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...一些技术难题或科学问题。”内蒙古大学青年教授董阿力德尔图说,“我理解的‘把论文写在大地上’,就是要把科研成果与实际问题结合起来。”开发出新型光声耦合冷杀菌设备及技术,助推乳业高端杀菌装备的国产化,打破...……更多
汇聚人才促创新,国家乳业技术创新中心首届年会共话乳业高质量发展
12月16日,全国唯一的国家级乳业技术创新中心——国家乳业技术创新中心(以下简称“乳业国创中心”),在位于伊利现代智慧健康谷的乳业国创中心总部召开首届年会。本次年会以“全链创新 突破瓶颈 交流融合 协同发展”...……更多
乳业为“菌”所困 高质量发展须破障加力
...国对乳酸菌、益生菌菌种和制剂的研究起步晚,当前国内乳业企业生产所需的乳酸菌、益生菌制剂主要依赖进口,成为制约中国乳业市场竞争力和效益提升的瓶颈。随着科研力度的加大,近年来国内科研机构、企业已陆续取得部...……更多
世界真的变了!
...相的纪录片《探索鲜活终极密码》,向全世界介绍了中国乳业的科技密码。也正如此,我们发现:中国的科技除了是高端制造的明珠、九天揽月的基石,也是衣食住行的映射、柴米油盐的盔甲。(二)科技的内涵,从不仅仅是科...……更多
稳居榜首!伊利亮相“中国品牌博览会”,拓圈强链打造全球一流品牌
...取得了显著成效,赢得了全球市场的广泛认可。作为全球乳业五强、亚洲乳业第一,伊利不断汇聚全球力量拓圈、强链,推动全球开放创新,加速全球数智融合,促进全球绿色增长,打造富有韧性的全球产业链供应链,引领中国...……更多
...化发展新突破——访呼和浩特市发改委党组书记、主任伊德尔□呼和浩特日报实习记者 樊雅璐“呼包同城化发展是自治区党委、政府赋予两个地区的重要使命,呼包两市正在加速推动合作模式,本次活动是呼包同城化发展2024年...……更多
伊利创新研发全面提速 前三季度营收近千亿元
...亿元减糖新产品上市。全链数智化提升产业能级作为亚洲乳业龙头,伊利加快数智化转型,正在形成集绿色、智慧于一体的乳业“新质生产力”。在上游,伊利打造有机循环的可持续发展模式,并将实践经验不断推广到全国更多...……更多
全链创新 科技革新 数智图新
...名第5的伊利、排名第8的蒙牛,内蒙古自治区呼和浩特市乳业链上市企业达到11家,2023年乳业全产业链营收2560亿元。当前,呼和浩特市把乳业作为高质量发展的“头号产业”,构建起“从一棵草到一杯奶、一块酪”的全产业链,...……更多
本文转自:中国食品报本报讯 日前,国家乳业技术创新中心开发出基于相分离阻光机理的乳品用高性能包装材料,打破了国外技术垄断,解决了PET(常用食品饮料包装材料)包装应用的关键“卡脖子”问题。目前,项目成果已...……更多
伊利在中国食品科学技术学会第二十一届年会上斩获两项一等奖
...获技术发明奖一等奖与科学技术进步奖一等奖。作为中国乳业,伊利以消费者需求为导向,以科技创新为引领,围绕产业链布局创新链,携手国家乳业技术创新中心(以下简称乳业国创中心)等全球创新机构,持续突破中国乳业发...……更多
...的营养改善与健康需求,力求为国民健康筑基;作为国家乳业技术创新中心高级专家、伊利集团全球创新中心科学研究总监,王彩云又始终关注如何以科技创新推动产业创新、助力中国奶业的高质量发展。在今年全国两会上,王...……更多
蒙牛亮相中国特殊食品大会 重磅发布降血糖植提组合物研究成果
...”,并在会上重磅发布降血糖植提组合物研究成果。蒙牛乳业供图蒙牛集团副总裁、全球研发创新中心营养科学研究院负责人张旭光博士出席了本次大会。他表示,营养健康行业步入升级新阶段,重点在于强化技术创新与市场需...……更多
“加减法”实现功能型乳制品配方与技术革新
...产品本报讯 (记者 闫 利 文/摄)4月2日,一项事关中国乳业未来的项目在京启动。国家乳业技术创新中心(以下简称“乳业国创中心”)牵头联合中国农业大学、南昌大学、北京工商大学、东北农业大学、内蒙古农业大学5所优...……更多
泰山绝杀背后的收获与不足 更多现实难题考验管理层
来源:牛志明新牛眼看球“加油,泰山队。”这是德尔加多在进球庆祝时喊出的五个字,那一刻,他霸气十足。5日的青岛青春足球场,超过5000名泰山队球迷在客场为球队加油助威,直到伤停补时阶段,他们才等来久违的进球,...……更多
...“水牛乳营养价值高,口味醇厚,香浓可口”“参观皇氏乳业智能工厂后感觉很神奇,原来水牛乳是这样生产的”……近日,由广西壮族自治区南宁市工信局、南宁市商务局指导,南宁市工业促进和中小企业服务中心主办的“中...……更多
Discovery《探索鲜活终极密码》解码乳业科学 君乐宝助力提速中国乳业新征程
...纪录片《探索鲜活终极密码》,以科学视角全面解析中国乳业全产业链下的科学营养,生动还原牛奶这种超级营养物质的诞生与使命。纪录片深入解析君乐宝如何将科学注入全产业链,探索科学研发与营养标准的不断进化,视觉...……更多
创新突破“产品力”创造市场“新蓝海”
本文转自:解放日报上海老牌乳企光明乳业深耕长三角,以科技创新技术赋能发展创新突破“产品力”创造市场“新蓝海”束涵光明食品集团系列产品亮相中国品牌博览会。 本报记者 海沙尔 摄 ■过去一年里,奶源过剩、奶价...……更多
