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奇异果与猕猴桃的起源
...地了解它们的特点和价值。奇异果和猕猴桃都是具有浓郁风味的水果,它们在不同的地区备受欢迎。然而,许多人可能会感到困惑,究竟哪一种更适合他们的健康需求。在本文中,我们将深入研究这两种水果的不同之处,包括它...……更多
越桔芦荟复合保健免费饮料:研发中的关键考量
...中的重要环节。越桔汁和芦荟汁的融合需要考虑到口感和风味的协调性。研发人员通过对越桔汁、芦荟汁、甜味剂、酸味剂、稳定剂等原料的配比进行优化,以获得最佳的口感和风味。同时,他们还需要关注产品的营养平衡和保...……更多
不管炖什么肉,只要锅里多加这“3味”料,肉越炖越香,真实用!
...无论是红烧肉、炖羊排还是其他各种肉类,都有着独特的风味和营养价值。肉类富含蛋白质、维生素、矿物质和脂肪,提供了人体所需的多种营养。其中,蛋白质是肌肉和组织修复的重要来源,维生素B12有助于维持神经系统健康...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...作品获得第二名,长沙理工大学的“玉湘合——玉竹百合风味酱”、华南农业大学的“‘柑饭梅’梅菜扣肉一招胜‘卤+蘸’料”、大连工业大学的“醋香不减,美味无‘咸’——煽动味蕾的减盐低糖油醋汁”、福州大学的“青...……更多
兴业食用木薯示范区鲜食木薯采收节开幕
本文转自:广西日报兴业食用木薯示范区鲜食木薯采收节开幕记者/李新雄 通讯员/罗书瑾本报兴业讯 (记者/李新雄 通讯员/罗书瑾)12月20日,兴业县食用木薯示范区鲜食木薯采收节开幕。在鲜食木薯示范区种植基地,种植企业...……更多
白萝卜富含维生素C和维生素K,能够增强免疫力和血液凝固功能
...一起制作成饺子馅,再蒸熟。萝卜的清甜味增加了饺子的风味层次,且蒸煮保留了营养成分。此外,萝卜还能帮助消化,减少油腻感。总之,白萝卜可以通过多种烹饪方法制作成各种美味菜肴。无论是煮、炖、炒、蒸还是泡制,...……更多
萝卜叶南瓜籽 香葱根 你丢掉的其实是 营养高手 专家教您变废
...瓜籽烘焙至金黄,既能保留其营养价值,又能激发出更多风味。先将南瓜籽清洗干净,去除黏液,然后在烤箱中以低温烘烤,直至呈现出金黄色。这样处理后的南瓜籽,口感香脆,是理想的零食选择。心脏健康的小守护者南瓜籽...……更多
木薯创意套餐丰富乡村旅游菜单
...报记者 邱江华煎饼、蛋黄酥、曲奇饼、粽子……各类用木薯制成的创意美食一字排开,让60多岁的屯昌县新兴镇村民李大爷开了眼界:“我种了一辈子木薯,只会把木薯煮来吃,不晓得还有这么多种做法,回去我也可以做些木薯...……更多
它还富含膳食纤维,有助于消化和预防心血管疾病
...瓜粥、南瓜丸子还是烤南瓜,贝贝南瓜都能展现出独特的风味和极高的营养价值。贝贝南瓜的营养价值不容忽视。它富含维生素A和维生素C,这两种维生素对身体具有重要的保健作用。维生素A能够维持正常的视力和免疫系统功能...……更多
儿童速食产品市场前景广阔
