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茂连说茶浅谈普洱生茶、熟茶、老茶
“藏生茶,喝熟茶,品老茶”,这是喜欢普洱茶的老茶客们常常念起的普洱茶经。普洱茶讲究的是陈化历史,历史越久远的越有价值,这“生茶”、“熟茶”、“老茶”,又有怎样的说法呢?所谓“生茶”,或称“生普”,是...……更多
普洱茶好坏鉴别方法,让你品茗无忧!
普洱茶,这一拥有千年历史的神奇饮品,凭借其独特的发酵工艺和卓越的口感,越来越受到广大茶友的喜爱。然而,如何鉴别普洱茶的好坏呢?今天,我们就来探讨一下这个话题,让你的品茗之旅更加无忧。一、观察茶叶外观...……更多
喝茶能养生吗?看看研究怎么说
“现在还有人喝普洱茶?里面全是致癌物!”老张和老周闹得很不愉快,原来老张是广东人,平时就爱喝茶,昨天老周从北方下来,老张特意拿出珍藏了八年的普洱招待,没想到却被老周拒绝了。不是说喝茶能养生吗?怎么还...……更多
家里放了几年的红茶、绿茶、普洱茶,还能喝吗?今天终于有答案了
...的故事,有的如红茶般热烈,有的如绿茶般清新,有的如普洱茶般沉稳。然而,时光流转,这些茶叶的故事是否依旧鲜活?古人云:“茶有九年之蓄,为天子之常礼。”可见,古人对茶叶的珍视与尊重。九年的红茶、绿茶、普洱...……更多
“茶界网红”小青柑,装了多少边角料?
...一款单品——小青柑。小青柑全名“小青柑普洱”,是将普洱茶填入去瓤的“茶枝柑”干皮壳,再经过一系列特殊工艺制作而成的再加工茶叶。最近几年,小青柑经历了多次走红又回冷的循环,如今再次成为“爆品”,秘诀是什...……更多
“喫茶”在韩国成功举办首届“骨董普洱茶”研讨会
...道首届骨董洱茶宣传海报。喫茶供图11月29日至30日,韩国普洱茶交易企业“喫茶”在韩国首尔成功举办首届“骨董普洱茶”研讨会。喫茶负责人在研讨会上介绍了企业的发展历程及茶叶在线交易平台“ASSETTEA”,该平台将于今年...……更多
...茶和绿茶一样,维持期也只有一年左右。6、茶汤(绿茶)与普洱茶保存阶段不同,保存阶段越久陈味就越醇,一切正常情况下乌龙冰冻、冷藏,如果是蛋糕烘焙的乌龙能往后推六个月,24月底,蛋糕烘烤的乌龙不必冷冻,放在阴凉自然通风的...……更多
普洱:茶源之地 咖啡亦香
...自:云南政协报■师跃普洱市有两张亮丽的名片,那就是普洱茶和普洱咖啡。世界三大饮品中,普洱就占了其中两样。普洱市不仅是“世界茶源”,还是“中国咖啡之都”。普洱茶陈香醇厚、宁静自然;普洱咖啡果香浓郁、轻快...……更多
三种适合冬季饮用的茶,它们能够帮助你温暖过冬,养生又暖胃
...体内的自由基,增强免疫力,预防感冒等常见疾病。二、普洱茶:降脂降压,暖胃消食普洱茶是一种发酵茶,具有独特的陈香和口感。它含有丰富的茶多酚、儿茶素等物质,具有降脂降压、暖胃消食、减肥瘦身等多种功效。冬季...……更多
打造康养旅居新模式  让“过客”变“常客”
...三十余种森林康养体验项目的普洱太阳河森林公园、中华普洱茶博览苑等一批森林体验型景区。农旅结合,打造“食养”产品。依托丰富的民族医药资源,连续举办十届端午百草根美食文化旅游节,百草根药膳汤成为端午游普洱...……更多
