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【新春走基层】德江:土家人的“年味”
土家人的年,还是带着那股热闹劲儿,有杀猪时的嚎叫、香喷喷的杀猪宴、腌腊肉和齐聚一堂吃杀猪饭的欢乐,还有那难忘的手工麻饼味......这些味道沉淀进心里,化为淡淡乡愁,提醒游子不忘归家。杀年猪:吵闹中的“年味...……更多
贵州印江:舌尖上的豆腐宴 品出幸福欢乐年
...越来越浓。在铜仁市印江土家族苗族自治县,农闲挂锄的土家人,都会制作传统美食豆腐宴来迎接新春。一大早,家住梵净山下金厂村的杨光仙、田茂雄一家,就开始为全家过年时吃的豆腐宴做准备,灰豆腐、金豆腐和金豆腐干...……更多
...氛围很好,提前感受到了过年的味道!”来自重庆秀山的土家族新居民杨群欣喜地说,今年她选择留在嘉兴过年,还把奶奶接到了身边。当天做的这道家乡菜蒸腊肉,原材料就是奶奶亲手腌制的。据了解,参与此次家乡菜制作的...……更多
...喜庆祥和。一大早,不少省内外游客驱车来到这里,畅游土家族村寨优美的风光,在浓浓的年味里流连忘返。观猕猴、赏美景、品“贡茶”,来自贵阳的游客田猛玩得很开心。“团龙村的自然风光优美,民风民俗有特色,我还计...……更多
各民族同胞大“秀”厨艺,满满“家的味道”
...交流,促进民族共融。 “第二故乡”暖如家来自重庆的土家族妹子杨群带来的菜品是腊八福,在她的家乡,每逢春节,家家户户都会制作这道菜,讨一个幸福如意的好彩头。“这香肠是我奶奶自己在老家灌制和烟熏的,配料辣...……更多
玉兔辞旧岁 金龙启新程
...终于吃上心心念念的腊排骨火锅了。”回到湖北宜昌长阳土家族自治县龙舟坪镇老家,看着母亲准备的一大桌子菜,阎爱民感到十分幸福。“全家高高兴兴团聚在一起,这就是过年啊。”回家过年是主流,旅游过年也渐成风尚。...……更多
【新春走基层】贵州思南:千人长桌宴 欢乐迎新年
...仁市思南县在思南安化街举行以“非遗迎新·年味安化·土家长桌宴”为主题的系列活动,千余人齐聚安化古街,欢庆龙年新年到来。安化古街位于思南县城西南隅,街道内散落着安化县署遗址、永祥寺、川主宫、摩崖石刻、旷...……更多
【新春走基层】印江:浓浓的年味 从送春联开始……
...祈平安,奋笔挥毫迎新春。新春佳节即将来临之际,印江土家族苗族自治县组织县书法家协会会员到乡镇、村寨,开展迎新春·送祝福义赠春联活动,将文化送进基层,营造祥和的春节氛围。1月13日,印江洋溪镇居委会、新黔村...……更多
...土家族聚集的地方,遥远的巴人文明滋养着一代又一代的土家人,恩施州还是巴文化的发源地。巴楚文化、巴渝文化在这里交融,是土家族、苗族文化的摇篮,积淀形成了绚丽多彩的民族文化,在漫长的岁月里保留下了很多遗迹...……更多
留住吊脚楼 百年古寨触景生“金”
...文转自:重庆日报酉阳河湾村来了乡村CEO,唤起村民保护土家文化的意识——留住吊脚楼 百年古寨触景生“金”本报记者 苏畅11月23日,酉阳县酉水河镇河湾村全貌。特约摄影 辛飞/视觉重庆11月22日,酉阳土家族苗族自治县酉水...……更多
【省社科联网评大赛·好故事㉒】黄柏权,40年民族研究步履铿锵
