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...蛋黄酥、老婆饼……这些饱含广东特色的美食,是运动员餐厅的厨师们与4名来自广东的厨师强强联手下的作品,菜品丰富、花样繁多,南北方特色均包含其中,国家队运动员们纷纷为其点赞。粤式茶点深受运动员喜爱,大家在...……更多
2024年的上海,至真园的生意都是被谁抢走的?| 商业Friday
作者 | 杨典编辑 | 乔芊1993年,黄河路餐厅的包房里,不缺声色犬马的故事。在经济腾飞的前夜,饭桌上的男男女女们聊生意、谈下海、挑股票、讲段子,金宇澄说“时代进入一场接一场的狂欢”。食物和饭局恐怕是《繁花》最...……更多
...万人。共建劳务协作“订单班”走进毕节职业技术学院“粤菜师傅”培训基地,阵阵菜香扑面而来,在烹饪实训室,几名身穿白色厨师服的学生,正在实战操作。李文武是旅游管理系高职2020级高职烹饪工艺与营养专业的学生,...……更多
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|山一大济南校区春华苑真诚餐厅
...美食堂”候选单位之一,山一大济南校区春华苑二楼真诚餐厅每一道菜都承载着学生的情感与记忆,每一口都凝聚着厨师的心血与创意。山一大济南校区春华苑二楼真诚餐厅,集人间烟火气息……是味蕾的盛宴。从南到北,从东...……更多
事实证明,日赚208万的明星们并不能和普通人共情
目前,国内有几档做得不错的综艺节目,《中餐厅》就是其中之一,也是一档老牌节目了。但是,《中餐厅7》最近出现了一些问题。尽管这是一档以美食分享为主题的节目,但是随着节目的播出,嘉宾们似乎对早起买菜这件事...……更多
...易子)10月12日,2024北京米其林指南发布。新版榜单推荐的餐厅总数为105家,其中包括3家米其林三星餐厅、2家二星餐厅、28家一星餐厅、20家必比登推介餐厅和52家米其林指南入选餐厅。发布会期间,米其林还颁出3项个人大奖:米...……更多
洲际旗下十个城市彩丰楼十位主厨联袂推出2024年味盛宴
...域文化的独特魅力。据了解,洲际酒店集团旗下共有6家餐厅共摘得7钻黑珍珠荣誉,而彩丰楼作为洲际酒店集团餐饮矩阵中的佼佼者,借由洲际酒店集团的广泛布局在全国各地已经拥有55家餐厅。在2024年特色年味佳肴中,十位主...……更多
敦煌驴肉黄面,南方小伙伴们吃过?
敦煌,这座丝绸之路上的璀璨明珠,不仅以其壮丽的自然风光和丰富的历史文化吸引着无数游客,更以其独特的美食文化让人流连忘返。其中,敦煌驴肉黄面作为地方特色美食,更是深受人们的喜爱。敦煌驴肉黄面的魅力首先...……更多
一起白相、逛吃上海,有人说,这是认识一座城市最幸福的方式
...的行程也很满,参加相熟酒吧的活动、探索新开业的时髦餐厅,拍照、剪视频、写推文……一年多前,申一丁换下西服、辞去了在银行的工作,把自己喜爱的探索餐饮美食从副业变成了主业。在一些人看来,这是一个颇为大胆的...……更多
中国大妈在英国用两道家常菜,打败其他对手,征服米其林大厨!
