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本文转自：中国新闻网3月13日，在广西柳州市的一家螺蛳粉企业，来自保加利亚、格鲁吉亚、塞内加尔、巴西等13国的外媒记者到访。他们参观螺蛳粉文化馆，在巨大的螺蛳粉模型前拍照“打卡”，并体验“嗍”螺蛳粉的乐趣。...……更多
2024-03-13 22:09:00柳州,螺蛳,广西,多家,记者,体验
...的气味和口感席卷吃货界，成为网红小吃。螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的名小吃，由当地软韧爽口的米粉，配以酸笋、花生、油炸腐竹等近10种配料，加上猪骨和螺蛳熬制成的汤，调和而成。
一碗螺蛳粉的灵魂就是“酸笋...……更多
2024-03-22 11:34:00螺蛳,知名品牌,多家,品牌,螺蛳,柳州
本文转自：柳州日报主动转型 拓展“粉圈”——聚焦柳州螺蛳粉实体店销售量增长迅猛现象“来柳州，就是为了这一口地道的螺蛳粉味道！”去年以来，柳州的大街小巷人气十足，拖着行李箱、来自全国各地的游客在螺蛳粉店...……更多
2024-03-17 09:05:00主动,柳州,螺蛳,原材,门店,实体
...仅出现在当地的街头小摊或夜市，鲜为外界所知。彼时，柳州市还是一座以工业闻名的城市。后来，柳州市用工业化思维打造螺蛳粉产业，通过建立螺蛳粉全产业链标准体系、申请“柳州螺蛳粉”国家地理标志产品、建立螺蛳粉...……更多
2024-03-13 15:51:00广西,米粉,广西,螺蛳,桂林,柳州
本文转自：中国新闻网中新网柳州3月14日电 题：外媒记者广西“打卡”新能源汽车、“网红”小吃感受中国发展作者 林馨 刘俊聪“我非常喜欢吃柳州螺蛳粉，经常在抖音、微信等社交平台上分享这一‘网红’小吃。”3月13日...……更多
2024-03-14 10:47:00打卡,广西,新能源,中国,小吃,记者
...本文转自：中国新闻网4月12日，两岸媒体团一行走进广西柳州市，“打卡”新能源汽车、柳州螺蛳粉。柳州市被称为“新能源汽车之都”，也是螺蛳粉的“家乡”。媒体用镜头分享所见所闻。“广西三月三”假期，多位台湾媒体...……更多
2024-04-13 09:51:00柳州,螺蛳,打卡,广西,新能源,两岸
...螺蛳粉店，发现该店柜子中存放一罐“螺蛳粉加臭酱”。柳州螺蛳粉协会秘书长黄嘉鹏回应称，增臭剂符合调味料生产标准。但专家表示，由于目前没有明确的使用标准，商家往往凭经验添加“加臭酱”，用量缺乏管控，并不能...……更多
2024-03-25 14:17:00螺蛳,多家,品牌,螺蛳,柳州,标准
本文转自：中国新闻网中新网柳州10月5日电 (林馨)国庆假日，因“网红小吃”柳州螺蛳粉“出圈”的广西柳州市旅游市场持续火爆，各大夜市点游人如织。“夜经济””成为当下激发城市经济活力和消费热情的途径之一，亦考...……更多
2023-10-05 19:04:00城市管理者,城市,广西,夜市,游人,管理者
...华活动媒体吹风会获悉，作为广西品质年货节的分会场，柳州市将依托汽车、家电、螺蛳粉等产业优势，聚焦惠享幸福主题，重点推出以新能源汽车、智能家电、柳州螺蛳粉、精品年货等板块为主的促销活动。据介绍，本次祥龙...……更多
2023-12-29 21:40:00柳州,促销活动,促销,幸福,活动,主题
...3月20日至22日，第110届全国糖酒商品交易会在成都举办。柳州多个螺蛳粉品牌参展，大受欢迎。在3天的时间里，柳州螺蛳粉企业办活动、会客商，圈粉无数，收获了不少合作意向和订单。柳州螺蛳粉浓郁的香气吸引顾客排成了长...……更多
2024-03-23 10:10:00柳州,螺蛳,成都,糖酒,交易会,商品
