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本文转自:新华日报科技加持让洪泽湖大闸蟹产量大质量高“智慧塘”养出精品蟹□ 本报记者 陈海霞 通讯员 叶顺亮 谢辉又是一个丰收年!9月28日,第18届中国洪泽湖大闸蟹节开幕式上热闹非凡,但见淮安市洪泽区洪泽湖螃蟹...……更多
...延超 叶顺亮 谢辉本报记者 陈海霞 蔡志明第十七届中国·洪泽湖大闸蟹节日前落幕,和往年不同,这一届洪泽湖大闸蟹节小而精、求实效,请蟹农站C位、让经营户做主持人,把活动搬到蟹农蟹商店门口。洪泽湖大闸蟹走进央视...……更多
江苏固城线上线下多渠道备战“百蟹争霸”
...约增加17%;兴化河蟹产量将超过7万吨,比去年增产10%;洪泽湖、太湖、大纵湖等各产区的螃蟹预计产量也大幅提高。中国水产科学院淡水渔业中心副主任,南京农业大学博士生导师、教授徐钢春表示,这几年全国螃蟹养殖面积...……更多
...机,将各式农特产变身“年货大礼包”,丰富节日市场。洪泽湖美食城是洪泽特色农产品的销售集聚地。年关将至,这里红灯笼、福字、中国结随处可见,到处都洋溢着节日气氛。商家门口挂满了咸鱼、腊肉、香肠、风干鸡鸭鹅...……更多
今年大闸蟹价格“腰斩”了吗?
...?朱凌君/任俊锰近年来,江苏省淮安市洪泽区发挥毗邻洪泽湖、白马湖的天然生态优势,鼓励、扶持洪泽湖大闸蟹养殖。目前,全区养殖面积达到8.5万亩。新华社发 今年多地大闸蟹迎来丰收,蟹农普遍选用养大蟹的苗种,相比...……更多
“蟹逅洪泽湖·弄潮新时代”全国游泳 邀请赛暨千人品蟹宴在洪泽举办
... 龚建军 丁 凤融媒体记者 孙 东本报讯 近日,2023“蟹逅洪泽湖·弄潮新时代”全国游泳邀请赛暨千人品蟹宴在洪泽湖渔人湾举行,来自全国8个省(直辖市)的39支代表队畅游洪泽湖,以水为媒、以泳会友。当日早上8点,洪泽湖...……更多
...味”之旅该线路以江淮特色美食和民俗文化为主线,串联洪泽湖温泉大闸蟹、特色风情民宿等。游客既可以享受舌尖上的饕餮盛宴,又可以深度体验江淮地区特色传统民俗文化。行程路线:淮安市洪泽区安淮村→扬州市高邮菱塘...……更多
千年灌区 润泽江淮
... 》( 2023年12月27日 第 09 版)这是2023年11月拍摄的照片。洪泽湖湖水经过周桥渠首流向周桥灌区周桥总干渠。图为洪泽湖堤防管理所工作人员在洪泽湖大堤上巡查堤坝。洪泽古灌区至今仍发挥着重要的作用。图为工作人员在三河...……更多
走进江苏洪泽古灌区
...到34处。洪泽古灌区位于江苏省淮安市洪泽区境内,西依洪泽湖大堤,东至白马湖,北临苏北灌溉总渠,南至淮河入江水道,为蓄水型灌区,由蓄水、取水、输水和排水工程组成。自东汉开始,古人引水灌溉耕作,历代建设水利...……更多
2023洪马开赛 | 稻浪阵阵,湖湾浩渺,“醉”美泗洪“蟹”逅八方跑友!
