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...封面新闻记者 于婷未取得许可,便山寨“谭鸭血”牛油火锅底料进行销售,甚至还销往全国多地,获利达26万余元。虽然在使用时改变并放大了字体,但对于普通消费者而言,依然是真假难辨。最终,山寨者因犯假冒注册商标罪...……更多
本文转自:人民网-云南频道浪涌晴江雪,风翻晚照霞。火锅在中国拥有悠久的历史,随着冬季的到来,火锅行业的生意也日渐火爆,氤氲的水汽映着锅里上下翻涌的食材,为冬天的严寒带来了丝丝暖意,云南省文山州税务部门...……更多
本文转自:封面新闻封面新闻记者 田之路3月17日,一段火锅店小哥用海姆立克法快速救助顾客的视频火了。18日晚,记者在成都锦江区东大街附近的这家火锅店,找到了视频中救人的小哥周诗杭,他向记者回顾了当时的救人经...……更多
...瑞:一是完善供应链体系,吃得更安全。2011年,季季红火锅全力打造供应链系统,由业内普遍的靠采购升级成更安全、可控的体系化管理,原料全国配送,产、供、配一体化,进一步做到源头可溯、品质可控。火锅的关键是锅...……更多
事实证明,逐渐“消失”的主持人孟非,已经走上了另一条大道
...高中的语文成绩在学校名列前茅,甚至赶超文科状元,但数理化三门加起来的成绩却才勉强到100分,这也就意味着孟非是严重偏科,他很难考上大学。 果不其然,1990年,参加高考的孟非落榜了,那时孟非觉得自己厄运缠身,因...……更多
用海姆立克法急救顾客,成都火锅店员:这是我力所能及的事
...的视频,在网上引发关注。视频发布者透露,“17日去吃火锅时,看到一位刚到的客人被什么卡住了,他们员工赶紧前去帮忙,最后客人安然无恙。”截至发稿前,该视频收到近3600次点赞和超过400条评论,网友留言点赞“救人一...……更多
南国智库·观察 | 湊湊“退场”,火爆的海口火锅市场探索“价格回归”
海口的火锅店有多“火”?近期,知名连锁火锅品牌湊湊火锅先后关闭了cdf海口国际免税城与海口万象城两家门店,目前省内已无门店在营,暂时退出了海口火锅市场的角逐。有观点认为,湊湊“暂退”海口市场的背后,是该...……更多
寻味年关思盛宴
...黔公路从幺铺穿镇而过,长途车辆多在此驻车打尖,路边火锅小店络绎开张。方桌几张,板凳若干,汤锅在煤炉上一支,自成别样风景。时至今日,幺铺毛肚火锅已非往昔煤火汤锅的模样。毛肚、脊髓、黄喉、牛筋、牛脑、牛肉...……更多
...弃,在老品类上实现创新也能吸引年轻消费者的目光。以火锅底料为例,除了传统麻辣口味,番茄、菌汤、金汤、日式寿喜锅、老鸭汤等新兴口味越来越受市场欢迎,钵钵鸡调料、麻辣香锅调料、串串香调料等细分产品也逐渐在...……更多
火锅受追捧、热饮销量高 餐企面临降温有良方
...企业纷纷开始“供暖”,带有“热气”的暖冬新品上线,火锅品类再次回归冬季美食榜首。寒潮虽来得突然,但餐饮企业早已有所准备。据萃华楼集团总经理王培欣介绍,由于天气转凉,萃华楼便根据季节增加了许多暖菜,例如...……更多
粉皮这样做,滑嫩爽口,吃过就停不下来
...辣开胃,非常适合做汤品。而且,粉皮还可以直接加入到火锅里,作为火锅的配菜之一。粉皮吸满了火锅汤底的鲜味,一口咬下去,既有汤底的辛香,又保持了粉皮本身的柔韧,令人欲罢不能。另外,粉皮还可以和鸡蛋一起炒,...……更多
...市场。这款产品自2022年4月上市以来,主要针对自助烧烤火锅等固定消费场所,净含量为275毫升,批发店6瓶售价为21元左右,折合约3.5元/瓶。大窑饮品企业事务中心总监刘辉向北京商报记者表示,“目前采取卸款卸货的方式结算...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...经授权转自凤凰生活报告(ID:PhoenixLifestyleRpt)原标题 | 火锅界「蜜雪冰城」,越努力越心酸文 | 夏颂编辑 | 杜都督人到中年,总有三大逃不开的怅然时刻:固若金汤的发际线后退了,曾经喜欢的明星进去了,最爱的店惨淡倒闭...……更多
本文转自:吉林日报本报记者 徐慕旗“欢迎‘重庆小火锅’走进长光卫星!”寒冬时节,18位身着红衣的重庆小朋友来到长春研学,被网友们亲切地称为“重庆小火锅”。1月13日,孩子们来到长光卫星技术股份有限公司,开启...……更多
新年搬新家!10只南极企鹅今天在重庆吃“海鲜火锅大餐”
...饲养员为小家伙们精心准备了极具重庆特色的“企鹅海鲜火锅大餐”。当鱼和虾等美食登场,不一会儿就被企鹅们一扫而光。据透露,本次企鹅们入住的企鹅馆是仿照南极生态环境建造,配置有精确温度控制系统以及超大水池设...……更多
够辣够红!第3季“白象泡面工厂”双城重磅回归!
