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海底捞怎么才能扭亏为盈?
在海外,再“捞”一次。全面放开后,餐饮行业整体迎来小阳春。跨年夜当天,各大餐饮门店都出现了久违的大排长队的现象,沉寂了很久的餐饮市场终于迎来转机。二级市场也感知很深,近期港股餐饮股普涨,呷哺呷哺涨近8%...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...的“海鲜糟粕醋锅底”等。正是这些举动使得海底捞业绩扭亏为盈,这也给了其快速扩张需要的资金及口碑支撑。但想通过加盟模式实现快速扩张,海底捞是否会走以前“盲目”扩张的老路?02 开放加盟后:服务与口碑如何保住...……更多
开源证券:维持特海国际“买入”评级
...023年实现收入6.86亿美元/yoy+23%,净利润2525.7万美元,同比扭亏为盈。2023年翻台率为3.5,其中2023H2翻台率为3.8,较2023H1的3.3大幅提升。2023年餐厅层面利润率9.0%,同比提升4.9pct;全年新开餐厅5家,并首次进入阿联酋市场。报告主...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
海底捞开放加盟了!海底捞在创立30周年之际宣布:将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。同时,海底捞宣布已成立加盟事业部,制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流...……更多
有的人月薪两万,只敢在老乡鸡点两个菜
...大差距。和府捞面一碗面卖到40块,但直到去年上半年才扭亏为盈;陈香贵的门店数从去年底的200多缩减至今年11月的197,去年声称签约100多家的张拉拉如今只开了不到70家,确实也称不上势头大好。连锁餐饮的盈利模式其实非常...……更多
拥抱数智化,解放人力,海底捞以技术加强食安管控
...发展起了很大的推动作用,可以帮助企业实现降本增效。海底捞作为餐饮头部企业,也是最早开始探索数字化经营的中餐企业之一。近年来,海底捞深入探索数字化,以数字技术加强食品安全管理,提升工作效率。后厨是食品安...……更多
八代五粮液出厂价上调50元;娃哈哈再发6亿年终奖
...品、立高食品披露净利润同比下滑,其余均为业绩预增、扭亏为盈,且过半均实现净利润同比翻倍。值得关注的是,食品饮料行业也出现了不少上市以来首次预告亏损的公司,总计10家,包括龙大美食、春雪食品、得利斯等预制...……更多
...通过冗长的审批流程和严苛的限制条件,阻挠行经南海的海底电缆铺设和维修计划,迫使电缆公司设计避开南海的铺设线路。《日本经济新闻》也报道称,部分途经中国南海海域的海缆项目因中国主管机构审批流程冗长而进展缓...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...企业登陆资本市场的僵局。难返疫前荣光2023年开年,以海底捞(6862.HK)、九毛九(9922.HK)等为代表的港股餐饮公司股价一度走出了极为陡峭的曲线。2022年10月31日至2023年1月10日,海底捞股价从11.46港元/股的低点站上23.54港元/股...……更多
内外展联动,高博中贸助力中国企业加快内外贸一体化发展
...的优秀代表,并成为中国美食出海的先行者。2012年12月,海底捞在新加坡开设海外第一家分店。多年来,海底捞一直向全球扩张。2022年年底,海底捞海外业务子公司特海国际正式在港交所挂牌上市。除了海底捞风靡海外,小肥...……更多
30岁海底捞“瞄准”下沉市场,加盟商还够用吗?
图片来源@视觉中国如果手头有5000万资金,你会选择加盟海底捞火锅吗?这是最近海底捞向市场抛出的一个问题。3月4日,海底捞(6862.HK)公告宣布“将着手推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅...……更多
让“海上中枢”互联互通
...。如何实现大陆间的通信连接?最好的方式之一就是铺设海底光缆。”中国电信国际部副总经理冯武锋表示,近年来,全球化不断加速,云计算、大模型等新兴技术蓬勃发展,对国际通信传输提出了更高的要求,更高容量、更强...……更多
中国深潜器发现10909米海底禁忌,人类应警惕!
...的神秘力量,而在中国深潜器在马里亚纳海沟发现10909米海底禁忌后,人类对海洋深处的未知感也被再度点燃。这一壮举不仅是人类深潜历史上的巅峰之作,更是迈向海洋领域新纪元的里程碑。据传闻,这片海底禁忌带有神秘的...……更多
本文转自:海南日报海兰云海底数据中心海南示范开发项目总经理蒲定:海底数据中心落户海南,是一场双向奔赴■ 本报记者 余佳琪“海底数据中心能够为数字经济发展提供支撑,助力海南自贸港数据安全有序流动。”近日,...……更多
...钻机,已经具备了作业全过程智能感知与控制能力,能让海底钻机在机载摄像头完全看不清的情况下开展‘盲钻’作业。”万步炎说,“现在,我们正启动‘海牛Ⅲ号’研发。我们想让海底钻机继续‘深潜’,探索更深的海底世...……更多
向海图强,他有“海牛”那股劲儿
...学供图■本报记者 王昊昊2021年4月7日,当“海牛Ⅱ号”海底大孔深保压取芯钻机系统在南海2000米水下成功钻进231米时,万步炎长长舒了口气。这意味着“海牛Ⅱ号”实现重大技术突破,达到世界领先水平,刷新了海底钻机海上...……更多
惊爆!海底核弹引发沉没!日本或成牺牲品?
