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味千拉面关店200家:日式拉面老网红上半年亏损700万元,网友吐槽“40元吃不饱”
...出品 | 搜狐财经作者 | 刘雨琳编辑 | 李文贤近日,“味千拉面关店超200家”话题冲上热搜,一时间引起网友热议。作为港交所“拉面第一股”,味千拉面在2010年就曾拥有508家门店,市值高点达到90亿港元,2019年门店数量一度达...……更多
高攀不起的吉野家,在中国悄悄凉透了
...无独有偶,打着“大骨熬汤”旗号横扫中国市场的“味千拉面”,也曾被曝“大骨汤是浓缩液勾兑而成”。“大骨熬汤,只剩‘熬’了。”品控一再出差,对日渐式微的日式快餐来说,无疑是雪上加霜。日式快餐,败走中国曾经...……更多
“拉面第一股”味千(中国)预亏,顶着“连锁火锅第一股”光环的呷哺呷哺预亏,九毛九发布盈利预警……“没有最惨,只有更惨”的现象,正在餐饮行业上演。在当前消费力下滑和市场竞争加剧的双重压力下,餐饮巨头业...……更多
马木海子:拉面路上的追梦人
...海东日报□本报记者 李永兰 摄影报道历时30多年,青海拉面从青海人勇闯天下的小生意,逐渐成为带动青海贫困地区群众脱贫致富奔小康的龙头产业。在此过程中,涌现出众多勇于拼搏、吃苦耐劳、坚韧不拔的青海拉面追梦人...……更多
初心筑梦再启新程 味千拉面荣获\\\
日前,味千拉面凭借其卓越的品质与广泛的全球布局,荣获由国际知名调研机构欧睿信息咨询颁发的\"全球面馆第一的品牌——以直营门店计\"的权威认证(以下简称\"全球面馆第一的品牌\")。这一殊荣不仅有力佐证了味千拉面...……更多
有的人月薪两万,只敢在老乡鸡点两个菜
...老乡鸡吃一顿两荤一素,基本得在40块往上。隔壁卖兰州拉面的陈香贵和马记永,一个肉蛋双飞套餐也要近40块。这是过去几年连锁餐饮行业的主旋律:把门店从街头巷尾搬进购物中心和写字楼,两荤一素的打工人套餐价格直线...……更多
新中式面馆品牌集体收缩:从财大气粗到闭店洗牌,投资人碗里的面条凉了
...出清与预期回调。面馆热降温“有头有脸的VC都去投兰州拉面了。”2021年时新中式面馆赛道的红火,一度让上述调侃在创投圈风靡一时。据时代周报记者不完全梳理,2021年,仅在陈香贵、马记永、和府捞面等7个知名面馆品牌中...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...湟大地,空气中有了丝丝凉意。在海东市乐都区青唐星辰拉面店里,几口大锅热气氤氲,一碗碗热气腾腾的拉面端上桌来。宁静祥和的彩陶故里在诱人的面香中开始了新的一天。青唐星辰拉面店的老板张德福一边招呼着顾客,一...……更多
...升级,近日,西宁市就业局、西宁市乡村振兴局组织多名拉面产业从业人员代表在江苏援青指挥部会议室召开拉面经济座谈会,就西宁籍拉面从业人员在南京市开办拉面店具体事宜座谈交流。记者从座谈会上获悉,2023年一季度...……更多
百名面匠齐上阵 “小”拉面成就“大”产业
...,积极探索省内行业职工职业技能竞赛新途径,发展壮大拉面产业,做优做强拉面经济,5月10日,青海省第四届拉面行业职工职业技能大赛在青海省海东市化隆县群科新区举行。据悉,此次大赛分拉面论坛和拉面行业职工职业技...……更多
9种新口味青海拉面3年累计销售500万份
本文转自:西海都市报顾客享用牦牛拉面。本版图片均由西海全媒体记者 祁晓军 摄本报讯(西海全媒体记者 周建萍 孙娟 祁晓军)以前吃青海拉面,食客只会选择面的宽细,如今可以选择自己喜欢的口味。10月17日,记者了解...……更多
马学明:拉面汤底“创出”新花样
... 摄影报道10月16日,地处西宁市城西区唐道637的青谱牦牛拉面馆里客流不断、座无虚席。“2013年,我把在天津打拼了多年并且生意火爆的店面出售后回到青海发展,当时为了找专业的人研究拉面的汤底花光了所有积蓄,最困难的...……更多
一碗30元,网红面馆卖不动了
...的220家,再到如今的261家。 ▲(开在上海的马记永兰州拉面)在2023年之前,这种场景几乎难以想象。资本疯狂“吃面”,其中不乏高瓴创投、金沙江创投、红杉基金、腾讯投资、顺为资本等明星VC阵容。最风光的时候,马记永...……更多
“面”对“面”——中国拉面与意大利面的隔空对话
...2日电 寒风瑟瑟的冬季清晨,青海省西宁市城西区的一家拉面馆顾客盈门,人们用一碗热气腾腾的拉面开启新的一天。傍晚,在意大利历史名城佛罗伦萨郊外的马尼餐厅,裹满可口酱汁的意大利面让忙碌了一天的人们感受到家一...……更多
...府新闻办召开的新闻发布会上获悉,为积极构建兰州牛肉拉面市场发展新格局,兰州市按照“打好产业牌、文化牌、创新牌”要求和建立“目标体系、工作体系、政策体系、责任体系、评价体系”五大体系部署,结合实际,并征...……更多