...餐馆的出现把英国外卖的水平推到了新的高度!那么这家餐厅到底做了什么菜让英国最出名的广播公司对此评价都这么高呢?其实王大妈做的都是中国的一些家常菜,他虽然在英国只开了4年的餐馆,但是却已经用过很多重量级...……更多
食用海鲜的八大注意事项罗列如下
...苏南通的王女士聚餐吃的鲍鱼餐盘中惊现一条长虫蠕动,餐厅大厨却这么告诉她。近日王女士跟朋友去某海鲜自助聚餐,吃着吃着其中一份鲍鱼餐盘中却突然出现一条长长的虫子,而且还在蠕动,样子她们从来没见过,瞬间几人...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...。”在厨神选手比赛之前,国家级高级技师,黄浦工匠,粤菜大厨邓奋达向我们展示了澳洲牛排如何烹饪,同时澳洲牛羊肉行业市场经理王成详细介绍了澳洲牛羊排;上海水产集团的主厨也来到了现场,上台分享海鲜的烹饪技巧...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...钩的“鲍参翅肚”,感到“高处不胜寒”。实际上,精致餐厅并不等同于贵价餐厅,它更加侧重的,是食材特性、制作技艺的原创性,以及对于食物的深层次认识与感悟。 2018年起上线的中国版“米其林指南”——美团黑珍珠餐...……更多
为港澳青年融入湾区“领路”!广州首批36名“大湾区职场导师”受聘
...,推动争取更多的港澳青年厨师或者餐饮从业人员参与‘粤菜师傅’工程,为他们提供培训、实习、就业、创业的场所和平台,把‘粤菜师傅’工程发扬光大,增加港澳元素。”导师代表、广东省餐饮服务行业协会常务副会长龙...……更多
年轻人越来越喜欢吃辣,川菜成为全国第一大菜系,网友:火锅的贡献不可忽视
...市场,川菜也有较高占有率,过去十年内,川菜在全球的餐厅数量增长了300%,北美、欧洲和东南亚地区,川菜餐厅如雨后春笋般涌现。麻婆豆腐、夫妻肺片、宫保鸡丁等经典川菜,在海外均有广泛知名度和美誉度。同时,该报...……更多
2500万个零部件造就“海上城市”
...爱达·魔都号”船体涂装以“丝绸之路”为主题,身系“敦煌飞天彩带”,具有强烈的文化标识。在邮轮内的艺术长廊,墙上挂着的许多珍贵画作等待首航前揭开面纱,这是爱达邮轮与敦煌研究院联合推出的《念念敦煌:数字敦...……更多
喜粤美味 享你所想
...至广州东站参加广交会的外籍旅客,在高铁列车上品尝了粤菜菠萝咕咾肉拼宫保鸡丁饭后,满意地说:“好,很好!”菠萝咕咾肉拼宫保鸡丁饭是中国铁路广州局集团有限公司动车组餐饮公司经过多次调研后,推出的地方特色餐...……更多
2023-11-06 11:45:00喜粤美味 享你所想
...盐,隔水蒸8分钟即可。黄皮解腻刮油效力强大,在传统粤菜中,大厨最爱用它和油分丰富的肉类搭配。隔水蒸鸡皮爽肉滑,是最能保持原汁原味的烹鸡法,同时因为黄皮会让肉类吃起来口感嫩滑,因此蒸鸡同时带有果实的酸甜...……更多
...者 储舒婷40张圆桌,热热闹闹地摆满了上海交通大学第一餐厅。今晚,约400名留校学生共聚一堂,吃上2023年的迎春团圆年夜饭。大展宏“兔”、“兔”飞猛进、前“兔”似锦、才高八斗、牛气冲天、逐梦南洋……冷盘、热菜、...……更多
鲜活滚烫的数字背后折射出中国经济的活力
...的数字背后折射出中国经济的活力2月14日,游客在甘肃省敦煌市鸣沙山月牙泉景区游览流动的中国2月10日至17日,全社会跨区域人员流动量累计22.93亿人次旅游“热辣滚烫”春节假期8天全国国内旅游出游4.74亿人次,同比增长34.3%...……更多
