- 我的订阅
- 科技
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
蒙牛集团启动“鲜奶品质提升加工关键技术创新与应用”项目
类别：科技 发布时间：2024-03-26 00:20:00 来源：每日看点快看
本文转自：呼和浩特日报
本报讯 近日，内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司牵头成立的乳品健康工程技术创新联合体，以“揭榜挂帅”的方式，正式启动了“鲜奶品质提升加工关键技术创新与应用”项目。
据了解，为破解相关领域的关键技术难题，2023年9月，内蒙古蒙牛乳业集团联合国内知名高校与研究机构，共同成立了乳品健康工程技术创新联合体，其下拥有各类国家级、省部级科研平台13个，覆盖了前端的乳制品科学、营养科学及精准人群营养研究和后端应用层面的乳制品产品研发、乳制品产品生产与物流运输、创新加工工艺研究等不同研究方向。
未来三年，围绕鲜奶品质提升的一系列研究，将在蒙牛集团研发实验室进行，另外一部分机理探索性研究，将在中国农业大学、中原食品实验室内进行。项目设计将按照原料乳品质控制、鲜奶杀菌工艺、品质评价体系建立以及研究成果产业化应用四大步骤推进，最终研究成果的产业化落地，将进一步推进我国鲜奶行业的可持续快速发展。
（李海珍 韩新梅）
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2024-03-26 06:45:17
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
更多关于蒙牛,鲜奶,技术创新,品质,关键,加工的资讯：
蒙牛乳业2024年中报显示，蒙牛鲜奶品类持续关注消费者价值，将品牌优势、营销创新力、产品力、渠道力有机结合，取得逆势增长成绩。每日鲜语积极拓展增量新渠道，通过一系列品牌活化动作激
2024-08-30 14:56:00
近日，大润发M会员店与蒙牛携手，在常熟M会员店开启了 “M²战略合作”发布会，并推出双方联合开发的首款新品“现代牧场A2β-酪蛋白有机鲜牛奶”，产品在M会员店首发亮相，成为全场焦
2025-07-09 16:42:00
鲁网8月28日讯8月27日，蒙牛乳业（2319.HK）发布2025年度中期业绩公告。其中，蒙牛鲜奶以22.3%的双位数增速领跑行业
2025-08-28 21:03:00
浙江在线3月28日讯 3月27日，蒙牛乳业(2319.HK)在香港召开2023年度业绩发布会。2023年,蒙牛实现全年收入986
2024-03-28 11:33:00
在竞争激烈的乳制品市场中，蒙牛乳业(2319.HK)以卓越的品牌战略和深厚的市场洞察力，再次交出了令人瞩目的成绩单。2024年中报显示，蒙牛鲜奶品类凭借强大的品牌优势、创新的营销
2024-09-23 11:20:00
3月26日，蒙牛乳业(2319.HK)发布2024年度业绩公告。面对国内有效需求不足、行业周期性调整等多重挑战，蒙牛全面推进“一体两翼”战略，通过一系列精细化管理举措提质增效，全
2025-03-27 12:02:00
...攻坚和创新主体“双倍增”的政策举措，专班推进草种业技术创新中心建设，全力开展优质牧草技术攻关项目，从品种选择到田间管理，再到最后的加工利用，实施了35个课题的联合技术攻关。其
2023-03-09 05:55:00
...更高要求。市场由常温奶向低温奶过渡一直以来，伊利与蒙牛被公认为中国乳业的两大寡头。蒙牛先一步进入低温奶市场，推出新品牌“每日鲜语”，率先抢占市场；伊利紧随其后，沿用“金典”品
2023-08-31 16:50:00
本文转自：中国网蒙牛集团牢记“国之大者”，当好民族奶业振兴先行者，旗下功能牛奶标杆品牌——三只小牛，应当前多元化、多层次的消费新趋势，不断增加高质量供给，于今年推出软牛奶系列“2
2023-09-26 10:29:00
更多关于科技的资讯：
阅读提示1月16日，全球最大、起重量达2300吨的智能化桥面吊机，在位于秦皇岛经济技术开发区的秦皇岛天业通联重工科技有限公司下线
2026-02-09 07:52:00
荆楚网（湖北日报网讯）（记者齐一璇 通讯员孟灿）“这个电路能模拟高铁身份核验，用串联开关完成‘刷证+人脸识别’的双重验证
2026-02-08 14:17:00
河北新闻网讯（路雨婷）为深入开展体重管理行动，倡导全民健康生活方式，河北省数理医学学会将于近日启动"聚福同行"团队挑战赛
2026-02-08 14:23:00
无人值守的驿站，可24小时自助取件；全自动的搬运机器人，能大幅提升分拣效率。这样的智能场景，会越来越多。2月8日，市邮政管理局对今年的行业工作做出安排
2026-02-08 16:01:00
鲁网2月8日讯2月7日，记者在济宁红星东路核心商圈看到，山东移动济宁分公司携手小米打造的全省首家深度合作标杆门店——小米之家专卖店正式开业
2026-02-08 16:50:00
鲁网2月8日讯2月7日，山东移动济宁分公司红星东路“小米之家”专卖店正式盛大开业。这是全省范围内移动与小米品牌深度合作的首家标杆门店
2026-02-08 16:51:00
“福智”机器人在思明未来科技园进行测试。（本组图/厦门日报记者 林铭鸿 摄）“福智”机器人将进入更多的服务场景。厦门网讯（厦门日报记者 林健华）2月6日上午
2026-02-08 08:26:00
1月13日，邢台市斗途儿童玩具有限公司工人在赶制出口东南亚的电动玩具车。1月13日，在位于平乡县的邢台泰洲智造产业园，检测中心工作人员对河北博艺玩具有限公司送检的童车开展驱动系统
2026-02-08 08:35:00
近日，工业和信息化部公布2025年度中国消费名品名单，全国共276个品牌入选。其中，浙江29个品牌入选，分别为企业品牌18个
2026-02-08 07:47:00
鲁网2月7日讯2026年2月6日，中国济南——由章丘控股集团与世茂集团商业地产商娱公司（以下简称世茂商娱）联袂打造的章丘世茂广场盛大开业
2026-02-07 16:32:00
近日，顺丰同城与顺丰速运携手推出楼宇机器人末端配送新业务，于2月5日率先在江西南昌标志性建筑之一南昌双子塔投入运营。双方聚焦商务楼宇等高层建筑的末端配送难点
2026-02-07 16:48:00
大皖新闻讯 2月7日，大皖新闻记者从中国科学技术大学获悉，该校牛谦教授与高阳教授团队在磁各向异性理论研究中取得突破。研究团队基于自旋轨道耦合的微扰展开以及自旋群的群表示
2026-02-07 12:48:00