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济南鲁能希尔顿酒店及公寓共庆主厨季五周年,御玺中餐厅与開全日餐厅主厨匠心呈现泉城时令风味
...“主厨季”五周年,旗下酒店的270多家餐厅将为宾客呈现厨艺匠心和热情好客服务的同时,通过各家招牌菜,带领宾客探索各地美食文化。本季主厨季主题“厨心为伍”展现了希尔顿集团的餐饮人一直以来秉持的初心:精选优质...……更多
儿媳2小时做4菜1汤,婆婆妈爱唠叨,朋友圈:不爱吃自己做
...巧妙化解家庭矛盾。这位广东儿媳名叫小芳,她来自一个厨艺世家,从小就跟着母亲学习烹饪。结婚后,小芳将这份手艺带到了婆家,成为了家中的“厨艺担当”。然而,她的婆婆却是个爱唠叨的人,经常挑剔小芳做的饭菜不合...……更多
儋州“东坡有味·舌尖儋洋”美食评选比赛圆满落幕
...舌尖儋洋”美食评选比赛在儋州市永嘉大酒店开赛。这是厨艺较量的舞台,是创新角逐的赛场,更是展示儋州东坡文化魅力的盛宴。现场美食作品展示现场美食作品展示 比赛现场气氛热烈,近百位选手带着对美食的热爱与执着...……更多
“万荣味道”名厨名吃技艺大赛举办
...又独树一帜,拥有广阔的发展前景。此次活动不仅为广大厨艺爱好者提供了一次相互交流、相互学习、提高技艺的机会,更是以比赛的形式展示了万荣丰富多彩的美食文化,让大家感受到美食与文化的碰撞,享受视觉和味觉的饕...……更多
详细介绍东坡肘子的制作方法以及鉴赏技巧
...客对美食的热爱。他不仅是一位伟大的文学家,还是一位厨艺高手,将自己的文学才华与烹饪技艺完美结合,创造了这道流传千年的美食。如今,东坡肘子已成为四川菜的代表作之一,象征着四川人民热情好客、醇厚包容的品质...……更多
宣云下厨为潘玮柏做减脂餐,甜喊老公某胖,厨艺平平餐具却超抢镜
...潘玮柏激情开唱忙碌不已,老婆宣云则低调宅在家中磨炼厨艺,夫妻俩男主外女主内,配合得相当默契。12月19日,宣云在个人社交账号晒出下厨视频,分享了一道比较容易上手的减脂餐——滑蛋鸡腿饭。在录制的视频中,宣云...……更多
三伏天的下酒美食就是它,奇味脆爽倍儿香,试问谁会不喜欢
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厨房小白的逆袭!教你做出让人回味无穷的油爆豆角
...——油爆豆角!这道菜不仅能让你轻松上手,还能让你的厨艺水平瞬间提升一个档次。油爆豆角可是餐桌上的常客,它那鲜嫩爽脆的口感,再配上香喷喷的米饭,简直让人欲罢不能。不过,想要做出一道好吃的油爆豆角,可不是...……更多
一场色香味的大比拼
...荆州、荆门、恩施4个市州的34名选手以“鱼”为媒、展示厨艺,为现场观众呈现出一场精彩绝伦的味觉和视觉盛宴。过油、下料、颠锅、调味、装盘……选手们或蒸或煮或煎或炸或炒,各显神通,现场奏响“锅碗瓢盆交响曲”。...……更多
湖南小炒,黄牛肉外婆菜,有谁比它更下饭
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...品质也更有保障,还可让经销商送货上门,我们挣的只是厨艺和服务的利润。”因为省事方便,味道也有保障,“流动餐馆”在连城农村大受欢迎。朋口镇一家“流动餐馆”的主厨傅师傅告诉笔者,入冬以来,婚嫁乔迁筵席订单...……更多
男朋友做的菜太下饭,每一道都好吃
...且每一道都是下饭的神器,让人忍不住多吃几口。男友的厨艺不仅让饭局增添了乐趣,更让我感受到了他对我的关心和爱意。一、可乐鸡翅:这道菜是一道家常美食,将鸡翅与可乐相结合,烹饪出酸甜可口的口感。鸡翅肉质鲜嫩...……更多
高蛋白家常菜的制作,不仅丰富了餐桌,更是家庭幸福的见证
...惠。 2、烹饪步骤简单明了,家常炒菜的基本技巧,适合厨艺不精的人士尝试。3、每一道家常菜背后,都是对家庭的温暖情感和对美好生活的向往。黑木耳炒肉片黑木耳的Q弹,肉片的鲜嫩,相得益彰,制作出一道鲜美可口的佳...……更多
第九届全国烹饪技能竞赛(家乐河北赛区)暨首届河北省饭店餐饮业职业技能大赛
...各地的烹饪高手齐聚一堂,他们通过这次比赛展示自己的厨艺绝技。比赛项目涵盖了中式烹调、中式面点、营养配餐、餐厅服务等四个工种,参赛选手们将围绕着色、香、味、形、器等各个方面展开激烈角逐。比赛现场,烹饪类...……更多