...人速冻食品品牌皆将目光投到儿童速食领域,尤其是众多风味、口感的儿童速冻水饺。有业内人士指出,多家企业的不断发力也侧面印证了儿童速食市场未来的发展潜力。任何企业都应致力于解决家长对儿童食物摄入的“丰富性...……更多
孩子智商高,补锌要趁早!多吃4道高锌菜,健脑益智,学习更轻松
...充分渗透到豆腐中。这种烹饪方法不仅保留了食材的原始风味,还使得豆腐吸收了鱼头的精华,使整道菜肴的口感更加丰富,营养价值更高。二:芝士香蕉吐司卷 芝士香蕉吐司卷是一道既美味又营养的甜点,结合了香蕉的天然...……更多
入秋后,适量增加鸡肉的摄入量会是个不错的选择
...腻。在吃之前,可以根据个人口味再添加一些调料,增加风味的层次感。沙姜鸡煲沙姜是一种风味浓郁,具有一定辛辣口感的香料,能够给鸡肉带来独特的风味。在烹饪过程中,将鸡肉与沙姜一同翻炒,让鸡肉彻底入味,吃起来...……更多
海南引进521份木薯种质资源 赋能木薯育种研究和产业发展
...国际热带农业中心(CIAT)合作,成功引进了一批珍贵的木薯种质资源,为国内木薯育种研究和产业发展,提供了新的机遇。引进的木薯种质资源。受访者供图本次引进的木薯种质资源共计521份,包括1550管、2569株组培苗。这些种...……更多
每天一杯酸奶好,还是纯牛奶好?喝酸奶不注意3点,或等于白喝
...在超市货架上,各式各样的酸奶种类让人眼花缭乱,比如风味、有机、纯#等等。那么,又应该如何进一步甄别呢?首先,我们可以看一下产品的营养成分含量。一般来说,真正的酸奶产品蛋白质含量应该不低于2.3%,如果低于...……更多
揭示竹笋有用作主食的潜力
...家林业和草原局竹子研究开发中心揭示竹笋有用作主食的潜力竹笋。 受访者供图本报讯(记者李晨)竹笋是最丰富、最重要的森林食品资源之一,富含蛋白质、膳食纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质,且脂肪含量低,...……更多
黑枸杞到底比红枸杞强在哪?二者泡水喝有区别吗?
...沸水冲泡也不会对其营养成分造成太大损失。3、口感与风味尽管二者均为甘平之品,但黑枸杞泡水后的口感可能略带一丝微酸,这是花色苷特有的味道特征。而红枸杞泡水则通常呈现出较为纯粹的甘甜滋味,更加符合大众对传...……更多
专家:这3种食物便宜又防癌,秋冬季多吃一些,安稳过一个冬天!
...康的选择。番茄汤或是烩菜中加入番茄,既能为菜肴增添风味,也能提升营养价值。在秋冬季节,选择这些价格亲民又营养丰富的食物,不仅能满足日常的饮食需求,更能为您的健康加分。这三种食物以其独特的营养成分和防癌...……更多
...快推动产学研用深度融合,攻关酵母蛋白的关键技术,在风味、成本等方面下功夫,提高产品品质,拓展应用范围,推动这一新型蛋白质广泛应用。围绕“明星产品”,安琪确定了专门的科技创新项目,将在酵母蛋白的基础研究...……更多
第一书记带来新产业
...书记带来新产业唐劲梅千村万寨心向党·振兴路上唐劲梅木薯羹、椒盐木薯、红糖木薯卷、海鲜木薯泥……12月20日,2023年兴业县食用木薯产业示范区食用木薯采收节在该县卖酒镇卖酒村举办。会场周边就是一片木薯种植区。游...……更多
预制菜一定缺营养?误读!
