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...4年，在全国第四届评酒会上，以95.13分的成绩名列全国浓香型白酒第二名；1989年，在全国第五届评酒会上，蝉联“国家品牌酒”称号；1995年，被国家技术监督局认定为全国浓香型白酒标准样品。1996年8月25日，今世缘品牌诞生。...……更多
2025-02-09 22:31:00四开,战略,四开,世缘,酒业,江苏
...成果。科研团队首次利用分子感官科学的方法，建立了酱香型高温大曲风味轮，发现并确定了29种关键的香气活性化合物对大曲的整体风味有贡献；气味活性化合物对白酒整体风格的形成至关重要，科研团队利用分子感官科学的...……更多
2024-04-02 12:45:00重要进展,进展,科研,成果,品质,大曲
...解员介绍磷酸铁锂电池生产加工工艺。走进稻花香万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目，放眼望去，原本高低不平的工地一马平川，数栋酿酒车间封顶在即。“夷陵区委不断夯基础、抬底盘，建机制、管长远，整资源、聚力量，...……更多
2023-11-07 01:25:00新动力,升级,产业,夷陵,宜昌,夷陵区
...挤压着中小酱酒企业市场份额。根据艾瑞咨询发布的《酱香型白酒消费趋势白皮书》，酱香型白酒市场逐步集中化。杂牌小企业、贴牌酱香酒被淘汰出局，而腰部的酱酒企业也难逃一劫——酱酒价格出现倒挂。马太效应下，大企...……更多
2024-04-15 17:28:00李渡,业绩,增长,李渡,茅台,品牌
...日，全国白酒标准化技术委员会发布了《白酒质量通则》国家标准（征求意见稿）（以下简称《通则》），旨在从我国白酒标准体系的顶层设计出发，提出白酒品质表达新形式，建立我国白酒统一形象，增强民族和文化自信，推...……更多
2025-02-25 10:02:00通则,白酒,国家标准,意见,质量,标准
...会秘书长何勇主持。宋书玉理事长为论坛致辞，他以白酒香型及浓香型名酒老窖池作用、陈年贮存意义、未来发展方向、文化品质地位、酿造工艺特征、流派与风格等主题设问，并以香型没有优劣之分；千年老窖，万年糟，是浓...……更多
2023-10-13 10:51:00中国,浓香,名酒,发展论坛,酒业,博览会
...酒感官质量奖、中国白酒酒体设计奖，综合得分分别居浓香型白酒第三名和中国白酒第二名。2023年赊店元青花洞藏年份20荣获黄淮核心产区“地域标志产品”并被评为最受欢迎产品，赊店元青花洞藏年份10、20入选河南好酒。为...……更多
2024-05-08 01:56:00发展,赊店,老酒,产业园,白酒,中国
...流、文明互鉴的桥梁与纽带。尤其是中国四川，是中国浓香型白酒发源地、中国白酒产量最大的省份和中国名酒最为集中的地区，享有“川酒甲天下”的美誉。得天独厚的禀赋，让两地均成为了世界级的酒产区，别具一格的历史...……更多
2024-07-26 11:17:00中餐,五粮液,中餐厅,法国,五粮液,中国
...更充分的表达。在中国白酒的坐标上，酱香是一种独特的香型；此中杰出者，红花郎当为典范。2003年，第一代红花郎面世至今，二十余载光阴，成就了“全国热销二十年，酱香典范红花郎”的行业经典，见证了百年郎酒从作坊...……更多
2024-06-10 21:44:00礼成,郎酒,酱香,大典,红花,典范
...旭波表示，酒业新周期下，白酒进入了存量竞争时代。“香型”已然成为白酒企业持续推动自身价值增长的方向之一，品牌将用不同的香型价值来满足消费者对高端健康白酒的需求。同时以香型为基准的品牌竞争，已经成为我国...……更多
