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家乡至味:油鸡枞
...飨在外的家乡人。油鸡枞的制作比较简单,不需要高深的厨艺,一般人都可以制作。清洗鸡枞是基础,也是关键,鸡枞从土壤里冒出来,顶部、鸡枞秆沾满了泥土砂石、树叶杂草,要耐心把杂物清洗掉。清洗前先用小苏打或麦面...……更多
将立德树人融入劳动实践
...刻版画拓印、丝网印刷等劳动实践课程已广泛开展。 学厨艺,也是劳动育人的闪亮成果。最近,厨艺学堂在交大第一餐饮大楼为三十多名同学带来了一堂云南洱海海菜花烹饪课。课程以海菜花的故事开始,后勤保障中心的闫莹...……更多
本文转自:钱江晚报浙江美食卷起来,家乡风味等你晒本报记者 陈颖静 俞跃人间烟火是乡味。一个人对一座城市念念不忘,除了童年的印记、青春的回忆,还有舌尖上的美食。杭州的东坡肉,诸暨的西施豆腐,金华的两头乌,...……更多
恋这家宴的幸福
...、春节大餐,我吃的都是家宴,主勺的是我父亲。父亲的厨艺如同性格一样,深沉而内敛,仿佛怀揣一个秘而不宣的绝技。因为父亲平时工作很忙,做饭等家务事都是母亲包了。可是每逢节日,厨艺了得的父亲便会走进厨房大展...……更多
定档!又有2部甜宠剧将袭,俊男靓女CP感十足,颜控党有福了!
...“卧底”到了冷峻腹黑的名厨杀手姜芥的身边,开启一场厨艺界小白与厨艺界杀手的相生相克甜斗之旅。 发扬中国传统美食文化,守护背后默默付出的手艺人。张淼怡、谢彬彬美食比拼,七分烹饪,十分甜蜜,陷入美味爱情。1...……更多
《珍馐记》何瑞贤,御厨爱上太子,男女主全程高甜,“下饭”必备
...备啊。何瑞贤《珍馐记》饰演凌小小。凌小小直率聪慧,厨艺绝佳,发愿要成为“天下第一御厨”。凌小小凭借厨艺进入太子朱寿奎的珍馐坊担任御厨。 太子朱寿奎冷面心热挑嘴难伺候,凌小小不仅满足对方的食欲,用厨艺为...……更多
来!当回“美食大众评委”吧
...衢州味道。如果你爱好衢州美食,想来见证这次集脑力、厨艺、创意、匠心于一身的真人美食秀对决,那就请打开微信扫下方的二维码(“建行生活”APP迎新春美食秀)报名当一回“美食大众评委”吧!报名时间从即日起至2月2...……更多
...演,并汇聚深圳对口帮扶地区的各类特色美食,进行烹饪厨艺展示、旅游线路推介、游戏互动抽奖等主题活动。主办方表示,本届美食文化节旨在以地域美食文化为媒,促进美食产业产销对接和招商贸易合作,深化务实帮扶与合...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
...次大会还吸引了10位来自海内外的潮汕菜名厨在现场大秀厨艺,通过独特的烹饪工艺,交流、切磋潮汕菜烹饪技能,展现推广惊艳视觉与味觉的潮汕菜。82位专家受聘“潮汕菜智库”近年来,随着潮汕美食被不断地挖掘,“美食...……更多
太平池冰雪美食禧乐汇盛装开园
...美食香气扑面而来,用太平池当地的菜品为原材料,采用柴火搭配东北大锅的烹饪方式,充分展示地方饮食文化的特色菜系“黄龙府八大碗”,吸引不少游客前来打卡。“‘黄龙府八大碗’味道真不错。特别是猪肉晶粉太香了。...……更多