...厂”则围绕白象旗下子品牌大辣娇推出的新品“牛油麻辣火锅面”设置主题体验店及一系列互动装置,为广大年轻消费者带来了全新的产品体验——走进首站体验店的消费者惊喜地发现,第3季“白象泡面工厂” “变红”了。多...……更多
小酥肉要想炸的酥,别放鸡蛋,关键是“1粉1料”,又香又脆不回
...要炸一大盆,不仅能直接吃,还能做炖菜、蒸菜,或是涮火锅,都非常好吃。炸酥肉的做法简单,基本上每个地方都有,但要说最好吃的,还得是川味小酥肉。小酥肉想要酥脆,面糊是关键,大家平时是怎么调面糊的呢?估计很...……更多
智能工厂开业,日产能达4.5万件!这个鸭血供应商又有大动作
鸭血不仅是火锅店的基础单品,也是中餐里的常客,在消费市场广受欢迎。毛血旺、永州血鸭等都是餐饮门店点单率颇高的菜品。但假鸭血、毒鸭血、过期鸭血、脏鸭血等社会乱象也引发了消费端的信任危机。如何让消费者吃...……更多
商海横流潮头立
...着腊月的朔风,他匆匆从家里赶往位于万乐城的那年故事火锅店。此时,店内的员工刚上班不久,桌椅板凳挪动的声音、后厨里锅碗瓢盆碰撞出的声响,共同组合成一曲忙碌的交响乐,回荡在陈功超的耳畔。整个商场内,这家占地400余平...……更多
羊肉富含维生素B群和铁元素,有助于补血、增强体力和抵抗力
...体,还能带来温暖和幸福感,与家人朋友分享美味的羊肉火锅更是一种享受。无论是炖着羊肉的汤还是火锅中的羊肉片,都能让我们在寒冷的冬天中感受到满满的幸福和温暖。所以,快来一起品尝热腾腾的羊肉,迎接挑战吧! ……更多
抖音生活服务《2023火锅品类数据报告》最新发布!地锅鸡成新晋网红
细数众多美食品类,火锅似乎持续保持较高的话题热度。“没有什么是一顿火锅解决不了的”,火锅已经不仅仅是一种餐饮选择,也是当代年轻人社交和调理情绪的重要方式。在2023冬季来临之际,抖音生活服务联合巨量引擎城...……更多
寒潮之下的火锅更火
本文转自:中国食品报寒潮来袭,火锅成了不少消费者外出就餐的选择。2023年,随着线下实体消费场景的恢复,餐饮消费热情得到释放。在此背景之下,火锅作为一种社交属性较强的品类,焕发出了新的发展活力。红餐品牌研...……更多
炒瘦肉,无论肉片还是肉丝,牢记3点,保证滑嫩可口,比豆腐还软
...间提升!经过精心烹制的瘦肉,无论是炒制、熬汤还是涮火锅,都能展现出其滑嫩的口感,让人回味无穷。即便经过多重烹饪处理,它的肉质依旧细腻,绝不会变得粗糙。下面和大家分享一道非常下饭的【蒜薹炒肉丝】,每次做...……更多
今冬小火锅“煮沸”大市场
本文转自:沈阳日报“一人食”小火锅深受消费者欢迎。北方寒冷的冬季里,热腾腾的火锅消费日渐升温,沈城大大小小的火锅店人气爆棚。商超里售卖的火锅底料、食材、用具等火锅类产品也随之成为冬季里的畅销品,带旺...……更多
重庆出台11项政策让火锅产业更“火”
...:重庆日报到2027年实现5000亿元产值重庆出台11项政策让火锅产业更“火”本报讯 (新重庆-重庆日报记者 夏元)为进一步推动火锅产业高质量发展,2月7日,市政府办公厅印发《重庆市推进火锅产业高质量发展的意见》(以下简...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
本文转自:半岛都市报多项促销活动,打造“火锅盛宴”青岛暖冬火锅节期间各大火锅店推出多种优惠套餐半岛全媒体记者黄雯平可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节已于12月11日正式开幕,本活动由青岛市商务局、青岛...……更多
2024“爱尚重庆·金秋消费季”暨第十六届中国(重庆)火锅美食文化节启动
...市农业农村委员会、重庆市渝北区人民政府支持,重庆市火锅产业协会、重庆市渝北区商务委员会主办,嘉士伯重庆啤酒有限公司、重庆大同百货有限公司特别赞助的2024“爱尚重庆·金秋消费季”暨第十六届中国(重庆)火锅美...……更多
火锅品牌百花齐放 行业流量井喷
本文转自:中国食品报“没有一顿火锅解决不了的事。”火锅,作为中国人最喜爱的美食之一,凭借其浓郁的口味和热闹的氛围,早已成为人们聚会社交的首选。火锅产业是餐饮行业规模最大的细分赛道,火锅产业链上游与中...……更多
2022年重庆火锅全产业链收入超过4000亿元
