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长河自奔流  风好正扬帆(国家文化公园·大运河)
本文转自:人民日报扬州中国大运河博物馆——长河自奔流 风好正扬帆(国家文化公园·大运河)本报记者 何 聪 姚雪青《 人民日报 》( 2024年06月29日 第 07 版)图①:在大运河扬州段,装载货物的船舶在航道上有序航行,来...……更多
何以中国·运载千秋 | 从“盐商第一楼”,到“可以吃”的博物馆
...地区运河城市,有两处名为“河下”的盐商聚落。一处在扬州城南,一处在淮安城北,分别被称为“南河下”“北河下”。历史上,盐商是大运河上的纳税大户,也为运河城市当年的“GDP”注入不竭的动能。中国大运河申遗成功...……更多
...邀请到的文化老友是中国文物学会会长单霁翔,两人来到扬州,共同体验非遗项目之一富春茶点的制作技艺。作为节目第一站,千年古城扬州的文化风情名不虚传,凭借色香味俱佳的淮扬菜,扬州在2019年被联合国教科文组织评...……更多
扬州梦幻之城五一游客接待量、收入均破2023年度新高
伴随着烟花三月的最佳游玩季节,扬州梦幻之城也为广大游客准备了丰富的游园活动。五一假期第二天,梦幻之城单日游客接待量、收入均破2023年度新高。家庭出游已然成为假期出行趋势,为满足广大亲子游出行需求,梦幻之...……更多
跟着这份榜单,打卡最受欢迎淮扬菜!
由扬州市文化广电和旅游局、扬州市委网信办主办,扬州市非遗保护中心、扬州市烹饪餐饮行业协会承办的2023“有滋有味的扬州”最受欢迎的淮扬菜评选结果出炉,经过近一个月的网络投票,最终选出十大最受欢迎淮扬菜和十...……更多
扬州大学辅导员老师亲手制作雪花酥和奶枣
...降低,但一群未返乡过节的大一新生却倍感温暖。3日,扬州大学旅游烹饪学院辅导员老师王丽琼,为双节未回家的50名大一新生,亲手制作雪花酥和奶枣。甜蜜可口的美食,包含着老师的心意。接过精致的“节礼”,第一次远离...……更多
扬州狮子头是淮扬代表菜品,富春清炖蟹粉狮子头是中国名菜
狮子头,即扬州话所说的“大斩肉”或“大肉圆”,因其外形酷似雄狮的头部得名。高岳俊,从业16年,“世界美食之都”扬州百年名店富春大酒店主厨,江苏省烹饪名师,河豚鱼国家级烹饪大师。清炖蟹粉狮子头为其“当家菜...……更多
节前探访多地餐饮市场
...文转自:海口日报吃得放心!节前探访多地餐饮市场江苏扬州富春茶社的包子开启热气腾腾的早茶时间,甘肃天水古城小巷的麻辣烫吸引着众多食客,湖南长沙火宫殿的臭豆腐伴着人们畅游夜市……五一假期在即,各地诱人的美...……更多
为千年运河写科技新篇,腾讯元宝App大运河互动专题上线
...22日,“何以中国·运载千秋”网络主题宣传活动在江苏扬州成功举办,在大运河网络主题宣传和正能量行动计划项目发布环节,腾讯元宝APP正式推出“运河探秘,AI与你话扬州”互动专题。作为世界上最长的人工河流,大运河全...……更多
首届江苏省鉴真业余围棋棋王争霸赛邗江开幕
...余围棋棋王赛暨围棋嘉年华活动于环明月湖文旅商圈——扬州运河大剧院正式开赛精彩纷呈的围棋比赛 美轮美奂的大戏演出穿越千年的文化美学齿颊生香的美食醇饮潮酷创意的网红打卡妙趣横生的现场互动……令很多来观赛的...……更多
扬州高新区幼儿园中班年级组开展庆元旦活动
...意义的元旦,感受节日的气息和集体活动的快乐,节前,扬州高新区幼儿园中班年级组开展了系列庆祝活动。动手做红糖年糕、糖画、冰糖葫芦、水果财神,活动精彩,喜气洋洋。快乐小厨师制作红糖年糕环节,孩子们化身小厨...……更多
为经典淮扬菜 英译“正名”
本文转自:扬州日报为经典淮扬菜 英译“正名”扬大老师申报项目入选教育部案例淮扬菜。乔云 摄本报讯 (通讯员 谷逸飞 董洁 记者 乔云) 近日,教育部学位与研究生教育发展中心网站公布2023年主题案例项目立项结果,扬...……更多
... 8 个城市分别为西安、长沙、合肥、福州、厦门、南通、扬州、唐山。新店开业当天, 众多粉丝顾客涌入门店打卡品尝美食,各首店开业即迎来开门红,人气爆棚。此番 8 城 10 店均落址于当地核心商业地区,新餐厅均采用年轻...……更多
网友评比,中国五大“顶级”包子,不是一般的好吃,有你吃过的吗