高校里的“第九大菜系”
...校和相关单位汇聚成“高校美食市集”。大厨们以精湛的厨艺带来了融合经典传承与特色创意的118道美食。菜品琳琅满目、香气四溢,现场师生络绎不绝、摩肩接踵。各校大厨也互相取长补短,把其他学校的好菜肴带到自己的学...……更多
鱿鱼不要再水煮了,味道清淡,再鲜也会吃腻,试试这一道吮指做法
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夏天,外行人买猪肉,内行人专买它吃,高蛋白、高营养适合全家人
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传承历史传奇 点燃文化魅力 —— 杞县伊尹文化研讨会收官
...活力。还有嘉宾提议每年的中华伊尹文化节上增设“中华厨艺名师”“中华厨艺名店”和“中华伊尹文化推广大使”等评选活动。这些活动不仅能够提高厨艺大师的知名度和影响力,还能够提升他们的综合素质,为杞县的美食文...……更多
浙江办豆腐、鱼头挑战赛 寄语文旅市场“多福”“年年有余”
...千碗”美食称号的24个豆腐菜品和32个鱼头菜品,用匠心厨艺激情点燃浙江“百县千碗”的人间烟火气。参赛选手烹饪菜肴 浙江省文化和旅游厅 供图据悉,新年伊始,“百县千碗”菜品大赛已率先于1月1日开展线上投票活动,这...……更多
一只澳洲龙虾引起的蛋慌,做一道秘制咸蛋黄酱
...道菜端上桌时,食客们纷纷赞不绝口,称赞小杰的创意和厨艺。随着秘制咸蛋黄酱的成功制作,小镇上的蛋慌也逐渐得到了缓解。人们开始重新品尝到这道美味的龙虾佳肴,而小杰也因此成为了当地的烹饪明星。他的秘制咸蛋黄...……更多
2斤牛腩加15个金桔,年夜饭这样做一盘,好吃好看又下饭,过瘾
...桔牛腩成为了大家争相品尝的佳肴。家人们纷纷夸赞我的厨艺进步神速,这道菜不仅好吃好看,而且非常下饭。大家围坐在一起,品尝着美食,畅谈着过去一年的点点滴滴,气氛温馨而融洽。 看着家人们满足的笑容,我感到无...……更多
北京烤鸭初体验
...一场精彩的表演。我觉得,这样的过程不仅展现了高超的厨艺,更折射出一种对美食的敬畏和对传统手艺的坚守。每一片烤鸭都蕴含着大厨的心血,薄到极致又嫩到极致,折射出了对食材的尊重和对食客的负责。终于,片好的烤...……更多
...化达人将展开花式料理大比拼,煎、炒、烹、炸,十八般厨艺样样精通。他们将以《本草纲目》、《山家清供》、《随园食单》等古籍为蓝本,创作出既具传统韵味又符合现代口味的佳肴。观众不仅能看到精美菜肴的制作流程,...……更多
再贵也要吃,何况那么便宜,它们是公认的营养食材,常吃有益健康
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刘邦独特的饮食爱好,成就了一道千年名菜
...刘邦的口味,又能让他在军队中得到更多的支持。樊哙在厨艺上也是个过人之处,他精心挑选了各种食材,搜罗了名贵的调味品,经过多次试验,终于研发出了一道独具特色的酸菜。这道酸菜选用了新鲜的白菜和各种时令蔬菜,...……更多
...装盘……叮叮当当的炒锅声、咕嘟咕嘟的煮沸声,一部“厨艺交响曲”精彩上演。“女书油茶鱼”“团鱼焖猪肚”“毛俊猪婆脚”“鸿运当头”……一道道精美的菜肴相继被端上评委席,其诱人的色泽、扑鼻的香气、精细的雕工...……更多
夏至后多喝此汤,比牛肉便宜,比猪肉更营养健康,汤鲜味美好开胃
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原来酸菜和它才是绝配,后悔没有早发现,小火慢炖一锅,大大满足
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...的文化生活,促进邻里友爱、和谐发展,满足老年人日常厨艺比拼展示需求。当天,参与活动的辖区老年人早早到菜场选购新鲜食材。烧菜、摆盘,取菜名,既要好吃又要美观,大家一个个开动脑筋。红烧肉、腌笃鲜、炒三鲜、...……更多
“寻味芷江”厨艺争霸赛总决赛圆满闭幕
...极目新闻经过数天的激烈角逐,10月4日晚,“寻味芷江”厨艺争霸赛总决赛圆满闭幕。冠、亚、季军分别由芷江宾馆、幸福田园、山水宴代表队获得。“寻味芷江”作为“盛世侗乡·月享团圆”文旅系列活动之一,让游客在欣赏...……更多