...洪城南公园出发,一路途径溧河洼风光带、柳山湖景区、洪泽湖湿地公园…阵阵秋风,丝丝香气,鱼游浅底,白鹭翩翩,这些都美得让人如痴如醉。此次赛事吸引了来自五湖四海的运动员、大众跑友、外籍选手共计9449人,国内...……更多
固城湖螃蟹位列第二
...,阳澄湖大闸蟹、固城湖螃蟹、盘锦河蟹、太湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹、兴化大闸蟹、黄河口大闸蟹、长荡湖大闸蟹、大纵湖大闸蟹、溱湖簖蟹等分列前十名。耿献辉说,通过研究成果发布,挖掘一批发展理念新、产品质量优、...……更多
数字赋能古老灌区 “智慧大脑”夯实粮食安全水利基础保障
...。 洪泽古灌区历史最早可以追溯到公元199年。明代大修洪泽湖大堤,拦蓄淮河水形成洪泽湖,成为灌区的水源至今。灌区挡水工程洪泽湖大堤是在用的古代最长堤坝,全长67.25公里。大堤的石工墙由墙身、砖柜三合土和桩基组...……更多
...决施工难题,创造了一批先进的坝工技术。灌区挡水工程洪泽湖大堤的直立条式石工墙与坦坡防浪、闸坝泄洪、三合土防冲等技术,是古人治水智慧的集中体现,为水库型灌溉遗产的杰出代表。 “洪泽古灌区内的洪泽湖大堤依...……更多
逛展会备年货 品淮安好味道
...■融媒体记者 何剑锋通 讯 员 袁海明本报讯 饱满丰腴的洪泽湖大闸蟹、爪粗壳亮的盱眙龙虾、鲜嫩可口的涟水捆蹄、金黄酥脆的淮安茶馓……2月2日至4日,由市农业农村局主办的2024淮安“淮味千年”品牌农产品新春嘉年华在市...……更多
...了,他顺路再去看一下情况。穆墩岛村位于江苏省宿迁市洪泽湖水域上,是一个岛村,岛上渔民要上岸得先乘坐近1个小时的船。岛上常住居民有300人左右,加上居住在岛周边的养殖户,总计有近600人。曾经,由于交通不便、生...……更多
一场秋冬宴品出 这四十年深厚底蕴
...础上融合创新而成。花雕醉蟹冻选用半斤左右个大体肥的洪泽湖生态大闸蟹,由主厨精选金陵定制10年陈花雕酒为料底,越是陈酿,调制出的醉蟹汁越是浓郁鲜甜,酒味甘香醇厚。辅以严选的四川自贡红花椒、广西玉林香叶等香...……更多
洪泽湖大堤洪泽进水闸至三河闸段全线贯通
为期近三个月的洪泽湖大堤洪泽进水闸至三河闸段日前全线贯通,目前正在进行护栏、标志牌等相关附属设施施工。该工程的完工将进一步提升洪泽区农路品质,提升洪泽文旅形象,促进旅游业的发展。洪泽进水闸至三河闸段...……更多
金桂飘香 沪苏情长 | 2023年江苏名优农产品进上海暨“鲜丰汇”金秋购物节在沪开幕
...,本次活动现场仅展出的螃蟹类产品就有阳澄湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹、固城湖大闸蟹、宿迁霸王蟹、兴化大闸蟹等近十款不同品种,以及花雕熟醉蟹、蟹黄酱、蟹黄汤包等各类特色产品。大米则有金坛指前标米、溧阳优鲜到家...……更多
...文转自:淮安日报■通讯员 胡乃文本报讯 日前,淮安市洪泽湖实验小学与洪泽第二实验小学开展校际教研联合体教研活动。两所学校的老师一起听课研讨,现场气氛热烈。陆银培、缪琳、费曼琳、李淼、张青、朱文婷等6位老师...……更多
江苏多地今年观测到的越冬珍稀鸟类数量刷新纪录
...通道上,鸟类春秋迁徙时经过这里,从空中俯瞰,海边、洪泽湖、太湖、长江湿地等都可能成为落脚点。“每年冬季有几百万只候鸟飞抵江苏,从北向南,在连云港、盐城等沿海一带,洪泽湖、太湖等湖泊,都有迁徙候鸟,有的...……更多
全力拼工业,这座湖滨小城“等不起”了
...紧盯发展目标,洪泽区将精耕每一寸土地。”严国风说。洪泽湖马拉松3月开跑。陈凯摄再塑城市新IP独特亮眼的文化遗产、火爆引流的文旅项目、精心策划的节庆活动、极具特色的农业资源......凭借将农业、文化、旅游等产业有...……更多
天冷人行动不便,湖中垂钓真的很危险!