...开展精准保鲜与品质调控等关键共性技术研究,着力解决风味衰减难题;创新非热加工、微生物控制、营养与风味稳态化等技术工艺,减少营养成分损失,提升产品品质和口味复原度。但在预制菜产业有序发展的过程中,我们要...……更多
辣椒“72变”
...间展示活动中,我们300余个兄弟姐妹比长势、比产量、比风味,个个都拿出了看家本领,赢得一片喝彩。日前又传来好消息,在三亚崖州区“博士村长”的基地里,经过科学家们的努力,我们热带家庭又添新丁,10个辣椒新材料...……更多
...与尼日利亚乌姆迪克国家块根茎作物研究所签约双方共建木薯联合研究中心本报讯 (记者陈彬)近日,中国-尼日利亚供需合作会议在武汉国际博览中心举行,中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所与尼日利亚乌姆迪克国...……更多
木薯淀粉和红薯淀粉的区别
...用到淀粉。我们知道定粉有非常多,当然最常见的莫过于木薯淀粉和红薯淀粉。那么木薯淀粉和红薯淀粉的区别是怎样的呢?下面为大家介绍。木薯淀粉和红薯淀粉的区别1.用途不同红薯淀粉基本用来制作粉条,并且有一些地方...……更多
新研究为胡椒从“餐桌”走向健康领域打开捷径
...斌 摄作为世界上最重要的香辛料之一,胡椒因其独特的风味和药理活性,在食品加工和药物中具有不可或缺的地位。胡椒中的多种活性物质赋予了其独特的香气和风味,这些活性物质主要是天然存在的生物碱,即胡椒碱。胡椒...……更多
本文转自:广西日报桂平召开木薯机收现场观摩会记者/周珂 通讯员/叶静静一线短讯本报桂平讯 (记者/周珂 通讯员/叶静静)近日,国家木薯产业技术体系在桂平市白沙镇思建村组织召开双高木薯品种“桂热13号”机收现场观...……更多
...国际热带农业中心(CIAT)合作,成功引进了一批珍贵的木薯种质资源,为国内木薯育种研究和产业发展提供了新的机遇。据了解,这一行动是海南省科技厅和崖州湾科技城联合发榜的重点研发“揭榜挂帅”项目“全球代表性木...……更多
武鸣区:木薯地里种西瓜
本文转自:广西日报武鸣区:木薯地里种西瓜记者/巫美桥红 通讯员/农明孟本报南宁讯 (记者/巫美桥红 通讯员/农明孟)连日来,南宁市武鸣区府城镇东风社区忠党组的木薯地里,绿油油的藤蔓中隐藏着一个个饱满的黑美人西...……更多
如果炎症一直不消退,可能会导致以下情况
...涉及到各种不同的微生物种类和发酵方法,因此其种类和风味都非常丰富。在发酵过程中,食物中的营养成分不仅得以保留,同时还有益于人体的消化和吸收。微生物在发酵过程中起着至关重要的作用,例如在制作酸奶和奶酪的...……更多
人若经济佳,少食姜韭多尝冬,四宝滋养助体健
...零食直接食用,还能融入各种菜肴中,增添独特的口感和风味。在烹饪过程中,板栗的加入往往能为菜品带来意想不到的惊喜,使其更加美味可口。同时,板栗还具有一定的药用价值,能够滋补身体、调理气血,成为许多人餐桌...……更多
“预制菜进校园”登上热搜!常吃预制菜,对身体有多大伤害?
...们通过腌制、烟熏或其他处理方式延长保质期,同时增加风味。然而,这种加工往往伴随着高盐分、添加剂和防腐剂的使用。例如,一份常见的香肠可能含有超过日推荐盐分摄入量的一半。长期过量摄入这些成分可能导致血压升...……更多
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刘岩医生:小儿抽多动症是怎么引起的?