2024-03-20 16:00:00行业,存量,白酒,共识,竞争,增长
...酒再度出击，正式发布其最新力作——ChooRice株田颜香米香型白酒，它不仅是一款以传统非遗古法酿造技艺与现代健康理念相结合的创新产品，同时也是一款专为年轻消费者打造的市场创新的白酒。株田颜香不仅延续了品牌一贯...……更多
2024-09-11 16:44:00风尚,新品,古法,白酒,香型,消费
...业和大型骨干酿酒企业、蝉联五届“中国名酒”称号的浓香型白酒企业，泸州老窖以其探索实践给出答案：切实扛起川酒振兴担当，发挥龙头骨干企业引领作用，向“新”而行，以“质”致远，数智赋能，助力川酒“世界级优质...……更多
2024-05-31 04:58:00泸州,而行,老窖,酒业,高质量,发展
...酒酿造工艺，最终凝聚成的，就是这一杯口味绝佳的芝麻香型白酒。“我们专注优质芝麻香型白酒的酿造，严格按照传统芝麻香型白酒酿造工艺不求数量、只求质量的要求，秉承‘规规矩矩酿酒，实实在在做人’的古训，酿造最...……更多
2024-03-16 17:34:00峡山,河水,峡山,香型,白酒,酿酒
...千年金奖，中国国际酒业博览会青酌奖、2005年在全国浓香型白酒质量鉴评中摘金夺银等重磅荣誉纷至沓来。累累硕果，不仅是业界对古贝春品质的权威认定，更是古贝春集团一路坚守品质初心，精益求精的有力见证。展望未来...……更多
2024-12-09 17:58:00大金,古贝,五星,烈性酒,老窖,喜报
...如：粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。（2）按香型可分为：
①浓香型（亦称泸香型、五粮液香型和窖香型）白酒。②清香型（亦称汾香型、醇香型）白酒。③酱香型（亦称茅香型）白酒。④米香型（小曲米香型）白酒...……更多
2023-01-05 21:28:00一文,酒精,白酒,香型,度数,酒精
...优势明显——好的投资项目离不开政策的支持，以贵州酱香型白酒为例，《贵州省“十四五”工业发展规划》提出，以赤水河流域为中心，打造世界酱香白酒产业集聚区。重点依托不可复制的生态和资源禀赋，以及“酱酒核心·...……更多
2023-12-04 15:38:00贵州,酒业,并购,资本,成功,市场
...丰清韵大曲则以其柔和清香的口感赢得了消费者的喜爱。桂林三花酒作为米香型白酒的代表之一，其口感清爽甘甜。
而四特东方韵雅韵则是四特酒旗下的中端白酒产品，其独特的口感和深厚的文化底蕴让人难以忘怀。五粮液尖...……更多
2024-04-16 11:13:00佳酿,口粮,美酒,清单,最好,口感
...势，加快培育食品饮料优势产业集群。川南渝西地区，浓香型、酱香型、清香型白酒齐聚。这三类酒有什么优势和合作空间？将如何开启川渝合作之路？看基础川南渝西地区产业聚集，且囊括三大香型“川南渝西地区是成渝地区...……更多
2023-11-02 03:25:00酒香,合作,川南,白酒,产业,江津
...鱼生食材及各种配料、菩米粥），带动相关产业主要是米香型白酒企业（以每桌席1斤80元白酒测算），预计能增加营业收入约1400万元。总计5600万元。“小米粒”蝶变“大产业”“推介活动后我们的菩米持续热卖，加工厂每天加...……更多
2024-06-01 06:56:00五华,鱼生,产业,中超,制作,美食
...，占比约91%，啤酒、黄酒、葡萄酒品牌各一。具体到白酒香型，大部分品牌为浓香型，也不乏酱香型、清香型、陶融香型、馥香型、原香型等其他品类。
在2021年河南省评定的豫酒“五朵金花”中，仰韶酒业为陶融香型、赊店老...……更多
2024-02-21 00:30:00河南,大火,河南,杜康,仰韶,酒业