古道间的马拉松
...资源优势,让跑友和游客在中心城区感知古道文化,感受普洱茶咖独特魅力。当日,来自五湖四海的跑友们途经茶马古城、普洱大道、洗马湖湿地公园、五湖国家湿地公园等景点,在百花绽放、绿树成荫的城市街道以及湖光山色...……更多
澜沧古茶通过港交所聆讯,“普洱茶第一股”近三年毛利率逐年下滑
澜沧古茶 IC 资料图港股即将迎来“普洱茶第一股”。11月7日,综合性茶企普洱澜沧古茶股份有限公司(下称“澜沧古茶”)于香港联交所官网披露聆讯后资料集,这意味着澜沧古茶已经成功通过聆讯,内地茶企第一股即将诞生。...……更多
普洱市:写好产业发展“锦绣文章”注入乡村振兴“源头活水”
...生产、产业化经营,为乡村振兴注入“源头活水”。培优普洱茶 写好“茶文章”做强茶产业。通过政府搭台,强化政策支撑,用好用活《普洱市茶产业招商引资奖励办法》等政策措施,大力扶持培育澜沧古茶、天士力帝泊洱、...……更多
文玩小商家,抓住大机会
...。11月,李亚鹏作为抖音电商陶茶行业主理人出镜,获得普洱茶专场、福建茶叶溯源专场销售额突破千万元的好成绩。为了挑选更好的茶叶,他时不时就会亲身探访制茶工厂。11月下旬,李亚鹏去了九龙大白茶的原产地福建。在...……更多
特色产业兴旺 乡村活力充沛
...力更充沛,为全面推进乡村振兴提供坚实产业支撑。培优普洱茶做优“茶文章”茶产业作为普洱市第一支柱产业,在促进农村经济发展、农民增收以及助力乡村振兴中发挥着重要作用。近年来,普洱市大力扶持培育澜沧古茶、天...……更多
醒茶又分为干醒和湿醒,两者有什么区别和讲究呢?
...又分为干醒和湿醒,两者有什么区别和讲究呢?让我们以普洱茶为例子。干醒的步骤为:一、解开透气。普洱茶一直都是久存茶类的头号,而为了在保存状态下保持干净和干燥的环境,很多普洱茶都是密封在封闭的环境中的。茶...……更多
比房价还贵的树叶,早该跌落神坛了
从神坛走下,褪去金身后,普洱茶似乎恢复了它本来该有的味道——是大众的口粮茶,润泽千家万户的喉咙。作者 |西武编辑 | 道喵叽题图| 视觉中国要问中国最有神话气质的茶,普洱必然有其姓名。普洱茶本身就是一部神话,...……更多
普洱茶第一股澜沧古茶上市首日跌18%:上半年净利降两成,毛利率降至60%
时隔三年,“普洱茶第一股”澜沧古茶终于登陆资本市场。12月22日,普洱澜沧古茶股份有限公司(澜沧古茶,06911.HK)正式在港交所上市,首日大跌18.69%,报收8.7港元,市值7.3亿港元。澜沧古茶全球公开发售2100万股,香港公开...……更多
资本市场不爱茶?澜沧古茶线上线下渠道如何平衡?
...达到4412亿元,2022年至2027的复合年增长率为5.9%。其中,普洱茶市场预计将从2022年的174亿元增至2027年的244亿元,复合年增长率为7.0%。尽管普洱茶增速略高于行业整体,但普洱的市场份额占比仍较少,发展空间有限。2023年,上市...……更多
喝普洱茶竟会诱发肝癌?别慌,一文告知你答案!