1月24日,洪泽湖区气温在-6℃~3℃之间,在洪泽湖渔政管理指挥中心的监控画面上,发现洪泽湖戚洼水域有人在船上垂钓。天冷人行动不便,加上船易结冰湿滑,湖中垂钓真的很危险!洪泽湖湖区视频监控发现戚洼水域垂钓画面...……更多
群众洪泽湖被困,渔政、民警用位置共享救人
“有群众在洪泽湖高渡嘴水域被困湖中,目前风浪较大,随时有生命危险,请求渔政派艇协助救援”。1月14日下午,省洪泽湖渔政监督支队渔政四大队接到泗阳县公安转过来的群众求救电话,情况危急,渔政人员立即上艇集合...……更多
...讯 日前,淮阴师范学院文学院教工第一党支部党员来到洪泽湖高级中学调研。洪泽湖高级中学校长左分、全体党员和部分教师参加活动。本次调研主题为“守师德师风初心,担立德树人使命”。活动中,淮阴师范学院文学院教...……更多
...,淮安市邵军名师工作室“聚焦一位名师”成果交流会暨洪泽湖实验小学“好教师”团队建设专题研讨会在洪泽湖实验小学举行。活动中,邵军名师工作室团队成员汇报交流了自己2023年度工作成果。洪泽湖实验小学校长、市学...……更多
... 近日,从洪泽区第52届中小学生田径运动会上传来捷报,洪泽湖实验小学运动健儿斩获佳绩,荣获小学城区组团体总分第一名。接诗妍、罗旭馨两位同学分别以28秒67和29秒23的成绩,打破了尘封25年的区中小学生运动会女子200米...……更多
...区,建成运营熊出没主题乐园等项目;“两翼”就是围绕洪泽湖沿线、洪泽湖白马湖连接线,强化重要节点打造提升,推动旅游资源贯通融合。启动洪泽湖大堤保护规划编制,推进文化资源与旅游资源深度融合利用,不断擦亮“...……更多
本文转自:淮安日报■通讯员 方华杰本报讯 近日,洪泽湖高级中学迎来江苏省品格提升工程项目结题调研。江苏省教育科学研究院李善良教授等省市专家对该项目给予了高度评价,认为洪泽湖高级中学“终身奋斗者:积极人格...……更多
...华杰本报讯 在近日召开的全市教育高质量发展大会上,洪泽湖高级中学获评淮安市普通高中质量提升先进集体。近年来,在区委区政府、上级教育主管部门的大力关心支持下,洪泽湖高级中学严格执行党的教育政策,落实立德...……更多
关于长鱼面的一切
...界,京杭大运河、里运河、古淮河、盐河四水穿城而过,洪泽湖、白马湖、高邮湖等五大湖镶嵌其中,境内拥有众多的河、湖、沟、渠、池塘,这些地方都是长鱼的天然栖身地。过去水源洁净时,懂的人设下巧妙机关,能捕到不...……更多
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松鼠鳜鱼,一道美味与美观兼具的苏式佳肴
松鼠鳜鱼,这道充满灵性的菜品,源自中国江南的苏州地区,是当地享有盛名的特色佳肴。这道菜以独特的烹饪技巧和精妙的调味闻名于世
2024-07-08 11:33:00
掌握技巧,让蚬子吐沙并非难事
蚬子,作为海鲜美食中的一种,其鲜美滋味常令人垂涎三尺。然而,要想品尝到蚬子的绝佳口感,首先需要解决的一个重要问题就是如何让它们吐出体内的沙子
2024-07-08 11:34:00
蕴含中华美食文化精髓的莲花味精,放心大胆吃
莲花牌味精,作为中华美食文化的一颗璀璨明珠,其独特的鲜美口感与深厚的文化底蕴,早已深入千家万户,成为国人餐桌上的必备佳品
2024-07-08 11:35:00