...道人民网重庆2月20日电 (刘政宁、许琳珮)2022年,重庆火锅全产业链收入超过4000亿元。其中,火锅营业收入600多亿元、解决就业近100万人……日前,重庆召开2023年全市商务工作会。会上,重庆市火锅协会会长陈国华表示,去...……更多
性价比当道 小火锅翻红
本文转自:广州日报小火锅再度翻红火锅套餐日益增多。 近期,“巴奴火锅涨价”“呷哺呷哺小火锅降价”两则火锅企业的新动态均引起了消费者热议。火锅的价格变动是这两年一直被热议的话题,实际上,火锅行业的竞争正...……更多
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江南时报讯 近日,泰州医药高新区法院“执行110”接到“神秘”电话,说多年不见的单某在姜堰露面。执行干警迅速行动,不到一小时
2024-10-27 20:06:00
助力云南屈光手术技术水平提升 昆明爱尔眼科医院举办2024年屈光手术新进展研讨班
昆明信息港讯 为探讨屈光手术诊疗新技术和新进展,进一步提升云南省屈光手术诊疗和技术水平,由昆明爱尔眼科医院主办的“2024年屈光手术新进展研讨班”于10月27日在昆明举办
2024-10-27 20:08:00
携手“童”行,十堰全力创建儿童友好城市
十堰广电讯(全媒体记者 赵慧 何旭 实习生 龚喆坤)建设儿童友好城市,保障儿童健康快乐成长,是一座城市的“温情名片”。近年来
2024-10-27 20:08:00
永川开设流感接种周末专场 学生、家长赞不绝口
10月27日,重庆市永川区妇幼保健院儿保科门诊,不少家长带着孩子接种流感疫苗。流感在秋冬季节易高发,为了让更多学生和市民能及时接种流感疫苗
2024-10-27 20:08:00
海南省在2024年“数据要素×”大赛全国总决赛中荣获佳绩
南海网10月27日消息(记者 姚皓 实习生 岳玥 通讯员 洪辉 贾睿智)近日,2024年“数据要素×”大赛全国总决赛颁奖仪式在北京举行
2024-10-27 20:10:00
本文转自:人民网-江西频道为进一步落实预防减少未成年人违法犯罪改革创新工作的部署,10月25日,江西省崇仁县第一小学关工委迎来了县人民检察院
2024-10-27 20:13:00
这一会议在博鳌开幕 助力中国运动医学发展
南海网10月27日消息(记者 苏桂除)10月26日,APKASS 2024暨第20届IFOSMA联合大会开幕式在博鳌举行
2024-10-27 20:15:00
文昌国际航天城起步区次干路路网工程(二期)项目加快建设
南海网10月27日消息(记者 吴岳文)10月27日,文昌国际航天城起步区一片繁忙景象,次干路路网工程(二期)项目建设正如火如荼地有序推进
2024-10-27 20:17:00
本文转自:人民网-海南频道人民网三亚10月26日电(熊淑婷)“只要拿手机碰一碰,即可跳转至社保缴费界面。”近日,三亚市政务服务中心创新掌上办事新体验
2024-10-27 20:17:00
本文转自:人民网-海南频道人民网海口10月27日电 10月25日下午,备受瞩目的“数据要素×”大赛全国总决赛颁奖仪式在北京举行
2024-10-27 20:17:00
解构“好房子”系列访谈首站走进温州
6月13日-14日,由中国房地产业协会指导,中国房地产业协会优采平台作为发起方的“解构‘好房子’系列访谈”首站走进温州
2024-10-27 20:18:00
我们村道有名堂 | “实事求是、求真务实” 儋州求实路承载着群众的期盼
文化中国行编者按:地名,承载着一个地方的乡土记忆。无论身在何处,故乡的羊肠小道永远回荡在记忆深处。为了更好地留住乡愁,自2023年10月开始
2024-10-27 20:23:00
威海火炬高技术产业开发区总工会举办职工健身操比赛
日前,由威海火炬高技术产业开发区总工会主办的“工助活力 链上律动”医疗器械产业链职工健身操比赛在威高集团举行。经过层层选拔
2024-10-27 20:31:00
南海网10月27日消息(记者 利声富)27日,记者从三亚崖州湾科技城获悉,日前举行的2024“猛犸杯”生信开发者挑战赛暨智慧云集
2024-10-27 20:31:00
本文转自:人民网-河北频道10月17日,天津市宝坻区、武清区和河北省香河县市场监管部门根据《津冀市场监管基层所综合执法合作协议》开展了毗邻辖区食品安全监管联合执法交流活动
2024-10-27 20:32:00