普洱茶分为生普洱和熟普洱两种,属于云南省的一种特产,口感都非常好,还含有大量对人体有益的物质。比如在生普洱茶当中含有的氨基酸、茶多酚、各种维生素非常丰富,有着止咳生津、解毒去火、清热消暑等多种功效。...……更多
红茶、黑茶、乌龙茶和普洱茶都是适合冬季饮用的茶,它们各有特点
红茶、黑茶、乌龙茶和普洱茶都是适合冬季饮用的茶,它们各有特点,可以根据个人口味和需求进行选择。红茶属于全发酵茶,性温,具有温中散寒、暖胃养胃、促进血液循环等功效,适合冬季饮用。红茶的口感醇厚、香甜,...……更多
家里放了多年的红茶,绿茶,普洱茶,还可以喝吗?医生说出答案
...对这一问题,医生给出了权威的解答。一、红茶、绿茶和普洱茶的特性红茶、绿茶和普洱茶是三种常见的茶叶类型。它们在制作工艺、口感和营养成分方面存在一定的差异。红茶:红茶是经过发酵工艺处理的茶叶,具有浓郁的口...……更多
这5种食物,放在一起,以免过期,放得越久越有价值
...易受到温度和细菌的影响,从而就会使醋“变质”。五、普洱茶普洱茶确实是一个很好的例子,它属于发酵茶,经过特殊的制作工艺,包括杀青、揉捻、发酵和晒干等步骤。由于普洱茶的发酵过程,它能够在储存过程中继续发酵...……更多
普洱茶什么时候喝
随着时间的推移,普洱茶的口感会有所变化,如果达到品饮高峰期后,内含物质会持续分解,因此茶品的各方面的指标都会有所下降,所以普洱茶一定要是在“最佳适饮期”内饮用才是最好的。那么普洱茶什么时候喝呢?下面...……更多
普洱茶,适合小腹赘肉较多的人
...对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪。3、普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。除了能减肥,喝普洱茶还有其他不少好处呢:1、普洱茶性温和,是养胃、补气的良药。2、普洱茶是有科学根据的天然保...……更多
如何冲泡一壶香气浓郁、口感醇厚的普洱茶
普洱茶是中国茶文化中独具特色的一种,其独特的发酵和储存过程赋予了茶叶深厚的历史底蕴和独特的风味。在本文中,我们将为您展示如何冲泡一壶香气浓郁、口感醇厚的普洱茶,并带您领略这种茶的独特魅力。【普洱茶的...……更多
普洱茶的减肥、降脂功效的因素
一、普洱茶的减肥、降脂功效的因素:1、是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,并且其耐泡,茶浸出物达46-50%)。2、是发酵过程形...……更多
普洱茶是“发霉茶”,含黄曲霉素?
近年来,普洱茶备受瞩目,成为茶叶市场的宠儿,然而,随着人们对普洱茶的深入了解,关于其含黄曲霉素的问题也逐渐引起人们的重视和担忧。黄曲霉素是一种由霉菌产生的毒素,被公认为致癌物质,那么,普洱茶真的含有...……更多
喝什么茶刮油减肥
...减少肠道油脂的囤积,能够起到排毒减肥的作用功效。2.普洱茶普洱茶可以减少胃肠道内油脂的囤积,同时也可以促进肠道健康,因此想要减肥刮油,多喝点普洱茶也是非常好的。3.荷叶茶荷叶茶可以促进肠道的蠕动具有利尿通...……更多
云南电信:5G智慧的普洱实践之路
...加工质量体系,记录大师生产过程,确定生产数据,实现普洱茶数字化制茶。董天武说,祖祥“5G+”智慧茶园建设直接带动基地、合作社400余户茶农增收致富,间接带动基地周边1300余户茶农科学化种植、规模化生产、有机化发...……更多
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理论交流、操作演示、内镜比赛……全球消化领域专家遵义论道
7月19日至20日,由贵州省医学会、北京健康促进会共同主办,遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)承办的消化道癌及消化疾病学术会议在遵义召开
2024-07-21 13:38:00
青岛新阳光妇产医院:停经后腺肌症会自愈吗?
子宫腺肌症会有什么症状?1.经量过多月经血量增多、淋漓不净是子宫腺肌症的主要症状,主要与子宫内膜面积增加、子宫肌层纤维增生使子宫肌层收缩不良
2024-07-21 15:34:00
海南“村VA” | 鲜味铺前,长桌海鲜美食大探索!
