑仙葩迎春灯会等特色活动,持续推出实景演艺《蜀道盛世...……更多
建议冬天常吃这两样“高硒菜”,营养美味,清爽解腻,老少皆宜
...。(1)儿菜美味的儿菜炒五花肉食材:儿菜、五花肉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、料酒、酱油、盐做法:1、把买来的儿菜仔细冲洗干净,去掉杂质之后,切成小块;葱姜蒜分别洗净,切成葱花、姜末和蒜末; 2、五花肉仔细洗...……更多
四川南充:2023年迎春文艺晚会将于1月19日晚八点全网直播
...下午,由四川省南充市委、市政府主办,市委宣传部、市文化广播电视和旅游局承办的南充市2023年迎春文艺晚会,在南充大剧院举行了最后一次彩排。整台晚会将于1月19日晚8:00通过南充广播电视台、南充文旅微信微博等30余家...……更多
3种既经济实惠、又滋补营养的肉类,营养又解饿
...格更加亲民,家庭经济实惠的选择。粉蒸肉是一道经典的川菜菜肴,选用五花肉作为主要材料,加入葱姜蒜等调料,经过蒸煮而成,口感鲜嫩多汁。蒸肉米粉的加入,更添一份浓厚的醇香味道,让整道菜肴更加美味可口。无论是...……更多
茭瓜的美味与营养,入冬时的最佳选择
...肉丝——营养均衡的家常佳肴 茭瓜炒肉丝是一道经典的川菜,它的做法简单而且营养丰富。首先,将茭瓜处理干净并切成丝。同时,切好青椒、香葱和蒜末。将瘦肉切成丝,加入食盐、生抽、淀粉和食用油进行腌制。接下来,...……更多
凝聚侨心聚侨力 成都以侨为“桥”促经济高质量发展
...传统文化的传承与推广。胡晓军接受媒体采访。吕杨摄“川菜产业像慢慢醒来的‘睡美人’,正通过温暖更多人的胃,让世界爱上川菜、了解中国。”站在成都这片餐饮领域创业热土,在深耕美国川菜产业近30年的美中餐饮业联...……更多
●随着四川不断扩大对外开放,川菜制作的原料采购已不再困难。中欧班列开通后,不到20天就可以把需要的调料从四川运到欧洲●我省高度重视川菜创新发展,相继出台多个推动产业发展的政策文件,持续推广川菜文化。截至...……更多
辣子鸡的制作方法:麻辣鲜香,家常美食轻松做,让你秒变大厨!
辣子鸡,一道闻名遐迩的川菜,以其麻辣鲜香的味道,深得广大食客的喜爱。今天,我将为大家详细介绍辣子鸡的制作方法,并分享一些独到的见解,希望能为您的餐桌增添一抹别样的风味。材料准备:制作辣子鸡,我们需要...……更多
第六届世界川菜大会圆满落幕 两位冠军新鲜出炉
...办,联合利华饮食策划首席战略合作支持的“第六届世界川菜大会”在广安举行,其间,联合利华饮食策划杯2023世界川菜烹饪技能大赛、2023世界中华火锅宴大赛也圆满结束,两项大赛的冠军得主也新鲜出炉,北湖筵禧的行政总...……更多
刘备的蜀汉后期:人才的兴衰与降将王平的崛起
三国时期的刘备素有贤名,与关羽张飞桃园结拜之后,兄弟三人结成了命运共同体。当关羽被擒杀之后,刘备不惜举全国之力为其报仇。不仅如此,他曾为了请诸葛亮出山,不惜三次拜谒其于草庐之中。他还曾为了大将赵云,...……更多
(新春走基层)四川南充:“85后”“养兔人”喜迎新春  规划兔年新愿景
...”唐军看着兔舍内一只只成兔膘肥体壮,出生不久的兔崽美味地进食惹人喜爱,脸上露出了喜悦的笑容。他说,今年1月16日养殖场的第一批肉兔卖到了自贡,春节后又将销售一批,预计1000只左右。“85后”的唐军,今年37岁,曾...……更多
启东市首届旅游特色美食评比举行
...容器上都有所创新和突破。“竹笙香扇”“双龙群英”“桃园三结义”“极品香沙芋”等创意菜品,将现代烹调方法巧妙地融入其中,形成别样口感和视觉效果,现代烹饪技艺与传统饮食文化碰撞出绚丽的火花。在这场文化与美...……更多
桃园三结义的阴谋与刘关张的生死之交
...国演义中,有一幕非常经典的画面,就是刘关张在张飞的桃园中,祭天拜地的结为异姓三兄弟,有福同享,有难同当,不能同年同月同日生,但愿同年同月同日死,被广为流传,就这样,刘关张的事情,传遍了大江南北。桃园三...……更多
蜀汉建立后,有哪些武将战死沙场呢
蜀汉(221年5月15日—263年),三国时期割据势力之一。公元221年,刘备在成都称帝,国号汉,后世称“季汉”“蜀汉”,或“蜀”“刘蜀”等。公元263年,蜀汉被曹魏消灭。在蜀汉存在的四十多年时间中,多次对外发动战争,...……更多
教你营养美味的金针菇豆腐汤,香而不腻超过瘾,最后连汤汁都不剩
...汁都不剩。美味的金针菇豆腐汤 食材:金针菇、豆腐、桃园建民西瓜酱、葱姜、五花肉、菠菜、香菜、胡椒粉、醋、酱油、香油、盐做法:1、食材准备好,把金针菇冲洗干净,沥干水后,切去三厘米左右的根部,用手撕开,放...……更多
山药、芋头退位让贤!它才是“地下宝”,高钾高营养,好吃又低脂
...流行的烹饪经典 土豆片炒回锅肉是一道具有传统风味的川菜。用薄片的瘦肉与切成薄片的土豆一同炒制,能够使菜肴口感鲜嫩多汁。调味时,加入适量的豆瓣酱和少量的糖,使菜肴的味道更加鲜美。此外,还可加入青红椒丝和...……更多
...成都日报十大“年度口述历史项目”揭晓四川团队作品“川菜寻游记”入选本报讯 (成都日报锦观新闻记者 泽登旺姆) 11月6日-12日,由中国传媒大学主办的第九届中国口述历史国际周在北京举行,10日晚,在口述史之夜,第九...……更多
西葫芦的清爽魅力,凉拌麻酱的绝佳搭配,一试成痴,停不住口!