小儿抽动症可能是由于脑部发育异常或脑部轻微损伤等因素导致的。不同原因导致的应选择不同的诊治方式。1、脑部发育异常:由于小孩在生长发育的时候
2024-07-30 00:04:00
狐大医 | 打喷嚏都会漏尿?可治愈且复发率低,别被病耻感耽误治疗
出品 | 搜狐健康作者 | 顺义妇儿医院妇科 吴诗源编辑 | 刘家碧漏尿是很多女性的难言之隐。很多女性不敢运动,甚至在大笑
2024-07-30 00:04:00
近年来,惠水县紧紧围绕离退休干部所需所愿所盼,通过“六聚焦”彰显“六个度”,不断优化服务方式、拓展服务举措、提升服务品质
2024-07-30 00:20:00
3D打印技术修补颅骨缺损,这家医院施行新技术
近日,广东省中医院贵州医院(下称“贵州医院”)神经外科团队成功完成1例“手术后颅骨缺失”PEEK修补术,该手术利用3D打印技术制作出与骨窗完美匹配的颅骨缺损修补塑形
2024-07-30 00:20:00
赤水公路管理段党支部组织退休干部党员到大发渠实地参观学习
近日,贵州省赤水公路管理段党支部组织退休干部党员到遵义市播州区团结村大发渠实地参观学习,深切感受黄大发书记脚踏实地、坚定信念
2024-07-30 00:20:00
遵义医科大学:健康服务送给山乡居民
近日,遵义医科大学护理学院“奔赴‘乡’约 挺膺‘黔’行”暑期“三下乡”社会实践团走进汇川区沙湾镇沙湾社区,开展暑期“三下乡”社会实践活动
2024-07-30 00:21:00
原解放军总医院(301医院)肝胆外科专家王敬领衔坐诊奇山医院肝胆外科门诊!
肝胆外科是腹部外科中最复杂的领域之一。为给群众提供更高质量诊疗服务,进一步提升医院肝胆外科疾病诊疗水平,原解放军总医院(301医院)肝胆外科专家王敬入职奇山医院
2024-07-30 05:00:00
世界肝炎日 | 重视肝癌早筛,共筑健康防线
2024年7月28日是第14个“世界肝炎日”,今年的主题是“消除肝炎,积极行动”。据统计,每年有数百万人感染肝炎病毒,其中部分人最终发展为肝硬化或肝癌
2024-07-30 05:00:00
三伏天来临,糖尿病患者安稳度“伏”指南!
俗话说“热在三伏“,三伏天是一年之中气温最高且又潮湿、闷热的时段,今年的7月15日将正式进入“三伏天”,对于糖尿病患者来说
2024-07-30 05:00:00
“伏天一碗汤,不劳医生帮”,伏天多喝这碗汤,清热消暑养脾胃
在炎炎夏日,高温酷暑常常让人倍感不适,身体容易出现各种小问题,如食欲不振、精神萎靡、脾胃不和等。此时,一碗清热消暑的汤品
2024-07-30 06:16:00
“头伏不补,伏天受苦”,记得吃这3道伏阳菜,健脾祛湿还补阳
在中国的传统节气中,三伏天无疑是最具挑战性的时段之一。这段时期,天气酷热,湿气重,人体的阳气容易受到损耗,因此有“头伏不补
2024-07-30 06:17:00
三伏天炎热,常吃3道消暑菜,舒服过暑夏
随着夏季的深入,三伏天的酷热让人们纷纷寻求消暑之道。在这个时节,饮食调养显得尤为重要。今天,我将为大家介绍三道消暑菜,不仅能帮助我们驱走暑热
2024-07-30 06:19:00
三伏天,饮食要营养均衡又减肥,这3道菜要多吃
随着夏季的深入,三伏天的高温天气让人们倍感炎热,食欲也随之下降。然而,这个季节正是身体新陈代谢旺盛、消耗能量较大的时期
2024-07-30 06:19:00
女人到40岁,多吃这5种食物,富含天然叶酸
女人到了40岁,身体逐渐进入一个新的阶段,对营养的需求也发生了一些微妙的变化。叶酸,作为一种重要的B族维生素,对于女性的健康尤为重要
2024-07-30 06:20:00
“头伏吃3宝,不把医生找”,3宝指啥,有啥好处?
头伏,也叫初伏,它一到就是开始入伏了。伏,它有两层含义,一是阴气受阳气所破而藏伏地下;二是指天气太热,宜伏不宜动。伏天一到
2024-07-30 06:21:00