独家报道!一颗惊爆消息震撼世界!一枚海底核弹被引爆,直接导致一艘核潜艇沉没!宛如末日场景的发生,日本或成牺牲品?全球关注的焦点即刻转移到这个充满神秘色彩的事件上。这是何人所为?为何会发生在海底?让我...……更多
海底捞周兆呈调任董事会副主席,重点深入区域化等
文|罗曾12月13日,海底捞国际控股有限公司(HK:6862)发布公告,宣布周兆呈先生由非执行董事获调任为执行董事,并获委任为董事会副主席,该任命自2023年12月13日起生效。据了解,获调任及委任后,周兆呈将主要负责协助...……更多
寒潮之下的火锅更火
...6.6万家,同比增长31.4%。一方面,海底捞等火锅头部企业扭亏为盈,另一方面,一批重庆火锅、酸汤火锅“新势力”崛起,火锅赛道的竞争更为激烈。高端化、高质价比成新趋势由于标准化程度高、管理体系成熟、有着广泛的消...……更多
瞄准县城富豪,海底捞急了
3月4日,刚过完30岁生日的海底捞,正式宣布将引入加盟特许经营模式。这个已坚持自营30年的老牌网红,在家家都在高喊“万店”的当下,以一种更取巧也更迅速的方式,转身向下,开启了它的下沉之路。作者 | circle编辑 | slowl...……更多
海底核弹引爆后的惊人模拟,日本或将沉没!
...?为何选择日本作为目标?一切的答案都隐藏在那冰冷的海底深处,等待着人们去揭开谜团。而伴随着这个可怕的消息的传播,世界上所有的眼光都聚焦在了这个东方岛国。这是一次真正的决战,日本能否幸免于难?还有,我们...……更多
火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代
...者直言道。事实上,火锅行业也不例外。周长春自1994年海底捞成立之初,就在海底捞门店做炒料师傅,如今他已成为海底捞锅底高级研发员。“早年我们炒料,完全就是凭感觉和经验,炒料师傅感觉料放得差不多了,炒的时间...……更多
广东海警局对擅自拖起海缆行为人作出行政处罚
...位于国际海缆亚欧S2段附近海域,一艘渔船船锚疑似钩住海底光缆,请求海警前往处置。广东海警局接警后迅速派出汕头海警局警力前往目标海域进行处置,并要求该渔船前往指定地点配合调查。图为处置现场经依法查明,船长...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...品上市公司亦出现营收大面积下滑。其中,头部连锁品牌海底捞2022年上半年亏损2.66亿元,呷哺呷哺亏损2.80亿元。虽然百胜中国和九毛九分别实现12.95亿元、0.63亿元净利润,但同比分别下降54.03%、69.51%。一级投资市场冷却,也引...……更多
海底捞预计去年净利润大增
本文转自:北京日报本报讯(记者 杨天悦)20日晚间,海底捞发布公告称,集团截至2023年12月31日止年度的持续经营业务收入预计将不低于人民币414亿元,增加比例不低于33.3%。海底捞于1994年成立于四川省简阳市,至今已有近30...……更多
给大海做“CT” 为风电加“保险”
...■ 深圳特区报首席记者 秦绮蔚大海,深邃莫测。昏暗的海底,机器人动若游龙。在它的眼里,大海,一切可测。有高分辨率水声成像技术、大数据技术等科技加持,它能“看透”大海,随时来一场说走就走的海洋探秘之旅。连...……更多
和府捞面要做加盟!新中式面馆竞争激烈 3年曾亏7个亿
...适应市场发展需求。 同时和府捞面透露,2023年已经实现扭亏为盈,至于具体经营状况,尚不得而知。值得一提的是,和府捞面创始人李学林在去年年底的2023和府捞面战略升级暨新品发布会上表示,和府将寻找“5000+事业合伙人...……更多
安信国际:维持海底捞“买入”评级 目标价24.2港元
安信国际发布研究报告称,维持海底捞(06862)“买入”评级,预期24/25/26年净利润分别为46.3/51.6/56.2亿人民币,对应EPS为0.91/1.02/1.11港元,目标价为24.2港元。该行认为海底捞仍是火锅行业中最具价值的品牌之一,在消费环境整...……更多
海底捞首度回应,关于加盟的10个问题
...《中国企业家》记者 梁宵编辑|米娜图片来源|受访者海底捞终于开放了加盟,也开出了严苛的加盟“价码”。3月4日,与“启动特许经营战略”的公告同步,海底捞在官网公布了加盟条件,其中对不含贷款的可投入海底捞事业...……更多
太平洋海底发现巨型建筑,声呐探测显示人为建造,海底人存在吗?
...了一个未知的世界。最近,科学家们在一处幽深的太平洋海底发现了一座庞大的建筑物。它的规模与设计,无不令人想起警华的国际机场。这座神秘的建筑,如同一个沉默的巨人,屹立在深海之中,引发了全球的广泛关注与无数...……更多
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从玻璃到微纳新材料 从企业更名看龙口一家民企的转型跃迁
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