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中国古代这种动物地位神圣不可侵犯,肉明令禁吃
电视剧《水浒传》里,我们动不动就可以看到梁山好汉进店,让店小二上酒并且来上两斤牛肉,那么牛肉在古代真的那么受欢迎吗?其实在我国历史上,这种事情是从来都不会发生的。因为,食用牛肉在古代是大忌。如果吃了...……更多
六畜与太牢之首,牛作为农耕文明象征的地位嬗变
...早被人类所驯服的,但它与人类的关系、在“六畜”中的地位却是其它家畜远不能比的。除了提供肉食之外,牛不仅仅是祭礼,更是支撑起农耕文明半壁江山的大功臣! 牛融入远古人类的生活当人类独立的物种进化出来时,“...……更多
为何说牛是当之无愧的古代保护动物
...不够,只能用羊、猪等其他动物来当祭品。牛,对于古代中国人来说实在是太重要了。今天我们说“科技是第一生产力”,但在古代牛才是第一生产力。因为古代中国采用精耕细作的农业生产模式,“铁犁牛耕”是农业文明时代...……更多
中国人夸人为何要用“牛”,而不用“马”
...之多,哪怕放到现在他们也是实打实的千万富翁。当时虽明令禁止不得随意宰杀耕牛,但那些大规模养殖用来加工武器而宰杀的牛在去掉皮、筋、角后,其剩下的肉食自然不可能丢弃,这些肉便能让人们大快朵颐(还有病死、老...……更多
认识雪花牛肉(上)
...牛肉是牛肉中的极品,澳大利亚分十二级,美国分七级,中国和日本分5级,从A1到A5,A5每公斤上千元,A1也要两三百元。A5一般人没吃过也没见过,只有高档饭店才会有。据一位厨师朋友介绍,其做法是将A5级别的雪花牛肉切成...……更多
为什么很多古代大侠还是吃牛肉呢
...不同的家畜也是有不同的等级划分的,在农耕时代,牛的地位自然不言而喻,没有牛就没有能够代替人力的劳动力,所以牛的地位非常高,“诸侯无故不杀牛”,即便你贵为一方诸侯,也不能随意杀牛。不过,虽然牛的地位很高...……更多
聊聊一碗牛肉面背后的大国争霸史
...条开始走向寻常百姓家,也成为一种普遍食用的面食。在中国漫长的封建王朝史上,能够被作为主食的是水稻和小麦子,而高粱、大豆等只作为杂粮间作,用以充分利用地力。对于任何一个封建王朝来说,米、麦的生产情况,决...……更多
努尔哈赤被狗救过,所以满清不吃狗 肉,是真的吗
...训。在古代,牛是一家或者一个村的主要劳动力,朝廷就明令禁止吃牛肉,违令者斩,即使一些牛已经不行了,也需要上报,得到批准以后才能宰杀吃肉,所以,我国古代禁止私宰耕牛和阿满不吃狗,肉的习俗应该类似,都是要...……更多
日本人不吃羊肉,印度人不吃牛肉,中国人不吃什么?涨知识了
...献,俄罗斯人也一直记着它们的功劳将它们视作英雄,并明令禁止食用狗肉。软嫩弹牙的猪蹄在我国素来都很受欢迎,一直被当做美容滋补的佳品,在很多地方还被人们视为富贵的象征,但就是这样美味可口有好寓意的猪蹄在美...……更多
宋朝时期吃肉是什么样的
...太困难的。这也从侧面反映出宋朝经济的富庶,要知道在中国其他朝代普通老百姓能吃饱饭就是太平盛世了。猪肉在宋朝差不多70~100文一斤,这个价格已经不便宜了,绝大多数人也只能偶尔吃吃解解馋。羊肉在宋朝可是标准的...……更多
古代杀牛为什么会犯法呢