...在广东地区被广泛食用,也受到了全国各地的喜爱。五、扬州三丁包扬州三丁包是扬州地区的特色小吃,是扬州非常有名的美食,也是中国的文化遗产之一。以肉丁、鸡丁、笋丁为主要材料,口感鲜美,馅料丰富,制作精细。鸡...……更多
本文转自:扬州日报新疆烤肉、湖南臭豆腐、海南椰奶、老北京糖葫芦……一个个摊位热气腾腾、香气四溢,令人垂涎欲滴。近日,新河湾社区一刻钟便民生活节在宝龙广场拉开帷幕。一刻钟便民生活圈是指居民在步行一刻钟...……更多
本文转自:扬州日报2023秋季村晚赛歌会决赛举行挖掘草根歌手 助力乡村振兴本报讯(通讯员 苗芹 李进 记者 居小春)金秋十月,一场秋季村晚赛歌会在扬州的乡村刮起了一股“小旋风”。11月4日晚,邗江区方巷镇裔家村灯光...……更多
扬州第一家专放电影院改名为“苏北电影院”
从扬州获悉,广陵区历史文化名城保护和有机更新领导小组办公室,近日举行原苏北电影院地块更新项目设计方案专家咨询会。这意味着该市第一家电影院将实现“重生”。据透露,这里将被打造成包括影像咖啡书店、生活艺...……更多
本文转自:扬州日报社区设文明旅游服务 点,招募编外导游——你游玩,我护航!本报讯 (通讯员 王婷 记者 荣斌) “去瘦西湖参观,走哪个门比较方便?”“小朋友不小心割破了手,可以给个创口贴吗?”5日上午9时许,瘦...……更多
来看这场 “叫花鸡”大赛
本文转自:扬州日报叫花鸡可以做出哪些花样?来看这场 “叫花鸡”大赛叫花鸡菜肴。乔云 摄本报讯 (通讯员 徐青青 葛嘉欣 记者 乔云) 叫花鸡可以做出哪些花样?为培养大学生创新能力,近日,扬州大学旅游烹饪学院主办...……更多
寻味江南伴客行
...,坚持一线一特色,做精做细“一碗好饭”。旅客在途经扬州东站的列车上,可以品尝扬州炒饭、狮子头套餐、扬州包子等具有纯正扬州口味的特色菜;在途经盐城站的列车上,可以品尝盐城八大碗、盐城烩土膘等特色淮扬美食...……更多
江苏:多措并举贴心服务 顺畅假日旅游出行
...化升级,尽力提升市民游客的出游体验。上午11点,走进扬州市政府的东大院,停车位上已经停满了外地车辆。今年清明假期,扬州累计开放42处市直机关事业单位停车场共2481个停车位,为游客提供了极大便利。移动充电车也开...……更多
扬州食品专业学子手工DIY向全校师生“示爱”
...,欢迎老师们和同学们品尝!”“520”来临之际,17日,扬州市职业大学生物与化工工程学院食品专业的学生,用专业所学向师生示爱,制作了一份份可口美味的轻食简餐,受到追捧。记者了解到,此次活动由严萌、郑一和陆思...……更多
...元、“十五五”期间实现地区生产总值过万亿元!近日,扬州市召开产业科创名城建设推进会,聚焦高质量发展首要任务,出台《加快建设制造强市行动方案》《扬州市六大主导产业集群高质量发展实施方案(2023—2025年)》,...……更多
本文转自:江西日报付 强中秋国庆假期,扬州市政府食堂向游客开放,提供淮扬特色简餐,四菜一汤仅售28元,还免费开放政府机关及事业单位内部停车场,引来各方点赞。在不少人的潜意识中,机关大院是神秘又严肃的。此...……更多
江苏扬州广陵区仁丰里街区改造50多年的“微更新”
对于在江苏扬州广陵区仁丰里历史文化街区生活了50多年的汤月兰来说,每个季度跟街坊们聚在一起商量老街区的“微更新”,是她的头等大事。周末是否要对街巷内的电动自行车限行?公共厕所重新修缮需要注意哪些问题?街...……更多
74岁苏北电影院将上映『新片』
本文转自:扬州日报这里是扬州第一家专业电影院,承载着『老扬州』的美好回忆——74岁苏北电影院将上映『新片』纳入城市更新项目,计划打造包含多种业态的城市休闲片区该地块现状。传刚 摄苏北电影院城市休闲片区效...……更多
...水。讲“海鲜”当然得靠近海洋,正是在这一点上,“小扬州”的津沽胜过曾是老大哥的扬州。运河交通把鲁菜系和淮扬菜系的影响带给津沽。我听周钰良先生说过,周家厨师都是扬州人,所以天津人的“河海两鲜”不是随便说...……更多
本文转自:扬州日报以特色美食为媒,抓住入选“运河十二景”机遇——文旅融合 邵伯不再单打“龙虾牌”通讯员 蔡江波记 者 杨宝岭 陈源浩二月二,龙抬头。从这天开始,大运河边的古镇邵伯逐渐热闹起来。“龙虾是季节性...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|扒烧整猪头:酥烂脱骨不失形,浓香鲜美不油腻