重庆国际友城美食街开街 海内外嘉宾大快朵颐
...际友城的特色食材、特色酒水饮料等,还有厨师现场展现厨艺,吸引众多海内外嘉宾现场品尝,大快朵颐。目前,重庆国际友城美食街已汇集外国餐厅12家,海内外游客可在此轻松实现“国际美食自由”。 ……更多
陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生
...的舌尖感觉。他说:“如果把烹饪比作江湖,我最喜欢的厨艺高人当如风清扬——背负绝学,遗世独立。他们做的菜永远是小众的:有性格,意气风发,绝不会考虑评委渐渐迟钝的味蕾和已经退化的牙齿。”或许正是对日常食物...……更多
豆腐和它天生一对,头茬一口赛丹!煮出一碗羹,清香嫩滑好营养
...增免疫力、润肠通便,荠菜的营养价值让人大开眼界。在厨艺高超的阿胡眼里,将荠菜与豆腐烹制出一道清香嫩滑、好营养的荠菜皮蛋豆腐羹,成为了美味不可错过的佳肴。荠菜和它的“软黄金”之旅1、古人视荠菜为“菜中甘...……更多
野炊入校园  快乐共成长
...校园 快乐共成长三峡日报讯(通讯员陈娟娟)“我来拾柴火”“我来切菜”“我来炒菜……”11月21日,远安县职教中心组织开展以“节约粮食”为主题的野炊活动,近1000名师生、家长走进三峡水乡和鹿苑寺,用“舌尖上的节约...……更多
芜湖古城获评安徽省“徽菜师傅创业街区”
...行动,开展徽菜师傅技能培训,选拔一批热爱烹饪事业、厨艺精湛、具有工匠精神的徽菜名厨,支持徽菜师傅创业和带动徽菜餐饮企业就业,进一步促进全区餐饮从业人员技能技艺提升、就业创业提质、收入水平提高。总结推广...……更多
福建中烟党员故事:烟火小店里的“大爱”
...”宋泽鸯说,希望将来能为乡村孩子们做得更多。众人拾柴火焰高。宋泽鸯通过努力找到了捐赠闲置衣物的途径,乡镇上的服装店有换季断码的衣服,或是附近村民捐赠的闲置衣物,还有不少社会爱心人士专门采购新衣服,都会...……更多
中国旅游城市美食文化发展论坛举行
...成功经验。现场,客家菜中国烹饪大师陈钢文等5位世界厨艺大师联袂展示“独门绝技”,呈现一场“色、香、味、形、器、质”皆美的美食盛宴。值得一提的是,崇安寺二泉广场为配合论坛举办,开展为期3天的梁溪金秋美食节...……更多
融合美食与创意,品味丰富多彩的饺子世界
...北特有的风味。融合创意:时尚花样饺子在时尚与创意的厨艺里,花样饺子成为了一种时髦的表达方式。这种饺子的包法颇具巧思,或是花朵造型、或是动物模样,甚至还有模仿建筑物的设计。各种色彩斑斓的食材被巧妙地融入...……更多
2023意大利罐装蔬菜工业协会“欧洲红金杯”厨艺大赛开赛
...工业协会(ANICAV)主办,优聚食尚协办的“欧洲红金杯”厨艺大赛在北京正式开赛,来自北京和杭州的十二位厨艺界的精英参与了此次大赛。来自欧洲的红金是欧盟(EU)传播知识项目的名称,该项目旨在传播有关100%原产自欧洲...……更多
黄晓明再掌《中餐厅8》,刘谦苏炳添惊喜加盟,嘉宾阵容引热议!