...乎钱,私杀也不行?的确是不行的,按网上解释,是因为耕牛做为古代农业重要的生产工具,如果杀了,会对农业造成影响,所以,国家出台法律不允许杀牛和吃牛,谁杀牛就收拾谁。这只是其中一条非常不重要的原因,不是主...……更多
为什么梁山好汉张口就是两斤牛肉呢
...不贵。但是酒肉张口就是两斤,似乎有点说不过去。因为中国是一个农耕社会,一直以来华夏文明就是农耕文明,耕牛对老百姓来说不是下酒的菜,而是一种极为贵重的生产物资和工具。在当时,如果有人偷耕牛,那是一种重罪...……更多
慈禧不吃的肉是哪两种肉
...视农耕,在明朝时期农业生產还主要依靠铁犁牛耕技术,耕牛是重要劳动力,因此明朝法律严禁买卖和屠宰耕牛,这样一弄,关外耕牛奇缺。有了这个教训,清初就规定除重大祭祀活动,不准宰杀耕牛,第二个原因,满清信奉萨...……更多
拉萨市区设立186个冬季牛羊肉销售摊位
...的经营场所开设饭馆、茶馆、商店等行为,今年执法人员明令禁止与牛羊肉销售无关的其他经营行为。同时,要求入驻商户自觉维护摊位环境卫生,不得随意堆放杂物等影响市容及道路畅通的行为。此外,要求商户将自用车辆(...……更多
耕牛舌头被割断,看包拯如何破案
...开口去问,老汉叩头大哭起来:草民全家老小赖以生活的耕牛,被人割了舌头了!原来,堂下之人乃是天长县的刘姓老农,早上起来准备去牛圈里牵牛上地里耕作的时候,发现牛圈地上满是牛血,再一看,老伙计的半截舌头竟然...……更多
外媒:中国禁止从美国一家工厂进口牛肉
...克多巴胺的踪迹。要知道,这个添加剂世界160来个国家都明令禁止了的,可以说,美国的这个行为属于明知故犯,险恶用心自然不必多言。不过中国也不会任由对方胡来,在查明清楚后,直接按照相关规定销毁了美国的这批牛肉...……更多
古代日本人不吃五畜的源头是什么样的
...伙伴,所以不吃狗也在情理之中。马同牛有着一样的农业地位,而猴子肉则根本没人吃。而鸡对人们来说,虽然是比较重要的禽肉,但对当时的日本来说,养鸡其实也比较难,所以鸡的数量也不是很多。为什么不禁止吃鱼?因为...……更多
农夫报案:牛舌头被人偷割,看包拯如何破案
...遇到的第一个棘手案子,除了老农夫牵来一头丢了舌头的耕牛之外,没有任何线索。可能换做其他人,早就随便把人打发了。刚上任的包拯和贼人的对弈包拯从小就谈不上天赋异禀,可能还比同龄要迟钝一些,但是他身上有一项...……更多
北宋曾禁止屠狗吃狗肉,其实历朝历代都有禁屠令
...被当作食物来吃,而且只有贵族能吃到狗肉。在先秦时,中国人就将狗分为三类:一曰守犬,守御田舍;二曰田犬,田猎所用;三曰食犬,充庖厨庶羞用。而汉字“献”,也证明狗曾被用来献祭。到了西汉,刘邦的连襟樊哙就曾...……更多
哪样美味的食物,慈禧不仅不吃,连碰都不敢碰
...关,在清朝更是重农抑商,实行“愚民政策”,因此保护耕牛成为了清朝的国策。慈禧虽然胆子大,贪享受,坑国害民的事情做过不少,但是对于老祖宗留下的制度,她还是不敢轻易违反,因此一直对牛肉敬而远之。慈禧身边的...……更多
一盒牛肉干引发的血案与旷世大战:范雎传奇人生
...十五万战败降卒及军民被活活坑杀于沟壑之中,又成为了中国历史上一大哀声如沸的绝世惨案。当中主角就是战国时代秦国著名宰相范雎,范雎本是魏国人氏,小时候家里穷得揭不开锅来,他又排行第三,稍稍长大之后就被家人...……更多
端午将至 南京海底世界动物乐享海味“花式粽”