...成示范》项目培育出西凤酒酿造专用高粱品种，创建了凤香型酿酒高粱品质评价体系；解决了西凤酒和陕西地区优质专用酿造高粱品种稀缺的问题；提高了高粱生产技术，实现了酿酒高粱高效栽培，改善了产品质量；填补了酿酒...……更多
2024-12-18 11:48:00中国食品工业协会,西凤酒,西凤,技术奖,殊荣,中国
李勋 湛泽梅 刘显玉在中国白酒的璀璨星河中，酱香型白酒以其独特的韵味和深厚的文化底蕴，始终占据着举足轻重的地位。而酒体设计，作为酱香白酒品质提升与创新的灵魂所在，更是赋予了每一滴佳酿以生命与魅力。9月21日...……更多
2024-09-26 05:58:00酿造,艺术,技术,酱香,白酒,酱香型
...化的肯定和关注，对打造以红太阳等为代表的北方五粮浓香型白酒核心产区具有积极推动意义。中国酒业协会文化遗产保护委员会秘书长任志宏开宗明义提出召开本次座谈会的目的，表示自《中国酒业活态文化遗产团体标准》发...……更多
2023-12-23 18:52:00山东,酒业,座谈会,中国,遗产,保护
...清雅，酒体柔顺、协调、回味绵甜，空杯留香久，具有酱香型白酒风格，酱香韵味，馥郁雅致。藏韵酒定位大众商务酒，产品微黄透明，酱香突出，花香愉悦，粮香、曲香典型、复合香优雅，陈香舒适；诸味协调，回味绵甜悠长...……更多
2025-08-10 17:52:00贵州,新品,三大,仁怀,酱香,贵州
...到强”的根本性转变。2023年3月，《贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例》正式施行，首次在法规层面明确酱香白酒“生产环境保护”概念，从强化空间规划、优化产业布局、加强产区保护等方面，为白酒产业高质量...……更多
2024-11-08 06:02:00贵州,督察,生态,督察,环境,白酒
...特的口感一直受到人们的喜爱。在不同种类的白酒中，浓香型白酒以其独特的香气脱颖而出。然而，浓香型白酒的香，到底是什么香？它源自何处？本文将从酿造工艺、原料选择以及陈年效果等多个角度深入探讨浓香型白酒的香...……更多
2024-06-08 12:21:00白酒,浓香型,浓香,知识,浓香型,浓香
...经理、总工程师沈才洪指出：一直以来，泸州老窖作为浓香型白酒的发源地，与花冠酒业有着密切的联系与合作。自上世纪50年代以来，两家企业互动交流频繁，将泸州老窖传统酿制技艺及老窖生香技术很好的传播到了花冠酒业...……更多
2023-10-24 18:04:00酒文化,花冠,酒业,花冠,酒业,泸州
本文转自：桂林日报桂林三企业成为2022年度广西企业标准“领跑者”目前“领跑者”企业数位居广西前列 本报讯（记者张苑 通讯员唐慧）日前，《2022年度广西企业标准“领跑者”排行榜》发布，桂林三家企业成功入选，成为...……更多
2023-01-31 09:29:00桂林,领跑者,企业,广西,年度,标准
...酒设备更新及老旧设备设施安全技术改造提升，优化“浓香型”龙头企业白酒优质产能，支持赤水河流域“酱香型”企业集群发展，围绕酿造核心领域加快突破一批关键技术等。四川白酒先进制造能力持续增强，数据显示，四川...……更多
2024-05-31 21:45:00产区,四川,白酒,进程,国际,世界
...值项目建设黄金期，省重大项目之一的环球佳酿3万吨酱香型白酒生产基地目前已完成80%工程量，全面进入冲刺阶段。一期项目建成投产后，可实现年产量9000吨，为2000余人提供就业岗位。“我们将全力以赴，确保项目5月份建成...……更多
2025-03-08 10:37:00仁怀,酱香,高质量,时代,发展,仁怀
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