中新网柳州7月30日电(林馨)“创业最重要的是坚持走到底，在部队的经历给我创业带来很大影响。”广西王味螺连锁餐饮管理有限公司(以下简称“王味螺”)创始人王友强日前分享自己的创业经历。他退伍返乡后，见证着柳州螺...……更多
2024-07-30 18:52:00螺蛳,广西,返乡,退役,军人,见证
...转自：贺州日报 新华社1月26日电(记者黄耀滕)记者日前从柳州海关获悉,2023年,柳州螺蛳粉(货源地为柳州)出口继续保持良好势头,远销全球20多个国家和地区,全年实现螺蛳粉出口3167.1吨,同比增加19.4%；出口货值8727.2万元,同比增长28...……更多
2024-01-27 00:21:00柳州,货值,螺蛳,广西,出口,螺蛳
本文转自：人民铁道报本报柳州11月24日电 （李港兴 冼志 龙婷婷）近日，中国铁路南宁局集团有限公司柳州站螺蛳粉形象馆对外开放，并开展新品推广主题活动，向过往旅客展示广西非物质文化遗产螺蛳粉文化。候车厅的旅客...……更多
2023-11-25 10:25:00柳州,螺蛳,打卡,文化,柳州,螺蛳
...鲜、酸、烫的独特风味。这种风味小吃历史悠久，不仅在柳州当地深受欢迎，而且在全国范围内也逐渐赢得了广泛的喜爱，但是近期螺蛳粉却因为添加了增臭剂被推上“风口浪尖”，引发了广大“嗦粉者”的热议。螺蛳粉增臭剂...……更多
2024-04-24 13:36:00螺蛳,争议,螺蛳,食品,安全,消费
...笋、豆腐乳、食用香精和食品添加剂等。
商家纷纷撇清柳州螺蛳粉协会秘书长黄嘉鹏表示，增臭剂主要使用腌制的酸笋、海鲜酱及香辛料调配加工生产，符合固态或半固态调味料生产标准。柳州本地实体店获取酸笋等原材料容...……更多
2024-04-13 02:17:00螺蛳,上头,螺蛳,柳州,吃货,臭味
本文转自：柳州日报打通关键堵点 释放潜力活力——我市积极主动服务和融入全国统一大市场建设有成效2023年12月22日，冬日的柳州传化公路港内货进货出，车来车往，物资高效运转，一派繁忙景象。公路港相关负责人介绍时...……更多
2024-01-07 08:39:00潜力,活力,关键,柳州,统一,大市
本文转自：中国新闻网广西壮族自治区人大代表、柳州市市长张壮出席记者会。俞靖摄中新网南宁1月14日电(陈秋霞)广西壮族自治区人大代表、柳州市市长张壮13日介绍，2022年预包装柳州螺蛳粉销售收入达到182亿元、同比增长19....……更多
2023-01-14 09:17:00六成,柳州,出口,螺蛳,出口额,美食
...工业化理念和互联网思维推动螺蛳粉产业高质量发展广西柳州：街头小米粉嗍出百亿级大产业付华周在广西柳州市的街头巷尾，一碗热气腾腾的螺蛳粉不仅是当地人日常饮食中的一抹亮色，更是这座城市开放包容的生动注脚。近...……更多
2024-09-24 12:12:00柳州,广西,米粉,产业,螺蛳,柳州
本文转自：柳州日报《广西年货电商发展报告》发布我市电子商务发展优势明显日报消息（全媒体记者黄慧妮）“柳州螺蛳粉年货电商产业的消费者规模均在500万人以上，远超其他电商产业……”1月13日，广西商务厅发布《广...……更多
2023-01-18 08:59:00优势,电子商务,发展,商务,电子,电商
...螺蛳店发现“加臭酱”。图/成都市场监管螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的名小吃，由爽滑软韧的米粉、猪骨和螺蛳熬制成的汤，配以酸笋、花生等数种配料调和而成。一碗螺蛳粉中最具灵魂的是酸笋，竹笋经过发酵后产生淡...……更多
2024-03-22 11:55:00柳州,螺蛳,国家标准,产业发展,推广,产业