...关搜索量月度环比增长约4倍;截至1月下旬,预订除夕夜餐厅桌位的订单量较去年增长超3倍。“为了抢夺晚上的‘黄金时段’,去年国庆节开始便有消费者前来咨询。”北京龙人居水煮鱼连锁酒楼总经理黄晓告诉记者,与往年相...……更多
...承载着年味和阖家团圆的美好寓意。记者在昆明市的一些餐厅、新零售企业走访中发现,相较往年,消费者更早开始年夜饭预订。同时,年夜饭“龙”元素吸睛,种类和形式也愈发丰富。2月8日中午,昆明翠湖公园旁的翠湖里餐...……更多
《中餐厅6》终于请对了嘉宾,没有刻意煽情,反而更令人圈粉
这一季的《中餐厅》相较于上一季,无论是主题或是品质都提升了不少,终于不再是以嘉宾们的矛盾和争议作为主要的看点了。几位常驻嘉宾的表现都很出彩,比如此次作为管家的殷桃,并没有对黄晓明各种指指点点,大部分...……更多
奶香浓郁的蛋挞液,金黄酥脆,一口下去满口留香,让人欲罢不能
...个阳光明媚的周末,我和朋友们相约去品尝一家新开的西餐厅。这家餐厅的环境十分优雅,给人一种舒适的感觉。在品尝了各种美食后,我意外地发现了一道让我**罢不能的甜点——蛋挞。那浓郁的奶香、金黄酥脆的口感,让我...……更多
吃好今朝想明朝
...,如镇江、扬州的老半斋、绿杨邨;广东的杏花楼、新雅粤菜馆、大三元;北京的会元楼、燕云楼、洪长兴、南来顺;河南的厚德福、梁园、致美楼;宁波的甬江状元楼、老同华楼;杭州的知味观;四川的梅龙镇、聚兴园、小有...……更多
​首届敦煌法学高端学术论坛召开
...国法学会法治文化研究会和甘肃省法学会共同主办的首届敦煌法学高端学术论坛在敦煌市召开。中国法学会党组成员、副会长,中国法学会法治文化研究会会长张苏军,省委常委、省委政法委书记,省法学会会长刘长根出席论坛...……更多
...励志成长、亲情和解的故事出品,热血与温情兼具。聚焦粤菜文化的《少女厨神养成记》,出品方为深圳海上云天影视有限公司,通过讲述年轻粤菜制作人破茧成蝶的故事,营造美味纷呈的粤菜江湖,弘扬广东饮食文化。以当代生活为...……更多
1月6日敦煌种业发生大宗交易,交易数据如下:大宗交易成交价格7.12元,相对当日收盘价折价10.21%,成交41万股,成交金额291.92万元,买方营业部为万联证券股份有限公司广州番禺清河东路证券营业部,卖方营业部为华安证券股...……更多
春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
...。据介绍,从长沙火宫殿、北京四世同堂到佛山的必吃榜餐厅“猪腰一家”,多家餐厅假期客流爆满。抖音发布的《2024年春节消费数据报告》显示,除夕至大年初六(2月9日-2月15日),吃喝玩乐等生活服务业日均消费规模同比...……更多
...,全面推动石窟寺文物数字化保护工作高质量发展,来自敦煌研究院、龙门石窟研究院、大足石刻研究院等20余家文博单位和北京大学、浙江大学、武汉大学、北京建筑大学等30余家科研机构的180余名专家学者,共同探讨石窟寺...……更多
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乒乓球最新世界排名:陈垣宇、石洵瑶均创生涯新高,蒯曼第15!
北京时间1月21日,国际乒联更新了最新一期的世界排名。大的方面没有明显变化,但是因为上周结束了WTT阿曼常规挑战赛,所以在小范围内还是有一些数据变化
2025-01-21 10:02:00
排名第一48周,王楚钦历史排位再升,能否甩掉史上“最水”骂名?