点击查看视频本周海南“村VA”铺前站,一场海鲜长桌宴火热开席。从酸辣爽口的糟粕醋,到肉质细嫩的文昌鸡,再到肥美多汁的生蚝扇贝
2024-07-21 15:58:00
流动风景线!贞丰古城里的“小摊大爱”
贞丰古城每一位小摊贩都有故事。随处找一小摊坐下,便会有令人惊喜的美食发现。小摊的魅力,在于那句“人间烟火气,最抚凡人心
2024-07-21 17:47:00
白斩鸡的独特魅力,一道美味让你回味无穷
白斩鸡,一道经典的中华美食,以其独特的烹饪工艺和鲜嫩的口感在中餐界占有重要地位。无论是正餐还是宴席,白斩鸡都是备受欢迎的菜品之一
2024-07-21 19:13:00
海鲜盛宴,美味相融——品味经典蛤蜊酿虾滑
在中国丰富的海鲜文化中,有一道经典美食以其独特的口感和鲜美的味道一直备受食客们的喜爱——那就是“蛤蜊酿虾滑”。这道美味的组合让人在舌尖上感受到海与陆的奇妙融合
2024-07-21 19:13:00
鲜美交融,黄鳝炒韭黄,一道家常美味的乡土佳肴
时光荏苒,转眼间又到了黄鳝和韭黄丰盛的季节。这两者的相遇,将乡土的美味完美融合,形成一道别具特色的美食——黄鳝炒韭黄。这不仅是一道丰富口感的佳肴
2024-07-21 19:14:00
营养快手,胡萝卜土豆鸡蛋饼,老少皆宜
在忙碌的现代生活中,很多人往往因为时间匆忙而忽视了早餐的重要性。然而,早餐是一天中最为关键的一餐,特别是对于老人和孩子而言
2024-07-21 19:15:00
酥香可爱的奶酪饼干,妈妈必备的简易烘焙新手教程
随着烘焙风潮的兴起,奶酪饼干成为了一道新的焦点。以往我们熟知的奶酪用途有限,主要用于蛋糕和面包制作,而如今,通过巧妙的搭配和烤制
2024-07-21 19:16:00
深海鱼之美:带鱼的营养与独特烹饪魅力
在繁忙的生活中,追求健康饮食已成为现代人的共同追求。而带鱼,作为深海鱼的代表之一,不仅因为其污染少的特性备受青睐,更因其高含量的DHA和EPA
2024-07-21 19:17:00
探寻中华美食精髓:香烤猪蹄的传承与创新
在古老的中华大地上,美食不仅仅是满足口腹之欲的简单存在,它还承载着丰富的历史文化和地域特色。香烤猪蹄,这道色香味俱佳的佳肴
2024-07-21 19:22:00
家的味道,亲手制作牛肉蒸蛋的幸福时光
在晨曦洒满的清晨,厨房中散发出的香气如一缕缕温馨的记忆,轻轻唤醒了沉睡的家庭。想象一下,当你推开餐厅的门,一股融合了牛肉与鸡蛋的鲜香扑鼻而来
2024-07-21 19:23:00
怀旧之味,干锅香辣虾引发都市美食回忆
在都市的繁华中,有些味道总能唤起深藏心底的回忆。干锅香辣虾,就是这样一道令人难以忘怀的美食。传说这道菜源自川渝地区,渔民们为了保存新鲜的虾
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在一个阳光灿烂的午后,老街梧桐树下,一家古色古香的老字号门前,散发着梅菜扣肉的诱人香气。这道传统美食不仅是一道菜品,更是一种情感的寄托
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仙乐健康:预计2024年上半年净利同比增长45%—60%
北京商报讯(记者 姚倩)7月21日,仙乐健康披露业绩预告,公司预计2024年上半年归母净利润1.47亿—1.62亿元,同比增长45%—60%
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