...的魔术师。这次他不是来变魔术的,而是来《中餐厅》秀厨艺?或者是用魔术变出一桌美食?想想就让人期待不已。而苏炳添,作为亚洲飞人,不知道他会不会在餐厅里跑起来,给客人送餐呢?这一季的《中餐厅》可谓是星光熠...……更多
...训活动计划书。计划书强调,培训活动的对象为具有一定厨艺基础的台湾厨师,时间从2024年第一季度开始,每季度举办一次,每次10余人;主办方以举行培训班为契机,联合更多单位,积极开展两岸美食和健康生活领域各类活动...……更多
“味道平江·食在韵味”美食文化节即将启动
...责人表示,将以“味道平江·食在韵味”活动为契机,以家乡的“味”为纽带,多视角多维度推广家乡的美食文化、风景名胜、地方特色、产业亮点等,集中打造家乡的“星”,吸引家乡的名企、名人和政府领导为家乡代言,推...……更多
佛昙镇举办第二届河豚文化节
...,切磋烹饪技艺,助力佛昙镇做大河豚产业。活动为荣获厨艺比赛个人金奖、厨艺比赛单位金奖、厨艺比赛个人特金奖、厨艺比赛单位特金奖以及“河豚鱼地方名宴”作品——“河豚鱼宴”的参与单位颁奖,并为佛昙镇第二届河...……更多
打造“陕菜之乡” 擦亮美食名片
...、影响力。持续开展了中国建设银行“金智惠民”2023年厨艺技能提升培训,餐饮从业人员已达5400余人,预计全年汉阴餐饮收入达到5亿元,大力促进了一二三产融合,汉阴美食产业已逐步成为富民强县的支柱产业。 ……更多
河南襄城县举办五一美食节活动
...报客户端毕京津“太震撼了!特色的食材,再加上精湛的厨艺,不仅口感好,还让食物造型独特。”4月30日,在河南襄城县举办的“五一美食节”活动上,来襄游玩的李先生一边品尝当地美食,一边伸出大拇指。营养美味的烙馍...……更多
树籽制成特色美食:景德镇瑶里苦槠豆腐
...沉淀制成豆腐坯,然后将豆腐坯放入特制的窑炉中,用木柴火慢慢烘烤。在烘烤过程中,豆腐坯会吸收木柴的香气,形成独特的风味。瑶里苦槠豆腐口感醇厚、细腻、营养丰富,经过烹饪后的苦槠豆腐,是景德镇瑶里百姓家中必...……更多
江西永新:美食大比拼 文旅强发展
...不负食光”十大罗碗美食大比拼活动成功举办。大赛通过厨艺比拼、美食交流展示,进一步促进文旅消费全面复苏,助力文旅融合高质量发展。(朱国朝)“烹然心动·不负食光”十大罗碗美食大比拼活动现场。周亚茂摄“烹然...……更多
第七届加拿大多伦多贵州美食节味浓情深
...州美食节,在风景秀丽的多伦多举办,一道道独具风味的家乡菜肴和小吃,引来300多位贵州老乡感受乡味乡风乡愁。本届美食节,以“品家乡味道,享同乡情谊”主题,旨在让加拿大多伦多的贵州人共享美食的同时,重温故土乡...……更多
杨子掌勺展厨艺,黄圣依温柔系围裙
...难得的团聚时光。在这段视频里,不仅展现了杨子精湛的厨艺,还有黄圣依与儿子之间的亲密互动,一家人的幸福氛围让人羡慕不已。当天,黄圣依以一身浅色旗袍搭配红色外套的优雅造型亮相,秀发披肩,红唇妆容,喜庆又显...……更多
首届“冰雪美食节”实惠多多
...绿色食材和企业食品展、冰雪美食节高峰论坛、冰雪美食厨艺邀请赛、“品味老字号·乐享冰雪美食节”暨“龙江消费季”启动仪式等五大项10余小项活动。届时,将邀请全国各地尤其是东北地区特色餐饮、绿色食材等100余家企...……更多
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繁荣兵团·新时代新征程丨新疆北屯市:鱼肥蟹美正当时
本文转自:人民网秋风起,蟹脚痒。仲秋时节,在新疆生产建设兵团第十师北屯市一八三团向阳湖国际钓鱼运动基地,水面涟漪阵阵,蟹农们撑着小船起地笼
2024-09-16 12:09:00
朱彤院士:关注气候变化带来的健康挑战
本文转自:人民网人民网北京9月16日电 (欧阳易佳)随着全球气候变化的加剧和极端天气事件的频发,气象因素对人类健康的影响日益凸显
2024-09-16 14:24:00
NMN(烟酰胺单核苷酸)的真相与功效深度解析
在追求健康与长寿的浪潮中,NMN(烟酰胺单核苷酸)作为“抗衰老明星”逐渐进入公众视野,其背后蕴含的科学原理与潜在的健康益处引发了广泛关注
2024-09-16 14:25:00
金秋水稻收割忙!四川武引灌区“丰”景如画
本文转自:人民网-四川频道人民网成都9月16日电 (记者朱虹)9月中旬,位于四川武引灌区内的绵阳市游仙区仙鹤镇迎来水稻集中收割期
2024-09-16 14:34:00
有长寿潜质的人,身上这3处要“软”一些,你若占得多,值得高兴
其实,健康长寿几乎是每一个人都想要达到的美好愿望,而据有关研究显示,对长寿人群通常身体上会有一些共同的特点,比如说身体上的这些部位会相对软一点
2024-09-16 14:47:00
产后脱发算正常吗?