本文转自:中国新闻网6月7日,江苏南京,海底世界的北极熊“仔仔”品尝饲养员精心制作的牛肉粽和翡翠冰纷粽。端午节将至,南京海底世界开展别开生面的节日活动,饲养员们为北极熊、水獭等动物准备了牛肉粽、翡翠冰纷...……更多
羊肉为什么在日本不受欢迎
...地位十分尴尬。羊肉在日本虽不受欢迎,但在一海之隔的中国却是滋补疗养的美味佳品,深受中国人们的喜爱。吃好羊,首选山泉羊。在山泉羊繁育基地长大的每一只山泉羊,都遵循最健康绿色的养殖方法,每日以科学配比的百...……更多
陈胜吴广起义:秦法严苛下的民众反抗
...,是可以砍取木材制作棺木的。不可以捕捉幼兽、鸟蛋等动物幼崽,不可毒杀鱼鳖等,于春季保护生态平衡让动物繁衍生息,直到七月才可解除这种限制,如果有人居住在蓄养牛马的或者其他蓄养牲畜的禁苑,在幼兽繁殖期不可...……更多
本文转自:人民日报客户端游仪5月1日起,《成都市城市公共汽车乘车规则(修订)》正式开始实施。据成都市交通运输局消息,为进一步维护成都城市公共汽车乘坐秩序,规范乘车行为,保障运营安全,该局修订了《成都市城...……更多
蛋白质含量远超牛肉 小小的南极磷虾潜力巨大?
...布放时间将持续一年,将于明年第41次南极考察时回收。中国第40次南极考察队副领队 王金辉:我们选这个区域进行布放主要是根据历史的调查资料,这个区域的磷虾数量还是比较多的,所以通过传感器一年的监测,我们可以看...……更多
在印度吃牛肉算犯法,同时也不吃猪肉,网友:他们平时吃什么肉?
我们中国是一个美食大国,中国的美食在国际上都是享有一定声誉的,很多人都是特别喜欢吃我们中国的美食,在我们中国除了满汉全席或者是八大菜系之外,还有很多比较有特色的地方小吃,同样也是吸引着很多的人。那么...……更多
韩国研发出粉红色“牛肉大米”,味道类似牛肉,蛋白质更多
...养物质,而且价格预计可能也会与普通大米相差无几。◆中国专家答疑大米是植物,牛是动物,是否可能让大米兼具植物和动物的特点?据报道,韩国科学家在研究中,在大米上粘贴牛的肌肉及脂肪干细胞进行培养,这种方法是...……更多
新春走基层|新“牛经”铺就产业振兴致富路——湘中腹地“牛席之乡”走访见闻
...花桥村村民根据《牛经》里的“相牛”技艺,为农户挑选耕牛,并逐步发展成为辐射方圆几百里的牛交易市场。又根据“解牛”技艺,为民众提供新鲜“牛味”,包含20余道特色菜品的“全牛席”远近闻名。记者走访发现,近年...……更多
他是唐朝有名的地痞,却从一个市井无赖变为开国皇帝
...有恃无恐。久而久之,王建成为有名的泼皮无赖。其社会地位如同《水浒传》中的牛二一般,每个人提起王建的名字都倍感头疼。由于王建排行第八,人们便给他起了个“贼王八”的绰号。王建对这一绰号却毫不在意,甚至还变...……更多
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为什么灭亡巴国、蜀国的是秦国,而不是同样邻近的楚国
众所周知,今四川省、重庆市一带,在历史上被称之为“巴蜀之地”,这是因为该地区曾存在巴国和蜀国这两个诸侯国。巴国,周朝时期位处今西南
2024-07-03 16:19:00
明朝文学家宋懋澄是个怎样的人
明代有一位杰出的文学家、藏书家黄懋澄,字幼清。他原本是宋代赵姓宗室,南宋灭亡以后,就改姓为宋,一是为了躲避追捕,二是用以纪念自己的故国