...着丰富的文化故事和独特的烹饪技巧。它源自中国传统的川菜,却早已超越了地域的界限,成为了全球各地美食爱好者的宠儿。麻酱西葫芦的制作简单而巧妙,将新鲜的西葫芦切成细丝,然后搭配上醇厚的麻酱,再撒上一些花生...……更多
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江西德兴:生态好 乡村美
本文转自:人民网-江西频道德兴市张村乡店前村一带,农房、田园、河流在巍峨群山的掩映下美如画卷,风景怡人。人民网 朱海鹏摄人民网德兴8月4日电(朱海鹏)近日
2024-08-04 20:35:00
重庆首家丨星辉眼科正式启用微创全飞秒精准4.0-VISULYZE
8月3日,微创全飞秒精准4.0-VISULYZE授牌仪式在星辉眼科举行,星辉眼科被正式授予蔡司微创全飞秒精准4.0-VISULYZE临床合作单位
2024-08-04 14:20:00
患上糖尿病吃什么主食好?面食和米饭哪个升糖快?三种主食别错过
导语:随着现在生活水平的不断提高,很多人都已经解决了温饱的问题。大部分地区一天都是吃三顿饭。一日三餐中,我们必不可少的就是主食
2024-08-04 14:59:00
仁怀市喜头镇:产业之花遍地开
本文转自:人民网-贵州频道近年来,仁怀市喜头镇坚持因地制宜、突出特色,发展出种养殖等多种产业,以产业兴盛带动群众致富增收
2024-08-04 19:11:00
国际醋酸菌研讨大会在“中国醋都”清徐县召开侧记 2024-08-04 06:44:40 [今日聚焦] 太原日报 史鹏程 见习记者 孙佳敏 2024-08-04 06:44
常听评书的朋友,一定听过这句话:盐打哪儿咸,醋打哪儿酸。说起这醋,山西老陈醋那是中国四大名醋之首,足有3000年历史,可要追根求源
2024-08-04 09:02:00
酷暑下老人和慢性病患者怎样做好防护? 疾控专家给出健康防护指南
□南京日报/紫金山新闻记者王婕妤通讯员刘晨曦实习生郭圣盈连续的高温酷暑,让老人面临挑战,身患高血压、糖尿病的慢性病患者面临更高的健康风险
2024-08-04 09:59:00
3种症状,意味着你可能已经脑供血不足
大脑是正常人体内不可缺少的器官,因为它支配着我们的思维、行为、感觉和运动。然而,有时候大脑的血液供应会受到影响,导致脑供血不足
2024-08-04 10:12:00
白米饭这样吃,对血糖影响最小!
对于关注健康、尤其是担心血糖波动的人群来说,白米饭的高GI(升糖指数)往往让人望而却步。那么,有没有办法让白米饭吃得更健康
2024-08-04 10:43:00
肺好的人,一般没有5种迹象,若你全都没有,恭喜,肺还比较健康
肺是我们身体中非常重要的呼吸器官,如果肺功能出现了异常,对身体的健康会造成严重的影响。那么该如何了解自己的肺部是否处于健康状态呢
2024-08-04 11:12:00
很不幸3种老人最容易得老年痴呆,快对照看看
通常我们会听见周围有人说,某家的老人患上了老年痴呆,其实这就是医学上所说的阿尔茨海默症,现在老年痴呆已经成为了社会上的一大健康难题
2024-08-04 11:13:00
孩子增强免疫力的好方法:这3种食材,孩子爱吃,家长放心
在一个多变的季节交替中,您是否经常担心孩子受寒感冒、体弱多病?“妈妈,我又感冒了!”这句话是否成为您家常听到的抱怨?免疫力
2024-08-04 11:13:00
乳腺原位癌,如何应对?能否治愈?
随着人们防癌意识的不断提升,许多乳腺癌在非常早期就能被发现并得到治疗,其中很多患者在术后经过病理检查,发现肿瘤是原位的
2024-08-04 11:14:00
香辣开胃百吃不腻,鲜香味美简单易上手,多吃两碗米饭
以食为天,食物对于我们的健康是存在非常大的意义的,它不只是能够满足我们的口舌之欲,而且还可以在很大程度上有助于我们的身体健康
2024-08-04 11:15:00
胃肠总不舒服,胃镜没问题,吃药也不见效——我到底怎么了?
可是做了胃肠镜、吹气试验等一系列检查,都没发现任何问题,吃了胃药也不见效,或者即使有效,很快又会复发,这到底是怎么了?还有有一些人
2024-08-04 11:15:00
炒菜时先放大蒜,会产生致癌物吗?其实以下两种食物是致癌“户”
大蒜是生活中常见的调味料,具有杀菌消毒效果,而且也能消食理气和温中健胃。为能提高食物色香味俱全,很多人炒菜时会放大蒜来提味
2024-08-04 11:16:00