响油鳝丝,一道听名字就知道做法不简单的美味
响油鳝丝,色香味俱佳的一道菜,不仅口感滑嫩,更是色香味扑鼻,令人垂涎三尺。其制作过程虽然看似简单,却蕴含着深厚的烹饪技艺
2024-07-08 11:36:00
它以独特的调制方法和口感,成为鸡尾酒界的一颗璀璨明珠
长岛冰茶,这款听起来似乎与茶息息相关的鸡尾酒,实则是一款颇具魅力的烈酒饮品。它源自美国纽约的长岛,以其独特的口感和调制方法赢得了无数人的喜爱
2024-07-08 11:37:00
只需掌握一些烹饪技巧,便可轻松享用到小河虾的鲜美
小河虾,不仅是餐桌上的美味佳肴,更是大自然赋予我们的一份宝贵礼物。想要让小河虾展现出它最美味的一面,其实并不复杂,只需掌握一些烹饪技巧
2024-07-08 11:37:00
牛油果这样料理一番,不好吃都难
牛油果的吃法多种多样,每一种都别具一格,充满了美味与创意。首先,牛油果最经典的吃法莫过于直接食用。这种吃法最能体现牛油果的原汁原味
2024-07-08 11:38:00
掌握了正确的技巧和方法,就能轻松烹饪出美味可口的鱿鱼仔
鱿鱼仔,富含营养又口感鲜美,是众多美食家钟爱的食材。那么,如何将这小小的鱿鱼仔烹饪得既美味又营养呢?下面,就让我为您详细介绍一下
2024-07-08 11:39:00
头伏吃饺子,吃韭菜黄瓜不如吃它,又鲜又便宜,比肉馅儿还好吃!
在美食的缤纷世界里,有一款特色饺子以其独特的魅力脱颖而出。这款饺子,以冬瓜的清新甘甜为基底,融入金黄酥碎的鸡蛋与鲜美虾皮的双重滋味
2024-07-08 11:42:00
这菜只有7月有,是老一辈眼中的“长寿菜”!比苋菜、青菜都好吃
今天推荐一道简单却充满创意的美食,完全可以称得上餐桌上的一抹亮色。它不仅仅是一道菜,更是对自然馈赠的珍惜与巧妙转化,将平凡的红薯叶赋予了不凡的味蕾享受
2024-07-08 11:43:00
入伏,别只知道吃鸡鸭鱼,它是肉中珍品,贵是贵了点,但值得常吃
今天,我们一同感受一道色香味俱佳、营养满载的佳肴。它拥有某种非凡魅力。每次品尝都能感受它带来的味蕾盛宴,更是视觉与心灵的双重享受
2024-07-08 11:44:00
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重庆东大肛肠医院,环境优雅,交通便利,拥有高度规范化、现代化的健康诊疗模式,并始终秉承“严谨求实、保护隐私、诚信求精”的行医宗旨
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鲁网7月8日讯(记者 吴英兰 通讯员 张文静)“冷在三九,热在三伏”,小暑将至,预示着一年中最热最闷的三伏天又来啦!这同时也是冬病夏治的好时机
2024-07-08 11:47:00
重庆丰益中医肛肠医院:揭秘肛窦炎的病因
重庆丰益中医肛肠医院作为一家专注于肛肠疾病诊疗的专科医院,拥有多年的临床经验和专业积累。医院汇聚了一批资深的肛肠科专家和技术精湛的医护团队
2024-07-08 11:47:00
喜讯!法瑞西单抗已进入兰州爱尔眼科医院
法瑞西单抗作为全球首个眼内注射的双特异性抗体,凭借独特的双重作用机制,在抑制新生血管生成的同时显著增强血管稳定性,改善患者的长期视力和视觉生活质量
2024-07-08 12:04:00