...前公布全国第二批地理标志助力乡村振兴典型案例，广西柳州螺蛳粉、横县茉莉花茶成功入选。柳州螺蛳粉紧扣地理标志区域公用品牌带动产业发展的引领作用，以柳州螺蛳粉区域公用品牌的创造、运用和保护为抓手，延伸产业...……更多
2023-11-19 08:53:00横县,柳州,螺蛳,茉莉花茶,花茶,典型案例
本文转自：中国新闻网春节期间，广西柳州市一家新开业的螺蛳粉火锅店引来食客“打卡”。这家店，是一家头部预包装螺蛳粉企业将目光从线上转向线下的创新尝试。疫情防控平稳转段后，“网红小吃”螺蛳粉正不断转型，...……更多
2024-02-16 11:17:00长红,货值,螺蛳,见闻,小吃,出口
中新网柳州7月4日电 (林馨)近日，“灯泡厂孙姐螺蛳粉疑用福寿螺”事件引发网民关注，广西柳州市柳江区市场监督管理局立即组织执法人员对所提及的相关企业和相关产品进行核查，并于7月3日发布情况通报。通报称，执法人...……更多
2024-07-04 16:36:00柳州,螺蛳,福寿,广西,官方,螺蛳
本文转自：光明日报广西柳州：创新驱动工业发展聚链成群作者：本报记者 王瑾雯 周仕兴《光明日报》（ 2024年03月23日 03版）近日，记者走进广西柳州源创电喷技术有限公司生产车间，只见车间机械不停运转，一派热火朝天的...……更多
2024-03-23 03:41:00工业发展,驱动,工业,发展,柳州,螺蛳
...道开幕式现场。周小龙摄1月19日，2024广西品质年货节（柳州分会场）在柳州万维直播小镇正式拉开帷幕。本次年货节以“祥龙献瑞·惠享幸福”为主题，是集吃喝玩乐游娱购为一体，进一步释放柳州节庆消费的市场活力，同时带...……更多
2024-01-19 18:31:00柳州,分会场,广西,年货,分会,品质
...文转自：央视新闻鲜、香、酸、辣、爽闻着臭吃起来香的柳州螺蛳粉如果要向外国友人推荐它你知道用英语怎么说吗？近日，广西柳州出台了一项地方标准界定了预包装柳州螺蛳粉外包装英文翻译和书写的术语及定义自此 柳州...……更多
2024-05-13 13:22:00螺蛳,英文,广西,柳州,螺蛳,英文
本文转自：中国新闻网中新社柳州3月28日电 题：一碗粉催生新职业 “闻臭师”把关螺蛳粉“灵魂”作者 林馨 刘俊聪近年来，一碗螺蛳粉不仅变成百亿元(人民币，下同)产业，还培育出“闻臭师”“试辣师”等新职业。“85后”...……更多
2024-03-28 23:06:00螺蛳,灵魂,职业,螺蛳,柳州,口感
作为顶流“网红”小吃之一柳州螺蛳粉因其鲜、香、酸、辣、爽等独特风味走红海内外近日柳州螺蛳粉有了统一的英文名“Liuzhou Luosifen”消息一出#螺蛳粉有官方英文名了#立马冲上热搜在各社交平台上网友纷纷点赞，并表示：...……更多
2024-05-10 15:47:00柳州,螺蛳,英文,官方,柳州,螺蛳
本文转自：广西日报“环广西”柳州—桂林赛段：中外车手感受山水柳州魅力本报记者 谢永辉“醉美赛道”上演终点“绝杀”·城市风采本报记者 谢永辉10月16日上午，2023年“环广西”柳州至桂林赛段比赛在柳州市城中区体育...……更多
2023-10-17 07:10:00柳州,车手,山水,魅力,柳州,体育
近日，柳州市地方标准《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》发布并正式实施。该标准规定了预包装柳州螺蛳粉外包装相关信息的英文译写。“柳州螺蛳粉”直译为“LiuzhouLuosifen”。根据标准，“酸笋”“麻辣”等特色风...……更多
2024-05-11 13:58:00柳州,螺蛳,英文,外包装,柳州,螺蛳
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