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重庆医科大学“愈见肝康”团队:为肝癌诊疗铸新剑,开创分子探针的“三三”革命
在重庆医科大学国家级超声医学工程重点实验室里,有这样一支平均年龄只有22岁的医学生研发团队,他们针对肝癌诊疗一体化成功研发出一款新型分子探针
2025-03-06 20:42:00
江西永修:为农资品质“站岗放哨”
本文转自:人民网-江西频道随着气温逐渐回暖,江西九江永修县的田间地头热闹了起来,春耕备耕正有序进行。种子、农药、化肥等农资市场也迎来了销售旺季
2025-03-06 20:58:00
贵州近十年首次线下开展药品不良反应报告质量评估会
日前,贵州省药品评价中心以线下形式组织召开全省药品不良反应报告质量评估会,这是近十年来贵州省首次采用线下模式开展质量评估活动
2025-03-06 21:30:00
3D打印技术精准解决颈椎顽疾
近日,贵州华夏骨科医院脊柱外科运用3D打印技术治疗1例复杂颈椎病患者,该手术应用个性化3D打印多孔型椎间融合器进行脊柱稳定性重建
2025-03-06 21:30:00
导致方大同离世的“气胸”到底是什么病?烟台毓璜顶医院专家提醒,瘦高个年轻男生是高发群体
鲁网3月6日讯(记者 魏萱 通讯员 李成修 王婧)2月21日,41岁的音乐人方大同因长期对抗气胸及并发症去世。其健康问题最早可追溯至2010年
2025-03-06 17:21:00
希恩宝贝:抓住生育黄金期 哈萨克斯坦辅助生殖技术助您圆梦无忧
在当今社会,随着生活节奏的加快和环境污染的加剧,不孕不育问题日益凸显,成为许多家庭难以言说的痛楚。然而,随着医疗科技的飞速发展
2025-03-06 17:23:00
自由点用“益生菌+卫生巾”打造差异化 2025-03-06
中国消费者报北京讯(记者孟刚)近日,由百亚股份旗下自由点与上海市计生所医院联合开展的“含灭活益生菌的卫生巾对阴道菌群的调节作用”临床试验结果出炉
2025-03-06 18:52:00
北京:人工耳蜗集采产品纳入医保报销 2025-03-06
中国消费者报北京讯(记者孟刚)记者从北京市医保局获悉,3月3日起,北京已全面执行国家组织人工耳蜗类医用耗材集中带量采购中选结果
2025-03-06 19:22:00
对对碰直播刺激火爆 拆零带货暗藏风险
中国消费者报报道 从盲盒代拆,到同色对对碰,当下直播带货的互动玩法越来越多,对对碰、推推乐、掷骰子等带货模式通过盲盒的不确定性和碰中奖励叠加的刺激性
2025-03-06 19:52:00
植物疗法划时代突破!新加坡国立大学曾运雄博士团队:雪蓝朵为患者点亮生命曙光
脑卒中,也就是人们常说的中风,是全球范围内导致死亡和残疾的首要病因。在我国,每年新增的病例超过300万。传统的静脉溶栓治疗
2025-03-06 17:22:00
新加坡国立大学曾运雄博士团队:前沿技术引领者与产业变革推动者
新加坡国立大学曾运雄博士团队在五大前沿技术领域取得了突破性进展,其成果是基础研究深厚积累的结晶,更是技术创新与产业需求深度融合的典范
2025-03-06 17:24:00
【有理有句】攀科技顶峰,展“半边天”风采
主创:王舒娴 叶辉 张静敏 李砚青 詹蔷统筹:陈俊旺 伍佳佳 刘菲 晏华华 蒋朝常【责任编辑:王舒娴】
2025-03-06 17:49:00
湖南江华:不误农时不负春 备足农资保春耕
本文转自:人民网-湖南频道农户购买玉米种子。杨丁香摄人勤春来早,春耕正当时。今年,湖南省江华瑶族自治县在“早”字上下足功夫
2025-03-06 16:43:00
北京茗视光眼科特聘院长李莹教授谈近视手术现状和发展趋势
在当今社会,视力问题已经成为困扰许多人的重要健康问题。随着现代科技的飞速发展,屈光手术作为矫正视力的重要手段,已经在全球范围内得到了广泛的临床应用
2025-03-06 16:50:00
预防输卵管积水,这些一定要注意!
输卵管是精子和卵子自然结合的通道,如果输卵管出现异常,可能就会导致受孕困难。而输卵管积水是输卵管受病原体感染引起炎症后
2025-03-06 13:44:00