...猪头是淮扬传统名菜,和清炖狮子头、拆烩鲢鱼头并称“扬州三头宴”。这道菜相传由瘦西湖畔法海寺僧人创制。徐珂的《清稗类钞》是对清代掌故遗闻的汇编,其中就有记载:法海寺“所制焖猪头尤有特色,味绝浓厚,清洁无...……更多
本文转自:扬州日报扬州食品安全总监讲坛第一期举行——为这件事 全市设置了 2438名总监通讯员 张华 记者 邱凌扬州是中国四大菜系之一——淮扬菜的发源地,是“世界美食之都”,也是食品生产和消费大市。食品安全大于...……更多
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本文转自:人民网逛农博 探小院吉林省科技小院百秒说之吉林桦甸蓝莓科技小院我是吉林桦甸蓝莓科技小院的驻站研究生王一非,接下来就小院及其特色亮点进行简要介绍
2024-08-21 17:07:00
本文转自:人民网-四川频道在迎峰度夏电力保供的关键时期,为深入落实相关工作要求,积极宣贯电力保障形势与政策,培育电力用户错峰用电意识以促进节约用电
2024-08-21 17:07:00
本文转自:人民网-湖南频道“报账单上显示村里垃圾池建设每个预算为2300元,需消耗水泥砖110块,但根据我平日里的观察
2024-08-21 17:07:00
本文转自:人民网-安徽频道为进一步推进党风廉政建设和反腐败工作,持续加强重点领域和关键环节风险防控能力,自8月18日开始
2024-08-21 17:09:00
本文转自:人民网-安徽频道今年以来,郎溪县常态化推动非遗保护传承工作,着力在完善保护机制、丰富展演活动、提升硬件设施等方面下功夫
2024-08-21 17:10:00
中化三建圆满完成陕西欣晟二氧化碳乙烷耦合羰基一体化项目大件设备吊装工作
本文转自:人民网-安徽频道近日,中国化学工程第三建设有限公司圆满完成陕西欣晟二氧化碳乙烷耦合羰基一体化项目大件设备吊装工作
2024-08-21 17:11:00
本文转自:人民网-安徽频道“我只需跟领代办员说一下要办的事项,他就帮我把流程材料都安排好了,企业非常省心。”华盛公司是安徽省肥西县重点企业
2024-08-21 17:12:00
临涣化工园区开展“送清凉”暨“一瓶水传递爱”活动
本文转自:人民网-安徽频道为做好夏季防暑降温工作,有效预防中暑事件的发生,降低高温天气对职工身体健康的危害,切实保护广大职工和农民工的安全健康权益
2024-08-21 17:15:00
濉溪县市场监督管理局赴临涣化工园区调研知识产权工作
本文转自:人民网-安徽频道据安徽(淮北)新型煤化工合成材料基地消息,为强化园区企业知识产权工作,8月15日,濉溪县县市场监督管理局
2024-08-21 17:15:00
本文转自:人民网逛农博 探小院吉林省科技小院百秒说之吉林通榆谷物科技小院我是来自通榆谷物科技小院的研究生张传博,欢迎大家来到通榆谷物科技小院科技展台
2024-08-21 17:19:00
从“吸砖”到“吸金”,三明何以成为全国性生态会议的焦点?
本文转自:人民网杨灏昱从位于福建省三明市的麒麟山上远眺,目之所及皆是“天空蓝”与“生态绿”,印证着三明生态文明建设的“成绩单”
2024-08-21 17:23:00
柳江区:严督促 强监管 守牢“舌尖上的安全”
本文转自:人民网-广西频道会议现场。8月20日,柳州市柳江区食品药品安全年中工作会暨食品安全排查整治提升行动专题部署会召开
2024-08-21 17:26:00
探索“志愿服务+”模式 谱写金融为民新篇章
本文转自:人民网-广西频道国海证券南宁滨湖路营业部:探索“志愿服务+”模式 谱写金融为民新篇章近年来,国海证券南宁滨湖路营业部(以下简称“营业部”)
2024-08-21 17:28:00
沐集大桥正式通车 合肥南部区域再添交通动脉
本文转自:人民网-安徽频道人民网合肥8月21日电(记者苗子健)8月21日上午9时,合肥引江济淮工程引江济巢段沐集大桥通过交工验收并正式放行通车
2024-08-21 17:46:00
普定:热蒸汽循环发展新模式助力企业“蒸蒸日上”
本文转自:人民网-贵州频道近年来,普定县利用安顺电厂余热提供热蒸汽,以机制改革、技术改革、能源改革“三改革”为突破口,积极探索热蒸汽循环经济发展新模式
2024-08-21 17:48:00