1月21日公布的国际乒联新一期世界排名榜,王楚钦以7367分位居男单排名榜首位,这样他在世界第一位置上的累计时间上升到48周
2025-01-21 10:03:00
新春走基层 | “燃冰沸雪”让冰雪运动点燃冬日激情
本文转自:人民网-北京频道雪友在北京高山滑雪中心感受高山滑雪带来的刺激与挑战。人民网 李世奇摄人民网北京1月21日电 (李世奇)近日
2025-01-21 10:05:00
四冠!2025 ITF国际青少年网球巡回赛(J60)广州南沙站完美收官
年度首项大满贯澳网正在如火如荼进行之中,1月19日,南沙网球的开年大戏——“南沙开建·珺筑水岸”2025 ITF国际青少年网球巡回赛(J60)·广州南沙站也迎来了收官之战
2025-01-21 10:06:00
百分百进决赛!日乒两对组合17次外战13冠4亚,包揽世界排名前二
国际乒联2025年第4周的世界排名榜单已于1月21日公布,日本组合大藤沙月/横井咲樱继续为本队争气,蝉联女双第一名的宝座
2025-01-21 10:06:00
啥情况?勇士客场三军用命力克绿军 回主场却大溃败40分
勇士绿军本赛季2次交手回顾。第一次交手在2024年的11月7日,彼时的勇士开局状态火热取得6胜1负的战绩,并且连客连续战胜火箭和奇才
2025-01-21 10:06:00
昨晚兵强马壮的山西队对战排名倒三的广州队,虽然两队纸面实力悬殊,但是山西队打得极为艰苦,仅以8分的优势险胜对手,取得4连胜
2025-01-21 10:28:00
2025大师赛收官奖金排名: 墨菲夺冠352万,丁俊晖第5斯佳辉第9
声明:本文内容均引用网络资料结合个人观点进行撰写,请悉知。斯诺克2025 年大师赛带来了无与伦比的精彩与震撼。这场英格兰德比的巅峰之战
2025-01-21 10:39:00
快船突遭坏消息!祖巴茨左眼肿胀,莱昂纳德轮休,哈登带伤出战
北京时间1月21日,NBA常规赛继续展开,快船这次背靠背主场对阵公牛。在赛前快船却突遭坏消息,首发内线祖巴茨因伤缺席,而莱昂纳德将轮休
2025-01-21 10:39:00
勇士85-125凯尔特人!无奈的不是惨败创新低,而是库里赛后的表态
北京时间1月21日勇士主场对阵凯尔特人,全场比赛结束勇士以85-125输给了凯尔特人。尽管现在的勇士跟凯尔特人之间实力差距巨大
2025-01-21 10:39:00
NBA早报|勇士40分惨败 快船记者幸灾乐祸 布克将登顶得分王
关注NBA的朋友们,大家好。1月21日NBA有8场比赛,其中有多场比赛已经打完。勇士在主场以85比125惨败凯尔特人,库里仅得到18分
2025-01-21 10:40:00
拉什福德否认拒为曼联参赛,转会受阻欲出场!安东尼离队有助复出
拉什福德强调,自己并没有拒绝为曼联参加比赛,其消息人士澄清说,虽然27岁的大英妖星上个月表达了对新挑战的渴望,之后连续9场比赛无缘出场
2025-01-21 10:42:00
杰伦-布朗:防守端要追着库里防 进攻端错位单打也要让他付出代价
NBA常规赛,凯尔特人125-85客场击败勇士,小吧在现场第一时间为大家整理了凯尔特人球星杰伦-布朗的赛后采访。谈在马丁-路德-金纪念日比赛的感受
2025-01-21 10:42:00
马祖拉:波津越来越适应比赛了 化学反应和身体对抗能力都很棒
NBA常规赛,凯尔特人125-85客场击败勇士,小吧在现场第一时间为大家整理了凯尔特人主教练马祖拉的赛后采访。谈球队的球权流动及本场比赛表现马祖拉:“当我们谈论比赛的连贯性时
2025-01-21 10:43:00
狂输40分,库里一脸懵!勇士4大短板跌出前10 名记:或着眼休赛期
狂输40分!勇士一口气暴露4大短板,排名直接跌出西部前十,库里被迫三节打卡一脸懵,名记曝勇士管理层或着眼休赛期。主场迎战凯尔特人
2025-01-21 10:43:00