...年》,他在当地的龙山靛房住了一个星期;为了拍《武陵土家人》,在湖南龙山的坡脚,他组织了19个村的摆手舞表演,随便找了个住地,铺的是稻草,盖的是成坨发硬的破棉絮,一连住了多日;为了进入酉阳拍摄桃花源,由于...……更多
缙云丨罗涌:故乡山水入梦来
...也是渝鄂边最为险峻的屏障。在这样的闭塞环境中生活的土家人,长期面临修路难,出行难,流通难。两山两水,其实就是穷山恶水。所以,石柱在很长一段时期是国家级贫困县。然而,在这块贫瘠的土地上,两山两水间,却滋...……更多
铜仁德江机场完成飞行区场平建设;德江县人民医院成功申创省级“三甲”医院,肿瘤放疗中心投用;德江一中迎来省级示范性普通高中评估,德江二中成功创建省级二类示范性普通高中……一桩桩喜事,见证着德江县不平凡...……更多
备年货、销售忙 各地市场进入节前消费旺季 处处洋溢着浓浓年味
...市民们可以通过指定的线上平台进行使用。 湖北恩施:土家族“过赶年” 提早庆新春在湖北省恩施州,当地土家族群众有“过赶年”的习惯,也就是提前几天过年。这几日,村民们聚在一起写春联、吃年饭,“过赶年”的热闹...……更多
“龙”出没,请注意!各地舞龙闹新春 多彩民俗年味浓
...,两条32米的长龙伴随着鼓点翻腾盘旋,民族服饰走秀、土家山歌、白族杖鼓舞、土家阳戏等一个个精彩节目轮番上演,为游客带来了一场特色民俗表演。游客:刚才看到很多土家族的舞蹈,还有白族舞蹈,这里很热闹,感觉这...……更多
【新春走基层】铜仁:非遗文创产品扮靓新春市场
...进非遗文创购商品展销区,思南花烛、喜文化、花甜粑,德江傩面具等各具特色的非遗文创产品吸引了众多市民驻足询问把玩。“我们飞山宫这次带来了铜仁非遗系列文创,梵净山元素系列文创。希望通过我们的文创产品,能让...……更多
春节吃什么传统食物
...糍粑 湘西有“二十八,打粑粑”的说法。每逢腊月末,土家人家家户户都要打糍粑,糍粑在晾晒时每个上面都会点上一点图案染红色颜料,看起来更喜庆,年味也更浓。做好的糍粑晾干后便收藏起来,春节拿出来送礼或煎成两...……更多
人间有年在山中
...精细、鲜艳夺目的无领绲边右衽开襟新衣。刘哥告诉我,土家人结婚,有在早晨办结婚宴席的风俗。早饭是刘哥家嫂子做的,阴米(糯米蒸半熟后晾干而成)煮鸡蛋,特别香。上午,阳光穿过棉絮一般的云层,洒在村子的山山岭...……更多
2023-01-11 15:01:00人间有年在山中
本文转自:光明日报护卫村寨安宁——记湖南省湘西土家族苗族自治州花垣县公安局十八洞派出所作者:本报记者 赵嘉伟 本报通讯员 周杨慧《光明日报》( 2023年12月26日 04版)早上6点刚过,天还没亮,湖南省湘西土家族苗族...……更多
腊肉产业助力乡村振兴
...查准备烟熏的香肠晾晒情况。 这些烟熏腊肉、香肠除了土家人过年自食待客外,还将通过电商销往全国各地,成为农家增收的一个特色产品。村民娄花在直播销售腊货。近年来,重庆黔江区把烟熏腊肉作为农民增收、助力乡村...……更多
赏璀璨灯海  听音乐盛宴
...文化生活。值得注意的是,由本土歌手田淼演唱的《我们德江人》、汪熙琳演唱的《仙女情》、徐中华演唱的《山歌醉在田坎上》等歌曲,将本地原创音乐的魅力展现得淋漓尽致,让观众们感受到了浓厚的地方文化氛围。家住碧...……更多
沿河青杠园村:75名外嫁女集体回娘家同念亲恩