...了摆在招商团队面前的难题。恰巧此时,园区引入了维扬乳业。“我们在开拓细分市场的产品,比如糖尿病病人饮用的酸奶。”维扬乳业董事长刘红卫表示,在保持酸奶风味的同时,又能让糖尿病病人饮用,需要用到益生菌。经...……更多
“栖湟”共筑乳业链 携手再续“山海情”
...,通过产业合作、人才交流等方式,携手湟中区积极共筑乳业链,再续“山海情”,为湟中乡村振兴注入新动力。在湟中区土门关乡互邦乳业车间,来自栖霞区农业农村局的专业技术人员张天平正在查看刚刚检验出来的技术数据...……更多
“奶茅”伊利的2023年:业绩稳健增长,创新、数智化为核心驱动力
...满挑战的大环境下仍以极大战略定力坚持开拓创新,引领乳业高质量增长,正在开启下一个新时代。4月29日,伊利股份发布2023年财报及2024年一季报。2023年伊利股份营业总收入1261.79亿元、归母净利润104.29亿元,再创历史新高,...……更多
...月11日讯 (记者 白莲)记者从自治区科技厅获悉,国家乳业技术创新中心组织成员单位开展科研攻关项目70项,通过产学研融合发展取得多项突破性成果,为推进奶业振兴、实现乳业高质量发展提供了有力的科技支撑。据了解...……更多
一线队阵容确定,德尔加多在列
...:济南时报泰山队新赛季主场球衣亮相一线队阵容确定,德尔加多在列高准翼(左)、李源一身着新赛季主场球衣进行展示济南时报·新黄河客户端记者郭尧摄2月28日上午,趵突泉酒业与山东泰山足球俱乐部合作签约仪式暨2024赛...……更多
蒙牛集团再获国家科学技术奖二等奖
...期坚持科技研发、持续打造新质生产力的高度认可。作为乳业国家队和行业龙头,蒙牛集团多年来坚持自主研发创新,推动科研成果有效转化。针对我国乳制品产业优良国产益生菌缺乏、高活性加工技术落后的“卡脖子”问题,...……更多
BL-99有助缓解消化不良症状
...科研人员进行益生菌研究▲伊利联合北京朝阳医院、国家乳业技术创新中心、中国农业大学,共同在《Nature》杂志子刊《Nature Communication》发表了BL-99最新突破性临床研究成果 近日,伊利自主知识产权益生菌BL-99研究成果在全球...……更多
本文转自:呼和浩特日报本报讯 近日,内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司牵头成立的乳品健康工程技术创新联合体,以“揭榜挂帅”的方式,正式启动了“鲜奶品质提升加工关键技术创新与应用”项目。据了解,为破解相关领...……更多
蒙牛卢敏放:“三二一”再出发 “踢”好乳业下半场
...的产品的时候,也给到消费者最好的服务。“当前,中国乳业已经站在‘下半场’的开球线上。”卢敏放说,面对乳业下半场,蒙牛将围绕“更营养、更智慧、更绿色”,以聚焦研发创新、品牌建设、数智化转型“三大聚焦”,...……更多
新希望乳业业绩不达标:大肆并购负债累累,席刚压力不小
2021年5月,风头正盛的 新希望(9.930, 0.32, 3.33%) 乳业股份有限公司在股东大会上发布战略规划,基于2020年业绩喊出“三年倍增、五年进入全球乳业领先行列”的口号。三年时间一晃而过,新希望乳业却未能圆梦。根据2023年财报,...……更多
得益乳业2024年战略合作 伙伴年会盛典圆满落幕
稳舵扬帆蓄势起,乘风破浪正当时。1月25日,得益乳业2024年战略合作伙伴年会盛典于淄博盛大召开。来自全国各地200余位得益乳业经销商齐聚一堂,共话未来。大会以“扬帆逐梦 启鲜未来”为主题,聚焦“更好的淄博、更好的...……更多
“爱拼才会赢”是民营企业家精神精髓所在
本文转自:中国改革报福建德尔科技股份有限公司董事长华祥斌:“爱拼才会赢”是民营企业家精神精髓所在位于全国著名革命老区、原中央苏区龙岩市上杭县的福建德尔科技股份有限公司成立于2014年6月,是国内少数具备相对...……更多
蒙牛卢敏放:践行乳业国家队责任,守护消费者舌尖安全
...享了蒙牛守护食品安全底线、为消费者提供高品质产品的乳业实践。据了解,第十四届中国食品安全论坛以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题。当天,国家市场监督管理总局副局长柳军,经济日报社副社长赵子忠,中...……更多
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来自卡内基梅隆大学、马里兰大学、哥伦比亚大学、斯坦福大学、麻省理工学院、清华、北大、港大等全球 AI 顶尖高校和 Nvdia 等研究机构的华人团队
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IT之家 12 月 19 日消息,在今晚举行的 AI 眼镜发布会上,闪极还公布了一款 S4 唱片充电器 65W ,现已在京东平台上架并开售
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IT之家 12 月 19 日消息,闪极今晚正式发布新款 AI 智能眼镜 —— 闪极 AI「拍拍镜」,零售价 1499 元
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