...经风光无限的茶餐厅们,如今正面临着亏损、规模收缩、关店倒闭……从排队如潮,到逐渐式微,港式茶餐厅们所感受到的寒意,正变得愈加凛冽。关店、收缩、亏损,港式茶餐厅接连受挫2018年底,肥韬在深圳开出内地首家门...……更多
聚力壮龙头 串起产业链
...转自:兰州日报聚力壮龙头 串起产业链——“兰州牛肉拉面产业高质量发展”系列报道之产业篇图为“蘭啵旺”兰州牛肉面智能化生产线编者按兰州,这座历史悠久的城市,正以其独特的魅力与活力,积极响应强省会行动,推...……更多
曾经火上天的日式快餐,中国人吃不动了
...吉野家。比如虽是香港品牌、但品类属于日式快餐的味千拉面,2022 上半年净亏损 9714 万元,门店数从 2019 年最高峰的 799 家,减少到 669 家 [23][24]。吉野家旗下品牌花丸乌冬面也在 2022 年宣布退出中国市场 [25]。但同为日式快餐...……更多
连锁店关店近1000家,网友:楼下就有
...大额亏损‍‍‍‍去年全年已经关闭近千家加盟门店日均关店4.86家加盟商频频提及压货问题百果园全称“深圳百果园实业(集团)股份有限公司”,2001年成立于深圳,2002年开出首家门店。在门店的统一门头上,百果园醒目标注着...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...副其实的品牌快餐,是旅游、招待的必打卡地。”12年的拉面生涯,让“拉二代”孔德辉在拉面产业不断革故鼎新,他的目标是将“兰亭安泊”这个品牌在市场多样化的前提下进一步实现标准化、专业化,提升品牌价值,用匠心...……更多
直接骑脸:有人在任天堂博物馆旁边开了个\\\
...堂博物馆几步之遥的地方,有人开设了一家名为“马里奥拉面”(MARIO Ramen)的拉面店,招牌也使用了经典红白配色。媒体指出,虽然没有迹象表明该餐厅与任天堂有正式关联,但很明显他们正在利用该品牌的标志性名称和角色...……更多
网友偶遇黄子韬与徐艺洋共进晚餐,网友:情人节就吃拉面吗?
...,有网友调侃俩人的关系,纷纷留言表示:“情人节就吃拉面吗?”、“老板和员工一起过情人节?”、“情人节还要陪老板加班”、“黄子韬反正打死不承认”、“还是不肯给名份吗”等。此前,黄子韬与徐艺洋曾多次被狗仔...……更多
救援队在服务区吃拉面,老板坚决不肯收钱,称要为自己家乡做贡献
...南三门峡服务区,一件温暖人心的事件发生了。一家兰州拉面馆的老板拒绝向一支前往甘肃震区进行救援的队伍收取餐费。老板表示,由于救援队是为他的家乡做贡献,他不能收取任何费用。后来视频被曝光后,拉面馆老板这一...……更多
邓紫棋直播吃拉面,弹幕求她去歌手踢馆,演唱会排不开咋救那英?
...友都替那英担心,有网友调侃说:“五旬守国门,三旬吃拉面,邓紫棋直播回应网友喊她去《歌手》救场。” 有人甚至提议她参加《歌手2024》去救救那英,但邓紫棋却淡定回应:“但是我再开演唱会啊。”邓紫棋档期排不开,...……更多
...程运付走到了流量的中心。因为15年来坚持卖3块钱一碗的拉面,他成了网上炙手可热的“拉面哥”。但火了之后,“想让大家吃上最便宜拉面”的程运付却无法专心做面了。来自全国各地的自媒体涌向他家门口,用蹭流量的方式...……更多
女子花2万元买的金手镯,竟是拉面师傅做的!
...买,切忌私下交易。否则你的黄金手镯,没准就出自一位拉面师傅之手……3月10日,话题#拉面师傅自制金手镯售价2万被拘#登上热搜。2月27日10时30分许,上海市民李先生来到普陀公安分局长寿路派出所,将一只金手镯展示给民...……更多
上海城市超市全面关店,网友:太突然,蛋卷没了
...有三家门店在营业。记者在城市超市官方微信号询问有关关店事宜,官方客服回复:城市超市由于持续亏损,被迫全面停止营业。抱歉不能再为您提供商品和服务,感谢您曾经对城市超市的关注与支持! 记...……更多
百果园净利股价雪崩 6个月净关店895家 万店千亿目标遭当头一棒
...营亏损,股价跌逾85%,百果园堪称是遭遇了雪崩。半年净关店895家百果园的罕见年度亏损,既与市场因素相关,也与公司自身的变革不及预期相关。2024年3月28日,在百果园2023年度业绩发布会上,百果园创始人、董事长余惠勇表...……更多
春晚出圈时刻:杨幂胡歌唐嫣同台,曾舜晞拉面,四美汉服绝美
...龙年春晚的相声不好笑,明年直接表演杂技。 曾舜晞“拉面继承人”曾舜晞在春晚舞台上拉面的画面,让观众想起了当年影版《三生三世十里桃花》里的杨洋。动作丝滑,网友调侃曾舜晞是“拉面继承人”,上完春晚可以直接...……更多
山东网红“捣鱼刺小胖”也开始直播带货了
...爱赶大集。 大概三年前,山东临沂的大集上火了一位“拉面哥”,因为多年来一直坚持一碗拉面卖三块钱,相关事迹被人发到网上后,“拉面哥”火了。“拉面哥”叫程运付,是一个普普通通的农民,这么多年一直靠在大集上...……更多
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