...“今天的青杠园好热闹,老老少少聚在一起,充分发扬了土家人孝老敬亲的传统美德,大家不忘乡恩,回报家乡、建设家乡。”青杠园村村民熊艳飞说。共叙友情村民们纷纷表示,希望外嫁女常回家看看,青杠园村永远是她们的...……更多
线下热热闹闹  线上年味浓浓
...的面食,黄骅面花制作技艺是河北省级非物质文化遗产;土家族糍粑黏结成团,寓意全家和睦团结……好戏连台,“文化味”飘香连日来,各地陆续推出“文化大餐”,歌舞、杂技、民俗表演等好戏连台,让年味越来越浓。人民...……更多
一家养殖企业的探索与转变
本文转自:铜仁日报2月12日,在德江县国泰腌腊食品有限责任公司烘烤车间内,阳光透过窗户产生了“丁达尔效应”,与一阵阵溢出的青烟碰触后,照射着即将“出炉”的腊肉显得更加诱人。“色泽金黄、香味扑鼻,这一架腊...……更多
【新春走基层】铜仁:初雪瑞古城 春联暖民心
...迅(本网记者 麻占江 实习记者 李婷 杨玲)1月21日,贵州省土家学研究会2024年“送福进万家下基层”公益活动在铜仁中南门古城举行。据悉,此次活动是为了弘扬优秀道德风尚和传承中国特色传统文化,培育践行社会主义核心价...……更多
大地情深!2023重庆市优秀群众文艺作品巡演走进巫溪
...,歌舞《山水重庆》、表演唱《唱起歌来上大梁》《我的土家寨》、四川评书《敢教烈火炼真金》等多个节目轮番上演。这些作品选材广泛,呈现方式多样,既有着眼当下、贴近群众生活、反映时代发展的文艺作品,也有地域特...……更多
酉阳千年古镇年味浓
1月28日,在重庆市酉阳土家族苗族自治县龙潭镇石板街上,满街的大红灯笼红似火,外出务工的大人和外出读书的孩子都回家过春节来了,整个石板街沉浸在一片热闹而繁忙的氛围当中。春节临近,千年古镇石板街以其浓浓的...……更多
...贵州新春年货节主会场铜仁馆内,男女老少争相体验铜仁土家摔碗酒,大家仰头豪饮后顺势将手中饮罢的空酒碗砸到地上,摔出新年的喜气与激情。本次年货节,铜仁馆准备了土家摔碗酒、土家放牛山歌等丰富的民族民俗活动,...……更多
全国哪里年味最浓?经过对比,这5个地方上榜,有你的城市吗
...湖北的年味就非常独特。在湖北,人们会在春节期间进行土家舞龙、划龙舟等传统民俗活动,这些活动充满了浓郁的地方特色和民族风情。此外,湖北的年夜饭也非常有特色,如鱼丸、肉圆等都有着吉祥的寓意。在年夜饭方面,...……更多
湘西古丈首届年货节开幕,浓浓的非遗年味儿扑面而来
2月2日上午,湘西土家族苗族自治州古丈县首届年货节,在德润广场正式开幕。走进年货节现场,浓浓的非遗年味儿扑面而来,成为市民眼中的风景、囊中的收获。糖画、“上刀山、下火海”、喷火非遗绝技秀,组成了一道靓丽...……更多
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都金辉医生:中医看过敏性皮炎行不行?
过敏性皮炎,作为现代生活中常见的皮肤问题,其根源往往在于机体对特定外界物质产生的异常免疫反应,导致皮肤出现红肿、瘙痒、丘疹等症状
2024-08-02 00:46:00
发挥区域医疗中心作用,贵黔医院5周岁了
院庆逢夏时如火,绿树浓荫映华堂。8月1日,贵黔国际总医院(下称“贵黔医院”)举行建院五周年庆典。上级领导、医院领导、各骨干专家及科室代表共计约500人出席活动
2024-08-02 04:12:00
红烧肉做得好吃,秘诀在这里!