很多妈妈在生完孩子之后,会发现自己的头发在大把、大把地往下掉,此时不少妈妈都会有点惊慌,害怕自己是不是得了什么疾病。其实这是一种正常的情况
2024-09-16 14:47:00
流感高发,小孩子如何避免中招?做好5大预防措施很关键
随着季节的转变,细菌的大量滋生和繁殖让很多流行性疾病相继出现,其中流感就是比较常见的一种。流感和普通感冒不同,一旦发生流感没有及时治疗是会危及生命
2024-09-16 14:49:00
儿童出现4个“苗头”,家长要早发现,可能是孤独症的预兆
孩子是家庭的核心成员之一,每个家庭都希望孩子能够健康成长。但由于现在的生活节奏比较快,一部分家长没有时间陪伴孩子,容易出现儿童孤独症
2024-09-16 14:49:00
糖尿病人服药应注意,这4个错误还不改,病情或会恶化
随着人们的生活越过越好,很多的现代疾病也悄然而至,像是高血压疾病,糖尿病,心脑血管疾病等等,都被称为是现代疾病,这些现代疾病虽然不会危及生命
2024-09-16 14:51:00
不论男女,心脏突然‘刺痛’一下,多半是这3个原因,千万别大意
很多人都有这样的经历,就是心脏可能会突然“刺痛”一下,过上一会又好了。心脏是人体重要器官之一,一般没有特殊性出现明显问题或不适时
2024-09-16 14:52:00
患了中风该做哪些检查?快转给身边的中风患者
中风分为脑梗死和脑出血两种病因。但这两种病因都是要通过影像检查才能够得知的,用肉眼是无法辨别病因的。如果人不幸患了中风
2024-09-16 14:52:00
如何预防哮喘?认清4个危害,做好3件事,让哮喘不“找”你
你需要预防哮喘温度降低,这个时候预防哮喘是一件重要事情,看似不起眼的哮喘,危害是极大的。作为气管的慢性炎症,需要大家提高警惕
2024-09-16 14:53:00
紫外线忘关众多小朋友被照伤,关于紫外线致癌,这篇文章都讲了
老师粗心忘记关紫外线消毒灯,全班同学被紫外线灯照射九个小时后。眼睛剧烈疼痛,双眼出血,流泪不能睁眼,面部颈部皮肤灼痛……原本被用来作为空气
2024-09-16 14:55:00
看起来比同龄人显老?原来离不开这些日常坏习惯
在40岁~60岁期间,男性的衰老速度通常比较缓慢;但是一旦超过60岁,男性身体的内部器官,包括免疫系统都会比女性更快地衰老
2024-09-16 14:55:00
50岁是寿命“决定期”,身体发出的5个信号决定你的寿命长短
各位亲爱的朋友们,特别是年纪在五十岁到七十岁之间的“年轻”人士,今天我要和大家分享一个触目惊心的真相——50岁是人类寿命的一个“决定期”
2024-09-16 14:58:00