2024-07-03 16:21:00
聊聊韩国第7任国君韩宣惠王
韩宣惠王,亦称韩威侯、韩宣王,姬姓,韩氏,名康,韩昭侯之子,战国时期韩国国君,公元前332年—公元前312年在位。前325年魏惠王与韩威侯在巫沙会面
2024-07-03 16:21:00
古代的宦官何德何能?为什么能从皇帝的奴隶走向权力的巅峰
宦官权力的大小,同朝代的政治制度有很大的关系,一个不去限制大臣权力的朝代,往往会出现宦官权力过大,甚至左右皇位继承的问题
2024-07-03 16:27:00
早在远古的旧时器时期,现如今重庆巫山县就已经有了巫山人。历史的齿轮滚滚向前,进入夏商时期,如今的重庆在当时为百濮地。商周时期巫山地区就有了巴国文明
2024-07-03 16:34:00
真正的历史上这个甄姬到底是谁的夫人呢
最近很多人在问这个甄姬到底是谁的夫人这个问题,问题还是比较有意思的,毕竟现在很多人对真正的历史已经不了解了,都是从这个游戏
2024-07-03 16:34:00
古代兵部尚书是什么职位
我们都知道,兵部尚书是中国古代统管全国军事职位最高的官,类似于现代各国的国防部长,想必各个都应该出身于“卒武”,但是中国古代的兵部尚书却大多是文人
2024-07-03 16:36:00
宋朝人喜欢蹴鞠,唐朝人喜欢什么运动
蹴鞠,大家都了解,是古代一种群体性体育运动,它的诞生有可能来自于商周时期的占卜文化,正所谓有卜文中记载:“乎品舞,从雨”
2024-07-03 16:37:00
魏国为何能成为战国首个中原霸主
春秋战国是中国历史上第一个有信史可循的乱世。由于西周被来自西北的犬戎攻灭,周平王在诸侯国的帮助下打败犬戎,迁都到洛阳。东周政权相较于西周
2024-07-03 16:38:00
宰相和丞相相比,两者之间的区别是什么
每次说起我国古代历史上的名人,一些对古代官职划分不了解的朋友就会产生新的疑问,如什么“太尉”和“廷尉”、“内史”和“御史”等古代官职称呼之间的差别
2024-07-03 16:38:00
卫文公是如何收揽百姓民心的
卫文公卫辟疆,姬姓卫氏,初名辟疆,后改名毁,卫宣公之孙,卫昭伯(昭伯顽)之子,卫戴公之弟,春秋时期卫国第二十任国君,公元前659年—公元前635年在位
2024-07-03 16:39:00
东汉末年发生的凉州之乱有何影响
凉州之乱是东汉末年发生在中国中国西部凉州(约在今甘肃武威)一起羌人叛乱。羌人之所以要发动叛乱是要夺取汉朝在凉州的控制权
2024-07-03 16:39:00
古代四大丑女之一钟无艳为何能嫁给齐宣王
钟无艳的外貌极丑,四十岁不得出嫁,自请见齐宣王,陈述齐国危难四点,为齐宣王采纳,立为王后。于是拆渐台、罢女乐、退谄谀、进直言
2024-07-03 16:41:00
曹魏的五位皇帝,有几个敢跟司马家族对抗
对于三国时期的魏国(213年5月—266年2月4日),后世史家多称曹魏,由于之后的北魏被称作“后魏”,故曹魏也称为“前魏”或者“先魏”
2024-07-03 16:41:00
周平王迁都的地点选择在洛阳是因为什么
平王东迁是东周初期周王室把都城由镐京迁到洛邑的历史事件。根据《春秋》、《左传》等史料的记载,公元前771年,申后之父申侯勾结犬戎攻破镐京
2024-07-03 16:41:00