说到红烧肉,大家的眼睛是不是立刻亮了起来?这道经典的中式菜肴,不仅色泽诱人,还散发着让人垂涎欲滴的香味。无论是家庭聚餐还是节庆宴席
2024-08-02 06:00:00
黑鱼片家常做法:让你的厨房变身“星级餐厅”!
黑鱼片,不仅口感鲜嫩,还富含丰富的营养,是很多人家常饭桌上的常客。今天,我就来分享一份黑鱼片的家常做法,让你在家也能轻松做出美味的黑鱼片
2024-08-02 06:01:00
苦笋肉片汤的美味秘方:一锅清香扑鼻的健康汤品
大家好,今天要和大家分享一个超级美味又健康的汤品——苦笋肉片汤。听到“苦笋”这个名字,可能有些人会觉得有点儿陌生,其实它是一种非常有营养的食材
2024-08-02 06:02:00
钉螺的美味揭秘:正确吃法和实用小技巧
钉螺,听名字可能会让人觉得有点陌生,但在一些地方,它可是餐桌上的美味珍品。今天,我们就来聊聊钉螺的正确吃法,带你从零开始了解这道海鲜美食的秘密
2024-08-02 06:02:00
老鸡煲汤,最全材料指南,教你做出滋补美味
说到老鸡煲汤,许多人都会觉得它是一道既简单又滋补的美食。不过,要想把这道汤煲得更香浓,更有营养,可不光光是把鸡放进锅里那么简单
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肉桂茶大揭秘:如何用这款香气四溢的茶类提升你的生活品质
提到肉桂,很多人脑海里浮现的可能是冬天的香甜气息,或者是奶茶、甜点里的那股浓郁香味。但是,你知道肉桂也可以成为一种茶吗
2024-08-02 06:04:00
小仙炖鲜炖燕窝怎么吃?让你的美味之旅更轻松
燕窝在养生界一直有着很高的地位,特别是小仙炖鲜炖燕窝,凭借其独特的制作工艺和方便的食用方式,赢得了不少人的喜爱。如果你还在琢磨小仙炖鲜炖燕窝怎么吃
2024-08-02 06:05:00
小仙炖鲜炖燕窝怎么吃?揭秘最佳食用方法,打造你的美味健康之旅
最近,燕窝成了很多人餐桌上的新宠,尤其是像小仙炖这样鲜炖的燕窝,更是因为其便捷和高营养受到了广泛关注。如果你对燕窝还不太了解
2024-08-02 06:06:00
腌制蒜头的秘方:简单易学,口感绝佳
腌制蒜头,听上去可能有点儿小众,但其实它是一道非常受欢迎的调味小菜。无论是作为佐餐的小菜,还是放在炒菜里提味,腌蒜头都能给你的菜肴增添一份特别的风味
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香脆美味!黄豆芽炒菜的绝妙秘方
说到豆芽,很多人可能会想到那种简单的配菜,但其实,黄豆芽用得好,能变成一道超美味的主菜。今天我们就来聊聊如何把黄豆芽炒得好吃又好看
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冬瓜的做法大揭秘:简单又美味的家常菜指南
冬瓜,这种看似平凡的蔬菜,实际上能用来做出各种令人垂涎的美味佳肴。不论你是冬瓜的新手还是老手,今天的这篇文章都会为你揭示冬瓜的各种美味做法
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芦笋吃法全攻略:从经典到创意,吃出不一样的美味
芦笋,这种绿色的美味蔬菜,在很多人的餐桌上都是常客。无论是清炒、烤制还是做汤,芦笋总能带来不一样的风味。如果你也想了解芦笋的多种吃法
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小青柑:揭开这款神秘茶的面纱
大家好!今天我们要聊聊一款可能你听说过但不太了解的茶——小青柑。它可是近年来在茶友圈里大火的明星茶!如果你对它有点好奇
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